我国羽毛粉饲料的开发现状与思考

我国饲料蛋白资源供需矛盾突出,需要开发新的蛋白资源。随着地球环境的恶化和我国人民生活水平的大幅度提高,畜禽水产养殖业所需的豆粕、鱼粉等蛋白饲料添加剂不足的矛盾日趋突出,原来我国是豆粕出口大国,最高时年出口上百万吨,但到1996年豆粕出口停止,1997年反而进口19.3万吨,1998年进口更加大至33.4万吨。鱼粉产量我国历来不能自给,1997年进口鱼粉96万吨,98年受厄尔尼诺现象的影响,世界鱼粉产量下降了41％,当年五大鱼粉出口国少生产鱼粉155万吨,最大的鱼粉出口国秘鲁出口下降了90％,智利下降了50％,进口鱼粉价格大涨,直接影响了我国畜禽水产养殖业的正常蛋白资源的需求。这些情况更引起我国饲料行业专家们的重视,他们多次在有关刊物上呼吁:要重视开发利用新型高蛋白羽毛粉饲料及装备。     

蝇蛆蛋白饲料的开发利用

随着畜牧业的飞速发展,蛋白饲料的紧缺成了畜牧业发展的瓶颈.我国蛋白饲料资源严重缺乏,目前蛋白质饲料缺口超过400万t,每年靠进口大量的鱼粉填补蛋白饲料缺口, 1996、1997年度中国在世界鱼粉进口总量中所占的比重为27%,是世界最大的鱼粉进口国.畜牧业能否持续发展在很大程度上取决于饲料资源的支撑能力,专家们呼吁花大力气创新资源开发利用技术,开辟非粮食饲料来源.世界各国都把解决蛋白质饲料不足的问题作为开发饲料资源的主攻方向.国内外不少学者研究发现昆虫是最具开发潜力的动物蛋白资源,大多数种类的昆虫,如蝇蛆、蚕、蚁等都可以作为畜禽饲料.在众多的昆虫中,人们首先把目光投向了蝇蛆养殖,蝇蛆具有繁殖速度快、食性杂易于饲养、抗病力强、蛋白含量高、品质好等特点.目前开发蝇蛆作为蛋白饲料资源,已引起了人们的重视.现将蝇蛆蛋白饲料研究应用概况、蝇蛆蛋白产业化前景及蝇蛆养殖技术特点等作概述.     

我国沿海鱼粉生产与利用概述

鱼粉是饲料生产中重要的蛋白饲料来源之一，鱼粉随饲料工业的快速发展，需求大量增加，价格不断上涨；国家每年花费3亿多美元，通过各种渠道进口60多万吨鱼粉来弥补国内对鱼粉的需求，年进口量占全国鱼粉用量的75％。而国产鱼粉总产量不足20万吨，且与进口鱼粉的质量差距较大。进口鱼粉的蛋白含量一般在64％左右，而国产鱼粉的蛋白质含量一般只有45％─55％，且盐份、砂份超标严重，给饲料企业生产带来了极大的不便，影响了国产鱼粉的声誉。造成其质量低劣的原因是：1．鱼粉生产中的原料问题由于经济效益的原因，渔业生产中对鱼粉生产用鱼类…     

饲料酵母粉代替鱼粉育肥猪试验

随着我国畜牧业的迅速发展,鱼粉的耗量急剧上升,每年国家要花大量外汇进口,货缺价扬。而且近年来由于鱼粉带菌、带毒,导致畜禽疫病流行的报告屡见不鲜。为解决此问题,开发利用新的蛋白饲料资源代替进口鱼粉已成为人们研究的一大课题。 为此笔者进行了以饲料酵母粉代替不同比例的进口鱼粉饲喂育肥猪试验,目的是探讨饲料酵母粉取代鱼粉的可行性,并从经济效益角度探求取代的最佳比     

发酵高蛋白(SHP)替代进口鱼粉饲喂生长猪试验

随着畜牧业及配合饲料工业的迅速发展,蛋白质饲料特别是动物蛋白饲料的供需矛盾日益突出。为弥补蛋白质资源的不足,国家每年花大量外汇用于进口鱼粉,但由于世界鱼粉产量的锐减,价格不断上涨,必将影响我国饲料工业的发展,因而开发动物蛋白资源已迫在眉睫。我国每年仅动物屠宰的下脚料如畜禽血液等数量就相当可观,其中     

动物蛋白粉的研制

<正> 据有关部门预测,1990年我国对鱼粉的需要量是50万吨,到2000年则需800万吨.而国产鱼粉能力到1990年为8万吨,到2000年为14万吨,缺口是非常大的。如靠大量进口鱼粉,不仅为国内财力所不及,也不是长远之计。我们知道,畜禽需要40多种营养素,而不仅是鱼粉这个特定的饲料。畜禽对蛋白质的需要,实质上就是对各种氨基酸的需要,如能在满足氨基酸     

叶蛋白的开发与利用

随着饲料工业的发展,蛋白质饲料共求矛盾日趋尖锐。目前,我国可供饲料工业利用的各类饼粕仅为１５００万ｉ屯,年产鱼粉１０万多吨,尽管每年进口鱼粉数量已达６０多万吨,但蛋白质饲料的缺口仍达１０００多万吨,严重影响着我国饲料工业的发展。解决蛋白质饲料紧缺的出路有三条：一是扩大大豆、油料作物等蛋白饲料种植,增加蛋白饲料供应量。二是进口蛋白饲料。三是广辟蛋白质饲料资源,包括棉、菜饼粕的脱毒、利用工业生产过程中产生的废水、废渣制取饲用蛋白,由于条件所限,难以达到,而最有发展前途的莫过于开发利用叶蛋白。１叶蛋白…     

两种菌体蛋白料对赣白猪的育肥试验报告

<正> 目前蛋白资源在世界各国均紧缺。我省每年要化费大量资金从省外或国外购进鱼粉、豆饼等作为饲料蛋白的重要来源,而进口鱼粉近年已急剧减少。为缓解我省蛋白资源不足的矛盾及降低饲养成本,定南县科     

饲用血粉的开发利用现状

随着养殖业的迅猛发展,饲料资源,尤其是蛋白饲料资源普遍贫乏.我国每年从国外进口大量的鱼粉,使大量外汇流失.近年来由于鱼粉价格上涨,货源紧缺,开辟新的蛋白饲料资源,积极寻找代用品成为急待解决的问题.据统计,我国畜禽鲜血年资源量达2 300万t,可供制成血粉50万t以上[按杨胜等(1992)调研方法从1994年全国肉类总产量推算],是一项大宗饲用蛋白资源.血粉的营养丰富,含粗蛋白质约84.5%,水分约8.2%,无氮浸出物约4.9%,灰分约4.5%,粗脂肪约1.1%,是大有前途的动物性蛋白饲料.目前,世界各国都在积极改进对血液加工方法的研究,以求减少不良影响,提高血粉的营养价值.     

我国动物性下脚料资源的开发利用

我国动物性下脚料资源的开发利用中国农业科学院资源区划所周旭英，梁业森随着畜牧业的高速发展，我国饲料原料供需矛盾越来越突出，蛋白质饲料的缺口越来越大。为了解决蛋白质饲料的不足，国内企业就大量进口鱼粉。据海关统计１９９４年进口饲用鱼粉６６．３万吨，比１９...     

蛋鸡产蛋高峰期用无鱼粉饲料的研究

目前,国内外蛋白质饲料资源奇缺,我国每年要花大量的外汇进口鱼粉,以解决我国动物蛋白饲料紧缺的问题。诚然,进口鱼粉蛋白质含量高,氨基酸平衡,营养全面,并含有未知生长因子,但其价格昂贵,来源不足,使饲养业及饲料工业发展受到了制约。为了充分开发和利用当地蛋白质资源,     

浅谈我国鱼粉生产前景

鱼粉是发展饲料工业不可缺少的原料。近年来,由于畜牧业和养殖业的迅速发展,促进了饲料工业的发展,为发展鱼粉生产创造了有利条件。据初步估测,近期来,我国每年对鱼粉的需求量,大约要有15万吨才能满足配合饲料的需要,而我国目前的鱼粉产量仅只有6万余吨,约缺9万吨,怎么办?一是花大量外汇进口鱼粉,弥补国内之不足;二是自己挖潜增产。一、我国鱼粉生产现状现在我国约有50多个国营鱼粉企业,大多数附设在鱼品加工厂内,有的属海洋渔业公司领导,有的属县水产供销公司领导。这些企业大多属农牧渔业部水产系统,也有个     

生物活性动物蛋白粉的研究和应用

畜牧业的快速发展,需要营养平衡的饲料。饲料生产还需有动物必需的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物元素等营养。 蛋白质资源的短缺,是我国养殖业发展的制约因素。有关部门预测到2000年用于饲料的蛋白质缺口将达1190万吨,而动物蛋白质更为缺少。为此国家每年要耗费大量外汇购买进口鱼粉。如何充分有效地利用国内动物蛋白资源是摆在研究者面前的重要任务。王厚德教授等人在解决这一问题中作出了贡献。 我国皮革工业的下脚料年产5万余吨,如能充分开发利用这部分资源,变废为宝,既能缓解我国蛋白质资     

国产鱼粉真的没有好货吗?

众所周知,鱼粉是饲料的一项重要蛋白质原料,我国由于受到鱼资源的限制,每年只有30万吨左右的产量.为支持饲料工业的发展,需大量进口鱼粉,1997年进口鱼粉96万多吨,耗费外汇6亿多美元.尽管国产数量不多,更严重的是声誉不好.造成这种情况的原因是多方面的.有原料方面的因素,进口鱼粉用的原料主要是鯷鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等非经济鱼品种.我国鯷鱼资源据考察有500多万吨,每年可捕量50万吨左右,1997年捕捞85万吨,超过允许的可捕量.我国有些鱼粉厂用经济鱼虾类生产食品的下脚料和其他一些小杂鱼等,用这样的原料,当然生产不出好鱼粉.也有技术、管理方面的因素,有些鱼粉厂虽然使用了鯷鱼、小青皮鱼做原料,但由于生产规模小,设备工艺落后,蒸气压力调整不合适,再加上管理不善,虽有好原料同样生产不出好鱼粉.另     

毛蛋粉的研制与开发

毛蛋粉的研制与开发安徽农业技术师范学院潘勇，李焕友，杨维来配合饲料原料中动物性蛋白饲料缺乏是当前我国饲料工业最为严重的问题之一。目前，国产鱼粉年产仅十几万吨，而且质量较差；近年来，国家每年均需大量外汇进口几十万吨鱼粉。由此可见，蛋白质饲料已远远不能满...     

处理废弃羽毛的新工艺—膨化法

1　前言随着我国饲养业的不断发展 ,废弃的家禽羽毛越来越多。据初步统计 ,我国的家禽羽毛每年产生2 0万ｔ以上 ,而收集利用的不到 10万ｔ,并且没有被合理地加工利用。家禽羽毛作为丰富的蛋白饲料资源被白白浪费 ,同时也造成环境污染。另一方面 ,蛋白饲料的缺乏 ,是我国饲料工业面临的突出问题之一 ,我国每年将用大量的外汇进口鱼粉 ,以补充蛋白饲料的不足 ,因此合理地开发和利用废弃羽毛这一丰富的高蛋白饲料资源 ,必将产生显著的经济效益和社会效益。对废弃羽毛的加工和利用 ,国外如美国、英国、日本、德国、荷兰、丹麦等国 ,先于我国十几…     

动物高蛋白饲料资源开发备忘录

随着我国禽畜业、水产业的不断发展，饲料供应尤其蛋白质饲料供应显得特别紧缺。目前，鱼粉是主要蛋白饲料源，而我国生产量少，供不应求，靠进口则耗去大量外汇，成本增加。在供求矛盾情况下，价格昂贵，劣质、冒牌鱼粉也充斥市场。因此，另辟新径，寻找和开发廉价的动物蛋白饲料资源，是摆在科技工作者面前的重要课题。这对促进我国养殖业和饲料工业的发展也具重要作用。１动物蛋白饲料开发前景我国幅员广大，可供开发利用的动物蛋白饲料资源很多，如福寿螺、田螺、河蚌、蜗牛、蚯蚓、黄粉虫、蝇组、白蚂蚁、蝗虫、卤虫、蟑螂、蚕市及畜禽…     

鱼粉进口价格大幅上扬对国内饲养业影响深远

据黄埔海关统计,2002年1-6月我国进口鱼粉40.6万t,价值2.72亿美元,分别比去年同期(下同)增长39.4％和96.8％。81.7％的鱼粉产自南美洲的秘鲁和智利。鱼粉进口均价由去年同期的479.8美元/t上升到671美元/t,升幅达39.8％。进口鱼粉以一般贸易方式为主,共40万t,价值2.69亿美元。 鱼粉进口价格大幅上扬的主要原因有:一、为防止疯牛病和痒病传入,我国禁止进口来自疯牛病疫区的蛋白饲料肉骨粉。进口蛋白饲料因而转向相对集中于南美国家秘鲁、智利所产的未受     

用酒精酵母饲喂樱桃谷肉鸭试验

我国每年需从国外进口大量鱼粉,但仍不能满足饲料工业发展的需要。因此如何合理开发利用我国现有的蛋白饲料资源,部分或全部代替进口鱼粉,是养殖业面临的一个重大课题。     

五种红酵母的蛋白质和叶黄素及其对碳氮源利用的研究

引言饲料工业面临着饲料资源紧缺，尤其是蛋白资源不足的困境，而国产鱼粉数量不足，质量也很不稳定，为此国家不得不花费大量外汇购买价格昂贵的进口鱼粉。饲料酵母是一种来源广、价格低、氨基酸较齐全的单细胞蛋白，它富含动物所必需的维生素和微量元素，已经用以完全或部分代替鱼粉应用于猪、鸡、鱼等动物的饲粮配方中，且饲养效果良好。开发利用酵母作蛋白饲料无疑对缓解蛋白饲料资源紧缺具有积极意义。着色剂作为一种禽用添加剂，越来越受到人们的关注。它的有效成分是叶黄素类，而常用的籽实饲料含叶黄素较低，远远满足不了禽对色素沉…