冬闲田栽培大球盖菇技术

介绍大球盖菇生长特性,及其栽培季节、材料、场地的选择,详细描述大球盖菇在冬闲田的栽培技术措施。     

不同发酵程度栽培基质对大球盖菇菌丝的影响

[目的]筛选栽培大球盖菇最佳的栽培基质发酵程度。[方法]以玉米芯作为原料,根据配方制成栽培大球盖菇的栽培基质,以发酵温度≥50℃有效温度为基础,分别使栽培基质发酵48、72、96、120和144 h,在相同生长发育条件下研究不同发酵程度对大球盖菇菌种菌丝生长产生的影响。[结果]在发酵温度≥50℃发酵120 h的栽培基质中菌丝长势最好,菌丝分布均匀、致密、粗壮、洁白,生长速度较快。[结论]可为大球盖菇栽培基质的发酵研究提供参考。     

不同种植和采收时期对大球盖菇风味和品质的影响

为探究不同种植和采收时期对大球盖菇风味和品质的影响,于2018年在湖南省湘潭市农业科学研究所基地设置3个不同种植和采收时期处理(T1:10月18日种植,次年3月第一批采收;T2:10月18日种植,次年3月第一批采收后再次出菇,4月第二批采收;T3:11月24日种植,次年5月第一批采收),对不同处理大球盖菇生长期农艺性状指标、多糖和总三萜含量以及挥发性风味物质相对含量进行比较分析。结果表明：T1处理的大球盖菇农艺性状及活性成分含量均较高,其次是T2处理;成熟期和开伞期的农艺性状及活性成分含量较高,成长期和成熟期所含挥发性成分种类和含量均较高。综合分析,10月中下旬种植并在次年第一批成熟期采收的大球盖菇风味和品质最佳。     

大田“六月红”早熟芋套种大球盖菇栽培技术

通过栽培季节、品种选择、采收等,介绍"六月红"芋与大球盖菇套种的模式及栽培技术要点。     

胶园林下栽培大球盖菇的产量与子实体品质分析

当前胶价低迷,迫切需要提高单位面积效益,而橡胶林下栽培食用菌是重要措施之一。本研究以大球盖菇为对象,采用地栽方式,研究在胶园林下试种栽培大球盖菇的产量表现,并对大球盖菇的营养成分进行了分析,以期为发展橡胶林下栽培大球盖菇的林-菌模式提供一定的理论依据。结果表明,栽培期间绝大部分时间段,胶园林下的气温和湿度在适宜大球盖菇生长的范围,初步试种的产量在3.46～5.22 kg/m2,平均为4.28 kg/m2。大球盖菇干品中,总糖、粗蛋白和粗脂肪三大类营养成分总含量为80.5%～85.8%,灰分为9.15%～9.62%,功能性成分粗多糖、粗纤维和总黄酮含量分别为5.46%～6.42%、5.25%～7.35%和0.153%～0.197%。在测定的7种矿物质元素中,钾和镁元素含量相对较高。总体而言,开伞和未开伞的大球盖菇营养成分差别相对较小,而菇盖营养成分要高于菇柄。综上所述,胶园林下环境能满足大球盖菇生长并获得一定的产量,其菇体的营养较丰富。     

不同栽培配方对工厂化栽培鹿茸菇的影响

[目的]以鹿茸菇为研究试材,研究了3种不同栽培料配方对工厂化栽培鹿茸菇的影响。[方法]按照工厂化栽培食用菌的流程,进行装瓶、灭菌接种、培养、出菇管理,并记录不同时期的生长特征和测定产量。[结果]栽培配方P2菌丝发菌快、菌丝厚度均匀,有明显的后熟特征。P2的整个栽培期90 d,比P1缩短了20 d,污染率为2.06%,比P1降低了5个百分点。有效芽数为40～42个,比P1高21.43%,单瓶菇重为（236.04±4.17）g,是P1的1.85倍,P3菌丝发菌最慢,污染率高。[结论]玉米芯、木屑、金针菇菌糠、麸皮组合栽培配方的建立,缩短了栽培周期,提高了产量,为工厂化栽培鹿茸菇提供了新配方。     

以橡胶木屑为主要基质栽培的大球盖菇与香菇、平菇的主要营养成分差异

本研究将以橡胶木屑为主栽培的大球盖菇与常见食用菌的营养成分进行比较,以期从营养的角度为推广橡胶-大球盖菇模式提供依据。以常见的香菇和平菇为对照,比较大球盖菇的三大类营养成分、功能性成分、矿质元素和氨基酸的含量与香菇和平菇的养分差异。结果表明,与香菇和平菇相比,大球盖菇中占比最大的粗蛋白、总糖、氨基酸总量分别比香菇和平菇高 35.4%和 30.3%,52.7%和 21.3%,58.3%和 45.6%;占比较小的粗脂肪、粗多糖、总黄酮、粗纤维、矿质元素则总体持平或略低。综上所述,以橡胶木屑栽培为主栽培的大球盖菇的营养总体上较丰富,是推广橡胶-大球盖菇模式的有利依据之一。     

硒、锌对甘蓝型油菜产量和营养品质的影响

采用土培试验,以甘蓝型油菜为供试作物,研究了陕西渭北旱塬低硒、低锌土壤上,硒、锌对甘蓝型油菜产量和营养品质的影响。试验结果表明,硒对油菜生物量和产量没有明显的影响。锌或硒锌配施对油菜生物量和产量有增加趋势;施硒促进油菜籽对钾、硒元素的吸收累积,而在一定程度上抑制了磷、硫、钙和镁元素的吸收。施锌促进油菜对钾、钙、铁、锰、铜、锌、硼的吸收累积,而对氮、硫的吸收有抑制作用。硒锌配合施用有利于促进油菜对硒、锌的吸收累积,而对铁的吸收有一定的抑制作用;施硒对油菜籽含油量、芥酸有增加趋势,对蛋白质、硫甙含量有降低趋势。施锌对油菜籽含油量有增加趋势,对蛋白质、硫甙、芥酸有降低趋势。硒锌配施,油菜含油量、蛋白质、硫甙无变化,芥酸明显下降。     

富硒植物营养素对桂东山区夏甜玉米产量及硒含量的影响

通过小区对比试验,研究富硒植物营养素对高寒山区夏甜玉米植物学性状、经济性状、经济效益、外观品质、硒含量等方面的影响。结果表明：在玉米灌浆前期,叶面喷施富硒植物营养素,叶片保绿度大幅增加,鲜苞重和鲜穗重分别增加26.5%和24.0%,鲜粒重达到170 g,增幅达到43.9%,出籽率和百粒重分别增加了16.0%和28.7%;玉米硒含量达到0.17 mg/kg,达到富硒标准。     

不同硒肥喷施时期对2种富硒土壤水稻产量、米质及硒吸收的影响

通过盆栽试验,在2种富硒土壤(沙壤土、草甸土)条件下,于水稻生长后期(始穗期、齐穗期、齐穗后1周、齐穗后2周,分别记为TI、TF、TF1、TF2)进行硒肥叶面喷施,探讨植株地上部硒含量与分配特点,并分析产量和品质变化情况。结果表明：不论是沙壤土或草甸土条件,硒肥喷施与水稻株高、穗长、枝梗数、盆穗数、穗粒数、千粒质量和收获指数差异均无统计学意义,结实率、实际产量和成熟期干物质总体呈显著增加趋势(P <0.05),不同处理间强弱效应为TF1>TF2>TF>TI。草甸土水稻各器官位置硒含量普遍低于沙壤土。2种土壤类型条件下,植株硒含量均为穗>叶片>茎鞘,硒吸收敏感度均为叶片>茎鞘>穗;就穗部不同位置而言,硒含量为米糠>颖壳>精米>穗轴+枝梗,喷硒使得硒滞留在穗轴+枝梗中的比例有所增加,而精米、米糠和颖壳中硒所占比例有所降低。喷硒可同时促进茎鞘、叶片和穗部硒的富集,且随喷施时期的延长,穗部(不同位置)硒含量呈增加趋势,其中TI处理更易导致营养器官中硒的积累。2种土壤类型条件下,硒肥喷施改善了稻米加工品质和外观品质,对稻米碱消值和...     

不同栽培方式对3品种花生生长性状和经济产量的影响

分析了珍红1号、汕油27号和庐黑1号3个花生品种在不同栽培方式下的一些生长性状和经济产量,得出了同一品种或不同品种在不同栽培方式下的一些性状差异.试验结果表明,AnM和覆膜栽培方式均能促进花生的营养生长、生殖生长及提高经济性状;庐黑1号的营养生长和生殖生长在不同栽培方式下均强于珍红1号和汕油27号,其产量在覆膜栽培下也最高,但在普通露地时最低,这是由于露地下庐黑1号的出仁率、饱满指数和经济系数太低所致.覆膜可大大提高花生产量.     

不同硒肥对水稻产量和籽粒中硒含量的影响

以Y两优302为材料,在大田栽培条件下设置3种硒肥试验,研究不同硒肥对水稻产量和籽粒中硒含量的影响。结果表明：施用硒肥对水稻产量没有明显影响,可提高水稻籽粒中的硒含量,不同硒肥作用效果不同。从综合经济效益来看,以齐穗后3d叶面喷施有机富硒肥500倍液50kg/667m^2效果最好,水稻籽粒中硒含量达0.067mg/kg,比对照增加0.043mg/kg,达极显著水平,生产的大米符合富硒米的国家标准。     

不同配方肥对水稻生育性状及产量的影响

通过田间小区试验研究了不同配方肥对水稻生育性状和产量的影响。结果表明,与常规施肥相比,以配方肥(12-19-14)、配方肥(28-13-9)和配方肥(29-15-10)为基础的3种配方肥可明显改善水稻生育性状,667 m2增产7.9～9.4%、增收97.6～116元,有效提高了产投比,取得了较好的经济效益。     

不同肥料配比对荞麦生长发育及产量影响的对比研究

以晋荞1号为试验材料,研究了不同肥料配比对荞麦生长发育及产量影响。结果表明：专用肥处理的产量最高达2118．5kg／hm^2,与对照比增产率为41％,且形态指标有了明显的改变,株高、主茎节数增加,一级分枝数（主茎）增加,节间长度增加,这些都是前期良好营荞生长的表现。株粒数、株粒重、千粒重的增加,这些都为后期的稳产高产奠定了坚实的基础。     

硒肥浸种对小麦生长发育及产量和籽粒含硒量的影响

为了研究硒对小麦生长发育等的影响,采用室内发芽培养试验,结合土壤培养试验,以冀麦12为试验材料研究了不同硒浓度的亚硒酸钠溶液浸种对小麦种子发芽及幼苗生长的影响,同时通过盆栽试验,研究了不同硒浓度的亚硒酸钠溶液浸种对小麦产量、产量构成因素及籽粒含硒量的影响.结果表明,用0.1～0.5 mg Se·L-1的亚硒酸钠溶液对冀麦12进行浸种,能提高种子的发芽势、发芽率、发芽指数和种子活力指数,促进根、芽及幼苗的发育,对提高籽粒产量和籽粒含硒量有一定的促进作用.     

不同复合肥配方对辣椒天鹰得产量和经济效益的影响

[目的】确定干辣椒天鹰8号最佳复合肥施用配方。[方法】以天鹰8号为供试材料,试验设7个复合肥配方处理,分别测定各处理辣椒的经济性状和产量,并核算经济效益。【结果】最佳复合肥施用配方为氮、磷、钾含量分别为28％、10％和13％,其中,氮、磷、钾肥用量分别为420、150、195kg/hm^2,该处理下天鹰8号单株果重为37．4g,产量为4305kg/hm^2,利润为5．42万元／hm^2,产投比为32．44。【结论】该复合肥配方可大面积作基肥推广应用：     

不同播量对面条专用小麦品种小偃503生长发育、产量及品质的影响

不同播量对面条专用小麦小偃 5 0 3生长发育与产量构成有较显著的影响。分蘖发生和消亡规律、有效成穗数、次生根数、产量在不同播量条件下有较大差异 ;小偃 5 0 3在关中平原种植 ,播量为 10 5 kg/ hm2时 ,群体、个体特征及产量与品质性状的协调性最好     

不同施氮量对核桃林间作花生生长发育及产量的影响

在核桃林间作条件下,对不同氮肥施用量处理花生植株生长、干物质积累、产量构成及经济效益进行研究.2017年和2018年两年试验结果表明:施氮可促进花生生长和干物质积累,增加花生单株饱果数和百果质量,从而提高产量.在施氮量≤210kg/hm^2时,花生产量随氮肥施用量的增加而逐渐增加,氮肥施用量为300kg/hm2时,花生干物质向荚果分配被抑制,进而产量降低.氮肥施用量为210kg/hm^2时,两年间作花生的产量和利润均达最大值,分别为4938.56 kg/hm^2、4512.71 kg/hm^2和21648元/hm^2、19701元/hm^2.