关于浙江茶树良种的发展探讨

浙江是个古老的茶区,产茶历史悠久,茶树品种繁多,主要以鸠坑种、群体种(当地种)为主。鸠坑种为有性品种,历史上曾作为浙江的当家品种。近30年来,浙江省在茶树品种无性良种化方面做了很多工作,取得了成绩,无性系良种茶园从无到有,从占茶园总面积的不到1％上升到现在的近20％,发展很快。本文就浙江省茶树良种的健康、稳妥的发展,谈些个人的看法。     

兴建茶树良种繁育示范场的实践与体会

2000年由农业部投资,浙江开始在新昌县大市聚镇兴建国家级茶树良种繁育示范场.经过3年建设,示范场已初具规模,现有茶园面积1000亩,其中采穗园700亩、良种繁育苗圃200亩、种质资源圃20亩、设施茶园20亩、品种园60亩,年可提供无性系良种插穗40万kg ,无性系良种茶苗2000万株.     

兴建茶树良种繁育示范场的实践与体会

茶树良种既是茶叶生产的基础，又是提高茶叶产质量的关键。为加快浙江茶树无性系良种化步伐，推进茶叶科技现代化进程，实现茶叶产业升级。2000年浙江开始在新昌县大市聚镇兴建国家级茶树良种繁育示范场。经过四年建设，示范场已初具规模。实践证明，这是促进茶叶科技成果转化的有效形式，不仅推动了全省茶叶优化改造的步伐。而且充分发挥了茶叶技术推广部门的职能与能量，探索了市场经济体制下茶叶技术示范推广的新路子。     

加速发展国优无性系茶树良种

我国茶区广阔,茶类繁多,茶树品种资源丰富多彩,每区域或每种茶类都各有适宜或适制的高产、优质良种,是提高单产、品质与效益的重要前提,尤其是高优型的国家级无性系良种,更是发展我国茶叶生产的巨大优势。我国目前已有52个国家级茶树良     

关于郴州茶树良种繁殖示范场1998年夏秋旱情的考察

郴州茶树良种繁殖示范场是１９８６年通过农业部、省农业厅、郴州地区行署、郴县等４级联合投资在原国营郴县茶场的基础上建成。１９９３年１０月通过农业部验收为合格的省级茶树良种繁殖基地。该场有茶园４１．６ｈｍ２，引进国内良种或优良品系６８个、新建良种母本园２...     

浙江部分茶树良种的RAPD分子鉴定

用随机扩增多态性DNA（RAPD）技术对目前浙江省推广的浙农121，迎霜，福鼎大白茶，浙农139等10个优良品种进行分析，共扩增到97条RAPD谱带636个位点，平均每个引物扩增RAPD谱带和位点约8．1条53个位咪，平均每个品种为9．7条63．6个，其中呈现出多态性的谱带72条，多态性占总带数的74．2％，供试品种经扩增产生5条－12条不等的谱带，说明引物的不同，RAPD标记谱带也随着产生差异，引物S16能在各品种扩增后产生特异性的分子标记，可以用来鉴定这些茶树品种，10个品种间遗传距离变化范围在0．3358－0．5774之间，平均为0．4732，其中浙农139和浙农113之间亲缘关系密切，类平均法聚类结果表明，这10个茶树品种可分成A、B、C三个类群。     

加快无性系茶树良种的推广促进高效茶业的发展

1 国内外概况世界各茶叶主产国对无性系茶树良种的重要性早在本世纪初就引起了重视。印度选育出41个品种在生产上应用推广,无性系良种面积达80%。日本到1990年止,经农林水产省登录的茶树良种有40个,无性系良种面积占85%。斯里兰卡目前已推广的品系有40个。我国现有国家级良种52个,其中无性系良种35个,还有69个省级良种,无性系良种面积约占总面积的11%。但良种的覆盖面还     

浙江12个茶树良种酯酶同工酶谱聚类分析

同工酶分析被认为是估计植物种内遗传变异最有效的方法之一。近年来,利用同工酶分析种属间亲缘关系、起源和鉴定品种间差异取得了重大进展。谭淑宜等~([1])、KrouNagata 等~([2])和黄惠华等~([3])曾利用同工酶技术探讨茶树起源、亲缘关系以及生长发育特性。本文则通过对浙江推广的12个茶树良种     

浙江部分茶树良种的RAPD分子鉴定

2.2.3 电泳 将基因组DNA的扩增产物在1.4%的琼脂糖凝胶中进行电泳分离,溴化乙锭(EB)直接加到凝胶中,终浓度为0.5μg/ml。在100mA稳定电流下进行。电泳结束后在紫外检测仪上观察扩增产物的多态性并记录,最后拍照记录。2.2.4实验数据分析 将电泳获得的基因组扩增图谱的每一条带(DNA片段)为一个分子标记,并代表引物的一个结合位点,根据各个分子标记在相同电泳迁移率(相同分子量片段)的有无,统计得到所有的二元数据:有DNA扩增带(显形)的记作1,没有的记为0,强的条     

浙江省茶叶加工环境现状与优化改造对策

加工是决定茶叶品质的关键工序,也是茶叶生产实现从茶树鲜叶到茶叶商品的必需过程.茶叶加工场所的环境、车间、设备、卫生等基本条件,对保证成品茶质量和最大限度地发挥原料价值起着决定性作用.特别是随着我国加入WTO,市场对茶叶质量尤其是卫生安全性提出了新的更高的要求.茶叶卫生质量主要包括农残、重金属、有害微生物三个方面,其中茶厂环境及加工过程是有害微生物和重金属的重要潜在污染源之一,没有茶厂的无公害化就不可能有无公害茶叶产品.浙江是我国产茶大省,茶叶加工厂众多,其中相当一部分茶厂加工设备陈旧,条件简陋,离国家对食品加工场所的要求相距较大,是茶叶产业链中的薄弱环节,已成为提升本省茶叶产业的瓶颈.因此,适时地对茶叶加工厂实施优化改造,对提高浙江茶叶市场竞争力,保障人民身体健康,建设浙江茶叶强省具有重要意义.     

浙江二十年名茶开发成就及其对产业发展的贡献

浙江素称“鱼米之乡、丝茶之府”，早在公元5世纪，浙江已设立专产贡茶的御茶园。后经唐、宋、明、清的发展，涌现出了以“西湖龙井”为代表的一大批享誉海内外的茶叶名品。之后，由于战乱等多种原因，浙江名茶由盛转衰，至1949年新中国成立时，除西湖龙井等少数名茶外，其余均已销声匿迹。改革开放政策为名茶生产带来了生机盎然的春天，各地将挖掘、恢复历史名茶和创制新名茶并举，按照“数量少一点，质量好一点，效益高一点”的思……     

遂昌县茶产业现状及发展对策

一、茶产业发展现状 遂昌县地处浙西南山区，茶叶是当地传统经济作物，生产历史悠久。据县志记载，明万历年间（1593-1597），时任遂昌知县的汤显祖，曾写有《竹屿烹茶》一诗：“君子山前放午衙，湿烟青竹弄云霞，烧将玉井峰前水，来试桃溪雨后茶”。早在隋唐时期遂昌已是全国55个产茶县之一，1974年遂昌被列为全国100个茶叶生产基地县之一，1984年又被列为全国八大眉茶出口基地县之一。改革开放以来，通过实施茶叶“双万工程”、“名优茶项目”，茶叶产业化进程加快。     

慈溪大山村引种茶树良种经验总结

浙江慈溪大山村为了解决当地茶树品种单一与茶类单一的产业问题,引进了适制红绿茶的新品种浙农117,开发茶叶新产品,增强茶产业竞争力,提高了产业经济效益。     

诸暨茶业概况及"十一五"发展规划

诸暨市位于浙江省中北部，产茶历史悠久。唐时，即被列入全国八大茶区的浙东茶区，所产茶称越州茶。南宋《剡录》称诸暨石笕岭茶为“越产之擅名者”。明时，东白山茶充作贡品，“岁进新芽肆筋”（明隆庆《诸暨志》）。清代光绪年间《诸暨县志》载：“邑茶之著者石笕岭茶、东白山茶（即太白山，当地称东白山），宜家山茶、日入柱山茶、梓乌山茶”。民国期间，茶以“太白山产者最上，质味皆佳，坑坞山次之，鸡冠山，扁担山又次之。”（《诸暨民报五周年纪念册》）。     

福建乌龙茶品种

乌龙茶具有自然的花香和醇厚的滋味，其优异品质与茶树品种具有密切的关系。福建是乌龙茶的主产地，拥有丰富多彩的乌龙茶品种资源。……     

茶叶深加工产品开发的现状

在市场需求的拉动下,在科技进步的推动下,茶叶深加工研究在过去的20年中取得了快速发展.茶叶深加工逐步形成产业,它对世界茶业经济的发展起着越来越重要的作用.本文回顾了20世纪全球茶叶深加工的进展.人类已迈入新世纪的门槛,在新世纪,茶叶深加工将是带动我国茶叶产业发展的新的增长点.