鲜食果桑新品种——粤椹143

正"粤椹143"是从广东桑种(Morus atropurpurea Roxb.)资源母本"塘10"和父本"航诱18"杂交后代群体中经秋水仙碱诱导筛选变异单株而育成的果桑新品种。2018年1月通过农业农村部品种保护办公室审查登记,授予植物新品种权(CNA20160061.4)。成熟桑果长圆筒形,果形端正整齐,商品性较好。成熟桑果单果较大,平均单果重7.8 g,桑果纵径4.2～6.0 cm,横径1.3～1.7 cm。成熟桑果呈黑色,果实含种子较多,果实较硬,风味酸甜,     

漫谈杂交桑种热

<正> 近年来,四川到广东、广西购买“沙_2×伦109”F_1代杂交桑种的有:重庆、涪陵、万县、达县、南充等80多个地(市)、县,其调种数量,仅1987～1988年约占全省两年实际桑种用量的11.9％。每公斤杂交桑种价格由30元直线上升达120元,     

桑品种育71-1桑果梢直径与桑叶性状和桑果性状指标的相关性

为探讨影响桑叶性状和桑果性状指标变化的主要因素,2021—2022年以育71-1桑树品种为试验材料,在桑果成熟季节调查桑果梢、桑叶和桑果等性状指标,采用Microsoft Excel软件研究了桑叶性状和桑果性状对桑果梢直径的反应。结果显示:桑果梢桑果数量在桑果梢直径为12.0 mm>d≥11.0 mm时达到最大值,桑果梢桑果质量和桑果汁含糖量等指标在桑果梢直径为13.0 mm>d≥12.0 mm时达到最大值。桑果梢直径与桑果梢叶片数量、叶片宽度和叶柄长度等指标之间存在极显著差异(P<0.01),与叶片长度、桑果纵径和桑果种子数量等指标之间存在显著差异(P<0.05)。对拟合回归方程的︱r︱作比较分析,都符合二次曲线规律;桑果梢直径与桑果梢叶片数量、叶片宽度、叶柄长度、桑果梢桑果数量、桑果梢桑果质量、桑果纵径、桑果横径、桑果汁含糖量、桑果种子数量和桑果柄长度等指标之间存在极显著差异(P<0.01),与叶片长度和桑果单果质量等指标之间存在显著差异(P<0.05)。可见,桑果梢直径是影响桑果梢桑叶性状和桑果性状的重要因素之一,可以作为生产优质桑叶和桑果等的主要参考依据。     

杂交桑种营养袋地膜覆盖一步成园技术

杂交桑种营养袋地膜覆盖一步成园技术，克服肥团、方格育苗技术制作肥团、方块时破坏土壤团粒结构的缺陷，营造出适合桑种出苗的最佳生态环境，促使桑种快出苗，不倒苗，长势好，早移栽，一步成园。栽植时覆盖地膜，保水，防杂草，提升地温，为干旱地区桑树快速高质育苗成园植桑途径。     

铜梁县桑树地膜覆盖一步成园技术规范

根据铜粱县的生态条件，开发出杂交桑种营养袋、方格地膜覆盖一步成园技术。克服了以前肥团育苗技术中制作肥团时破坏土壤团粒结构的缺陷，营造出适合桑种出苗的最佳生态环境，促使桑种出苗快、不倒苗、长势好，早移栽，一步成园。移栽时覆盖地膜，既保水，又提升地温。还能防止杂草，促进桑树生长，以利达到当年育苗定植，当年建园养蚕的目标。     

三峡库区涪陵桑树一步成园技术规范

根据三峡库区涪陵的生态条件，开发出杂交桑种营养袋地膜覆盖一步成园技术，克服了涪陵以前肥团育苗技术中制作肥团时破坏土壤团粒结构的缺陷，营造出适合桑种出苗的最佳生态环境，促使桑种出苗快、不倒苗、长势好、早移栽。移栽时覆盖地膜，既保水，又提升地温。还能防止杂草，促进桑树生长。以利达到当年育苗定植，当年建园养蚕的目标。同时利用桑树冬季休眠期．在桑园内间种榨菜．极大的利用了光能、空间与地力，提高了桑园综合经济效益。     

营养方格育苗法的改进与应用

在 2 0世纪 90年代初改夏育桑苗 (本地自采桑种 )秋季栽桑为春育桑苗 (广东杂交桑种 )夏季栽桑 ,从节约土地、桑种 ,提早一年栽桑、嫁接、投产和发展三高蚕业都起到了积极的作用。因此 ,深受群众欢迎 ,也是节约土地、桑种 ,提早见效的好办法。但是在 90年代中期 ,打工潮兴起 ,外出打工的人增多 ,农村在家的男、女青壮年劳动力不断减少 ,觉得蹲着身子 ,用手一格一格地安放桑种育苗 ,使人腰酸、腿麻、头晕、眼花 ,基层干部落实育苗户很困难 ,蚕业工作者们针对这个问题 ,不断思考、研究、探讨新的育苗途径。在 2 0 0 1年春我县富驿镇民主村二社…     

果桑丰产栽培技术及桑果的产业化开发研究

果桑是以生产桑果为主要目的的一类桑树。作为果桑品种 ,应具备桑果产量高 ,果形大 ,口味好等特点。桑果是桑树所结的果实 ,又叫桑椹 ,是长椭圆形的聚合果。成熟的桑果分红、白两种 ,富含果汁 ,酸甜可口 ,是珍稀水果之一。我所是国内最早从事果桑品种选育研究和桑果开发利用的科教单位 ,多年来相继育成了系列果桑品种。农户栽培果桑优良品种 ,鲜桑果产量 1 0 0 0ｋｇ/亩 ,良果率 70 %以上 ;另可产桑叶 1 0 0 0ｋｇ/亩 ,养蚕 1 5张 ,产鲜茧 60ｋｇ。较西安市水果市场鲜桑果售价1 0元 /ｋｇ ,桑蚕鲜茧国家收购价 1 5元 /ｋｇ计算 ,经营者产值…     

桑果成熟度与种籽质量的调查

桑果,又名桑椹、桑枣等,是桑科植物的成熟果实,也是繁殖桑树的重要组织器官。桑果内所包含的种籽,其质量优劣对繁殖桑树起到至关重要的作用。人们在采摘桑果时,若不适时掌握采摘期,过早过迟采摘桑果都会影响到种籽的数量和质量。过早     

桑果与马桑果的主要区别

每到夏天,都会发生儿童误食马桑果中毒的事件,中毒者轻则出现头晕目眩、呕吐不止的情况,重则引发休克,甚至导致死亡。从分布区域、形态特征、营养成分及作用等方面叙述了桑果与马桑果的区分方法,提出当发生马桑果中毒时,应尽快采用碳酸氢钠(小苏打)或温盐水灌胃催吐,以及用蛋清灌胃等急救措施,并尽快将中毒者送医院抢救治疗。建议在马桑果广泛分布的南方农村地区,要大力宣传误食马桑果的危险后果,并在马桑果的成熟季节广泛开展专题教育活动,以避免误采误食中毒事件的发生。     

开发果叶兼用桑 开创都市蚕桑新出路

<正> 自古以来栽桑,桑叶养蚕,桑果(学名桑堪)可作食用,且营养丰富,在蚕区大人和小孩喜欢采摘生吃。每年4～5月份,成都市郊龙泉区、金堂县的福兴、金龙等乡镇及简阳、仁寿县的蚕农把鲜桑果送到成都市场出售,售价每500克五元至十几元不等,市民反映     

果桑塑料大棚栽培技术研究

果桑是果叶兼用的桑树，浙江省临海市林业特产局科技人员一经过多年的努力，引进筛选出良种“大十”品种。该良种具有生长势强，桑果产量高，品质优，桑时成熟期早等特点，栽培管理容易，且经济效益较高的优点。但桑果盛产期在５月上中旬，上市季节比较集中，特别是后期，由于枇杷、樱桃等水果相继上市，影响桑果的销售价格和效益。同时，桑果采摘期若遇到刮大风、下大雨等不良气候的影响，将导致大量桑果落地而造成损失。为了进一步提高果桑的产量和质量，提高果桑的经济效益，抢占市场，我们于１９９８年开始，建造果桑塑料大棚，开展了果…     

培育健壮桑苗 规划基地栽桑

<正> 今年全省桑树育苗面积大,数量多,质量高;将是栽桑数量大,任务重的一年。今年全省培苗的特点:一是育苗积极性高,一次投入大,仅桑籽购卖费已超过百万元,加上育苗承包的土地、肥料、管理等,投入还将大大增加。二是桑种用量近三万斤,杂交桑种占50%以     

桑果利用研究

我省采种桑地、一般亩产桑果500公斤左右,桑果的榨出汁率为50～60%,即每亩桑果可得桑果汁250公斤以上。但通常桑果仅用以洗取种子,在洗种过程中,大量的果汁被废弃。桑果汁历来被我国医药上用作滋阴补血、润肠止渴、安神养颜的良药,有很好的利用价值。若在洗种时先取果汁,以土     

身边的蚕业经济--自制桑种

随着西部大开发和国家东桑西移政策的落实 ,特别是桑树被确定为退耕还林植物 ,我市蚕业面临着重大的发展机遇。但我市的桑种几乎百分之百来自广东 ,全市平均每年从广东购进桑种万斤以上 ,价值三百万元人民币 ,这是一笔可观的资金 ,对于发展中的重庆蚕业来说 ,如果能够充分利用自有桑椹资源 ,自制桑种 ,它所产生的效益将养活一个中型的蚕业企业。笔者从事桑树栽培与管理数年 ,本场也屡次引进广东桑种沙二×伦 1 0 9,经数次对比实验 ,自制的桑种各项生产指标特别是实用发芽率并不比沙二×伦 1 0 9差。笔者现就自制桑种的方法介绍如下 ,供广大…     

桑果的利用与开发前景

本文简述了国内外桑果的研究现状,桑果的营养成分、功能,及其在医药、食品等方面的开发利用价值。通过分析桑果开发的价值和利用前景,认为随着人们生活水平的不断提高,桑果的利用开发前景很广阔。     

广东桑能饲养好高丝量蚕品种

一、广东桑是一个优良的桑种广东桑是一个独立桑种,是我国已有记载的15个桑种4个变种之一(实用桑树育种学1989)。     

湿法超微粉碎程度对新鲜桑果浆理化特性及活性成分含量的影响

将新鲜桑果粉碎加工成果汁,可以使桑果中大量的非可溶性膳食纤维如纤维素等成分得到充分利用。采用湿法超微粉碎方法对新鲜桑果进行粉碎加工,研究比较不同粉碎程度对新鲜桑果浆的理化特性及活性成分含量的影响程度,确定桑果的最佳粉碎粒径。结果显示:粉碎程度100目的桑果浆微粒粒径主要分布在100~300μm之间,粉碎程度100目的桑果浆微粒粒径主要分布在0~50μm之间;随着桑果粉碎程度增加,桑果浆的p H值、密度及固形物含量、紫外吸光度值呈增大趋势,浊度呈减小趋势,色度L*值、a*值和b*值均呈先增大后减小的趋势;当粉碎程度从20~40目增加到200目时,桑果浆中的游离氨基酸种类从19种增加到21种,游离氨基酸质量浓度由217.017 ng/μL增加到256.970 ng/μL,游离多酚、总黄酮、总花色苷质量比分别由1.93 mg/g、0.09 mg/g和0.49 mg/g增加到4.95 mg/g、0.31 mg/g和2.10 mg/g;粉碎程度100目的桑果浆中充满纤维,100目的桑果浆中纤维逐渐变成又短又细的微粒,均匀分布于溶液中。综合而言,粉碎程度100目的桑果浆的理化特性和活性成分含量受影响程度大于粉碎程度≤100目的桑果浆,实际生产过程中新鲜桑果的粉碎程度以100~200目为佳。     

果叶兼用桑树提早一年建园丰产栽培技术

正传统栽培桑树,仅采摘桑叶养蚕,经济价值低,每亩最多饲养春、夏、秋、晚秋四季蚕,饲养量4张,按茧价35元/kg、养蚕单产按35kg计算,亩桑养蚕收入也仅5000元左右,不利于调动蚕农发展蚕桑生产的积极性。现在开展蚕桑资源多元化开发利用,在城市近郊或交通便利的地方推广的果叶兼用桑树栽培,栽桑采叶养蚕又产桑果,增加了亩桑综合效益,到桑果盛产期,每亩产桑果约200kg、按市场价     

新疆果用桑种质资源研究

以产果性能较高的果桑资源材料，采用生物学调查和生理生化学测试方法，对12份新疆桑种质资源的，生物学特性、产果性能、桑果品质等遗传基因性状进行了测试分析研究结果为；新疆药桑产果性能高、桑果成熟期较晚、果期长、桑果品质优良、可在我区作果用专用桑品种推广，新桑1号、洛玉1号品种材料产叶量、产果量高，叶果品质优良，可在我区作果叶兼用桑。