罗非鱼产业发展回归理性

12月11-12日,由中国水产流通与加工协会和海南省海洋与渔业厅共同主办的第五届罗非鱼产业发展论坛在海口隆重举行。本次论坛主题是:罗非鱼产业链的发展与升级。通过多方面的业内交流共同探讨如何维持罗非鱼产业的良好态势,保持罗非鱼产业健康有序的发展,跟踪罗非鱼产业新技术并借此加强国内外交流。我国多位罗非鱼专家及种苗、养殖、加工及贸易企业代表、FAO(联合国粮农组织)、美国、挪威等国家的代表共150余人参加了此次会议。论坛上国内外专家针对罗非鱼国际市场和国内市场行情观测、罗非鱼市场营销、品牌建设、质量安全、亲本培育和养殖新技术等进行了研讨,并对罗非鱼发展前景进行展望。会后,与会专家与代表就罗非鱼加工与养殖过程中的相关细节进行了交流。会议期间,为鼓励广大罗非鱼从业者,中国水产流通与加工协会对评选出的2008年度十大罗非鱼人物、最具影响力罗非鱼企业以及对罗非鱼长期贡献的企业和个人进行了颁奖。     

广东罗非鱼养殖 现状及发展前景

罗非鱼是联合国粮农组织推广养殖的种类之一,目前全世界有85个国家和地区养殖罗非鱼,年产量约120万吨。2001年我国罗非鱼产量为69万吨,占世界总产量的58%。近年来,随着产量逐年增长,以及国际市场对罗非鱼需求量的不断扩大,我国罗非鱼出口量飞速增加,国内一些水产养殖专家认为,罗非鱼是我国最具国际竞争实力的品种之一,也是最具产业化发展条件的品种,我国台湾省把罗非鱼称之为“21世纪人民之鱼”。目前,广东、海南、广西、福建、北京、山东等地都得到了迅速发展,并带动种苗、饲料、加工、贸易等相关产业的发展。广东具备养殖罗非鱼的得天独厚…     

杨弘:中国罗非鱼产业"出口"廉价劳动力

2010岁末,中国罗非鱼产业技术体系首席科学家杨弘在广州接受本刊记者采访时谈起了中国罗非鱼发展形势。尤其是出口形势——里外交困。他一语惊醒梦中人：中国罗非鱼产业“出口”廉价劳动力!     

北美提升罗非鱼的附加值

在过去四年中，养殖罗非鱼已经成为美国鲜活海产品零售市场最受欢迎的产品之一——特别是当它能与白色肉质的鱼片，如鳕鱼、鳎鱼和鲽等旗鼓相当时。食品服务企业也在依赖罗非鱼，罗非鱼制作好后取名为“红龙虾、Applees”等，成为菜单上的主食。     

团队要闻

正一、国家现代农业产业技术体系广西罗非鱼产业创新团队召开2012年度工作总结暨考评会2013年1月14日,国家现代农业产业技术体系广西罗非鱼产业创新团队2012年度工作总结暨考评会在广西水产科学研究院召开。广西水产畜牧兽医局处长李昭信、广西罗非鱼产业创新团队特聘顾问、国家罗非鱼产业技术体系苗种繁育岗位科学家、广西水产科学研究院院长甘西、广西水产科学研究院副院长陈晓汉、广西罗非鱼产业创新团队首席专家林勇、功能专     

湛江商定罗非鱼最低收购价

广东湛江的罗非鱼养殖户卖鱼有了“保护价”。10月7日,“湛江市水产进出口企业协会罗非鱼分会第一次会议”在湛江汇丰水产有限公司召开。与会的罗非鱼产业各界代表商定了今年罗非鱼最低收购价：7两到1斤规格的每斤4元;1斤以上的每斤5元;1斤6两以上的5．3元。“保护价”将从10月10日开始施行,每15天为一个价格周期,每次改动会由罗非鱼分会提前三天通知新的价格。     

浅谈北海市罗非鱼产业现状及解决对策

近年来,北海市先后建立了北联、洪恩、正五、西河等十几家罗非鱼加工企业,每家企业每天加工罗非鱼的数量最少也要几十吨,但是目前北海的罗非鱼产量无法满足需求,这些企业只能从广东进货,增加了成本。北海市环境和气候等条件适宜罗非鱼的生长,北海市罗非鱼产业遇到了前所未有的机遇,现就目前北海的罗非鱼产业提出几点建议。     

发展罗非鱼养殖的优势

罗非鱼（Tilapia）原产于非洲，具有雄性率高、生长快、易繁殖、食性杂、抗逆性强、病害少、群体产量高和肉质鲜美等特点，已成为国际鱼类贸易中的重要品种之一。罗非鱼是联合国粮农组织推荐养殖的优良品种，也是最具产业化发展条件的品种，发展罗非鱼苗种生产有利于提升广西特别是南宁对东盟各国的影响力。目前广西水产研究所罗非鱼良种场为广西最大的优质罗非鱼苗种生产单位，该场年生产供应优质罗非鱼苗种达到8000万尾以上，销往广东、海南、福建、云南、贵州、湖南、湖北、河北等10多个省市，并远销越南和缅甸，客户评价很高，信誉良好。     

据美国农业部（USDA）的预测2007年度美国罗非鱼的进口量将达37500～38500万磅

罗非鱼是为美国最受欢迎的水产品之一。从资料显示，2006年度美国罗非鱼的进口量为34900万磅（158000t），比2005年的增加17％。据USDA的最初预测，2007年度美国罗非鱼的进口量可能受到美元汇率下跌价格上涨而比2006年度有减少的可能。然而，从2007年1～2月美国进口罗非鱼的实绩看，虽然单价每磅为1．38美元比上一年度的增加3％，     

中国罗非鱼加工步入"深"时代

深加工企业屈指可数近来年，随着罗非鱼产业的变化发展，下脚料深加工技术越来越受到行业的关注。广东省内部分先知先觉的罗非鱼加工企业（如五丰、国溢旗下的中南岛等）逐步认识到，依靠粗加工罗非鱼片出口的传统模式已经不能满足愈发激烈的国际市场竞争的需求。而进行下脚料深加工不仅成为他们进一步赢得市场优势的不二选择，更是罗非鱼产业发展的必然方向。     

国联逆势进军罗非鱼产业——国联水产（吴川）罗非鱼种苗养殖示范基地落成挂牌

在罗非鱼产业处于低谷的2009年，整个产业链上的企业都在艰难度日。湛江国联水产开发股份有限公司（下简称“国联水产”）却逆势而上，把发展重点从对虾慢慢向罗非鱼延伸。不少业内人士认为，国联水产接下来将在罗非鱼产业上大有作为。     

罗非鱼五个品系耐盐性的比较研究

在实验条件下,对罗非鱼五个品系,即吉富品系尼罗罗非鱼、“７８”品系尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼奥鱼和红罗非鱼的耐盐性进行了比较研究。在９６ｈ半致死盐度（ＭＬＳ－９６）、平均成活时间（ＭＳＴ）及５０％成活时间（ＭＴ５０）三个耐盐指标上,五个品系罗非鱼的耐盐性表现为“奥利亚”＞红罗非鱼＞尼奥鱼＞“吉富”＞“７８”。在盐度为１６‰的咸淡水中,“奥利亚”、红罗非鱼、“吉富”和尼奥鱼的成活率显著高于“７８”,绝对增重率的大小顺序是“吉富”＞红罗非鱼＞“７８”、尼奥鱼＞“奥利亚”。     

罗非鱼品种与养殖模式选择效果分析

罗非鱼的引进养殖在我市有数十年的历史,对茂名市农业经济发展起到了巨大的推动作用。近年来,地处热带亚热带的茂名罗非鱼产业发展迅速,已建成罗非鱼“金三角”产业基地,“金三角”区域内,实现罗非鱼养殖面积30多万亩,年产量15．6万吨。罗非鱼产业成为我市农业的支柱产业,成为我市农业的又一新亮点。     

罗非鱼出口创新高市场出现回暖迹象

本刊讯（李振龙报道）11月6日，第十届罗非鱼产业发展研讨会在辽宁大连举行。本届罗非鱼研讨会由中国水产流通与加工协会、世界自然基金会北京代表处主办，以“推动罗非鱼产业可持续发展”为主题，进一步分析国际罗非鱼产业贸易形势，推动罗非鱼产业可持续发展。中国农业部渔业局副局长李彦亮、中国水产流通与加工协会常务副会长崔和、     

吴郭鱼的养殖技术

罗非鱼是联合国粮农组织向世界推荐的“最有希望的养殖鱼”。近年由于罗非鱼品种多,繁殖率高,个体较小,难以适应市场需求。现养殖单位(户)迫切需求罗非鱼的优良品种。 吴郭鱼系罗非鱼族。30多年前,台湾一吴姓和一郭姓人士自沙特阿拉伯引入台湾而     

评论区

“我们最终的竞争对手不是渔药企业，而是饲料企业。”—如今，饲料企业已经把渔药作为对养殖户服务的工具，上量迅速，不少渔药企业已经倍感压力。“明年中期罗非鱼将会紧缺。”—突如其来的寒潮袭击，令众多罗非鱼养殖户措手不及。珠三角和粤北一些罗非鱼种苗场的苗种出现冻伤甚至冻死的情况。业内人士称，如果天气持续寒冷，     

国联水产：力争3年销售4亿罗非鱼苗

实现从种苗到餐桌的全产业链发展是每个水产公司最美好的愿景，目前能够实现这样的愿景并真正做到有品牌影响力的企业少之又少，而湛江国联水产开发有限公司（下称“国联水产”）正向着这个目标迈出了坚实的步伐。国联水产现有两条产业链，一个是对虾，一个是罗非鱼。国联水产对虾产业链，经过十多年发展壮大，目前已是全国知名品牌，闻名遐迩。而罗非鱼产业链发展虽然起步较晚，但戍绩也一样可圈可点。     

吉富罗非鱼加工出品达标养殖技术

为了有效降低罗非鱼出品风险，达到罗非鱼养殖产业健康发展的目标，现将在笔者技术指导与养殖专业户精心管理下由加工企业收购、经检验达到出口标准的罗非鱼养殖技术进行总结，与广大养殖者交流。     

轻舟将过万重山——谈我国罗非鱼产业发展前景

2008年,我国罗非鱼产业先是在年初经历了冰雪灾害,在年末又遇上全球经济危机,出现了市场萎缩、出口受阻的情况。我国罗非鱼产业链从上游的种苗产业,到中游的养成产业,再到下游的加工出口外贸业,都面临严峻的考验。主产区一些养殖户和加工出口企业的信     

声音

“罗非鱼产业趋于饱和。市场风险增大,投资需谨慎。”——11月8～9日．第七届罗非鱼产业论坛在广西南宁举行。有专家学者指出．中国罗非鱼产业经过多年的发展．已经趋于饱和．发展上升空间十分有限．市场风险增大．入行投资得谨慎．