多吃"粗粮"可预防癌症

专家指出,粗粮不仅已成为机体必须的营养品,而且可以预防多种癌症. 粗粮包括的食物是那些如坚果、玉米及谷类食物等含有丰富纤维素的复合碳水化合物.     

多吃粗粮一定健康吗

<正>粗粮,是相对加工精细的粮食而言的,它包括玉米、小米、高粱、燕麦以及各种豆类食品等。粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它具有辅肋降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度,增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险等好处。     

常食粗粮健康长寿

粗粮是相对我们平时吃的精米、白面等细粮而言的,包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类如小豆、绿豆等。粗粮含有丰富的纤维素,有利于保障消化系统,可增加食物在胃里停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收速度,降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯浓度,降低患高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。     

宝宝常吃粗粮好外多

所谓粗粮。是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物。如小米、玉米、高粱米等。小儿从加辅食后4—6个月开始。就可以考虑吃点粗粮了。     

宝宝常吃粗粮好处多

所谓粗粮,是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物,如小米、玉米、高粱米等.小儿从加辅食后4-6个月开始,就可以考虑吃点粗粮了.     

七类人不宜吃粗粮

<正>一、缺钙、铁等元素的人群粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。二、患消化系统疾病的人群患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡的人,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。三、免疫力低下的人群如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,对骨骼、心脏、血液等脏器功能造成损害,降低人体免疫力。四、体力活动比较重的人群粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。     

春节过后的肠胃“浴”

<正>1.清淡食物配粗粮。吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。专家建议,节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色     

饮食中的误区

<正> 多吃纤维素对健康有利。纤维素可预防癌症和降低血脂浓度。然而过多地摄入纤维素则对健康不利,因为纤维素在肠道内干扰食物中的某些营养素如蛋白质、无机盐和一些微量元素的消化吸     

一种革命性的饮食方式

通过科学的饮食方式来控制血糖、改善病情是治疗糖尿病的重要方法。近年来,一种革命性的饮食方式——高纤维饮食,获得了许多糖尿病专家的肯定,让千万糖尿病人获益匪浅。与传统的饮食方式不同,高纤维饮食提倡每餐都应吃富含高纤维素的食物,如粗粮、豆类、绿叶蔬菜及菌藻类等。大量研究证实,糖尿病人通过长期坚持高纤维饮食,可以在降糖、降脂、润肠、提高免疫力等方面获得明显改善。     

一种革命性的饮食方式

正通过科学的饮食方式来控制血糖、改善病情是治疗糖尿病的重要方法。近年来,一种革命性的饮食方式——高纤维饮食,获得了许多糖尿病专家的肯定,让千万糖尿病人获益匪浅。与传统的饮食方式不同,高纤维饮食提倡每餐都应吃富含高纤维素的食物,如粗粮、豆类、绿叶蔬菜及菌藻类等。大量研究证实,糖尿病人通过长期坚持高纤维饮食,可以在降糖、降脂、润肠、提高免疫力等方面获得明显改善。     

防癌饮食遵循“323”

<正>越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,如果人们能改变不良的饮食习惯,那么60%~70%的癌症是可以预防的。下面为您分享防癌饮食"323"原则:一、3种食物多多益善1.十字花科蔬菜。如卷心菜、花椰菜和羽衣甘蓝都是抗癌明星。2.高纤维食物。纤维加快了粪便通过结肠的速度,从而降低了细胞暴露在潜在致癌废物中的可能性。富含高纤维的粗粮还能清理掉     

老人健康建议

1，果蔬粗粮占主导多吃新鲜水果和蔬菜．适当多吃粗粮。 2．补充多种维生素选择富含维生素和矿物质多的食物。     

少食米饭控制糖尿病

糖尿病患者饮食结构要合理,碳水化合物的摄入要控制好,米饭、面条要少吃,因为这些食物很容易被身体吸收,产生的热量很快很多,血糖就很快会上去。患者应少食多餐,一顿饭下来不要超过1两半,严重的糖尿病患者不宜超过1两。另外,增加维生素、蛋白质、纤维素的摄入,适当吃一些粗粮如玉米、燕麦等。少食米饭控制糖尿病     

追捧吃“粗粮”的启示

<正>眼下社会上非常流行吃粗粮,对于那些经历过上世纪50年代到70年代的人来说,有的人听到粗粮,就会反胃,因为那时候他们吃粗粮是为了填饱肚子,能吃到粗粮就已经不错,有些时候连粗粮都没得吃。而近几年大众开始追捧粗粮,是因为营养专家、美容专家、健康专家赋予了粗粮更新的功能,它不仅仅是填饱肚子的食物,更成了食补、食疗的食品。比如说红薯有抗癌功能,玉米有降压降脂的功能等,并且举证经过研究发现粗粮中含有多种有益成分:植物纤维     

糖尿病少食米饭

糖尿病患者饮食结构要合理，碳水化合物的摄入要控制好，米饭、面条要少吃，因为这些食物很容易被身体吸收，产生的热量很快很多，血糖就很快会上去。患者应少食多餐，一顿饭不要超过1两半，严重的糖尿病患者不宜超过1两。另外，增加维生素、蛋白质、纤维素的摄入，适当吃一些粗粮如玉米、燕麦等。     

哪些食物可降低血粘度

实践证明,长期坚持饮食控制及食物疗法,可降低血粘度。粗细粮搭配主食中强调粗细粮搭配,是因为粗粮中含食物纤维素较多,使人体对糖的吸收减慢,因而可避免血糖一时升高而转化为脂肪储藏起来。燕麦燕麦具有降血糖、降血脂作用,在早餐的牛奶或豆浆中加放燕麦片,长期坚持食用,能有效降低血粘度。牛奶牛奶具有降血脂作用,酸奶降血脂作用更明显。血粘度高的患者每日早或晚喝饶50克,可以明显降低血粘度。鱼油鱼油中含有大量不饱和脂肪酸,能够降低血脂、血浆纤维蛋白质的含量及血液粘度,改变血液流变性,防止血小板聚集和血栓形成。此外,每周吃2~3次…     

六类人不适合吃粗粮

<正>粗粮不仅有益健康,也是我们生活中的必需品,但是值得注意的是,有几类人不能多吃粗粮。一、胃肠功能差的人群胃肠功能较差的人群,吃太多粗粮会加重胃肠负担。二、缺钙、铁等元素的人群粗粮里含有的植酸和食物纤维会结合形成沉淀,从而阻碍机体对矿物质的吸收。三、患消化系统疾病的人群     

生活健康

<正>五谷为养寿命长人体所需要的营养要素几乎都存在于五谷杂粮之中,如矿物质、维生素、纤维素等。尤其是纤维素,不但可预防便秘、肠癌、缓解腹泻,还可增加饱足感,延缓胃肠的排空。五谷杂粮热量低也有利于控制体重的增加。中医认为"五谷最养脾,天生万物,独厚五谷",就是说五谷杂粮既是食物,又可以用来防治疾病,而且经济实用,没有副作用。     

三招教您逆转早期脂肪肝

<正>第一招,保持健康的饮食作息规律。患者应多吃粗粮和富含维生素、纤维素的蔬菜;同时控制摄入食物的总量,改正暴饮暴食,吃夜宵、零食等不良饮食习惯,养成进餐规律、作息规律的生活习惯。第二招,加强体育锻炼。在运动控制方面,应增加有氧运动,消耗脂肪、适当减肥,减肥速度以体重下降速度每周低于1.25公斤为宜,不宜减得过快。第三招,慎用药物。在药物治     

多吃粗粮减压高考饮食需三大“平衡”

还有个把月就要高考了,如何在这紧张的冲刺阶段和高压的考试期间给孩子搭配科学合理的膳食,充分满足其在特殊时期的营养需求,是众多考生家长关心的问题.现为考生家长提供几条参考建议. 主副食平衡:多吃粗粮可以减压 在高考期间,要想保持旺盛的精力和充沛的体力,一日三餐很重要.主食不要过于精细,最好是以粗粮为主的米面混合食物,因为粗粮中的膳食纤维能促进胃肠的蠕动,帮助排便、减少胃肠疾病.因为长期的学习压力和疲劳会导致胃肠功能紊乱,也就是"上火"、便秘.