黑龙江省肉羊产业发展现状及对策

<正>黑龙江省饲草饲料资源丰富,加快发展肉羊产业对于优化畜牧业结构,增加农牧民收入,满足居民肉类消费需求,促进社会和谐稳定具有重要作用。1黑龙江省肉羊产业发展现状1.1肉羊业在畜牧业中的地位稳步上升截至2013年底,黑龙江省出栏羊724万只、羊肉产量11.8万t。2013年与2004年相比,肉羊出栏增长24.2%,羊肉产量增长31.1%,见表1。     

黑龙江省肉羊发展中存在的问题及对策

正一、黑龙江省肉羊产业的基本情况黑龙江省的肉羊产业在全国综合排名基本处于第十名,但羊的存栏数量和羊肉产量在全国占比都比较低(约为3%),全省肉羊业2013年产值51亿元(按统计的11.8万吨羊肉产量计算,全省羊产业产值142亿元)。数据分析表明,黑龙江省羊的存栏近十年呈持续下降的趋势,从2004年的1153万只下降到2014年的856万只,存栏累计下降了26%;同期肉羊出栏量稳步增加,从2004年的     

辽宁肉羊生产现状及发展对策

1 基本情况 近五年,我省养羊业发展迅速,饲养量大幅度增长,产品数量稳步提高,是畜牧业中发展最快的产业.2003年全省羊饲养量1 222万只,比1998年增长1.4倍.其中绵羊724万只,山羊498万只,分别增长1.5倍和1.2倍.全省羊出栏491万只,羊肉产量7.7万t,羊毛产量10 587 t,羊绒产量719 t,分别比1998年增长1.5倍、1.9倍、42%和1.3倍.养羊业的快速发展,对促进农村产业结构调整,壮大农业经济,增加农民收入起到了重要作用.特别是肉羊生产发展迅速,农民养肉羊积极性较高,肉羊生产已成为我省畜牧业发展的新亮点.     

中国肉羊业的发展现状与对策

1 中国肉羊业发展现状 1.1 中国肉羊生产概况 改革开放以来，随着社会经济的好转，城乡人民经济收入的增加和生活水平的提高，人们对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量不断增加，尤其是近10年来对优质羔羊肉快速增长的需求，促进了肉羊业的快速发展。 1985年，我国绵、山羊存栏数量15 588.4万只，羊肉产量59.3万t，出栏率33%，平均胴体重12.0 kg，平均每只存栏羊年产肉量3.80 kg；1990年，全国存栏羊数21 001.2万只，羊肉产量107.1万t，出栏率42.44%，平均胴体重11.90 kg，平均每只存栏羊年产肉量5.10 kg；到1997年，全国绵山羊总数已达30 368.4万只，羊肉产量255.4万t，出栏率65.5%(中国农业年鉴，1998)，平均胴体重12.3 kg，平均每只存栏羊年产肉量8.4 kg；全国人均羊肉产量2.05 kg，绵山羊存栏数量和羊肉总产量排名世界第一。从1985年到1997年的12年内，全国绵山羊存栏数量增加了14 780万只，羊肉产量增加了196.1万t,胴体重增加了0.3 kg，出栏率提高了35.3个百分点，平均每只存栏羊年产肉量增加了4.6 kg。 我国肉羊业发展遍布全国32个省(区)、直辖市，其中羊肉年生产量超过30万t的是山东省，年生产量超过20万t的省(区)有新疆、内蒙、河南、河北，年生产量超过10万t的省有江苏、安徽。我国北方的西北、东北、内蒙、西藏等省(区)以生产绵羊肉为主，长江以南及中原地带以生产山羊肉为主。 1.2 中国肉羊的研究概况 我国的肉羊业起步晚，发展时间短，肉羊业发展仍处在初级发展阶段，肉羊研究主要集中在以下几个方面。     

试析肉羊饲养管理及常见病的防治

随着我国肉类市场对于羊肉的需求量越来越高及食品安全问题成为老百姓关注的热点.据农业部预测数据我国2018年羊肉产量477万t、羊肉需求总量506万t;2019年羊肉产量489万t、羊肉需求总量518万t;羊肉产量远不够需求量,供求缺口要靠进口来弥补.为了能够提高羊肉食品和养殖安全质量,就需要对肉羊的饲养工作进行合理的管理.在养殖肉羊的过程中提高肉羊饲养管理条件合理分配饲草料技术,提高动物疫病的防治技术.     

肉牛肉羊养殖中存在问题及发展对策

2013年以来,全国各地牛羊肉价格不断攀高。以山东为例,截止到2014年7月4日,牛肉价格为60元/kg,同比增加24.12%;羊肉价格70元/kg,同比增加12.58%。牛羊肉价格不断走高最主要原因就是供需失衡。一方面牛羊肉消费量逐步增加;另一方面全国肉牛、肉羊存栏量减少,产量增长减缓,供求关系趋紧。国家统计局数据显示,2012年我国牛肉产量662万t,羊肉产量401万t。     

现代肉羊产业发展思路与措施探讨

近年来,我国肉羊产业迎来新的发展机遇,肉羊产业生产能力稳步增长,2019年全国羊肉产量达到488万吨,占世界羊肉产量1 512万吨(2017年产量)的32.2％,位居世界第1位.河南省是养羊大省,2019年年底全省羊存栏达到1 898.8万只,年出栏达到2 301.1万只,分别位居全国第5位和第4位,羊肉产量达到28....     

高繁殖力肉用安徽白山羊新品系

正安徽是我国肉羊养殖的重要省份,在农业部《全国肉羊优势区域布局规划(2008—2015年)》中被列入中原肉羊优势区。改革开放以来,安徽省养羊业高速发展,2008年全省存栏羊数560.3万只,羊肉产量13.4万t,分别比1978年的299.6万只和0.99万t增长1.9倍和13.5倍,列全国第八位。但与全国相比,安徽省肉羊生产的总体技术水平较为落后,肉羊胴体     

信息摘要

英国羊肉生产缓慢回升 在经历口蹄疫和病牛病的双重打击后,英国的羊肉产量虽缓慢回升,但与从前的水平相比仍相距甚远。2002年,羊屠宰量为1291万只,今年估计可达1356万只。由于近年英国羊的出肉率很不理想,因此,羊屠宰量的增加并不一定能使羊肉产量增加。去年,英国羊肉产量为29.8万t,今年可略增1万t,但与口蹄疫发生前2000年的35.9万t比仍相差很远。据估计,要满足国内市场的需要英国尚需进口11万t羊肉,其中将从欧盟内部进口6.3万t。     

四川肉用山羊产业高质量发展探讨

<正>四川是我国重要的肉羊主产区，有丰富的肉羊遗传资源和草地资源，肉羊产业规模不断壮大，已成为全省畜牧业现代化建设的重点产业、乡村振兴的支柱产业、统筹生态环境保护与高质量发展的关键产业。笔者依托四川省农业农村厅组织开展产业调查研究的契机，对现阶段四川肉用山羊产业发展现状进行了调研，有针对性地提出推动肉羊产业健康发展的对策建议。1四川肉用山羊产业基本现状1.1肉羊养殖数量2022年全省肉羊出栏1 792.7万只，占全国羊出栏量的5.3%，位居全国第4；肉羊存栏1 529.9万只，占全国羊存栏量的4.7%，位居全国第4；羊肉产量27.2万吨，占全国羊肉产量的5.2%，位居全国第7。     

龙江县畜牧业生产统计监测的“七个特色”

正黑龙江省龙江县是全国商品牛生产基地县、国家优质细毛羊生产基地县,肉牛和肉羊养殖数量多、质量高、效益好,居全省首位。据统计,截至2017年年底,全县黄肉牛饲养量43.7万头,其中,存栏25.0万头、出栏18.7万头;绵山羊饲养量106.7万只,其中,存栏63.6万只、出栏43.1万只;牛肉产量2.8万吨,羊肉产量6477吨,羊毛产量2280吨,羊绒产量2440千克。     

开远市羊产业发展现状与对策

<正>开远是一座发展中的新兴工商业城市,全市有国土面积19.5万hm2,90%以上是山区,有天然可利用草山草坡面积7.45万hm2、人工草地及饲草料地面积2 416.67 hm2,年可食用鲜草产量40.12万t、农作物秸秆产量约20万t,有利于发展养羊业。2014年末全市存栏饲养羊74 731只(其中,山羊63 425只,绵羊11 306只),全年出栏肉羊50 784只,羊肉产量848 t,羊奶产量929 t,     

“十二五”期间我国将适当减少生猪屠宰企业

据"三农在线"讯,到2015年,全国生猪定点屠宰厂(场)数量将从目前的2.1万家减少至3000家左右。不再新建年加工量3000 t以下的西式肉制品加工企业。肉类产量方面,肉类总产量将达到8600万t,其中猪肉产量5246 t、禽肉产量1978万t、牛肉产量774万t、羊肉产量430万t。猪、禽、牛、羊、杂畜肉     

2021年肉羊产业发展形势及2022年展望

2021年我国肉羊生产继续向好.国家统计局数据显示,全年羊出栏33045万只,较2020年增长3.5％;羊肉产量514万吨,增长4.4％.受居民消费结构升级带动,全年羊肉价格和肉羊出栏价格继续处于高位,肉羊养殖保持较好收益.全年进口羊肉41.1万吨,同比增长12.5％.展望2022年,肉羊产业发展将继续保持良好势头,预...     

2010年下半年辽宁省肉羊产业形势分析及预测

<正>1生产形势回顾自2007年开始出现恢复性增长以来,辽宁省肉羊产业保持着相对平稳的生产态势。2008年末,绵羊存栏达290.4万只。2009年末,绵羊存栏略下降7.3%,为269.21万只,出栏396.6万只,绵羊肉产量4.3万t。2010年上半年,辽宁省大部分地区肉羊活畜市场交易基本持稳,肉羊收购价相对稳定,养殖户补栏信心加强,供需关系仍以平稳状态运行。     

“十二五”生猪定点屠宰企业将减少至3千家左右

在《"十二五"期中国肉类工业发展战略研究的报告(提纲)》中,指出未来5年,中国肉业发展中心任务是确保稳定均衡的肉类供给能力和肉品安全。在肉类产量方面,肉类总产量将达到8600万t,其中:2015年猪肉产量5246万t、禽肉产量1978万t、牛肉产量774万t、羊肉产量430万t。     

内蒙古巴彦淖尔市肉羊全产业链发展模式

内蒙古自治区巴彦淖尔市抓住"增量、扩草、提质、强防、精养"五个关键环节,实现了肉羊产业的规模扩张和质量提升。2011年,全市肉羊饲养量达到1700万只,羊肉产量16.5万吨。1.配套完善政策规划。为了推动全市家畜改良进程以及肉羊产业发展步伐,市政府在多次调研、多方征求意见的基础上,先后出台了多项政策文件和实施方案,为肉羊产业更快更好发展提供了政策保障。     

羊口蹄疫的综合防控

正今年以来,在市场和政策的共同作用下,全国肉羊生产稳定发展。据国家统计局数据,一季度全国肉羊出栏7059万只,同比增长7.4%;羊肉产量104万t,同比增长8.3%。为进一步发展肉羊生产,增强羊肉供给保障能力,巩固脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴,促进经济社会稳定发展,2021年4月,农业农村部印发《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》,     

对兰坪县高原特色畜牧业发展的思考

<正>1兰坪县高原特色畜牧业发展现状2014年末,全县大小牲畜存栏49.93万只,同比增长0.1%。其中,大牲畜存栏10.5万头(万匹),生猪存栏18.22万头,山绵羊存栏21.21万只,禽存栏40.54万羽。全县大小牲畜出栏25.44万头(只),同比增长5.1%,其中,肉牛1.15万头,肉羊9.6万只,肉猪14.63万头,禽出栏42.87万羽。全县肉类总产量达13620t,同比增长5%。其中猪肉产量9516t,牛肉产量1508t,羊肉产量1781t,     

2016年我国畜牧业生产形势基本稳定

据国家统计局官网消息,2016年我国粮食生产再获丰收,畜牧业生产形势基本稳定.数据显示,2016年全年猪牛羊禽肉产量8364万t,比上年下降1.1%.其中,猪肉产量5299万t,下降3.4%;牛肉产量717万t,增长2.4%;羊肉产量459万t,增长4.2%;禽肉产量1888万t,增长3.4%.禽蛋产量3095万t,增长3.2%.牛奶产量3602万t,下降4.1%.