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据国内外泥鳅市场调查显示,从1995年至今,小泥鳅连续十年走俏市场。国内市场年需求量为10万~15万吨,但市场只能供应5万~6万吨,缺口很大,拉动价格连年攀升,1995年为5元/千克,2002年再上涨至15~18元/千克,近年又上升至18~20元/千克。国际市场对我国泥鳅需求量逐年升温,订单连年增加,尤其是日本、韩国需求量较大,年需10万余吨, 相似文献
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《广东农村实用技术》2006,(11):49-49
据国内外泥鳅市场调查显示,从1995年至今,小泥鳅连续10年走俏市场。国内市场年需求量为10万-15万吨,但市场只能供应5万-6万吨,缺口很大,拉动价格连年攀升,1995年为5元(公斤价,下同),2002年再上涨至15—18元,近年又上升至18—20元。国际市场对我国泥鳅需求量逐年升温,订单连年增加,尤其是日本、韩国需求量较大,年需10万余吨,我国已无大货可供。港澳台市场也频频向内地要货,且数量较大。 相似文献
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泥鳅营养丰富,味道鲜美,是经济价值很高的水产品。据分析,每100克泥鳅鲜肉含蛋白质22.6克,脂肪2.9克,钙51毫克,磷154毫克,铁3.0毫克,还含有其他多种人体所需的微量元素。另外,泥鳅还有一定的药用价值,中医常用于辅助治疗痔疮、肝炎、阳萎等疾病。养殖泥鳅,苗种和饵料都比较容易解决,技术也不难掌握,特别适于农户小规模养殖。1.泥鳅的特征和习性(1)形态特征泥鳅体躯呈长筒状,体色深灰,腹部稍浅。泥鳅体色随生活环境的不同略有变化。尾鳍圆形,体表有细小圆鳞片,侧线完全,体表粘液丰富。头稍尖,眼小,覆盖有皮膜,无眼下刺。鳃孔小,口腔位于身体… 相似文献
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市场前景
1995年至今.小泥鳅连续10年走俏市场。国内市场年需求量为10万。15万吨,但市场只能供应5万-6万吨.缺口很大.价格连年攀升.近年升至每公斤18.20元。国际市场对我国泥鳅需求量逐年增加,尤其是日本、韩国需求量较大.港澳台市场也频频向内地要货。 相似文献
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泥鳅常栖息于河沼、稻田、沟渠等淡水水域,最适生长水温为25℃左右,当水温降至5℃或升至35℃时潜入底泥中停止活动。泥鳅食性杂,因视觉不发达,靠灵敏的触角和味觉来选择食物,并用马蹄形口吮吸底泥中的有机质。泥鳅肉质细嫩,营养丰富,为我国城乡居民喜食的水产品,也是我国出口创 相似文献