规模化生猪养殖场常见疫病的防控措施

近年来,伴随经济社会高速发展,人们生活水平日渐提升,对于猪肉及其制品需求越来越大,在此背景下也有效地推动了规模化生猪养殖业快速发展,不仅满足了人们对于猪肉制品的需求,同时还给生猪养殖者带来巨大的经济效益。然而生猪养殖过程当中,时常遭受一些疾病侵扰,对生出健康带来巨大威胁,还降低生猪养殖的经济利润,影响畜牧产品质量安全。为此,在规模化生猪养殖过程当中,必须要对生猪常见疫病加强防控,采取科学有效措施减少各类疫病给生猪养殖带来的不利影响。     

我国加强流通环节非洲猪瘟病毒检测

国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部三部门日前联合发布关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告,要求进一步加强非洲猪瘟防控,严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节。公告要求,猪肉制品加工企业、生猪产品经营者、包含餐饮服务提供者必须严格落实进货查验和记录制度,加强对采购生猪产品的管控和溯源管理,确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂。     

三部门要求加强流通环节非洲猪瘟病毒检测

国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部三部门日前联合发布关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告,要求进一步加强非洲猪瘟防控,严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节。公告要求,猪肉制品加工企业、生猪产品经营者、包含餐饮服务提供者必须严格落实进货查验和记录制度,加强对采购生猪产品的管控和溯源管理。严禁采购经营来自非定点屠宰厂或者来源不明的生猪产品。     

猪瘟流行现状与防控措施建议

我国作为生猪养殖与猪肉制品消费大国,具有较大的生猪养殖规模与猪肉制品消费市场,同时形成了一条完善的产业链。但是,容易对生猪养殖与猪肉制品安全性造成严重影响的便是猪瘟,猪瘟往往会给生猪养殖企业造成巨大损失,也会导致猪肉制品出现一些质量安全问题,进而损害消费者的健康,容易产生严重的负面效应。文本首先对我国猪瘟流行的现状进行了探讨与分析,再对防控猪瘟的措施进行了探索与研究。以期更好保障生猪养殖企业的生产经营效益,为人们提供健康放心的猪肉制品。     

三部门要求加强流通环节非洲猪瘟病毒检测

正国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部三部门联合发布《关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告》(以下简称公告),要求进一步加强非洲猪瘟防控,严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节。公告要求,猪肉制品加工企业、生猪产品经营者、包含餐饮服务提供者必须严格落实进货查验和记录制度,加强对采购生猪产品的管控和溯源管理,确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂。严禁采购经营来     

三部门要求加强流通环节非洲猪瘟病毒检测

国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部三部门4月3日联合发布关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告,要求进一步加强非洲猪瘟防控,严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节。公告要求,猪肉制品加工企业、生猪产品经营者、包含餐饮服务提供者必须严格落实进货查验和记录制度,加强对采购生猪产品的管控和溯源管理,确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂。严禁采购经营来自非定点屠宰厂或者来源不明的生猪产品。     

三部门要求加强流通环节非洲猪瘟病毒检测

国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部三部门3日联合发布关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告,要求进一步加强非洲猪瘟防控,严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节。公告要求,猪肉制品加工企业、生猪产品经营者、包含餐饮服务提供者必须严格落实进货查验和记录制度,加强对采购生猪产品的管控和溯源管理,确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂。严禁采购经营来自非定点屠宰厂或者来源不明的生猪产品。     

如何提高养猪户食品安全意识

随着人们生活水平的逐步提高和对食品卫生安全、健康、生态和环保等问题的日益关注以及对食品安全意识的不断增强,在全球范围内形成了一股追求无污染、无残留、安全、卫生、健康无公害食品的潮流.猪肉及猪肉制品是我国人民最为常见的肉类食品之一,我国生猪饲养模式主要是以农户散养为主,另外生猪生产、屠宰、加工零售环节也是影响猪肉质量安全的一些因素.加强高质量猪肉的研究,首先要从养殖户入手,使猪肉安全问题从源头上得到控制[1].     

畜牧业协会：误读“猪流感”将对生猪产业产生不利影响

中国畜牧业协会秘书长沈广接受新华社记者专访时表示,源自墨西哥并逐步在世界多个国家蔓延的人感染“猪流感”事件,与生猪及其猪肉制品并无直接联系,但由于社会对这一事实的认知度不够,不必要的恐慌将对国内猪肉消费和生猪产业产生较大负面影响。     

国际动态

俄罗斯开始允许进口欧盟热处理的猪肉制品 在立陶宛发现非洲猪瘟之后，俄罗斯将允许从欧盟进口有限的猪肉制品。将允许密封热加工的猪肉制品和长期发酵的及腌制产品，例如长期腌制火腿和里脊进入关税同盟国。要求所有产品都要有兽医证书，而对其他猪肉产品及生猪和精液进口的禁令仍将维持，直到俄罗斯兽医当局和欧盟委员会能够就区域化合作达成一致。