层次分析法在胱氨酸生产废水资源化决策中的应用

应用层次分析法，在胱氨酸生产废水的治理和利用途径中进行了决策。结果表明，从利用废水提取其它氨基酸、制备氨基酸饲料、生产氨基酸农药、开发氨基酸肥料和直接利用废水灌溉旱坡地等５种资源化途径中，依照技术上简单易行、治理效果好，又具有一定经济效益的原则，选取最优方案为制备氨基酸肥料，其次为利用废水灌溉旱坡地与生产氨基酸饲料。     

利用毛发水解废液制作氨基酸肥料的研究

废液污染环境是国内外胱氨酸生产中未解决的难题，本利用胱氨酸废液中的氨基酸成分，添加适量的营养元素，将废液制成氨基酸肥料。试验证明，氨基酸比等氮量的无机氮肥的肥效高，用氨基酸能料施肥，在蔬菜，花卉和粮食作物上都取得了满意的增产效果。     

胱氨酸生产废水的效益型资源化研究

针对目前胱氨酸生产废水的处理和资源化所存在的问题，通过现场调查、室内模拟、生物试验、车间试生产等手段，探讨了胱氨酸生产废水效益型资源化的原理和技术应用，阐明了“半浓缩－脱水调制－处理改型”的技术路线将胱氨酸生产废水制成有机－无机复合型的氨基酸复合（混）固体肥料的工艺特点、产品特点和效益特点。     

鲜牛奶与豆浆的氨基酸营养比较

用氨基酸自动分析仪分析了鲜牛奶和5%豆浆的蛋白质氨基酸组成及含量。必需氨基酸(含胱氨酸和酪氨酸)占氨基酸总量牛奶为45.47%,豆浆为37.93%;必需氨基酸指数(EAAI)牛奶为89.72,豆浆为74.92;赖氨酸含量牛奶为479mg/gN,豆浆为351mg/gN;第一限制氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,其含量鲜牛奶为208mg/gN,豆浆为190mg/gN;氨基酸分(AAS)和化学分(CS),鲜牛奶为0.95和0.54,豆浆为0.86和0.49。     

天然橡胶加工废水用于农田灌溉水质指标与灌溉定额研究

利用经过预处理的天然橡胶加工废水进行农田灌溉,是天然橡胶产业发展的重要战略之一。本文研究并提出了天然橡胶加工废水用于农田灌溉水质与定额控制指标,这对于解决天然橡胶加工废水污染、实现水肥资源的循环再利用、降低废水处理费用、节约化学肥料生产能耗以及促进循环经济发展均具有重大意义。     

氨基酸厂废水促进紫色旱坡地土壤生态建设的研究

模拟试验表明，氨基酸厂废水可以在一定程度上促进紫色旱坡地的土壤生态建设，主要表现在该废水可以提高土壤的养分、抗旱性与抗蚀性，但也存在Ｃｌ、盐分的累积，以及Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｎ、Ｐｂ等重金属元素活性的加强等危害，这些已从现场调查及采样分析中得到验证。     

硬脂酸-胱氨酸-大豆分离蛋白复合膜的机械特性和吸湿性研究

以硬脂酸作为增塑剂，胱氨酸作为交联剂制备具有一定力学性能和良好抗湿性能的大豆分离蛋白复合膜。将膜放在25℃，相对湿度为50%的干燥器中平衡两天，用质构仪测定膜的抗拉强度(TS),延伸率(E(%))。在水分活度a_w为0.10～0.90的范围内研究了复合膜在25℃的吸湿特性。吸湿速率和吸湿等温线数据分别拟合到Peleg's 方程和GAB(Guggenheim-Anderson-de Boer)模型。结果表明：大豆蛋白复合膜的TS、延伸率E(%)以及吸湿速率随着硬脂酸和胱氨酸的添加比率显著地变化。硬脂酸和胱氨酸的最佳添加比率为40∶60(w/w)(每升蛋白质溶液中加入10 g混合添加剂)，此时，大豆蛋白膜的强度比原来提高2倍，并且有最佳的吸湿速率。吸湿数据和GAB 模型有很高的拟合度，拟合系数最高达0.99。     

啤酒厂废水灌溉对土壤性质的影响

通过对利用啤酒厂废水灌溉３、５年和基本不灌溉的农田土壤物理，化学性状的对比分析认为：啤酒厂废水灌溉农田可以减少废水对周围环境的污染，节省水源，有利于农业生产，啤酒厂废水中含有有机物和少量无机盐，灌溉农田可以增加土壤有机质和全氯含量；连续利用废水灌溉３、５年的粮地土壤未发生Ｎａ＾＋、Ｃｌ＾－和ＳＯ４＾２－的累积，唯耕层土壤有Ｃａ＾２＋、Ｍｇ＾２＋轻度淋失。     

啤酒废渣、废水综合利用思路的探讨

利用啤酒生产过程中排放的糟渣，废酵母和糟液喂猪，利用低浓度废水冲洗猪舍；将猪粪用于生产沼气，沼气用于锅炉及生活燃料，沼渣，沼液用于农业，渔业生产，实现生态良性循环。     

氨基酸水溶肥对番茄产量和品质的影响

利用低温脱水工艺对氨基酸发酵尾液进行干燥生产固体氨基酸水溶肥料增效物质。将其与普通水溶肥混合，制备氨基酸水溶肥料。在田间试验条件下研究氨基酸水溶肥料对番茄生长的影响。设置等量NPK普通水溶肥料(CF)、等量NPK氨基酸水溶肥料(AF)、减量20%NPK普通水溶肥料(4/5CF)、减量20%NPK氨基酸水溶肥料(4/5AF)4个处理，研究氨基酸水溶肥对设施番茄产量、品质及经济效益的影响。结果表明，与CF处理相比，AF、4/5CF、4/5AF处理分别增产11.23%、-3.59%、2.62%；通过平均隶属函数值得出氨基酸水溶肥可以显著提高番茄果实品质，以可溶性糖和维生素C含量的提升最为明显，较CF处理平均分别提高29.4%和8.25%，AF处理和4/5AF处理较CF处理经济效益每公顷分别增加52533.0和12049.5元。氨基酸水溶肥NPK减量20%仍可确保增产，且其果实品质优于普通水溶肥。     

氨基酸水溶肥料在小白菜上的应用探究

氨基酸水溶肥料是利用农副产品资源为主要原料,利用膜浓缩技术以及生物发酵技术进而生产出的集多功能、高科技以及环保型于一体的新一代氨基酸液体肥料,具有显著的发根、促苗、壮杆、抗逆、防裂、增产、优质等作用。为验证、展示氨基酸水溶肥料在小白菜上的应用效益,特在惠州市惠城区水口镇联合村开展了不同浓度氨基酸水溶肥料在小白菜的应用试验研究。试验结果显示,各处理对小白菜生长发育都产生了不同程度的影响,以喷施含氨基酸水溶肥料小白菜处理最佳,其株高、增产等方面均比其他处理表现良好,增产117.8 kg/667 m~2,增幅为6.8%。     

玉米浆发酵产生物丁醇的氨基酸代谢动力学模拟

为了深入挖掘利用丙酮丁醇梭菌产生物丁醇过程中氨基酸代谢的动态过程,探究利用廉价氮源玉米浆中的氨基酸用于丙酮丁醇梭菌产生物丁醇的生产策略,寻找生产丁醇的高效率廉价氮源来降低发酵生产成本。该研究首先利用高通量测序技术对玉米浆中微生物多样性进行分析;同时基于丙酮丁醇梭菌（Clostridium acetobutylicum）生产丙酮-丁醇-乙醇（Acetone-Butanol-Ethanol,ABE）碳代谢动态模型的基础上,构建氨基酸代谢模型,以此模拟15种氨基酸在利用木糖为碳源发酵生产ABE中的氨基酸代谢过程,并对氨基酸的代谢与丙酮丁醇梭菌的生物量以及ABE的合成相关性关系进行冗余分析;通过模型预测实际生产中利用玉米浆发酵时氨基酸的消耗过程。结果表明,梭状芽胞杆菌属（Clostridium）占细菌总数的68.76%,是玉米浆中的优势菌群;最佳参数校正后构建了氨基酸代谢模型,模拟值与试验值有较好拟合度;11种氨基酸（苯丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、酪氨酸、甘氨酸、丝氨酸、精氨酸、天冬酰胺）在培养过程中迅速消耗用于细胞生长和溶剂生成,3种氨基酸（脯氨酸、组织胺、天冬氨酸）保持稳定状态,同时发酵过程中谷氨酰胺积累;冗余分析表明其中5种氨基酸对发酵产物及生物量影响具有相关性（P<0.05）,相关性排序从大到小依次为丝氨酸、甘氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天冬酰胺;模拟预测玉米浆中缬氨酸、甘氨酸、丝氨酸在发酵过程中基本被消耗,推测其为发酵后期的营养限制性因子。该结论可证实玉米浆可作为丙酮丁醇梭菌发酵丁醇的优势氮源,为丙酮丁醇梭菌的氨基酸代谢调控及下一步利用并优化玉米浆作为氮源生产生物丁醇提供一定的理论参考和数据支撑。     

工厂化养鳖—水培蔬菜综合生产系统中的营养物循环与气体交换

近半个世纪 ,现代化农业的大发展十分显著地提高了农业生产力 ,使农产品日益丰富。但与此同时 ,也带来了环境、资源、生态等方面的问题。如何解决农业发展带来的问题 ,如何充分合理地利用自然资源 ,稳定持续协调地发展农业 ,同时又保护环境和生态 ,是当前农业研究的一个前沿性问题。该文针对工厂化养鳖进行了农业生产废弃物—养鳖废水及空气进行营养物的循环再利用及二氧化碳、热量再利用的研究 ,将养鳖生产中的废水用于水培蔬菜生产 ,将养鳖温室中空气用于对蔬菜的二氧化碳施肥 ,利用诸多现代化农业设施 ,实现了废水和空气的再利用 ,使农业…     

利用秸秆堆肥过程处理猪场废水的研究

进行了以玉米秆、稻草、麦秆为载体吸收猪场废水的堆肥发酵试验，以探讨利用堆肥过程处理猪场废水的可行性。结果表明：秸秆与猪场废水联合堆肥发酵可以有效地处理利用猪场废水，秸秆吸收利用粪水的吸水比为1∶5.94～1∶6.65。秸秆吸收猪粪水堆肥的温度以及50℃、55℃以上持续时间比吸收猪粪水厌氧消化液的高。玉米秆、稻草堆肥温度以及50℃、55℃以上的持续时间高于麦秆的堆肥。以玉米秆、稻草为载体的堆肥，经历了一个pH下降的酸化过程，然后再上升至8以上；以麦秆为载体的堆肥几乎一直处于酸化过程中。堆肥过程中氮、磷、钾是一个累加的过程。以稻草为载体的堆肥，其钾的含量明显高于其余两种。秸秆吸收猪粪水的堆肥，氮、磷、钾含量高于吸收猪粪水厌氧消化液的堆肥。以猪粪水厌氧消化液或麦秆为原料的堆肥不利于腐殖酸，特别是胡敏酸的形成，而玉米秆+猪粪水、稻草+猪粪水的堆肥有利于胡敏酸的形成。结果证明采用堆肥过程处理利用猪场废水是可行的。     

用关联度分析硒镧复合作用下巴西蘑菇氨基酸含量与镉含量的关系

用灰色系统理论分析硒镧添加栽培的巴西蘑菇子实体中17种氨基酸含量与重金属镉含量的关系，旨在为今后低镉巴西蘑菇的栽培提供科学依据。结果表明，在硒镧复合作用下巴西蘑菇子实体中的17种氨基酸中，组氨酸含量与重金属镉含量的关联度最大，为0.79。关联度越大，相似程度就越高，说明硒镧复合作用下巴西蘑菇子实体中17种氨基酸中组氨酸含量与重金属镉含量的关系最为密切。其次是苏氨酸含量与重镉含量的关联度，第三是胱氨酸含量与重金属镉含量的关联度，最小是甲硫氨酸含量与金属镉含量的关联度。各处理的关联度及排序为B4〉B3〉B1〉Bo〉B2，其中B4处理的关联度最大，为0.87，B2处理的关联度最小，为0.56，说明硒镧浓度对巴西蘑菇子实体镉含量与各氨基酸含量具有一定影响。     

水产废水在蔬菜水培生产系统中的利用

在番茄水培生产系统中,使用养鳖废水作为番茄水培的营养源。试验结果显示,在4种不同处理的养鳖废水中,养鳖废水加硝酸调节pH值是一种较好的利用方式,水培番茄生长良好,具有较高的氮、磷、钾、钙、镁等矿质元素含量,具有较小的根冠比与较高的叶绿素含量。研究结果为水产养殖废水利用提供了一条有效的途径     

啤酒糟生产菌体蛋白饲料的试验研究

利用啤酒糟中的残糖和碳水化合物，适量补充氮源和菜籽粕，采用微生物固态发酵方法生产菌体蛋白饲料。试验结果表明：产品比发酵前粗蛋白提高10％以上，粗纤维降解率达10％以上，16种氨基酸总和占粗蛋白总量的比例达到了82%以上。试验证明啤酒糟为主要原料生产菌体蛋白饲料对有效利用啤酒糟资源和开发饲料蛋白具有重要的意义。     

基于文献计量学分析的全球生物质炭研究进展

为了深入了解国内外生物质炭的研究现状与研究热点，为相关研究领域的科研工作者与决策者提供参考，该文以Web of Science 核心数据库为数据源，采用文献计量学方法对2003-2020年间全球发表的生物质炭研究文献进行分析。全球生物质炭研究的发文量呈快速增长趋势，其中中国总发文量和总被引频次均位居世界首位。中国-美国是生物质炭研究最大的合作关系体。发文量最多的机构是中国科学院。中国有8名学者发文量进入世界前20名，上海交通大学曹心德的总发文量和总被引频次位列大陆学者榜首。发文量最大的学科方向是环境科学。中国在生物质炭研究方面发展快、成果产出多，但缺乏有国际影响力的核心成果，在研究创新性和发文质量上还有待提升。关键词分析表明，生物质炭在土壤改良和农业生产中的应用、利用生物质炭处理废水及修复污染土壤，以及生物质炭制备方法和工艺的创新是生物质炭的主要研究热点。而生物质炭制备材料与工艺的创新、各类功能型生物质炭纳米复合材料的开发，以及继续拓宽生物质炭在不同领域的高效利用可能成为今后的研究热点。     

复合氨基酸微量元素螯合肥制备工艺研究

以废弃鸡毛水解液为复合氨基酸来源,研究其与微量元素铁、锌、锰、铜螯合的最佳工艺条件,并利用有机溶剂沉淀分离法制备固体复合氨基酸亚铁、锌、锰、铜螯合物,以螯合率为指标考察影响制备工艺的主要因素。结果表明,最佳工艺参数为:复合氨基酸与亚铁、锌、锰和铜螯合反应的最佳配位体摩尔比均为2∶1;最佳pH值范围分别为5.0、8.0、4.0～5.0和6.0～7.0;反应温度为室温(222～6℃);反应时间为30.min。在上述条件下,复合氨基酸与各微量元素的螯合率均超过95%;所得复合氨基酸螯合物可与0.2.mol/L磷酸二氢钾复配,克服了传统微肥完全不能与磷酸盐复配的缺陷。     

有机物质与植物抗逆性关系研究进展

综述了有机物质腐殖酸、氨基酸、VC等与植物抗逆性(抗旱、抗盐、抗高温或低温、抗病虫等)的关系,不仅为有机营养肥料和杀菌、杀虫剂的生产提供了依据,而且为生产栽培管理以及培育高抗逆性作物奠定了理论基础。随着人们对可持续农业发展的重视,以及植物有机营养研究的不断深入,有机物质腐殖酸、氨基酸等在生态农业和绿色食品生产中将发挥重要的作用。