Folin-Ciocalteu比色法测定树仔菜总多酚

【目的】建立可测定树仔菜总多酚含量的Folin-Ciocalteu比色法,为树仔菜的综合开发利用提供参考依据。【方法】以没食子酸为标准品,考察Na2CO3溶液质量浓度、Folin-Ciocalteu试剂质量浓度、反应温度及显色时间对Folin-Ciocalteu比色法测定树仔菜总多酚含量的影响,优化其显色条件。【结果】Folin-Ciocalteu比色法测定树仔菜总多酚含量的最佳显色条件为：以40%Folin-Ciocalteu试剂为显色剂、7.5%Na2CO3溶液为缓冲液,于30℃下显色反应2.0 h,在此条件下测得树仔菜总多酚平均含量为13.50 mg/100 g。树仔菜提取液在760 nm处有稳定的最大吸收峰,没食子酸质量浓度在0-400 mg/L范围内与吸光值有良好的线性关系（R^2=0.9996）;其稳定性、精密度和重复性的相对标准偏差分别为1.53%、0.13%和1.77%,平均加标回收率为101.2%。【结论】Folin-Ciocalteu比色法具有操作简单、精密度高、稳定性和重复性好等优点,可用于树仔菜总多酚含量的测定。     

Folin-Ciocalteu比色法测定乳苣多酚含量

以没食子酸为对照,研究Folin-Ciocalteu法测定乳苣多酚的最佳条件.结果最佳条件为:Folin-Ciocalteu 试剂与10％ Na2CO3比为1:3,反应时间8min,反应温度80℃,Folin-Ciocalteu试剂8 mL.重现性试验相对标准偏差(RSD)为1.22％,稳定性试验RSD为1.73％,加标回收率为109.52％.该法方便准确,可用于测定乳苣多酚含量.     

Folin-Ciocaileu比色法测定红枣总酚

采用Folin-Ciocaileu比色法对红枣中的总酚进行检测,结果表明,该方法简便、快速、准确,是检测红枣总酚的可靠方法。     

茄根中总多酚含量的测定

采用改进的Folin-Ciocalteu比色法测定茄根中总多酚的含量。结果表明,对照品标准曲线在0.0096～0.0768mg线性关系良好。茄根的75%乙醇提取物中总多酚的平均含量为0.272%,RSD为0.98%;平均加标回收率为97.47%,RSD为3.64%。     

Folin-Ciocalteu比色法测定石榴皮多酚含量条件的优化

【目的】系统研究Folin-Ciocalteu(FC)比色法测定石榴皮中多酚含量的最佳反应条件,为进一步开发利用石榴皮资源提供有效的测试手段。【方法】以没食子酸为标准物质,考察FC试剂浓度、Na2CO3质量浓度、反应时间和反应温度4个因素对FC比色法测定石榴皮多酚含量的影响,用L9(34)正交试验对测定条件进行优选,并对FC比色法的测定效果进行评定。【结果】适宜的显色条件是:FC试剂浓度为0.6 mol/L,Na2CO3质量浓度为0.150g/mL,在25℃避光条件下反应50 min后,于765 nm处测吸光值。1～6 mg/L没食子酸的吸光度值与其质量浓度呈良好的线性关系,相关系数R2=0.995 8。在优化条件下测得石榴皮中多酚含量为287.46 mg/g,平均回收率为99.31%,平均相对标准偏差(RSD)为1.98%。【结论】FC比色法具有试剂用量少、检测速度快、准确度高、精密度高、稳定性好等优点,可用于石榴皮中多酚含量的测定。     

Folin-Ciocalteu比色法测定头花蓼多酚含量

[目的]建立头花蓼中多酚含量的比色测定方法。[方法]以没食子酸为对照品,对测定头花蓼中多酚含量的比色条件(包括检测波长、Na_2CO_3用量、Folin-Ciocalteu试剂用量、反应温度及时间对吸光值的影响)进行了研究。[结果]当FC试剂用量为2.5 mL,12%Na_2CO_3用量为7 mL时,在35℃下反应40 min为最佳反应条件;多酚的含量与760 nm处吸光度呈良好的线性关系;测定方法的平均回收率为98.66%,RSD为0.380%。[结论]该方法不仅操作简单,而且稳定性、重现性、精密度好,能够用于头花蓼提取液多酚含量的测定。     

Folin-Ciocaheu比色法测定杨桃的多酚含量

采用Folin-Ciocaheu(FC)比色法测定杨桃提取液中总多酚的含量,确定以没食子酸为标准的最佳测定条件.结果表明,FC试剂浓度为1:1,Na2CO3溶液浓度为7.5%,在25℃下反应30 min,杨桃多酚浓度在0～80μg/mL时与其吸光值有良好线性关系.方法操作简单、结果重现性好,证明FC比色法可用来测定杨桃提取物中总多酚的含量.     

Folin-Ciocalteu法测定大熊猫主食竹中多酚含量

为建立 Folin-Ciocalteu法测定大熊猫主食竹缺苞箭竹(Fargesia denudata)总酚酸含量的方法。以没食子酸为对照品,研究了Folin-Ciocalteu法测定缺苞箭竹中酚酸类物质含量的适宜条件。结果表明,适宜的比色条件为Folin-Ciocalteu试剂与 10% Na₂CO₃体积比为1∶6,Folin-Ciocalteu试剂3 mL,显色温度25℃,反应时间2 h,检测波长780 nm。浓度为20～100 μg·mL^-1时与其吸光值呈良好的线性关系,测定方法的平均回收率为99.4%。可见该法有较好的准确度和重现性。     

Folin-Ciocaileu 比色法测定新疆不同产地紫花苜蓿中总多酚含量

[目的]测定新疆不同产地紫花苜蓿中总多酚的含量。[方法]以没食子酸作为对照品,以福林试剂-碳酸钠溶液体系为显色剂,采用Folin-Ciocaileu比色法在检测波长760 nm处测定紫花苜蓿中总多酚含量。[结果]紫花苜蓿中总多酚含量的标准曲线的回归方程为Y=91x+0.011 8(r=0.999 5),表明在0～6 mg/ml浓度范围内浓度与吸光度的线性关系良好,平均回收率分别为102.34%、103.94%、102.81%。[结论]该方法简便、快速、准确,是检测新疆不同产地紫花苜蓿总多酚成分的可靠方法。     

板栗总苞多酚对AA肉鸡生长、抗氧化性能影响

【目的】氧化应激在畜牧业生产中普遍存在,诱发氧化应激的因素很多,热应激是诱发氧化应激反应的重要因素之一,氧化应激能够影响动物生长性能,甚至造成动物死亡,带来严重的经济损失。近年来,植物多酚因其具有多种生物学功效日益而受到关注。故研究不同剂量板栗总苞多酚对常温和高温热应激条件下肉鸡生长、抗氧化性能的影响。【方法】研究包括两个试验。试验一：将400只1日龄健康爱拔益加（AA）雄性雏鸡随机分成5组,每组4个重复,每个重复20只鸡：Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为阳性对照组,饲喂日粮为基础日粮中添加0.15% 2,6-二叔丁基对甲苯酚(BHT)添加剂预混料（其中BHT含量0.015%）;Ⅲ-Ⅴ组为板栗总苞多酚试验组,饲喂日粮为基础日粮中分别添加0.2%、0.3%和0.4%板栗总苞多酚提取物。试验一：常温条件下饲养42d,根据AA肉鸡饲养程序和免疫程序进行饲养管理。每周末称体重和采食饲料重,测定各组AA肉鸡不同阶段生长性能指标。试验二：将400只28日龄的AA雄性肉鸡按试验一分组,在常温下适应一周后,开始连续7d的高温热应激。高温3d、7d称重、屠宰、取样。测定高温热应激条件下,板栗总苞多酚对AA肉鸡生长性能、屠宰指标和血清抗氧化指标的影响。【结果】试验一结果表明,常温条件下,板栗总苞多酚对肉鸡生长性能无显著影响（P＞0.05）。试验二表明,在初始体重相同的情况下,热应激一周后,Ⅳ、Ⅴ组体重显著高于Ⅰ组（P＜0.05）;Ⅳ组平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）均显著高于Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组（P＜0.05）;Ⅳ和Ⅴ组料重比（F/G）显著低于Ⅰ组（P＜0.05）;各组间死亡率差异趋于显著（P=0.059)并以V组最低。板栗总苞多酚对AA肉鸡屠宰指标无显著差异（P＞0.05）。高温热应激3d的肉鸡,各试验组血清总抗氧化能力（T-AOC）含量虽有波动,但是差异均不显著(P＞0.05);Ⅳ组血清的总超氧化物歧化酶（T-SOD）活力显著高于Ⅰ组(P＜0.05);Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组丙二醛（MDA）含量显著低于Ⅰ组(P＜0.05),Ⅱ组居中间,和所有的组相比都不显著(P＞0.05);相对于Ⅰ组,Ⅱ-Ⅴ组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力均显著升高(P＜0.05)。高温热应激7d时,Ⅳ组血清T-AOC显著高于Ⅰ组和Ⅱ组,Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P＜0.05);相对于Ⅰ组,其他各组血清中T-SOD活力均显著增高,Ⅱ组效果最好,显著高于IV和V组(P＜0.05);而对于血清MDA各组之间差异均不显著(P＞0.05);GSH-Px活力在各组间变异较小,只有Ⅲ组显著高于Ⅴ组(P＜0.05)。【结论】日粮中添加板栗总苞多酚在常温饲养条件良好的情况下对肉鸡生长性能无显著影响,但在高温热应激条件下,添加0.3%的板栗总苞多酚能够显著提高肉鸡抗氧化能力、缓解高温热应激造成的影响。     

Folin-Ciocalteu法测定昭通苹果总酚含量

[目的]采用Folin-Ciocalteu法测定苹果总酚含量,探索基层实验室快速准确测定苹果总酚的有效方法,为昭通苹果生产及加工工艺提供科学依据.[方法]采用70％乙醇酸性溶液作溶剂,35℃下超声提取苹果总酚,以Folin-Ciocalteu试剂和120 g/L Na2CO3溶液处理,在765 nm处测其吸光度.[结果]以没食子酸为标准,质量浓度在0～125.4 mg/L范围内与吸光度线性关系良好(r=0.999 1),据此测定昭通苹果试样的总酚含量范围为361.1 ～1 008.0 mg/kg,加标回收率试验结果为103.2％,RSD l.4％.[结论]该方法操作简便,重复性好,结果准确可靠,适用于基层实验室.     

Folin-Ciocalteu法测定昭通葡萄及其葡萄酒总酚含量

[目的] Folin-Ciocalteu法测定葡萄总酚含量,为昭通葡萄生产及其酿制工艺提供科学依据.[方法]采用甲醇作溶剂,超声提取葡萄总酚,以Folin-Ciocalteu试剂和50 g/L Na2CO3溶液处理,在765 nm处测其吸光度.[结果]以没食子酸为标准,质量浓度在1～40mg/L范围内与吸光度线性关系良好（r =0.999 5）.平行测定（n=6）葡萄总酚含量,RSD在1.1％ ～1.6％,对葡萄和葡萄酒的加标回收率试验结果分别为98.8％、98.3％,RSD依次为1.8％、2.0％.[结论]该法操作简便,重复性好,结果准确可靠,可用于测定葡萄及葡萄酒中总酚含量.     

大孔吸附树脂纯化板栗壳总黄酮的研究

[目的]为板栗壳总黄酮的纯化筛选合适的工艺。[方法]采取静态和动态吸附/解吸附结合的方法,以解吸附率和黄酮含量为主要指标对板栗壳总黄酮的纯化进行研究。[结果]4种大孔吸附树脂中,AB-8最适合纯化板栗壳总黄酮,纯化工艺为:按9.1 mg黄酮/g树脂,以2 BV/h的速度上样,用45%乙醇,2 BV/h的速度洗脱,所得总黄酮含量达47.86%。[结论]大孔吸附树脂AB-8对板栗壳总黄酮具有较好的纯化效果。     

板栗苞多酚提取条件的研究

[目的]优选板栗苞多酚的提取条件。[方法]以板栗苞为原料,研究提取剂、提取剂浓度、提取时间、提取温度和料液比等单因素对其多酚物质提取效果的影响,并通过正交试验确定了从板栗苞中提取多酚物质的最优方案。[结果]板栗苞多酚的最佳提取条件为：用40%乙醇溶液,料液比为1∶20,在温度为80℃的水浴中浸提120 m in。按此提取条件,单宁提取率可达71.53%,单宁含量为49.83%。[结论]从板栗苞中提取多酚物质是可行的,且原料易得,对其大量利用具有重要的经济和社会意义。     

响应面分析法优化板栗壳总黄酮提取工艺的研究

[目的]利用响应面分析法优化板栗壳总黄酮的提取工艺。[方法]固定料液比为1：20,以乙醇浓度、提取温度及提取时间为响应因子,总黄酮提取得率为响应值,实施3因素3水平的响应面分析,建立数学模型,并得出最佳工艺条件。[结果]利用响应面分析法获得的提取板栗壳总黄酮的最佳工艺条件为：乙醇浓度为46％,提取温度为50℃,提取时间为3h,该条件下提取2次,板栗壳总黄酮的得率可达19．66％。[结论]为板栗壳的推广应用奠定基础。     

从板栗壳中分离乙醇木质素

主要研究了乙醇水溶液质量分数、液固比（m/m）、反应温度、保温时间等因素对分离板栗壳木质素的影响.优化的工艺条件为板栗壳经粉碎、苯醇（v/v=67/33）浸提、烘干后作为反应原料;在高压釜内,w（乙醇）=60%,液固比（m/m）为10/1,于180 ℃保温1 h;提取液经减压蒸发回收溶剂,浓缩液在80 ℃真空干燥,得到棕褐色的木质素.测定了木质素的溶解性能,并对其进行了红外与紫外光谱分析.还用扫描电镜（SEM）观察了板栗壳纤维表面结构的变化情况.     

膜分离技术制备板栗苞单宁的研究

[目的]优选纯化板栗苞单宁的工艺条件。[方法]采用膜分离技术,研究了聚砜膜的截留相对分子质量、跨膜压差、膜面流速以及溶液温度对膜性能和产品质量的影响,并通过正交试验确定了纯化板栗苞单宁的最优方案。[结果]提纯板栗苞单宁的最佳工艺为：采用聚砜中空纤维截留相对分子质量为10 000的膜,跨膜压差为0.2 MPa,膜面流速为2.0 m/s,操作温度为40℃。此工艺条件,其截留液单宁含量可达64%左右,浊度在0.8NTU以下。[结论]该方法具有操作简单、高效节能、绿色环保等优点,为进一步开发板栗苞单宁生产工艺提供技术参考。