冷应激对机体抗氧化功能的影响

抗氧化防御系统是动物机体在进化中形成的完整而复杂的防御系统,包括抗氧化酶[如超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）等],脂溶性的抗氧化剂（如维生素E、辅酶Q等）,水溶性小分子抗氧化剂（维生素C、GSH等）以及蛋白性抗氧化剂（铜蓝蛋白、金属硫蛋白等）等,这些物质在机体清除自     

冷应激对放牧肉牛免疫功能和抗氧化功能的影响

为研究冷应激对放牧西门塔尔母牛的免疫功能和抗氧化功能的影响,选取内蒙古赤峰市体况相近且健康的全年放牧的西门塔尔母牛16头,记录每个试验期放牧草场的温湿度变化情况,并在各试验期的最后一天通过颈静脉采集血液样品,用ELISA方法测定免疫和抗氧化指标.其中,免疫指标有免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-2(IL-2)和白细胞介素-4(IL-4),抗氧化指标有超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、总抗氧化能力(T-AOC).研究结果表明,冬季与秋季的免疫指标相比,IgG、IL-2显著降低(P<0.05),而IgA、IgM、IL-4差异不显著(P>0.05);冬季与秋季相比,牛的抗氧化指标T-AOC显著降低(P<0.05),MDA显著升高(P<0.05),SOD差异不显著(P>0.05).综上所述,内蒙古地区冬季低温会对放牧西门塔尔母牛产生冷刺激,从而使西门塔尔母牛的免疫功能和抗氧化功能遭到破坏.     

冷应激对雏鸡下丘脑及血清抗氧化功能的影响

为了探明冷应激对雏鸡抗氧化功能的影响，作者以公雏鸡为试验动物，进行急、慢性冷应激处理（12±1℃），通过对下丘脑和血清总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量的检测，表明冷应激可使机体的抗氧化功能发生改变，诱发氧化胁迫，导致机体内自由基增多，对机体造成损伤。     

冷应激对放牧肉牛抗氧化功能和血液指标的影响

为研究冷应激对放牧肉牛的抗氧化功能和血液指标的影响,选取在内蒙古锡林郭勒盟全年放牧的安格斯健康肉牛6头,2个试验期一共12头.记录每个试验期放牧草场的温湿度变化,并在各试验期的最后一天通过颈静脉采集血液样品,用ELISA方法测定免疫和抗氧化指标:免疫指标包括血清白蛋白(ALB)、碱性磷酸酶(ALP)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)和尿素氮(BUN),抗氧化指标包括超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽氧化物酶(GSH-Px).本试验结果表明,冬季放牧安格斯牛血清中免疫指标与秋季放牧安格斯牛相比,ALB、ALP、ALT和AST的含量极显著升高(P<0.01),而BUN在血清中含量有升高的趋势,但差异不显著(P>0.05);冬季放牧安格斯牛血清中抗氧化指标与秋季放牧安格斯牛相比,SOD含量显著下降(P<0.05),T-AOC含量极显著下降(P<0.01),而MDA有上升的趋势,但差异并不显著(P>0.05),GSH-Px有下降的趋势,下降趋势不显著(P>0.05).综上所述,内蒙古锡林郭勒盟苏尼特左旗某天然草场冬季低温,会使放牧安格斯牛因为产生冷应激而使其免疫和抗氧化能力下降,从而对放牧安格斯牛的健康和生产性能产生了严重的威胁.     

冷应激和核黄素对动物免疫、抗氧化功能的影响

冷应激可引起神经内分泌及免疫功能紊乱,可导致脂质过氧化作用加强,影响动物健康及生产;核黄素作为抗氧化维生素之一,在抗氧化体系中起着重要作用,还能增强免疫功能,进而增强机体的冷适应。文章就冷应激和核黄素对动物免疫、抗氧化功能的影响作一概述。     

中草药对冷应激雏鸡抗氧化功能和生理机能的影响

实验选用黄芪、红景天、当归三味中草药,对雏鸡在12℃±1℃条件下进行了慢性冷应激（5d、10d）实验,通过NO含量、谷胱甘肽过氧化物酶（CSH-PX）活性、红细胞和自细胞数量等指标来探索中草药对冷应激雏鸡抗氧化功能和生理机能的作用。结果表明,应用黄芪后雏鸡血清和下丘脑中NO含量下降（P〈0．01）;而GSH—PX活性、红细胞及白细胞数量显著升高（P〈0．01）。表明黄芪可使冷应激引起的NO含量、GSH—PX活性明显发生变化,具有抗氧化功能和对雏鸡生理机能促进作用。     

蜂毒素对鹌鹑免疫功能和抗氧化功能的影响

试验旨研究鹌鹑日粮中添加蜂毒素对其免疫功能及抗氧化功能的影响。选择320只70日龄鹌鹑,随机分成4组,每组4个重复,每个重复20只。对照组为基础日粮（Con组）,各试验组在基础日粮中分别添加0.08 g/kg (M1组)、0.12 g/kg (M2组)、0.16 g/kg (M3组)的蜂毒素。试验期21 d。检测血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A (IgA)、补体C3及干扰素-γ (IFN-γ)、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和丙二醛（MDA）等指标;取十二指肠、空肠和回肠,以实时荧光定量RT-PCR法检测白细胞介素-2 (IL-2)和IFN-γ mRNA相对表达量。结果显示：与Con组相比,M2组鹌鹑平均日采食量显著增加（P<0.05）,M1组和M2组蛋鸡的平均蛋重显著增加（P<0.05）;M2组鹌鹑血清IgG、IgA、补体C3、IFN-γ含量及SOD和GSH-Px活性显著增加（P<0.05）,MDA含量显著降低（P<0.05）。与Con组相比,M1组鹌鹑回肠IL-2 m RNA相对表达量显著增加（P<0.05）,M2...     

高铜对雏鸭肾脏抗氧化功能的影响

本研究旨在探讨日粮铜水平对雏鸭肾脏抗氧化功能的影响。360只1日龄天府肉鸭随机分为6组,分别喂以对照日粮（Cu 8 mg.kg^-1）和高铜日粮（Cu 100 mg.kg^-1,高铜Ⅰ组;Cu 200 mg.kg^-1,高铜Ⅱ组;Cu 400mg.kg^-1,高铜Ⅲ组;Cu 600 mg.kg^-1,高铜Ⅳ组;Cu 800 mg.kg^-1,高铜Ⅴ组）6周。高铜Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组肾脏组织丙二醛含量、游离脂肪酸含量及羟自由基含量显著升高（P〈0.01）,高铜Ⅴ组肾脏CuZn-SOD活性显著降低（P〈0.01或P〈0.05）。同时,高铜Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组血清铜蓝蛋白（CP）活性和高铜Ⅴ组血清CuZn-SOD活性显著降低（P〈0.01或P〈0.05）,高铜Ⅲ、Ⅳ组血清CuZn-SOD活性降低,但不显著（P〉0.05）。结果表明,日粮铜含量达到或超过400 mg.kg^-1可引起肾脏和血清抗氧化酶活性降低,抗氧化功能受损,肾脏组织自由基和过氧化产物产生过量,造成细胞损伤,最终导致肾脏功能降低。     

抗冷应激添加剂对低温环境下鹌鹑生产性能和免疫功能的影响

试验旨在研究由65%小麦水解蛋白、35%鹰嘴豆蛋白肽组成的抗冷应激添加剂对低温时鹌鹑生产性能和免疫功能的影响。选择5日龄健康的雄性朝鲜鹌鹑360只,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复30只。预试期7 d,人工采暖,开始时温度为27℃,每天降1℃,至12 d时温度降到20℃,此后进入正试期。正试期,自然舍温,房舍最高温度为20℃,最低温度为14℃,平均温度为17℃;预试期,各组鹌鹑都喂基础日粮,正试期,对照组喂基础日粮,试验1、2、3组分别在日粮中添加1.8%、2.3%和2.8%的抗冷应激添加剂。结果表明:日粮中加入1.8%的抗冷应激添加剂可显著提高鹌鹑的胸腺指数和腔上囊指数(P0.05),添加2.3%、2.8%的抗冷应激添加剂不仅能明显改善鹌鹑的胸腺和腔上囊指数,还可显著提高鹌鹑的脾脏指数、新城疫抗体效价、期末体重、日增重和饲料增重比(P0.05)。结果显示,添加2.3%~2.8%的抗冷应激制剂能明显提高低温环境中鹌鹑的生产性能和免疫机能。     

高铜对雏鸭法氏囊的影响

选用1日龄天府肉鸭360只,随机分为6组,分别喂以对照日粮(Cu 8 mg/kg)和高铜日粮(Cu 100 mg/kg为高铜Ⅰ组,Cu 200 mg/kg为高铜Ⅱ组.Cu 400 mg/kg为高铜Ⅲ组.Cu 600 mg/kg为高铜Ⅳ组,Cu 800 mg/kg为高铜Ⅴ组)6周.与对照组比较,高铜Ⅲ组、高铜Ⅳ组、高铜Ⅴ组雏鸭法氏囊出现不同程度的病变,生长指数显著降低(P<0.05或P<0.01),淋巴细胞的静止期增长及增殖指数明显下降(P<0.05或P<0.01),淋巴细胞的调亡率显著升高(P<0.05或P<0.01);高铜Ⅰ组和高铜Ⅱ组雏鸭法氏囊上述指标变化不明显.结果表明,日粮铜含量高于400 mg/kg时,程度不同地抑制了雏鸭法氏囊的发育,可能导致雏鸭体液免疫功能受损.     

冷应激对肉仔鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响

冷应激可导致肉鸡生长缓慢、发病及死亡率高等,制约着养鸡业的发展.本文综述了冷应激对内仔鸡生长性能、免疫和抗氧化功能的影响.     

慢性冷应激对放牧西门塔尔母牛免疫功能、抗氧化功能及血清激素分泌的影响

为研究慢性冷应激对西门塔尔母牛免疫功能、抗氧化功能及血清激素分泌的影响,选取在内蒙古锡林郭勒草原体况相近,体质健康的全年放牧西门塔尔牛母牛各8头,并于试验期最后1 d清晨进行颈静脉采血并制备血清,采用ELISA方法检测血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、总抗氧化能力(T-AOC)、三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)、促甲状腺激素释放激素(ACTH)、促甲状腺激素(TSH)、生长激素(GH)、糖皮质激素(GC)、葡萄糖(GLU)及尿素氮(BUN)的含量。结果表明冷应激对西门塔尔母牛产生了较强的应激:与非应激期相比,冷应激状态下西门塔尔母牛血液中的T3、T4、ACTH、GC及GLU等血清激素分泌显著升高(P0.05),GH含量显著下降(P0.05),TSH及BUN含量差异不显著(P0.05);冷应激引起西门塔尔母牛血清中IL-2、IL-4、IgA、IgG和T-AOC含量显著降低(P0.05),MDA含量显著升高(P0.05),但IgM和SOD含量差异不显著(P0.05)。综上,冬季低温环境对西门塔尔母牛造成了较严重应激,HPA轴被激活,机体产热增加以抵抗低温应激;在低温应激刺激下,西门塔尔母牛免疫功能和抗氧化功能遭受严重破坏,说明西门塔尔牛对内蒙古草原冬季低温环境适应能力不足。     

高铜对雏鸭法氏囊形态影响的研究

本文旨在研究高铜对雏鸭法氏囊形态的影响。选用1日龄天府肉鸭360只,随机分为6组,分别喂以对照日粮(Cu8mg/kg)和高铜日粮(Cu100mg/kg,高铜Ⅰ组;Cu200mg/kg,高铜Ⅱ组;Cu400mg/kg,高铜Ⅲ组;Cu600mg/kg,高铜Ⅳ组;Cu800mg/kg,高铜Ⅴ组)6周。结果:与对照组相比,高铜Ⅲ组、高铜Ⅳ组、高铜Ⅴ组雏鸭法氏囊均出现了不同程度的病理损伤。     

慢性冷暴露对小鼠肝脏抗氧化功能的影响

本试验旨在探讨慢性冷暴露对小鼠肝脏抗氧化功能的影响。体内慢性冷暴露模型建立：试验将12只3周龄C57BL/6雄性小鼠饲养1周后随机分为2组（对照组和冷暴露组）,每组6只。冷暴露组小鼠每日随机放置在4℃环境中3 h,连续4周。冷暴露结束后将所有小鼠同时安乐死,并收集其血液和肝脏。体外冷暴露模型建立：将小鼠肝细胞系AML12细胞随机分为4组（对照组、冷暴露1 h组、冷暴露3 h组、冷暴露6 h组）,先在37℃培养箱中培养24 h,然后将冷暴露组细胞置于32℃培养箱中分别亚低温冷刺激0、12、24、36 h,冷刺激结束后将细胞刮取下来进行后续试验。用酶联免疫吸附测定（ELISA）法对小鼠血清中谷胱甘肽（GSH）和丙二醛（MDA）含量进行检测,用Western Blot检测小鼠肝细胞和肝脏组织中抗氧化蛋白硫氧还蛋白-1(Trx-1)和硫氧还蛋白互作蛋白（TXNIP）的表达情况。结果显示：与对照组相比,冷刺激36 h后AML12细胞数量显著下降（P<0.05）。与对照组相比,Trx-1的蛋白表达量在组织和细胞中都显著降低（P<0.05）,TXNIP的蛋白表达量显著增加（P<0....     

不同毒力鸭肝炎病毒对雏鸭肝脏抗氧化功能的影响

用不同毒力株鸭肝炎病毒感染雏鸭复制病理模型 ,研究雏鸭感染病毒性肝炎后肝脏抗氧化功能的变化。将 16 0只刚出壳的北京鸭 ,经 1周适应性饲养后 ,随机均分为对照组、弱毒株组、中毒株组和强毒株组。在攻毒组的每只雏鸭背部分别肌肉注射 0 .3m L弱毒株、中毒株和强毒株的稀释液。攻毒后 1、3、5、7d剖杀雏鸭 ,采集其肝组织 ,测定鸭肝组织中过氧化氢酶 (CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH- Px)及超氧化物歧化酶 (SOD)的含量。结果表明 ,中毒组和强毒组的 CAT含量在攻毒后 1d便显著或极显著低于对照组 ,但弱毒株组在攻毒后的 5 d才显著低于对照组。攻毒后1d,雏鸭肝组织中 SOD含量开始下降 ,3d后显著或极显著低于对照组。攻毒后 5 d,各攻毒组雏鸭肝组织中的 GSH-Px的含量亦显著降低。这些抗氧化酶含量的降低 ,说明感染鸭肝炎病毒后雏鸭清除自由基的能力下降 ,自由基参与了鸭病毒性肝炎的发病过程。     

雏鹌鹑新城疫的诊治

鹌鹑饲养是如东县的新兴养殖产业,但由于基层畜牧兽医工作者及养殖户对鹌鹑的饲养管理和相关疾病防治知识了解不多,常常造成一些重要疾病不能及时控制.据统计,如东县2007年饲养鹌鹑200多万只,其中在临床上诊断为新城疫造成的死亡数量高达4万只.现将一例11日龄雏鹑暴发新城疫病例的诊治过程报告如下:     

维生素E对冷应激雏鸡抗氯化功能的影响

寒冷是北方寒区动物最普遍的应激原,寒冷应激所引起的动物生长缓慢、抗病性差、甚至死亡是制约北方畜牧业和养殖业发展的主要因素之一。维生素E具有抗应激、抗疲劳、抗氧化、增强免疫能力等功能,它作为一种饲料添加剂在畜牧业中已得到广泛的应用。国内外众多学者在冷应激对动物机体的影响方面进行了广泛研究,已有的大量研究表明,冷应激可对机体免疫系统产生影响,可改变多种细胞功能和免疫参数,但关于维生素E的抗应激作用在禽类中的研究还比较少。     

雏鹌鹑的饲养管理

鹌鹑各阶段的划分，国内尚无统一标准。根据其生理特性，大至可分为：1-15日龄为雏鹌鹑，15-40日龄仔鹌鹑。40日龄以后为成年鹌鹑。     

冷应激对科尔沁牛与科尔沁牛杂交牛的生理指标及抗氧化功能的影响

为研究冷应激对科尔沁牛与科尔沁牛杂交牛生理指标及抗氧化功能的影响,试验选取了身高、体重、胎次相近的健康科尔沁牛与科尔沁牛杂交牛母牛各20头为研究对象,分冷应激期(2019年12月15—21日)和非冷应激期(2020年4月11—17日)两个阶段进行试验,在试验第7天测定两个品种牛的呼吸频率与直肠温度,以及血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、丙二醛(MDA)含量及总抗氧化能力(T-AOC),分析在非冷应激和冷应激条件下两品种牛的呼吸频率、直肠温度及抗氧化功能差异。结果表明：两个品种牛在冷应激期内的呼吸频率、直肠温度均显著低于非冷应激期(P<0.05);两个品种牛在非冷应激期内血清SOD活性均极显著高于冷应激期(P<0.01),MDA含量均极显著低于冷应激期(P<0.01),T-AOC与冷应激期差异不显著(P>0.05);科尔沁牛杂交牛非冷应激期内血清GSH-Px活性与冷应激期差异不显著(P>0.05),但冷应激期科尔沁牛的GSH-Px活性比非冷应激期极显著降低(P<0.01)。在非冷应激期时,两个品种牛的呼吸频率、直肠温...