2018年我国饲料原料市场回顾与展望

2018年国内生猪养殖利润大幅下滑,加上非洲猪瘟疫情的影响,饲料原料消费需求出现下滑。玉米因工业消费大幅增加及替代品进口减少,玉米需求整体较上年增加,年度供需缺口进一步放大,尽管临储玉米拍卖成交量超过1亿吨,2018年12月底玉米价格仍较2017年同期上涨约100元/t。     

2018年肉牛牦牛产业技术发展报告

本文对2018年国内外牛肉生产与贸易情况进行了分析总结,并对肉牛遗传育种与繁殖、饲料营养、疾病控制、加工与品质控制、产业经济等领域的重要研究进展进行了综述。     

牛肉市场走势及肉牛产业形势

<正>刚进入兔年不久,牛肉便遭遇迎头打击。从2011年2月第3周起,牛肉价格结束了连续17周的上涨态势,开始呈现下跌趋势,到4月第4周,牛肉市场价格已保持连续10周的下降形势,价格跌至35.54元/kg,比2月第2周的历史最高价36.59元/kg下降了     

澳大利亚2018年肉牛产业发展分析与借鉴

肉牛产业是澳大利亚重要的农牧产业之一,其牛肉出口量居世界前三。2018年我国已跃居成为澳大利亚牛肉对外出口的第三大国。本文收集汇总了澳大利亚官方发布的相关数据,主要对2018年澳大利亚肉牛产业发展现状、贸易状况进行了汇总分析。通过借鉴其发展经验和模式,继续促进我国肉牛产业转型升级,对提高行业竞争力具有重要意义。     

2018年我国生猪市场回顾及2019年形势展望

2018年对养猪户们可谓是苦不堪言。8月份首次在我国发生的非洲猪瘟对我国养猪业来说是天大的不幸,当人们纠结其来源的时候,非洲猪瘟疫情早已像洪水猛兽在4个月后席卷我国23个省市自治区,近100个疫点。全国生猪价格受非洲猪瘟影响,地区间疫区非疫区冰火两重天,地区内也可能瞬息天上转地下。2019年对生猪市场影响最大的因素仍是非洲猪瘟疫情。在非洲猪瘟影响下,虽然地区间生猪价格差异巨大,但是地区生猪价格乃至全国生猪价格的变化依然会遵循供求关系的规律,遵循价格的基本规律。因此,供应层面和需求层面的变化依然是影响生猪价格利多和利空的基本因素。     

双鸭山市肉牛产业发展的思考

随着人们肉类消费结构的改善,牛肉的总体消费需求不断增加,肉牛产业始终高价运行,收益稳定,为肉牛养殖业带来了发展的契机。双鸭山市肉牛饲养业虽然历史较长,但目前的养殖情况却不容乐观。发展水平长期处于自然非产业化状态,产业规模小,总体科技利用水平低,牛源不足、品种不优的问     

如何促进我国肉牛产业的健康发展

肉牛产业（Beef Industry）是以牛属动物的肉作为原料，经过加工以满足人类需求的产业。西方国家由于草地或粮食资源较丰富，他们在将牛属动物作乳用和役用之外，还发展了以肉用为目的的养牛业。我国由于人多地少，牛属动物主要用作役用和乳用。正如一位外国学者说：“80年代之前，中国没有真正的肉牛业”。这位学者在解释什么是肉牛业时说：所谓肉牛业是指牛属动物，     

对发展哈尔滨市肉牛产业的探讨

肉牛产业是哈尔滨市农业产业结构调整中具有发展潜力的产业.从当今肉类市场发展趋势看,"疯牛病"疫情过后,国际肉牛市场上消费心理开始增强,消费总量走高,市场看好.     

2012年我国肉牛产业的发展动态

本文对2012年我国肉牛产业的宏观政策环境以及养殖、屠宰加工、市场供销、贸易等方面的发展动态进行了全面阐述,力求从总体把握行业发展形势,指导未来产业持续、健康发展。综合分析,在宏观政策环境方面,各地重视肉牛生产大县的标准化养殖,探索融资、保险等创新方式,实施肉牛养殖补贴和中央储备牛肉投放市场及产品区域调剂等政策;在养殖方面,以县市区为主的规模化养殖进一步发展,高档、品牌化肉牛养殖逐步受到重视,乳牛肉生产给予市场新的补充;在屠宰加工方面,部分养殖大县自建屠宰企业,肉牛屠宰量明显下降;在市场供销方面,经营方式不断创新,肉牛交易市场进一步完善,牛肉产品市场监管逐步加强;在贸易方面,牛肉产品进口量大幅增加,除鲜冷带骨牛肉外,进口价格均不同程度降低,牛肉产品出口量明显减少,出口价格均有所增加。     

2020年肉牛产业发展形势与2021年展望

2020年,肉牛产业发展总体平稳,养殖户扩产积极性较高,牛肉产量稳定增长,消费增长较快,拉动牛肉进口大幅增加,国内供需总体呈偏紧态势。国家统计局数据显示,2020年牛肉产量672万吨,同比增长0.8%。海关总署数据显示,牛肉进口增长27.7%。据农业农村部肉牛生产监测,2020年12月底,肉牛存栏同比增长7.2%,能繁母牛存栏同比增长8.2%;全国牛肉市场价格同比上涨14.9%,养殖保持较好收益。预计2021年,肉牛存栏稳中有增,牛肉产量保持稳定增长,牛肉价格继续高位运行。     

肉牛产业的现状与发展

近年来,我国肉牛生产已达到了一个新的发展阶段,肉牛发展的数量和经济效益逐年增加,在猪禽业发展受市场和疫病制约的情况下,肉牛业已成为畜牧业发展的主要力量,并逐步成为农业和农村经济发展的重要支柱。虽然我国肉牛业的发展仍处于以传统养牛业向现代养牛业过渡与转变的历史时期,但近几年来国家对肉牛业在     

甘肃省肉牛产业现状及发展措施

甘肃省肉牛业开发起步较晚，但发展很快。现已形成初具规模的河西走廊肉牛产业区、陇东塬区肉牛产业区和依靠天然草场的牦牛产业区。但与发达地区相比，存在相当大的差距，推进传统养牛业逐步向布局合理化、品种优质化和经营一体化方向发展，对振兴西部经济和开发西部特色产业具有极其重要的意义。     

开发农区秸秆资源,加快肉牛产业发展

吉林省梅河口市发展养牛具有得天独厚的优势,素有四山一水五分田之称,是全国产粮大县(市),农作物主要以玉米、水稻、大豆为主;秸秆产量多,是一笔潜力很大,也是一项亟待开发的畜牧业宝贵资源和财富.因此,充分利用玉米秸秆资源,大力发展养牛业,是发展梅河口市畜牧业经济的一项战略措施,也是一项农民发家致富的好项目.     

田阳区肉牛产业发展概况

改革开放以来,城乡一体化进程大力冲击和改变着农业发展中的资源要素,肉牛产业也发生了较大的变化.广西壮族自治区百色市田阳区因地制宜、精准把脉、科学定位,结合脱贫后巩固产业发展需求,多措并举加快肉牛产业发展.     

我国北方肉牛产业发展现状及对策

东北地区是我国规划的四大肉牛产业带之一,拥有草原红牛、延边黄牛、三河牛、蒙古牛等多个地方优良品种牛,肉牛供种能力处于全国第一;母牛规模养殖比重达15％以上;牛肉产量占全国牛肉产量的20％。东北地区多年来为我国肉牛产业发展作出了突出贡献。近年东北地区依托优良的地方品种资源和地域优势,在肉牛品种改良、科学饲养、屠宰加工以及疫病防治等方面取得了长足的发展。但在新形势下东北肉牛产业发展面临着一些新的问题。     

中国肉牛产业发展存在问题与应对方略

改革开放30年来,我国肉牛产业也得到了快速发展,成为继奶业之后又一个新兴的朝阳产业。由于我国肉牛产业起步晚、基础薄弱、组织化程度较低,产业发展还面临许多问题。根据人均牛肉占有量、国际市场价格、品改潜力以及饲草资源等指标预测,     

澳大利亚2012年肉牛产业发展报告

澳大利亚是全球最大的牛肉出口国之一,肉牛产业在农业中占有举足轻重的地位。澳大利亚对我的牛肉出口量不大,但却是我国进口牛肉的主要国家之一,跟踪掌握澳大利亚的肉牛产业发展情况,对于制定我国肉牛产业发展战略和应对国外竞争具有重要意义。     

以资源推动泸州肉牛产业发展

近年来，四川省泸州市利用本身丰富的酒糟资源，积极推广酒糟养牛，利用广袤的草山草坡，开展优质牧草种植，再加上合理利用各种农作物秸秆，肉牛产业发展所需的低成本饲料粮优势凸显，肉牛产业大发展初现端倪。     

我国肉牛产业的发展现状

<正>我国肉牛产业发展迅速,但仍落后于世界肉牛业发达国家,通过提高良种化程度,提高专业化水平,转变生产方式,大力发展中高档牛肉,是我国肉牛产业走向发达的必由之路。1世界各国牛肉生产概况     

当前牛肉价格走势分析及对陕西发展肉牛产业的建议

在对国内肉牛产业形势及牛肉市场供需情况,以及近10年牛肉市场价格变动和未来走势、市场潜力等进行综合分析的基础上,剖析了导致牛肉价格不断推高的深层次原因。并针对陕西肉牛产业发展形势,从落实政策措施、稳住产业根基-牛源基础,加强科技创新、提高社会化技术服务水平,发挥龙头企业、协会组织和专业合作社的作用,鼓励多元化投资、提高肉牛规模化养殖水平等4个方面,提出了促进肉牛产业发展的对策性建议。