菲律宾蛤仔的育苗与养殖

菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum，隶属于瓣鳃纲、真瓣鳃目、帘蛤科，俗称蛤仔、砂蛤、花蛤、蚬子、砂蚬子。是佩带、热带海洋贝类，在我国分布于南北沿海，其中辽宁、山东的资源较丰富。在广东以汕尾港的分布密度最大，     

胶州湾移植底播菲律宾蛤仔的生长和死亡特性

2004年5月至2005年4月对胶州湾菲律宾蛤仔（Rudimpes philippinarum）底播增殖区进行了逐月定点采样，将样品带回放于实验室内水族箱暂养，每站随机取样，共对3269个个体进行了基本生物学特性测定，研究了移植底播菲律宾蛤仔的生长、死亡等渔业生物学特性。结果表明，底播增殖菲律宾蛤仔苗种的平均个体质量0．26g、平均壳长11．1mm；底播蛤仔与野生蛤仔在生长规律上基本一致，春末至秋初（4～9月）是其主要生长期；1～3龄期间个体生长速度较快，1～2龄、2～3龄，个体质量分别增长3．88g和4．02g；1～2龄生物量增长最快，2～3龄由于死亡率增大，其生物量增长缓慢；1～3龄蛤仔软体部的生长速度快于贝壳，5～6月是菲律宾蛤仔的繁殖肥育期。根据个体生长特性，3龄为最佳采捕年龄；根据目前的养殖状况，2龄蛤仔已达到商品规格，从生物量上分析，采捕2龄蛤仔收益最高；6月是最佳的捕获时期。蛤仔生长具有明显的季节变化，水温是影响菲律宾蛤仔生长的主要环境因子。[中国水产科学，2006，13（4）：642—649]     

菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum）低温保活方法的研究↑（*）

本文在菲律宾蛤仔（Ｒｕｄｉｔａｐｅｓ ｐｈｉｌｉｐｐｉｎａｒｕｍ）生物学研究基础上，对菲律宾蛤仔在 ２７． ０～－１． ７℃范围内不同温度条件下的存活率，失重率及保活过程中的化学变化等进行了系统的分析研究，确定了菲律宾蛤仔的保活工艺和方法。结果表明，（１）菲律宾蛤仔的最肥季节为每年的 ３～ ７月，出肉率（干物计）最高可达 １０％；（２）最低保活温度为－１．７℃；（３）－１．０～－１．７℃可保活１３天，存活率９１％；（４）－１．０～１．７℃保活，保活时间最长，失重率也低，主要化学成分无显著变化。     

菲律宾蛤仔浅海规模化苗种中间培育调查

为改进菲律宾蛤仔苗种中间培育技术,对福建省晋江市围头湾浅海中培的菲律宾蛤仔稚贝生长和海区环境进行了调查分析。结果显示,从2019年1月到4月,海区水温逐渐上升,盐度逐渐下降,但均处于菲律宾蛤仔稚贝适宜范围;浮游植物以硅藻为主,1月份密度为5 100个/L,4月份密度为8 300个/L;菲律宾蛤仔稚贝壳长由(2.33±0.75)mm生长至(11.14±2.52)mm,成活率为30.30%。     

菲律宾蛤仔与对虾混养技术

菲律宾蛤仔与对虾混养是一种比较理想的虾池混养模式，且菲律宾蛤仔生长迅速，适应力强，养殖方法简单，生产周期短、投资少、收益大，其味道鲜美、营养丰富，深受人们喜爱，市场供不应求。现在将本地区菲律宾蛤仔与对虾混养技术介绍如下：一、材料与方法１．养殖池的选择根据菲律宾蛤仔的生态习性，选择养殖池最好为软泥底或半沙底，且进排水畅通，水质无污染，有淡水注入，水质肥沃，海水比重在１．０１６～１．０２０之间的，面积２０～１００亩均可。２．清淤消毒与整滩对虾收获后，将虾池的池水排干曝晒，用推土机将池内淤泥及沉积物清…     

菲律宾蛤仔的生长发育

本文以菲律宾蛤仔的受精卵孵化、蛤苗培育至成贝生长等阶段的发育生长速度为主要研究对象。文中系统地记述了菲律宾蛤仔的胚胎发育、浮游幼虫培育、幼苗至成贝诸阶段的生长发育速度、生长特点以及亲蛤的繁殖能力。经1978—81年三年暂养试验表明，9月底将亲蛤暂养于池塘内并适当地控制生态条件，能使亲蛤的性腺保持三个月不排放精卵，从而可延长繁殖期，做到有计划地分批催产和育苗。1至3龄亲蛤都能繁殖后代，但以3龄亲蛤为好。     

菲律宾蛤仔低温保活方法的研究

本文在菲律宾蛤仔生物学研究基础上，对菲律宾蛤仔在２７．０￣－１．７℃范围内不同温度条件下的存活率，失重率及保活过程中的化学变化等进行了系统的分析研究，确定了菲律宾蛤仔的保活工艺和方法。结果表明，（１）菲律宾蛤仔的最肥季节为每年的３￣７月，出肉率（干物计）最高可达１０％；（２）最低保活温度为－１．７℃；（３）－１．０￣－１．７℃可保活１３天，存活率９１％；（４）－１．０￣１．７℃保活，保活时间最长，     

重金属在小球藻-菲律宾蛤仔食物链上的传递与累积

在受控实验条件下,模拟了重金属铜、铅、镉在海水-小球藻-菲律宾蛤仔食物链中的累积和传递,测定了小球藻、菲律宾蛤仔对铜、铅、镉的富集系数以及铜、铅、镉在小球藻-菲律宾蛤仔食物链上的传递系数。结果显示,随着海水中重金属浓度的增加,小球藻、菲律宾蛤仔体内的重金属含量逐渐增大,小球藻对铜、铅、镉离子的富集系数变化范围分别为1626～3161、3295～7799、5438～9313;蛤仔对Cu、Pb、Cd的富集系数变化范围分别为364～821、1089～1936、245～736;生物传递因子变化范围分别为0.22～0.26、0.25～0.46、0.03～0.14。在本实验条件下,小球藻对Cu、Pb、Cd的富集系数远大于菲律宾蛤仔,Cu、Pb、Cd在小球藻-菲律宾蛤仔食物链上没有明显的生物放大效应。     

胶州湾菲律宾蛤仔个体生长模型的构建与验证

为更好地掌握胶州湾菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)的动态生长情况,本研究基于动态能量收支(Dynamic energy budget, DEB)理论,利用python软件构建了菲律宾蛤仔的个体生长模型,以2018年4月24日~2019年1月9日观测的胶州湾海域叶绿素a和水温为强制函数,通过现场实验和已有文献报道获取模型参数,模拟了菲律宾蛤仔软体组织质量和壳长的生长情况,并根据胶州湾海域菲律宾蛤仔生长的实测数据对模型进行了验证。结果表明,构建的个体生长模型能够很好地模拟胶州湾海域菲律宾蛤仔软体组织干重和壳长的生长,软体组织干重和壳长的模拟值与实测值呈显著线性相关关系(P<0.01),R2分别为0.9374和0.9168。敏感度指数最高的是阿伦纽斯温度TA和参考温度T1,如果TA和T1分别改变10%,菲律宾蛤仔软体组织干重增加高达8.86%。研究结果为后续开展基于生态系统动力学模型的养殖容量动态评估提供了基础模块和数据支撑。     

斑马蛤生态循环水育苗技术

正菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum),俗称花蛤,属帘蛤科,蛤仔属,是我国四大经济养殖贝类之一,单种产量在我国养殖贝类中最高。菲律宾蛤仔有多个壳色品系,例如斑马蛤、两道红等等,斑马蛤因其贝壳表面有类似斑马条纹而得以命名,在莆田天然群体中约占0.24%,且存在稳定的性状遗传基础。相比于其他品系,斑马蛤虽然生长速度较慢,但     

菲律宾蛤仔养殖水体中大肠菌群安全限量的研究

在不同大肠菌群含量的养殖水体中,通过菲律宾蛤仔对大肠菌群的富集研究,发现菲律宾蛤仔对大肠菌群的富集量随着大肠菌群在养殖水体中含量的升高而增大,推导出的富集量公式为y=0.9254x2+17.366x-123.77。参照CAC、91/492/EEC和NSSP的标准,通过相关换算及与国内标准对比,建议菲律宾蛤仔养殖水体中大肠菌群的安全限量定为≤70cfu/100ml,生食菲律宾蛤仔养殖水体中大肠菌群的安全限量定为≤14cfu/100ml。     

Histological observations of seasonal reproductive and lunar-related spawning cycles in the female honeycomb grouper Epinephelus merra in Okinawan waters

Seasonal reproductive and lunar-related spawning cycles of the female honeycomb grouper Epinephelus merra inhabiting Okinawan waters were examined by histological observation of ovaries. Gonadosomatic index (GSI) increased beginning in May and peaked in June. Histological observations revealed that many oocytes laden with yolk were present in the ovaries from May to August. From September to October, ovaries were occupied by immature oocytes. These results suggest that the reproductive season of E.   merra lasts for 4 months from May through August in Okinawan waters. When the fish were collected according to the lunar cycle, GSI increased with the approach of the full moon. Oocytes at various development stages were observed from the first quarter to the full moon. Fresh ovulatory follicles were present in the ovaries around the last quarter moon. These results suggest that E.   merra has a lunar spawning cycle and spawns between the full moon and the last quarter moon. Ovarian features of the fish collected around the last quarter moon were different among individuals; some fish had many oocytes at the tertiary yolk stage in the ovaries, while the ovaries of the others were occupied by the oocytes at the peri-nucleolus and the oil droplet stages. This observation suggests that a minor release of eggs occurs in this species before or after a major spawning lunar day. Oocytes at the migratory nucleus and the maturation stages were not observed in any ovarian samples. This may mean that maturation of oocytes is related to the spawning behavior of this species and makes rapid progress in the process of aggregation at the spawning sites.     

Incubation success and habitat selection of shore‐spawning kokanee Oncorhynchus nerka: effects of water‐level regulation and habitat characteristics

Changes to water‐level regimes have been known to restructure fish assemblages and interfere with the population dynamics of both littoral and pelagic species. The effect of altered water‐level regimes on shore‐spawning kokanee Oncorhynchus nerka incubation success was evaluated using a comprehensive in situ study in Lake Pend Oreille, ID, USA. Survival was not related to substrate size composition or depth, indicating that shore‐spawning kokanee do not currently receive a substrate‐mediated survival benefit from higher winter water levels. Substrate composition also did not differ among isobaths in the nearshore area. On average, the odds of an egg surviving to the preemergent stage were more than three times greater for sites in downwelling areas than those lacking downwelling. This study revealed that shoreline spawning habitat is not as limited as previously thought. Downwelling areas appear to contribute substantially to shore‐spawning kokanee recruitment. This research illustrates the value of rigorous in situ studies both for testing potential mechanisms underlying population trends and providing insight into spawning habitat selection.     

混合暴露条件下菲律宾蛤仔不同组织对几种重金属的富集与释放特征

应用双箱动力学模型模拟了菲律宾蛤仔在Pb、Zn、Cu、Cd、Cr、Hg和As 7种重金属混合暴露条件下,内脏团、鳃、斧足及基部和外套膜组织对重金属的生物富集与释放实验,并通过非线性拟合得到菲律宾蛤仔各组织对7种重金属的富集速率常数k1、排出速率常数k2、生物富集系数BCF、生物半衰期B1/2、富集平衡时生物体内重金属含量CAmax等动力学参数。结果表明,1)重金属在菲律宾蛤仔不同组织器官中的富集具有选择性,理论平衡状态下,Cu、Cd、As、Pd在各组织的含量分布(CAmax):内脏团斧足及基部鳃外套膜;Cr分布规律(CAmax):内脏团鳃斧足及基部外套膜;Hg分布规律(CAmax):斧足及基部外套膜鳃内脏团;Zn分布规律(CAmax):斧足及基部鳃外套膜内脏团。2)菲律宾蛤仔对不同重金属的富集系数存在显著差异(P0.05),对Cu富集程度最高,其富集系数范围为1514.0-4818.0;其次是Cd和Hg,富集系数范围分别为104.5-975.4,255.9-447.4;As、Cr、Pb、Zn离子在菲律宾蛤仔体内富集程度较低,其富集系数均在300以内。3)菲律宾蛤仔对重金属的释放能力较差,双箱动力学模型可较好地反映混合暴露条件下菲律宾蛤仔对重金属的富集特征,但不适合对其释放特征进行描述。     

Observations of ovarian involution in the Australian grayling (Prototroctes mareana)

Abstract  – A 2-year study of the threatened Australian grayling, Prototroctes mareana, was undertaken to investigate its reproductive strategy in relation to river flow. Monitoring of reproductive maturity in the Barwon River in south-eastern Australia indicated that no spawning occurred in the 2 years. In both years, ovarian involution was observed in a large proportion of the sampled population; flows during this period were less than the historical average. When coupled with the historical evidence, these observations suggest that spawning coincides with increased river discharge. River regulation may inhibit spawning.     

被膜预处理对冷冻菲律宾蛤仔品质的影响及参数优化

为提高冷冻菲律宾蛤仔品质,分别以魔芋葡甘聚糖、壳聚糖及魔芋葡甘聚糖与壳聚糖(1∶1)溶液对菲律宾蛤仔进行被膜预处理后再进行冷冻试验。分析了不同预处理对冷冻菲律宾蛤仔品质的影响规律。结果表明,被膜预处理可有效改善冷冻菲律宾蛤仔品质,降低冷冻菲律宾蛤仔VBN值,提高产品合格率;在相同浓度条件下,以魔芋葡甘聚糖被膜预处理效果最优,并获得到了冷冻菲律宾蛤仔的优化预处理工艺参数。     

胶州湾菲律宾蛤仔的性腺发育

１９９６年４～６月,对胶州湾内的菲律宾蛤仔连续取样,将性腺用１０％福尔马林液固定,组织切片４～６μｍ,Ｈ．Ｅ染色,显微照相显示菲律宾蛤仔卵巢和精巢的发育是同步进行的,性腺在４月初开始进入繁殖初期的快速发育,４月中和４月底生殖细胞已明显增大,至５月上旬染滤已被成熟的生殖细胞充满,５月中旬前后生殖细胞被分批排放,５月下旬和６月上旬性腺进入休止状态,至此,形成了一个繁殖期,在繁殖期内,高龄贝比低龄贝发育     

菲律宾蛤仔稚贝最适生长环境条件的响应面法分析

为考察温度(T)、盐度(S)、pH及三者交互作用对菲律宾蛤仔稚贝期壳长生长的影响,使用Design-Expert 7.0软件采用BBD(Box-Behnken Design)实验设计方案,进行响应面分析,寻找最适生长条件组合,并构造蛤仔稚贝壳长生长模型。实验进行30 d对蛤仔稚贝壳长(L)进行测量。实验条件梯度设计为温度(30℃、25℃、20℃)、盐度(15、20、25)、pH[(7.00±0.09)、(8.00±0.09)、(9.00±0.09)]。结果显示:(1)温度在实验区间内与蛤仔稚贝壳长生长呈一定的正相关,在30℃附近达到壳长极值,盐度在实验区间内也与壳长生长呈一定正相关,但在接近25时达到壳长极值,pH在8～9时出现壳长极值,略偏碱性水体有利于蛤仔稚贝生长。(2)温度、盐度及pH三者间对蛤仔稚贝生长无显著交互作用(P>0.05)。通过Design-Expert 7.0软件对数据进行二次多元回归拟合,得到蛤仔稚贝壳长Y对编码自变量A、B和C的二次多元回归方程:Y=4.08+0.10A+0.18B+0.11C-0.055A2-0.13B2-0.12C2(R2=0.977 4),软件模拟最适蛤仔稚贝生长的条件组合为[T=29.65℃,S=23.35,pH=(8.46±0.09)]。     

海州湾及邻近海域短吻红舌鳎产卵场的生境适宜性

根据2014年和2016-2018年5-8月在海州湾及邻近海域（33.3°N~35.6°N,119.0°E~122.0°E）进行的产卵场大面调查数据,结合海洋表层水温、表层盐度、水深及流速等数据开展了海州湾及其邻近海域短吻红舌鳎（Cynoglossus joyneri）产卵场生境适宜性的相关研究。利用提升回归树（boosted regression tree,BRT）模型确定各环境因子的权重,分别采用算数平均法（AMM）和几何平均法（GMM）建立栖息地适宜性指数（habitat suitability index,HSI）模型,并通过交叉验证检验模型的拟合度。结果表明,不同月间海州湾及邻近海域短吻红舌鳎产卵场适宜的环境因子范围相似,但各环境因子所占比重有较大变化。通过交叉验证发现,5月、7月利用几何平均法拟合的栖息地适宜性效果较好,6月、8月算数平均法拟合的效果好。短吻红舌鳎适宜的产卵场分布存在月间变化,5月主要集中在研究海域的南部,6-8月有逐步北移的趋势,且随着产卵群体产卵量的增大,其适宜产卵的生境范围也逐步扩大。本研究表明,栖息地适宜性指数模型能够较好地反映海州湾及其邻近海域短吻红舌鳎的产卵场生境适宜性及其变化情况。