黑龙江奶业发展现状与前景展望

黑龙江既是我国的粮食大省,也是畜牧业大省,饲料饲草资源丰富。黑龙江省奶牛养殖起步早,历史悠久,产业发展基础雄厚。黑龙江奶业在全国占有重要地位,是中国仅次于内蒙古的产奶大省。目前,奶业已成为黑龙江省畜牧业乃至整个农业经济的标志性产业。     

夯实基础 依法规范 确保奶业稳定健康持续发展

黑龙江是奶业大省,基础好,起步早,资源环境优异,政策与技术服务相对完备.改革开放后,我们紧紧抓住奶业发展的黄金机遇期,大力实施规模化、标准化、产业化、集约化战略,推动了奶业较好较快发展.     

夯实基础 依法规范 确保奶业稳定健康持续发展

黑龙江是奶业大省，基础好，起步早，资源环境优异，政策与技术服务相对完备。改革开放后，我们紧紧抓住奶业发展的黄金机遇期，大力实施规模化、标准化、产业化、集约化战略，推动了奶业较好较快发展。目前，奶业已经发展成为我省畜牧业乃至整个农业经济的标志性产业。     

全国《奶业优势区域发展规划》要点

根据国务院办公厅转发农业部《关于加快畜牧业发展的意见》的通知和《畜牧业“十五”计划和2015年远景目标规划》,为了加快畜牧业战略性结构调整和农民增收步伐,在发展条件好的优势区域,尽快把奶业做大做强,农业部畜牧兽医局结合全国奶业生产、资源分布、乳品加工、市场消费状况,制定了《奶业优势区域发展规划》。《规划》明确了全国奶业优势区域的发展思路及优势区域布局,本刊摘要刊登,供参考。     

河北省奶牛养殖比较优势分析及发展对策研究

河北省是我国的奶牛养殖大省,也是全国进行奶业振兴的示范省。随着居民对牛奶需求的增加,河北省也扩大了奶牛养殖规模,河北省委、省政府更是把奶业作为现代农业发展的支柱性产业之一,大力整顿奶业秩序,加大政策支持力度,确保乳品质量安全。本文就2010—2020年河北省奶牛养殖的发展情况与山西、内蒙古、黑龙江、山东、河南、四川、西藏、新疆8 个省（自治区）进行比较优势分析,在对河北省奶牛养殖现状调研的基础上,通过对效率优势指数、规模优势指数以及综合优势指数的分析,得出河北省奶牛养殖具有规模优势,在2020年规模优势指数达到4.02,在9 个省份中排第二位;河北省奶牛养殖具有效率比较优势,但是比较优势的程度较小,2010—2020年呈现波动趋势,到2020年效率优势指数为0.87,在9 个省份中处于中游;河北省奶牛养殖具有综合优势,虽然从2010—2020年大体上呈现下降趋势,但下降趋势较弱,2020年的综合优势指数为1.87,处在第三位,仅低于第二位的黑龙江省。根据结论提出引导规模化建设、加快先进技术推广和加大政府补贴力度三个方面的发展政策建议,为政府部门制定奶牛养殖振兴战略政策提供参考。     

新疆奶业发展现状和展望

本文研究了新疆奶业的发展现状、特点以及新疆奶业在全国奶业中所处的地位；探讨了新疆奶业发展中存在的主要问题并提出了相应的对策；分析了新疆奶业发展的优势和有利条件；展望了新疆奶业的发展前案。吏章认为，乳及乳制品是广大人民群众的膳食必需品，在我国还有很大的发展空间。新疆是我国奶业大省，具有自然环境优势，资源优势，地缘优势，人文优势，发展潜力巨大。在中央和自治区一系列方针政策指引下，通过奶业战线和涉奶行业的共同努力，新疆奶业一定会战胜暂时的困难，走出“三鹿奶粉事件”的阴霾，迎来光辉灿烂的明天。     

比较优势框架下的京津冀奶业协同发展研究

京津冀奶业协同发展是未来三地区域奶业市场发展的必然选择和最优出路,根据比较优势理论,三地在奶业协同发展过程中要充分发挥北京市的科技创新优势、天津市的技术集成优势以及河北省的奶业资源优势,通过加强交通物流水平、人才资源流动等建立统一奶业市场。本研究认为"优势企业跨区域带动型"和"企业+养殖户订单采购型"是目前发展三地奶业协同较为可行的运营模式。     

今年上半年国内奶类生产保持高速增长势头

据农业部畜牧局监测,2003年一季度牛奶产量达到349.7万t,同比增长了30.7%。北方14个省区一季度牛奶产量比去年同期增长了31%,南方15个省区增长了29%,呈现齐头并进的格局。总体看,产量逐步向主产省份集中,主产区利用自然、经济与技术优势,逐步形成奶业优势区域产业带。2003年一季度,奶类产量在全国前7位的省(区)为黑龙江、河北、内蒙古、山东、新疆、陕西和江苏。这7个省(区)奶类一季度生产量235万t,占全国生产量的67.2%,同比提高近4%。牧区奶业有所发展,但整体发展水平仍远低于全国平均水平。大中城市奶类生产整体发展较为平稳,4个直辖市200…     

创新发展江苏精致奶业——关于江苏奶业发展的建议

当前是老百姓重塑奶业消费信心的关键时期。文章建议,要用温家宝总理提出的“一人一天一斤奶”的要求,引导新一轮奶业消费高潮。文章针对江苏是奶业资源小省和奶业消费大省的明显特征,提出江苏奶业发展的定位是创新发展江苏精致奶业,具体的建议为：一是巩固提高城乡区域性供奶;二是根据世界各国奶业消费的趋向,推广巴氏消毒奶;三是发展江苏优势,提升江苏奶业特色水平,即养好牛,加好工,运好奶。     

关注

<正>12月15日,河北省奶业协会2006年年会暨奶业发展研讨会在石家庄举行。河北省奶业协会理事长田文华就省奶协一年来的主要工作向大会作了报告,河北省畜牧兽医局副局长刘肇清在会上作了题为“进一步发挥协会作用,为全省千万吨奶工程建设做出新的贡献”的重要讲话。近年来,河北省以强化奶牛良种繁育为基础,以提高奶牛饲养管理水平和经济效益为中心,通过多种途径促进了全省奶业的快速发展,成为全国奶业发展优势区域之一,已进入奶业大省行列。截至2005年底,全省荷斯坦及改良奶牛存栏196.61万头,奶类总产达到348.64万吨,分别占全国总量的六分之一和八分之一,奶牛存栏和奶类总产均居全国第三位。为加快全省农业结构调整步伐,进一步提升奶业的竞争实力,2004年9月,省政府下发了《河北省发展千万吨奶工程实施规划》,计划到2015年全省奶类总产量达到1000万吨,奶牛存栏达到280万头,奶牛平均年产奶量达到6吨,纯种奶牛平均年产奶量达到7吨。刘肇清说,河北省千万吨奶工程建设项目实施两年来,省畜     

全国奶牛优势区域布局规划(2008～2015年)

奶业是农业的重要组成部分,乳品是重要的"菜篮子"产品,奶业发展水平是一个国家畜牧业现代化程度的重要标志。为更好发挥全国奶牛优势区域的带动作用,稳步推进我国奶业的持续健康发展,在第一轮《奶牛优势区域发展规划》建设     

内蒙古奶业经济运行情况分析

<正>经过改革开放30多年的发展,特别是近年来的快速增长,我国奶业的规模已经是全球第三。内蒙古是我国奶业优势区域和牛奶主产区,其奶业的宏观运行情况对全国奶业发展的影     

实施奶业可持续发展的措施

近年来 ,奶业的高速发展不仅使其成为一个充满希望和极具发展潜力的朝阳产业 ,而且因其产业链长 ,涵盖一、二、三产业 ,发展奶业已成为农业产业结构调整的重大战略措施之一。为使奶业的发展为农村经济发展和农民致富发挥更大的作用 ,降低产业风险和可能出现的波动 ,必须实现我国奶业的协调、健康和可持续发展。实现奶业可持续发展的主要措施(一)明确奶业发展道路 ,正确处理好市场、速度、效益和质量之间的关系各地要用科学的、实事求是的态度 ,认真分析当地奶业发展条件 ,发挥区域比较优势 ,因地制宜地制定区域发展规划 ,在确保奶业资源、养…     

黑龙江推进奶业大省向奶业强省转型

【本刊辑】近期,由于粮食及饲料价格不断上涨,黑龙江省奶牛养殖成本不断升高,大多数乳品企业和奶牛养殖场都在微利经营,少部分已开始亏损。这种影响进而波及到产业链下游的养殖户,使目前奶牛养殖户的养殖效益也处于微利状态。而国际市场奶粉价格却一直处于下跌状态,导致进口奶粉长驱直入。为此,黑龙江省已制定和实施了一系列促进奶业发展的政策、措施,积极推进奶业大省向奶业强省的转型。一是出台和实施了千万吨奶战略发展规划,通过优化产业布局,侧重支持优势地区奶业发展,如在杜尔伯特、林甸、富裕、肇东等奶业发展重点县加强奶业生产基地建设;     

全国各地认真学习、贯彻、落实《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》精神——黑龙江：省委宣传部组织新闻媒体对国务院《通知》精神进行宣传报道

推进液态奶产业的健康发展是黑龙江省实施“主附换位”战略的一项重要内容，是促进黑龙江省农村发展、农民增收的一项重要举措，国务院《通知》出台后，黑龙江省委宣传部为做好国务院《通知》精神的宣传，要求黑龙江日报、黑龙江电台、黑龙江电视台、东北网、黑龙江经济报、生活报、黑龙江晨报、哈尔滨日报、哈尔滨电台、哈尔滨电视台、新晚报11家媒体对国务院《通知》精神及相关要求对黑龙江省奶业发展的积极影响以及黑龙江省奶业生产的优势进行积极、全面报道，同时要引导广大消费者正确认识“复原乳”、识别“复原乳”。在此基础上，要做好后后续报道，积极报道黑龙江省贯彻国务院《通知》精神，促进奶业市场健康发展、做大做强黑龙江省液态奶产业的有力举措和成效。     

加快良种奶牛繁育的研究

正奶业是国家产业政策鼓励和支持的重要领域。尤其是在当前进行的农业和农村经济结构战略性调整的过程中,国家已明确要把奶业放在"突出发展"的位置上加快发展。内蒙古作为全国的畜牧业大省(自治区),具有明显的奶业发展优势。自治区党委、政府结合区情,出台了《关于加快全区奶业发展的意见》《奶业发展十大行动》等一系列政策和措施,对奶牛养殖给予全面支持。按照内蒙古自治区包头市农牧业"十三五"规划和包头市第一产业"三区"发展规划,土右旗是包头市奶牛发展主产区,高产优质的奶牛数量少,投入产出不成比例,影响了效益。     

全国奶牛优势区域布局规划（2008～2015年）

奶业是农业的重要组成部分，乳品是重要的“菜篮子”产品，奶业发展水平是一个国家畜牧业现代化程度的重要标志。为更好发挥全国奶牛优势区域的带动作用，稳步推进我国奶业的持续健康发展，在第一轮《奶牛优势区域发展规划》建设的基础上，特制定本规划。     

"奶业兴市"效应浅析

内蒙古自治区是我国奶业发展的优势区域。为加快奶业发展,呼和浩特市委和市政府不失时机地在2000年初提出了“奶业兴市”发展战略,把发展奶牛业作为21世纪兴市富民的主导产业来抓。这是一条既符合市场经济潮流,又切合呼市实际,充分发挥地区比较优势的发展之路。     

内蒙古奶业生产运行分析与对策——以2008年-2012年奶业生产为例

内蒙古自治区是我国重要的奶牛养殖优势区域和乳制品加工产区,经过10多年的快速发展,内蒙古奶业已形成涉及农业、加工、流通等多个领域的产业链,带动奶农60多万户,行业产值超过400亿元,成为地区经济发展和农民增收的重要动力产业之一。1内蒙古奶业生产基本情况1.1政策扶持力度促进奶业的持续健康发展自2008年国家出台《关于促进奶业持续健康发展的实施意见》以来,内蒙古自治区紧紧围绕促进奶业持续健康发展的总体思路、目标和任务,不断健全和培育奶牛养殖业发展支撑体系,加大、加     

宁夏奶业发展现状、面临问题及对策

奶业是宁夏“六新六特六优”产业之一,推出了“宁夏牛奶”区域公用品牌,但近年来,因疫情和国内外市场消费下滑,宁夏奶业遇到一些制约发展的问题,奶价大幅下降导致大部分企业出现亏损,部分企业和奶农开始通过出售牛只减少存栏来降低损失,此举对宁夏奶业造成了重大打击。本文通过分析宁夏奶业发展现状,立足实际,全面总结宁夏奶业发展存在的优势,并从耕地面积、生鲜乳价格、品牌效应三方面分析宁夏区域奶业现阶段发展面临的问题,对发展现状进行客观分析,提出“奶产业发展前景依然广阔”的观点,并从政府干预、生产企业、加工企业三方面针对性提出解决对策,推动宁夏奶业高质量发展,擦亮宁夏“高端奶之乡”名片。