生药炮制对生药化学成分与药效的影响

生药炮制是指根据生药的性质与医疗、调剂和制剂的需要而进行的一类特殊加工方法和技术。是祖国医药学的重要组成部分。炮制，古称炮炙、修事或修治，有着悠久的历史。生药炮制可以达到：降低或消除药物的毒性、烈性或副作用；缓和或改变药物的性质和作用；提高疗效；改变药物作用取向，引药入经；便于调配、制剂和服用；纯净药物，利于贮藏；除臭矫味。     

关于加快发展我区淡水渔业的几点看法

水产是大农业的一个重要组成部分。要建设一个农业强省，水产业当然是重要的方面军；要活跃农村经济，水产业自然也是重头戏；要引导农民勤劳致富，水产业同样是一个重要门道之一。因此，加快我区淡水渔业的发展步伐，不但是进一步扩大改革、开放的需要，而且是推进我区建设成为一个农业强省的需要。笔认为要采取如下措施。     

虾类养殖基本技术（二）

3．2 配合饵料的配制 配合饵料的配制是按虾类的营养需要，把不同的原料以一定的比例配制而成。配合饵料有3大优点：1）营养全面、适口性好，基本能够满足虾类的营养需要；2）饵料效率和利用率都高，减少饵料浪费；3）充分开辟饵料原料来源，原来虾米不能单独利用的饵料，通过掺和得以在配合饵料中应用。     

三峡水库重庆库区渔业发展的可行性分析

三峡水库重庆库区发展投饵网箱养殖存在法律层面、政府和社会公众观念、环境问题和技术等因素的制约，目前按有关规划的规模发展投饵网箱养殖的可行性并不充分；库区发展不投饵网箱可以在一定程度上控制污染，但也受到设施、饵料资源供应等因素制约，大规模生产商品鱼的可行性还不确定，不投饵网箱养殖的主要功能应该是为大水面放养培育大规格鱼种；从政策、自然资源条件、对库区渔业发展的贡献、技术支撑等方面分析，实施大规模的鱼类增殖放流是目前三峡水库重庆库区渔业发展中最为可行，也是最需要尽早实施的方案。但是，该方案的实施需要解决资金来源。     

西部地区渔业现状与发展对策分析

西部地区及重庆市水产发展存在的主要问题：一是养殖品种结构严重失调而出现品种结构性过剩；二是养殖科技含量太低，主要体现在池塘养殖的单产水平太低；三是名优水产品种的繁殖与苗种基地落后，品种和苗种的生产量难以满足生产的需要而制约了水产养殖业的发展；四是水产相关产业如鱼药、饲料、渔业机械等发展严重不足，产业内部结构严重失调。近期西剖地区及重庆市水产业发展的基本对策应该面对现实、面向市场、不求全面开花，而抓     

规模化养猪场保育猪管理技术

保育猪是指断奶后至育肥前生长阶段的猪，具有抗应激能力弱、免疫功能低下、易感染疾病和生长发育快的特点。在规模化猪场，管理者需要采取让仔猪提前识料、对环境控温控湿以及药物预防等方法来降低应激反应；入舍的前1周重点管控呼吸道病和肠道病，已发病的患猪及时治疗；饲养期间做好饲料的贮存管理，防止变质和发霉；加强人员的岗前培训；做好舍内消毒、场内消毒、人员和车辆消毒，保持饮水清洁卫生，将疾病发生率降至最低。     

猪皮肤病的诊断与防治

猪皮肤病，是各种因素引起的猪皮肤及其附属器官疾病的总称。我们在技术服务的过程当中，特别是在进行现场猪病诊断时，总需要注意观察发病猪的皮肤变化及损伤。其表现形式是多样的。有的只局限于皮肤的变化，如耳部坏死、猪痘；有的则是全身出现红斑、斑点、水泡、疱疹等并牵涉到内部的疾病，如丹毒、猪瘟、圆环病毒病等；有的呈一过性变化，发生快，消退也快，如荨麻疹；有的则是采取任何措施也无效，如玫瑰糠疹。因此．     

模辊挤压式饲料制粒法及其参数分析——平模式造粒法和环模式造粒法的对比

由于配合颗粒饲料的成份均匀；外形可以根据需要进行改变；原料经过制粒可以提高它的品质品位，特别是还可以根据不同的饲养对象，对各种不同营养成份的不同要求进行配制；运输也比较方便，能够获得较大的经济效益，因此，近几年来，我国农村对它的要求显得愈益迫切，特别是在水产养殖业中，出现了供不应求的局面。     

鱼类能量需要量研究进展

综述了鱼类能量需要量的研究进展。不同鱼类的基础代谢值差别不大，２０℃左右的３５～４５ｋｇ／ｋｇ＾－０．８．ｄ；鱼类维持能量需要低，为摄放总代谢能的１５％～２４％；鱼类合成Ｉｇ蛋白质和Ｉｇ脂肪代谢能需要分别主５３．９和４１．７ｋＪ。鱼类能量总需要可以用适宜能量浓度，单位体重和单位代谢体重能量需要表示，鱼类消化能需要在１３～１９ＭＪ／ｋｇ饵料，适宜能蛋比为３３．５～４６．１ＫＪＤＥ／ｇ蛋白质左右；单位     

新型膨化机的调质与变频调速驱动

饲料生产需要提高产量和效率。通常通过增强调质、提高螺杆转速和减小其长径比（１／ｄ）来实现。这些技术改进可使产量提高３０－５０％；颗粒更膨松；能耗减少２５％以上；延长易损件寿命；改善高糖饲料的加工性及适应性更强。新型单螺杆膨化机有若干关键的改进设计。减小螺杆长径比（１／ｄ）。即减少易损件；提高螺杆转速３０－１００％；增强调质；选用变频调速驱动装置．以增强膨化机生产的适应性。１、调质是提高饲料产量、效率和有益因素的一个非常有效的方法。饲料原料在一个具有良好混合性能、供热和供水的调质环境中以充分长的时…     

“拦、引、浮、沉”复合赶鱼法效果好

“赶、拦、刺、张”联合渔法是从六十年代开始推广的一种捕鱼法。在二十年来的实践中，各地对该渔法有了许多改进，如：有的把定置张网改成笼式或车式；有的把赶网改为交替浮、沉下法或引网的下法。但这些改进都未能很好地解决．“赶、拦、刺、张”联合渔法存在的缺陷：一是需要网具、船只多，速度慢；二是无法知道鱼群是否离开赶鱼区；三是因多年使用单一网具使鱼类产生了适应性而影响捕捞效果。     

微藻营养盐限制的检测方法

对检测微藻营养盐限制的几种主要方法进行综述和比较，结果认为：1）细胞内各营养盐的比值法虽然比较简便，但所得值不稳定，容易受光照、CO2浓度、营养盐状况等因子影响；2）营养盐强化法是检测微藻营养盐限制最常用的一种方法，但易受微藻种类组成的影响，而且添加一种营养盐后可能导致其他营养盐的缺乏；3）营养盐吸收动力学法可应用于N、P限制的快速检测，但微藻对营养盐的吸收速率因微藻的种类、营养盐的初始浓度和营养盐状况的不同而异；4）生化法曾被广泛地用于N、P、Fe等营养盐限制的研究，但测量过程较复杂，需要时间较长，且不同种间存在差异；5）傅立叶变换红外光谱法可通过限制性营养盐添加前后微藻细胞红外光谱的变化来检测营养盐状况，能快速准确地反映检测结果，但仪器占地面积较大，且价格昂贵；6）叶绿素荧光技术具有快速、灵敏、对细胞无损伤、需要样品量少的优点，是检测微藻营养盐限制最有发展前景的方法。     

改革种植制度 发展稻田养鱼

振兴渔业，发展养鱼生产，满足群众日益增长的需要；是当前农业战线—个重要的问题，最近，中央领导同志再次要求各地加以注意。     

两种低温肥水产品的介绍（上）

传统的养殖观点认为低温期间不需要肥水，主要有以下几点考虑：①没有低温肥水的产品；②经典的水产养殖书籍很少以中国南方地区作为目标地区；③传统的水产养殖很少采用升温或保温养殖措施；④低温期间水产动物代谢降低。     

信息集粹

农业部副部长韩长赋对今后渔业工作重点提出要求 日前，农业部常务副部长韩长赋在《２００１年渔业贸易与发展论坛》上发表讲话，对渔业需要重点加强的五方面工作提出明确要求：一是积极推进渔业结构的战略性调整，努力增加渔民收入；二是提高水产品质量安全，增强市场竞争力；     

对虾人工养殖技术讲座 第二讲 对虾的人工育苗(以中国对虾对例)

人工育苗的优点是：苗种纯正；大小整齐；无敌害；能按照需要有计划地生产；能提早产卵时间进行早繁苗生产；还能有效地保护自然资源。对虾人工育苗的方式可根据育苗池的类型分为水泥地育苗、聚脂纤维水槽育苗和土地育苗。水泥池育苗又分为室外和室内两种，目前大量采用的是室内水泥池育苗。其工艺流程图解如下：1亲虾准备1．1亲虾的选择一般应选择个体较大（15cm以上），附肢齐全，健壮，无病无伤，对外界刺激反应灵敏，不易捕捉、食欲旺盛、已交配的雌虾。成熟的亲虾，卵巢宽而他满，体包友而带黄，第一腹节处的卵巢特别发达，并向两侧下…     

水产品的液熏原理和方法

水产食品熏制的目的主要是：获得诱人的烟熏色香味；抗菌抗氧化，延长保质期；去除腥味。因此，熏制法是水产食品行业很重要的加工方法。虽然机械冷冻法已广泛用于水产食品的贮藏，但熏制法在水产食品加工中的重要性仍未失去其价值，既有保藏方面的需要，也有诱人风味的追求。     

关于《中华人民共和国渔业法修正案(草案)》的说明——2000年7月3日在第九届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议上

委员长、各位副委员长、秘书长、各位委员：我受国务院的委托，现就《中华人民共和国渔业法修正案（草案）》作如下说明；《中华人民共和国渔业法》（以下简称现行渔业法）自1986年7月1日实施以来，对于保护渔业资源，促进渔业发展，满足城乡居民生活需求，维护国家渔业权益，发挥了重要的作用。但是，随着改革的深化、开放的扩大和社会主义市场经济的发展，渔业管理也出现了许多新情况、新问题，主要是：重要的养殖水面不断被侵占；对渔业资源的掠夺性捕捞加剧；新的国际公约、协定规定的缔约国的义务需要通过国内法来实施；渔业执法手段不…     

罗氏沼虾饵料多维素添加剂的研究

根据虾类对各种维生素的需要，设计Ｂ、Ｃ、Ｄ３组多维素配方，与强化对虾料精（Ａ）进行对比。结果表明，对罗氏沼虾生长影响显显著的是配方Ｂ；配方Ｂ的最适添加量应为５‰。     

关于几种海水鱼类的养殖技术之一美国红鱼海水网箱养殖技术

美国红鱼是眼斑拟石首鱼（Ｓｃｉａｅｍｏｐｓ ｏｃｅｌｌｅｔｕｓ）的俗称，原产于南大西洋和墨西哥湾沿岸水域，属鲈形目、石首鱼科、拟石首鱼属，是一种广温广盐、暖水、溯河性的海产经济鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美、抗病力强、生长迅速、饵料广泛等优点。正逐渐成为一个新兴的热门养殖品种。美国红鱼生长适温范围为８℃－３５℃，最适２２℃－３Ｏ℃；适盐范围０‰－４０‰，最适２０‰－３５‰ｅ ； ＰＨ 值为６－９，最适７—８；溶解３．０ｍｇ／Ｌ以上，最适 ５．０～９．０ｍｇ／Ｌ；因为美国红鱼生长所需要的钙主要是靠周围水体…