钙素缺乏对蔬菜的影响及预防

近年来，沧县蔬菜因缺钙引起的生理病害发生面积越来越大，主要表现在大白菜、番茄、芹菜等蔬菜品种上，据此，县农业局聘请市农业局蔬菜专家分析了蔬菜缺钙的主要原因，提出了土壤补钙、叶面喷钙、科学施用氮钾肥、增施有机肥、适量补施硼肥等防治措施。     

无公害蔬菜钙肥施用技术

一、蔬菜缺钙症状缺钙主要是由于作物体内代谢的生理失调引起的，一般酸性土容易缺钙。缺钙时，植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症，植株生长受阻，节间较短，植株矮小、柔软，幼叶卷曲畸形、脆弱，多呈缺刻状，叶缘发黄，逐渐枯死，叶尖有黏化现象，不结实或很少结实。如甘蓝、大白菜和莴苣等缺钙会出现叶焦病，番茄、辣椒、西瓜等缺钙会出现脐腐病。几种蔬菜缺钙症状如下：1.大白菜缺钙 叶缘腐烂，内叶边缘水浸状，至褐色坏死，干燥时似豆腐皮状，又名干烧心、干边、内部顶烧症。2.番茄缺钙 幼叶顶端发黄，植株瘦弱、萎蔫…     

蔬菜钙肥的施用技术

1 蔬菜缺钙症状 酸性土容易缺钙,缺钙主要是由于作物体内的生理失调,缺钙时,植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症,植株生长受阻,节间较短,植株矮小,柔软,幼叶卷曲畸形、脆弱,多缺刻状,叶缘发黄,逐渐枯死,叶尖粘化.不结实或很少结实.     

蔬菜缺钙症的发生与防治

钙是蔬菜作物生长发育不可缺少的一种重要元素,而且绝大多数蔬菜都喜钙.在钙不足的情况下,会引起作物生理失调,植株生长受阻,果菜类不结实或很少结实等,或者是导致其他生理病害的发生,严重地影响了蔬菜的生长.在近几年的调查中发现,不仅露地栽培蔬菜缺钙,保护地中蔬菜缺钙现象更为严重.为此,笔者对蔬菜缺钙的发生与防治展开研究,基本摸清了其发生的原因及防治技术,在生产上取得较好的效果.     

蔬菜缺钙症的发生与防治

钙是蔬菜作物生长发育不可缺少的一种重要微量元素，而且绝大多数蔬菜部喜钙。在钙不足的情况下，会引起作物生理失调，植株生长受阻，果菜类不结实或很少结实等，或者是导致其他生理病害的发生，严重地影响了蔬菜的生长。在近几年的调查中发现，不仅露地栽培蔬菜缺钙，保护地中蔬菜缺钙现象更为严重。对此，笔者对蔬菜缺钙的发生与防治展开研究，基本摸清了其发生的原因及防治技术，在生产上取得较好的效果。     

影响保护地蔬菜缺钙因素及对策

为了减少蔬菜缺钙引起的生理性病害,对常见蔬菜的缺钙症状进行描述,分析影响蔬菜缺钙的因素,如土壤恶化、根系受伤、温度不适、施肥不合理等,提出通过改良土壤、养护根系、调节温度、合理浇水施肥、叶面补肥等进行防治的措施。     

白糖在蔬菜生产上的妙用

笔者家乡的农民,将白糖应用于蔬菜生产上,取得了较好的效果。实践证明,将白糖500倍水溶液喷施在黄瓜幼苗上,5～7天喷一次,能促使幼苗长得粗壮,叶片大,心叶长得快;在结瓜期施用,能使瓜条长得快,一般可增产15％左右。喷施番茄,表现出叶片开展,果穗及花蕾粗壮,且能杭花叶病毒病。冬季在大棚里的韭菜     

甜豌豆美洲斑潜蝇的发生及防治

浙西南山区的庆元县,甜豌豆是消费者的喜食蔬菜品种,也是当地春季主要蔬菜品种,种植面积上百亩。20世纪90年代未,美洲斑潜蝇传人我县,对甜豌豆生产造成了危害,一般减产15％,严重的可达30％。美洲斑潜蝇以幼虫蛀食叶片的叶肉细胞为主,危害后仅留上下表皮,在叶片上形成弯弯曲曲的     

蔬菜根外追肥的原理与施肥技术

根外追肥是将肥料配成一定浓度的溶液,直接喷在蔬菜的叶片上,由叶片的角质层和气孔吸收,供给蔬菜生长发育所需要的养料。根外施肥是一种经济有效的施肥方法,可弥补蔬菜生长后期由于根系生理功能衰退吸收养料的不足。本文对根外追肥的原理、特点、如何选用叶以及施用技术进行了详细的阐述,对蔬菜生产上如何进行根外追肥具有重要的指导作用。     

蔬菜园土要重视钙肥的施用

钙是蔬菜需要量大的营养元素之一,且在整个生长期都很需要。钙与氮、磷、钾元素的特性不同,它是一种不易移动的元素,很少能再度利用。因此,在我国南方酸性土壤上施钙,对蔬菜生长有良好的效果。蔬菜缺钙症状的表现因种类不同而异。甘蓝缺钙在包心后的表现是叶片卷曲,球叶边缘出现水渍状,以后变为褐色,在包心前绿叶边缘逐渐变褐     

特菜--菜心特征特性及其栽培技术

菜心是我国特产蔬菜，收获菜薹。菜心品质佳，商品性好．以幼苗和菜薹供食，炒食和作汤都可以。炒食菜薹鲜嫩可口，风味清香独特，并能周年栽培，是南方主要蔬菜品种之一，由于菜心生长期短、较耐热．许多大城市：如北京、上海、广州等地均有栽培，近年来我们北方栽培面积电逐年扩大，实现了南菜北种、洋菜中种、拓宽了蔬菜市场、丰富了市民的餐桌。它将成为北方的蔬菜新秀．有一定的发展前景。     

制约菜田病虫防效高低的因子

蔬菜生产的可持续发展，需要有多种农业措施的配合，其中比较现实的措施之一就是尽可能减少由于病虫为害造成的损失。因而在相当长的一个时期，农药是实现这一措施的物质基础。农药在实际应用中，会受到田间的各种因素或人为因素的制约，往往防治病虫效果不够理想。笔者通过10多年工作的探讨，认为常有如下主要因子制约着农药发挥正常防治病虫的效果。一、喷药部位盲目例如黄瓜角斑病、大白菜霜霉病、番茄早疫病等主要在叶片上发生，施药时就要对准叶片正反面喷洒；番茄灰霉病在叶片和果实上均能发病，尽量在叶和果实上都要喷到药剂；茄子枯…     

无公害蔬菜-黄花菜高产优质栽培技术

黄花菜又名金针菜,为多年生草本植物.黄花菜食用部分为含苞未放的花蕾,它富含多种维生素、蛋白质、糖分和矿物质,并具有一定的药用价值,是一种营养价值很高无污染的"无公害蔬菜".人们在栽培时为获得高产和优质,常多施农家肥而少用化肥.黄花菜在整个栽培过程中,病虫危害较少,即使少量病虫也基本不需农药防治.春夏季节雨水较多,其它绿叶蔬菜病虫常严重发生,使蔬菜多次大量喷用化学农药,而造成农药残毒于蔬菜植株中,使人们食后中毒,也造成环境污染.     

蔬菜生产一线问与答（二十九）

1怎样进行叶面喷肥,效果如何？ 答：叶面喷肥又称根外追肥,是蔬菜栽培中的一个重要措施。将作物所需的营养物质直接喷施在植株的叶片上,吸收快、利用率高。在环境条件不便浇水、深耕施肥,而作物生长量较大的情况下,必须补充营养,以提高产量与改善品质,尤其是在保护地栽培中,茄果类、瓜类或叶菜类蔬菜在进入旺盛生长阶段,叶面喷施中微量元素是非常必要的。将大量元素或中微量元素进行叶面喷施,其效果远远高于直接施人土壤,主要优点如下：     

科学施肥控制蔬菜硝酸盐

近年来 ,由于蔬菜栽培施用化学氮肥偏多 ,蔬菜可食部分硝酸盐的累积问题已为人们所关注。蔬菜易于富集硝酸盐 ,人体摄入的硝酸盐有81 .2 %来自蔬菜。目前我国蔬菜 (尤其是叶菜 )中硝酸盐含量超标现象突出。食用高硝酸盐蔬菜 ,易患高铁血红蛋白变性症 ,会感到缺氧 ,甚至危及生命 ;另一方面 ,硝酸盐在动物体内易还原为亚硝酸盐 ,进而与仲胺结合 ,成为一种致癌物质 ,是人体胃肠道癌变的原因之一。因此 ,在生产上应严格控制蔬菜硝酸盐含量 ,以保证人体健康。科学施肥是减少蔬菜硝酸盐积累的最有效措施。1　硝酸盐积累的原理　　旱作蔬菜对氮素的…     

几种常用药剂对蔬菜烟粉虱防效比较试验

烟粉虱是如皋市蔬菜上重要害虫之一,春、秋季发生,以秋季发生危害重。9～10月份烟粉虱发生盛期,茄子、黄瓜、刀豆等蔬菜平均百叶成虫量一般在3000头以上。大量烟粉虱刺食叶片,严重影响蔬菜叶片的光合作用,从而降低蔬菜产量与品质。目前烟粉虱抗药性较高,生产中菜农反映药剂防治效果差,为提高防治效果,乱用、滥用药现象严重。     

叶面喷钙防治李果实缺钙症的试验

浙江省临安市李果实缺钙症发生严重,天目蜜李发病严重时,病果率在30%以上,发病果实表皮病斑近圆形或不规则形,水渍状,浅褐色,深入果肉,表皮病斑面积超过1/3的果实则不堪食用.我们于2002～2003年进行了叶面喷钙防治李果实缺钙症的试验,结果如下.     

氨钙宝在红富士苹果上的补钙试验

石灰性土壤和果实套袋易引起苹果果实缺钙，诱发苦痘病、痘斑病、水心病，为此设计用800倍氨钙宝于套袋前和去袋后3周分别进行不同时期不同喷施次数的处理。试验结果表明：喷施800倍氨钙宝能有效控制苹果果实缺钙症的发生强度，以采用套袋前喷2次加去袋后喷2次和套袋前喷3次加去袋后喷1次效果为好。对发病重的果园可以增加喷施次数。     

几种蔬菜作物缺钙诊断与防治

蔬菜作物大多喜钙,需要量较多。吸收的钙在植株体中起多种作用,可以促进细胞壁的发育,减少体内营养物质外渗,抑制病菌的侵染,提高植株的抗病性,消除体内过多有机酸的危害,促进体内各种代谢过程。蔬菜一旦缺钙,体内代谢受阻,就会发生种种缺钙症状,如番茄脐腐病、...     

无公害蔬菜铁肥施用技术

铁是形成叶绿素的元素,是多种酶的成分和活化剂,是光合作用中许多电子传递体的组成成分,参与核酸和蛋白质的合成。一、蔬菜缺铁症状蔬菜缺铁,植株矮小失绿,失绿症状首先表现在顶端幼嫩部分,叶片的叶脉间出现失绿症,在叶片上明显可见叶脉深绿,脉间黄化,黄绿相间很明显。严重时叶片上出现坏死斑点,并逐渐枯死。茎、根生长受阻,根尖直径增加,产生大量根毛等,或在根中积累一些有机酸。1.玉米缺铁幼叶叶脉间失绿呈条纹状,中、下部叶片为黄绿色条纹,老叶呈棕色,茎秆和叶梢紫红色。严重时整个新叶失绿发白。2.大豆缺铁上部叶片脉间黄化,叶脉仍保持…