陈皮对肉鸡生产性能及回盲肠微生物菌群的影响

选用健康、体重一致的1日龄肉仔鸡450羽,随机分为5组,对照1和2为对照组,分别饲喂不添加抗生素和添加抗生素的基础日粮;A、B、C为试验组,饲喂无抗基础日粮,并分别在日粮中添加0.1%,0.2%和0.4%的陈皮,研究了陈皮对肉鸡生产性能和回盲肠乳酸菌及大肠杆菌菌落数的影响。结果表明,日粮中添加不同比例陈皮对肉鸡生产性能和回盲肠的乳酸菌及大肠杆菌菌落数产生的影响不同,这种差异在饲养的前期尤为明显,其中以添加0.2%陈皮组效果最好。     

日粮中添加肠杆菌肽对肉鸡生长性能的影响

选用1日龄健康AA+肉鸡5,000只随机分为两个处理组,即对照组和试验组,每个处理5个重复,每个重复500只,试验期42d。试验以商品肉鸡配合饲料肉为基础日粮,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮中添加300mg/kg肠杆菌肽的饲粮。结果表明,试验组肉鸡在1~21日龄和1~42日龄阶段的病死率仅是对照组的22%和31%,与对照组相比,试验组在整个试验期(1~42日龄)的死亡率降低了69%。肉鸡日粮中添加肠杆菌肽可以增加AA+肉鸡出栏体重和平均日增重,降低病死率,提高饲料的转化率,提高动物的生产成绩,改善动物的生产性能,从而增加经济效益。     

蒙脱石对不同日龄仔猪生长性能和腹泻的影响

为研究蒙脱石对不同日龄仔猪生长性能和腹泻的影响,试验分别选用64头50~55日龄仔猪和136头60~65日龄仔猪,各随机分成两组,每组4个重复。试验一:对照组饲喂基础日粮,试验组日粮为在基础日粮中添加2%蒙脱石;试验二:对照组饲喂基础日粮,试验组日粮为在基础日粮中添加2%蒙脱石。结果表明:在50~55日龄时,仔猪日粮中添加2%蒙脱石,日增重无显著变化,日采食量(P0.05)、料肉比(P0.05)和腹泻率均有所下降。在60~65日龄添加2%蒙脱石,仔猪日采食量和日增重分别显著提高5.2%(P0.05)和7.7%(P0.05),料肉比和腹泻率均明显降低。     

饲粮添加发酵酒糟对肉仔鸡生产性能和肠道健康的影响

试验旨在研究饲粮添加发酵酒糟对肉仔鸡生产性能和肠道健康的影响。选取体况相近的1日龄AA雄性肉仔鸡440只,分为5个处理,每个处理8个重复,每个重复11只鸡。处理一为对照组,饲喂基础饲粮,其他处理为试验组,分别饲喂添加2.5%低纤维发酵酒糟,5%低纤维发酵酒糟,2.5%高纤维发酵酒糟和5%高纤维发酵酒糟的试验饲粮。试验期共35 d。结果表明:饲粮中添加发酵酒糟的试验组肉仔鸡的出栏重和欧洲效益指数都高于对照组,死淘率低于对照组(P0.05),1~21日龄添加低纤维发酵酒糟能显著降低饲料增重比(P0.05),22~35日龄阶段2.5%高纤维发酵酒糟添加组的采食量显著高于对照组(P0.05)。饲粮添加发酵酒糟还能增加肉仔鸡空肠的乳酸杆菌和双歧杆菌数量(P0.1)。综上,饲粮中添加发酵酒糟能改善肉仔鸡的生产性能,促进肠道健康。     

日粮中添加桑叶粉对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

选用360只1日龄的肉鸡,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只鸡,公母各半。试验组饲喂添加2%、4%、6%桑叶粉的基础日粮,对照组饲喂基础日粮。试验期为63天。统计分析肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的有关参数。结果表明:试验组在日增重、成活率、半净膛率、全净膛率及肉色等指标方面均显著高于对照组(P<0.05)。桑叶作为一种植物蛋白饲料用于饲喂家禽是完全可行的。     

大豆磷脂在育肥驴上的作用效果研究

试验研究了大豆磷脂对德州育肥期驴生长性能、血清生化、抗氧化指标及驴皮胶原蛋白含量的影响。试验选取了18月龄、体重接近、健康的德州公驴12头,随机分为2组:对照组为基础日粮组,试验组添加基础日粮3%的大豆磷脂,试验期62 d。结果表明:日粮中添加3%大豆磷脂,显著降低驴的饲草采食量与草肉比(P<0.05),平均日增重未达到显著水平(P>0.05),但较对照组提升9.2%;试验组血清甘油三酯含量显著高于对照组(P<0.05),对其他血清生化指标与抗氧化指标无显著性影响(P>0.05),但试验组总抗氧化能力高于对照组,丙二醛含量低于对照组。饲喂大豆磷脂对德州驴驴皮胶原蛋白含量无显著性影响(P>0.05),但驴皮胶原蛋白含量较对照组提升了4.67%。     

蜘蛛酶制剂对杂交寒羊生产性能、屠宰性能及肉品质的影响

为了研究蜘蛛酶对杂交寒羊生产性能、屠宰性能及肉品质的影响,试验采用单因素随机设计,将40头3月龄公羊随机分成4组,每组10只,对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别在基础日粮中添加0.025%、 0.05%、0.075%的蜘蛛酶,预试期为7 d,正试期为27 d,试验结束后分别测定试验羊只平均日增重、平均日采食量及料重比等生产性能指标,屠宰率、净肉率、肉骨比、眼肌面积等屠宰性能和pH值、滴水损失、熟肉率、剪切力、大理石纹及肉色等肉品质指标。结果表明:试验组Ⅱ杂交寒羊平均日增重显著高于对照组和试验组Ⅲ(P0.05);试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的屠宰率比对照组分别提高了3.40%、7.10%、3.04%;各组的净肉率、肉骨比及眼肌面积无显著差异(P0.05);试验组Ⅱ的滴水损失比对照组显著降低了14.39%(P0.05)。说明日粮中添加蜘蛛酶制剂在一定范围内提高了杂交寒羊的生产和屠宰性能,改善了杂交寒羊羊肉嫩度,且蜘蛛酶适宜添加量为0.05%。     

饲粮稀释对肥育期肉仔鸡生长性能和胴体品质的影响

试验研究了饲粮稀释对肥育期肉仔鸡生长性能和胴体品质的影响。60只29日龄艾维因肉仔鸡被随机分成2组,每组30只鸡。对照组基础饲粮根据NRC营养水平配制,试验组饲粮在基础饲粮中添加10%的稻壳粉进行稀释。试验期从肉仔鸡29日龄开始到49日龄结束。试验结果表明:与对照组相比,饲粮稀释对肉仔鸡上市体重、饲料效率、胴体和胸肌重量没有显著影响(P>0.05),但是减少腹脂重量(P<0.05)。     

不同水平甘露寡糖对肉鹑生长性能和血清胆固醇的影响

为了探讨不同水平甘露寡糖对肉鹑生产性能和血清胆固醇的影响。将240只1日龄鹌鹑随机分成4组,每组设4个重复,每个重复15只鹌鹑,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅳ组为试验组,在基础日粮中分别添加0.5%、1%、2%的甘露寡糖,进行为期50 d的饲养试验。结果表明,与对照组相比,Ⅲ、Ⅳ组的35日龄和50日龄的肉鹑的体重分别提高2.02%、2.66%,7.36%、7.90%。血清胆固醇含量:Ⅱ组35日龄肉鹑胆固醇含量比对照组升高22.22%,Ⅱ组50日龄肉鹑胆固醇含量比对照组降低12.20%;Ⅲ组35日龄肉鹑和50日龄肉鹑的胆固醇含量分别降低3.70%、9.76%,Ⅳ组35日龄肉鹑胆固醇含量比对照组升高7.41%,50日龄肉鹑的胆固醇含量降低21.95%。试验研究表明:在肉鹑生产中,适量添加甘露寡糖可增加肉鹑体重并且降低胆固醇含量。     

蚯蚓粉对肉兔生产性能的影响

选取 40日龄体重较为一致的断奶仔兔 80只 ,随机平均分成试验组和对照组。在基础日粮和营养水平相同的情况下 ,试验组添加 2 %的蚯蚓粉。结果表明 ,试验组较对照组平均日增重提高18% ,料肉比下降 12 .3 %。     

外源谷氨酰胺对肉仔鸡免疫器官发育的影响

将192只1日龄肉仔鸡随机分成4组,各试验组日粮在基础日粮中分别添加0.1%,0.4%,0.8%的谷氨酰胺,试验21d以测定谷氨酰胺对早期肉仔鸡免疫器官发育的影响。结果表明:谷氨酰胺对肉仔鸡的免疫器官的发育有促进作用,从而提高体重和平均日增重,其中添加0.8%时法氏囊和脾脏的重量及法氏囊指数显著大于对照组。     

复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、 免疫功能和屠宰性能影响研究

为了研究复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、免疫功能和屠宰性能的影响,选用600只50日龄三黄鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复30只。其中对照组饲喂基础日粮,1～4组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5%和1.0%复合微生物添加剂A(由乳酸菌、丁酸梭菌、双歧杆菌组成)和B(由嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌组成)饲喂。结果试验组肉鸡平均日增重、成活率、血清中IgA、IgG和IgM含量、屠体重、屠宰率、全净膛率和半净膛率不同程度高于对照组,料肉比降低。表明在饲料中添加复合微生物添加剂可以提高肉鸡生产性能,增强免疫功能,有改善屠宰性能趋势,以添加1.0%复合微生物添加剂B效果较好。     

枯草芽孢杆菌对AA~+肉鸡生产性能、屠宰性能及经济效益的影响

试验旨在研究日粮中添加枯草芽孢杆菌对AA+肉鸡生产性能、屠宰性能及经济效益的影响。试验选取4 800只1日龄体质量相近且健康的AA+肉鸡,随机分成2组,每组2 400只,每组3个重复。其中,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌,预饲期7 d,试验期35 d。结果表明:与对照组相比,试验组鸡末质量和平均日增质量分别提高7.11%和7.44%,均有显著差异(P0.05),且半净膛率和全净膛率分别显著提高1.83%和3.38%(P0.05),料肉比有降低趋势,平均每只鸡增收0.71元。可见,饲粮中添加适量的枯草芽孢杆菌能有效改善AA+肉鸡生产性能和屠宰性能,增加经济效益。     

银杏叶及其提取物对肉鸡屠宰性能的影响和经济效益分析

为了研究饲粮中添加银杏叶及其提取物对肉鸡屠宰性能及经济效益的影响,本试验选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡640只,随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上分别添加6%的银杏叶、0.08%的EGB和0.002%的杆菌肽锌,用银杏叶等量替代基础饲粮中的麸皮。试验期为42d,分为两个阶段:试验前期(1~21d)和试验后期(22~42d)。结果表明:与对照组相比,日粮中添加银杏叶和EGB能显著提高肉鸡半净膛率和全净膛率(P0.05),同时,EGB组肉鸡半净膛率、全净膛率和胸肌率又显著高于银杏叶组(P0.05)。以对照组收益为100%,日粮中添加银杏叶、EGB和杆菌肽锌每只鸡增加效益分别为0.47%、0.39%和0.88%。由此可见,饲粮中添加银杏叶和EGB能够提高肉鸡的产肉性能,提高经济效益。     

蚯蚓粉对寿光鸡生产性能和肉品质的影响

试验将600只1日龄同批孵化、体重相近、健康的寿光鸡随机分成两组,每组三个重复,每个重复100只鸡(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%的蚯蚓粉,试验期为90 d。测定试验期间寿光鸡的生产性能指标,试验结束时每组分别随机抽取20只鸡屠宰取胸肌、腿肌作屠宰试验。结果表明:(1)试验结束时试验组鸡体重和平均日增重极显著高于对照组(P0.05);平均日耗料量、料肉比降低,差异极显著(P0.01)。(2)试验组屠宰率和半净膛率极显著高于对照组(P0.01);腹脂率极显著降低(P0.01)。(3)试验组胸肉品质(p H、系水力、失水率、滴水损失、肌苷酸)较对照组差异极显著(P0.01);腿肌肉剪切力、系水力、滴水损失、失水率和肌苷酸差异极显著(P0.01)。胸肌肉中营养物质(水分、粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铜、锌)试验组较对照组差异极显著(P0.01);腿肌肉中营养物质(水、粗蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌)含量与对照组差异极显著(P0.01)。(4)品尝评定中,试验组胸肌肉和腿肌肉的总体评分均极显著高于对照组(P0.01),即试验组鸡肉的风味好于对照组。由此可知,日粮中添加5%蚯蚓粉可以显著提高寿光鸡生产性能、屠宰性能以及鸡肉的品质和风味等。     

日粮中添加蜂胶粉对肉仔鸡生产性能和屠宰性能的影响

为了探讨日粮中添加不同水平的蜂胶粉对AA白羽肉仔鸡生产性能的影响,为蜂胶的临床应用提供参考依据,试验将90只7日龄AA白羽肉仔鸡随机分成3组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组),Ⅰ组为基础日粮对照组,Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加400 mg/kg、800 mg/kg的蜂胶粉,试验通过测定各组在平均日增重、平均日采食量和料重比等方面生长性能及屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率等屠宰性能,分析蜂胶粉的不同添加水平对AA白羽肉仔鸡生产性能的影响。结果表明:Ⅱ组、Ⅲ组与Ⅰ组相比,平均日增重显著提高(P0.05),料重比显著降低(P0.05),胸肌率、腿肌率显著提高(P0.05)。说明日粮中添加400 mg/kg和800 mg/kg蜂胶粉能显著促进AA白羽肉仔鸡的生长性能和屠宰性能,提高肉仔鸡生产性能。     

饲粮中添加陈皮对肥育猪生长性能和血清指标的影响

为初步探索饲粮中添加不同比例陈皮对肥育猪生长性能和血清指标的影响,选择日龄、品系和体重相近的肥育猪48头,随机分为4组,每组设置3个重复,每个重复有4头肥育猪,对照组饲喂基础饲粮,3个试验组(Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ)分别饲喂含0.5%、1.0%和1.5%比例陈皮粉的基础饲粮,预试期为1周,试验期为12周,试验期间测定各组猪群采食量、体重和发病率,并于试验末期检测各组猪群血清中胆固醇、甘油三酯、总超氧化物歧化酶(SOD)等血清指标。结果发现,与对照组相比,1)3个试验组均有利于提高肥育猪日均采食量和体重增长量,但试验组Ⅱ体重增长效果最明显;2)3个试验组均有利于降低肥育猪死亡率,并提高猪群血清中IgA、IgG和SOD等含量,且试验组Ⅱ提高效果最佳。研究结果表明,饲粮中添加适量比例陈皮粉有利于提高肥育猪生长性能、抗氧化、抗病毒等性能,并降低死亡率,其中添加比例以1.0%为佳。     

生态松针粉饲料添加剂对仔猪生产性能及抗病力的影响

生态松针粉是天然有效的饲料添加剂,本试验选择生产性能基本相似,产仔时间、体重接近的健康50日龄仔猪36头(公母各半),采用单因素完全随机试验设计,将36头仔猪分成2组,试验组18头,对照组18头,通过对试验组日粮中添加2%的生态松针粉,对照组饲喂基础日粮,研究生态松针粉饲料添加剂对仔猪生产性能及抗病力的影响。结果表明:生态松针粉可以提高仔猪日增重及饲料转化率,降低仔猪腹泻率和咳喘率,可增强仔猪机体免疫力,对仔猪的生产性能及抗病力有促进作用。     

大麻籽粕对狄高肉鸡肉用性能的影响

选择1日龄狄高肉鸡200羽,随机分5组,A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D、E组为试验组,分别在玉米-豆粕型日粮基础上添加大麻籽粕部分替换豆粕进行56d饲养试验,研究大麻籽粕对狄高肉鸡产肉性能的影响。结果表明:大麻籽粕可在肉鸡日粮中部分替代豆粕,按0~14日龄4.5%、15~35日龄6%、36~56日龄7%的比例替代豆粕可获得较好的饲料转化效率;添加大麻籽粕有提高狄高肉鸡胸肌率、腿肌率的倾向,屠宰率、全净膛率、半净膛率有降低的趋势,但均未达到显著水平(P>0.05)。     

卵黄抗体与益生素复合酶组合对肉仔鸡生产性能屠宰性能及免疫功能的影响

为研究卵黄抗体及其与复合益生素或复合酶组合添加对肉鸡生产性能、屠宰性能和免疫性能的影响,笔者选取1日龄的健康艾维因商品代肉仔鸡2000只进行试验。将肉仔鸡随机分为4组,共5个重复,每个重复100只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.2%卵黄抗体、0.2%卵黄抗体和0.02%复合益生素、0.2%卵黄抗体和0.01%复合酶,试验周期为39 d。结果表明:3种生态饲料添加剂组合均能显著提高肉仔鸡生产性能,不仅提高肉鸡日增重,而且可改善肉鸡屠体品质,提高屠宰率、净膛率和半净膛率(P0.05),尤其0.2%卵黄抗体和0.02%复合益生素组合效果最佳;同时结果显示,3种添加剂组合对肉鸡采食量和免疫性能的影响与对照组相比差异不显著(P0.05)。