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大蒜素及其在畜牧生产中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
大蒜(Allium satizrum)属于百合科,为多年生宿根草本植物。大蒜素(allicin)的有效成分为大蒜油,是大蒜中大蒜辣素、大蒜新素及多种烯丙醛硫醚化合物等主要成分的总称。大蒜素作为饲料添加剂用于饲养业,可增强动物抗病力、提高免疫力,改善饲料风味,促进动物生长发育,提高动物的肉、蛋产量,提高饲料报酬,经济效益十分显著。大蒜素以其作用广泛,效果显著,无残留,无抗药性,无致变、致畸、致癌性,低成本等优点备受养殖户和饲料厂家的青睐,成为广受欢迎的新型饲料添加制。 相似文献
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大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称.在我国大蒜素入药有着悠久的历史,它是一种广谱抗菌药,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其用作饲料添加剂是近几年才发展起来的事情. 相似文献
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大蒜素及其在养鸡生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
大蒜素是近年来发展起来的集杀菌、杀虫、生长促进、动物保健、调味诱食等多种功能为一体的一种天然新型饲料添加剂,具有作用广泛、效果显著、无抗药性、无残留、无致变致畸致癌性、低成本等优点,因而成为研究应用的热点之一。在养鸡生产中大蒜素被开发利用,以营养、促生长、提高生产性能和抗病的多重作用而倍受重视。本文就大蒜素的化学成份、理化性质、功能作用、在养鸡生产中的应用效果及其添加量作一简述。 一.大蒜素的化学成份 天然大蒜素又称为大蒜油,是从大蒜的球形鳞茎中提取的淡黄色挥发性状物,是百合科多年生宿根草本蒜中所… 相似文献
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大蒜素添加剂的营养生理功能与应用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本对大蒜素的来源、性质、营养生理功能以及大蒜素在动物生产中的应用等进行了综述,并指出了大蒜素应用研究的前景及应注意的问题,对动物生产具有重要的指导意义。 相似文献
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大蒜为百合科多年生草本植物,含有复杂的化学成分,其中大蒜素是大蒜中主要的生物活性成分,它是从大蒜的鳞茎中提取出来的一种挥发油,具有抗菌、抗病毒、防癌、健胃等多种功效。大蒜素现已作为杀菌剂、调味剂、动物保健增产剂、杀虫剂等,广泛应用于饲料中。随着人们对其研究的日 相似文献
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饲用大蒜素添加剂的应用综述 总被引:3,自引:0,他引:3
大蒜为百科植物,在我国被用作药物已有悠久历史。国内外近几十年的研究证明,其提取液和合成品——大蒜素是一种广谱抗菌药,具有防癌、治癌、降压、抗病毒等多种功能,可用作医药、兽药、农药、食品添加剂等。近年来,在养殖业中大蒜素也被开发利用,本文就大蒜素作为饲料添加剂应用作一简要综述。1 开发大蒜素饲料添加剂的意义众所周知,目前大量应用的饲料添加剂多为抗生素、化学合成药或激素类,由于这些添加剂的应用易造成残留、耐药性和可能发生“三致”(致癌、致畸、致突变作用)。为了保证人畜的健康和减少对环境污染,在饲料添加剂… 相似文献
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近几年,随着饲料工业的发展,各种新型饲料添加剂也迅速普及,但一般添加剂多为化学物质、生物激素、抗生素等物质,若长期使用或使用不当,会产生一些副作用,造成畜产品中药物残留和耐药菌株的产生,对此已引起世界相关行业的关注。一些发达国家已开始限量或禁用这类产品,着手研究无公害饲料添加剂。大蒜素就是一种天然、高效、无公 相似文献
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编者按:近两年,大蒜素作为集杀菌、杀虫、生长促进、动物保健、调味、诱食等多种功能的新型饲料添加剂而成为研究、应用的热卢、之一。从这期起,本刊特约承担广州市重。点科技项目"合成大蒜扩试及应用推广"的广州市新技术应用研究所撰文,分三次详细介绍大蒜素,以帮助饲料、饲养行业对大蒜素饲料添力。剂全面了解和正确使用。敬请读者留意。史合群金晓茗梁炯伟林亦斌大蒜(AllinmSativunL)是百合科植物大蒜的鳞茎,世界各地均有载培。它不但是人们生活中常用的调味佳品,而且对人畜有广泛的防病治病作用。近年来,大蒜的药用价值不断… 相似文献
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石香薷的研究现状及其应用前景展望 总被引:3,自引:0,他引:3
石香薷(Moslem chinensis Maxim),别名细叶香薷、小香薷、野香薷、细叶七星剑、香荠、野荆芥、土香草、青香薷(石香薷的野生品种)、江香薷(石香薷的栽培品种)等,是我国药典收载的正品香薷之一[1],明代医学家李时珍的医学著作《本草纲目》也有记载。石香薷,是唇形科(Labiatae)荠 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物的研究与应用 总被引:3,自引:0,他引:3
1 微量元素氨基酸螯合物的特性微量元素氨基酸螯合物饲料添加剂的开发源于美国 ,最早是利用动植物蛋白质和铁元素制备的蛋白铁 ,用于产前母猪以预防哺乳仔猪贫血 ,此后其他许多国家对微量元素氨基酸螯合物进行了一系列的研究和开发应用。美国饲料管理官员协会 (AAFEO)于 1 996年正式确定了微量元素氨基酸螯合物的概念 :由某种可溶性金属盐中的一个金属元素离子同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而成 ,水解氨基酸的平均分子量必须为 1 50左右 ,生成的螯合物分子量不得超过 80 0。所谓螯合物是指一个或多个基团与一个金属离子发生配位… 相似文献
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1生产绿色畜产品的饲料添加剂使用准则我国尚未颁布生产绿色畜产品的饲料和饲料添加剂标准,以下为建议的饲料添加剂使用准则。绿色畜产品的生产首先以加强饲养管理为主。按照饲养标准配制配合饲料,做到营养全面平衡,所使用的饲料、饲料添加剂必须符合《饲料卫生标准》、各种饲料质量标准、饲料添加剂标准和《饲料标签》的有关规定。所用饲料添加剂和添加剂预混料必须来自于有生产许可证的企业,并且具有生产批准文号、进口饲料和饲料添加剂产品登记证。同时还应遵守以下准则:1.1所选饲料添加剂必须是《允许使用的饲料添加剂品种目录… 相似文献
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微量元素饲料添加剂研究与应用进展 总被引:1,自引:0,他引:1
我国是畜牧生产大国,由于饲料工业较发达国家落后,畜牧业正处于由粗放型饲养向集约型饲养转型阶段。为适应这种状况已开发多种饲料添加剂,其中包括营养性物质添加剂,如氨基酸、矿物质和维生素;非营养性添加剂,如抗生素、酶制剂、生菌剂和化学药物。添加方法除配制全价饲料外,以畜牧用盐形式补充营养性物质的做法适应我国现阶段国情,深受农牧民欢迎,已有十多年历史犤1,2犦。本文对微量元素饲料添加剂研究及应用进展予以综述。动物体内所含元素中,含量小于0.01%的元素统称为微量元素。依其在动物体内的生物学作用,可将微量元素分为必需微量元… 相似文献
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微量元素钴在动物营养上的研究与应用 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>钴(Co)是维生素B12和一些酶(如核糖核酸酶等)的组成成分,主要通过维生素B12参与机体造血和营养物质的消化、代谢(蛋白质、脂肪和碳水化合物)等过程,促进动物的生长。 相似文献
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1 前言。壳聚糖(chitosan)是由甲,壳素经水解脱乙酰基后生成的产物,而甲壳素是类似纤维素的生物聚合物.是许多低等动物,特别是节肢类动物(如昆虫、甲壳类动物等)外壳的主要成分.主要以无机盐(主要是碳酸钙)及蛋白质结合形式存在。其中尤以虾蟹壳中的含量最高,因此通常以虾蟹壳为原料生产壳聚糖。我国的虾、蟹及贝类产量极大.食用后剩下大量甲壳废弃物.即可作为生产甲壳素、壳聚糖的原料.又可避免污染环境。 相似文献