软包装扒兔的加工

软包装扒兔是近来新上市的一种兔肉制品,具有营养好、味道鲜美的特点,备受消费者欢迎。加工软包装扒兔可成为养兔增值的一条好途径。现将软包装扒兔的加工过程介绍如下:1　备　料选用健康兔屠宰后,扒去毛皮,再剪去兔手,开膛去内脏及脂肪,然后去除眼帘兔嘴等处残余兔毛。2　腌　制2.1　制备盐水　按兔肉重100kg,配食盐2kg、焦磷酸盐0.05kg、三聚磷酸盐0.2kg,高汤制成盐水。2.2　注射盐水　等盐水温度降到5℃以下时,可用手动注射机对兔腿、背肌等处进行注射,盐水注射量要求达到6%以上。2.3　滚揉腌制　使用立式滚揉机进行间歇式滚揉,有效滚揉…     

巧宰兔

棒击:右手紧握兔两后肢,使兔头部下垂速用木棒或铁棒猛击兔头部后脑,致使兔昏迷后放血处理。 灌醋:给兔灌15～30毫升食醋,等3～5分钟后,当兔呈呼吸困难、心脏衰竭、口吐白沫、全身抽搐时放血处理。     

仔兔不睁眼不要用手扒

初生仔兔睁眼期一般在产后12天,但也有提前或推迟一两天的。无论是提前或推迟都不能用手扒。因为扒开仔兔的眼睛,较难适宜外界凉风细沙的刺激,易引起结膜炎、角膜炎。因此,仔兔到期不睁眼或超期不睁眼     

巧法治家兔便秘

<正>1用人工盐5~6克加温水20毫升灌服(人工盐由硫酸钠、碳酸氢钠、硫酸钾混合而成,具有增强胃肠蠕动和倾泻的作用),同时灌服液体石蜡15~20毫升。如果再用温肥皂水灌肠20~     

巧治兔病

１．疥癣病取橘叶、烟叶等量，加２０倍水，煮到１０倍量止，取上清液备用。用２％来苏儿液洗刷患部，再用清水冲洗，擦干后涂抹上清液，每３～５天洗擦一次，一般用２～３次即愈。２．胃肠炎将晒干的大蒜茎放于干净的瑕钵中，用火点燃烧成炭，然后碾细备用。幼兔每次服克，成兔每次克，每天次，连用２～３天即愈。３．球虫病取黄莲、黄柏、黄芩、大黄、蒲公英各等量，研为细末。大兔４克，小兔３克，每日１次。４．积食山渣、神曲、麦芽（怀孕或哺乳母兔改用谷芽）各３～６克，水煎服有良效。５．便秘取蓖麻油５～１０毫升内服，１～２次即…     

观兔粪巧防兔病

正在家兔的饲养过程中,根据家兔粪便的形状,即可判定家兔健康与否,及早发现问题或病情,进行隔离、观察,及时查找原因、分析病因,使其尽早解决或治愈,将经济损失减少到最低限度。健康兔的粪便如花生豆大小,呈球形或椭圆形,大小均匀,表面圆润并带有光泽,软硬适中,且略有弹性。     

巧抓仔猪旺食

仔猪在提早引食以后,采食饲料的数量随日龄的增加而逐渐增多。一般到35日龄左右便会出现贪食,抢食的现象。这时候,仔猪一听到预饲的声音,如饲养员的叫声,饲养用具的撞击声,就会涌向补料间,争先恐后地吃食。这种旺盛的采食现象,称为“旺食”。抓好了旺食,仔猪就生长的快。40～60日龄之间,仔猪的体重可增加1倍,每天增重达0.5ｋｇ以上。因此,巧抓仔猪的旺食是促进仔猪生长发育的有力措施,其具体做法:1　固定开食次数,做到少喂勤添从仔猪30日龄开始,就要增加喂料次数,一般日喂5～6次,并要固定时间,使仔猪养成定时采食的习惯。仔猪定时采食,使其…     

兔食毛癖的防治

兔食毛癖的防治液体石蜡１０－１５ｍｌ，每日２次灌服，蓖麻油１５－２５ｍｌ，一次灌服；酵母片３０片／次１日２次：胱氨酸４片，每日１次，连服１４天。兔食毛癖的防治...     

巧治兔耳螨

兔耳螨是兔的常见病,一般从耳根开始,以后蔓延到整个耳,引起耳壳内侧红肿,流出液体,数日后结成黄褐色俪皮,慢慢地将整个耳朵塞满。患兔摇头,甩耳,抓搔头部和耳朵,身体消瘦,后因继发感染侵害内耳到达中枢神经系统而死亡。用煤油加敌百虫治疗兔耳螨病,效果很好。治疗方法：取煤油50克,加入0．5克敌百虫片1片,备用。先用蘸稀释的双氧水液棉球除去耳内痴皮,后滴入加入敌百虫的煤油液体2～3滴,一般1次即可,严重的5～7天后再用互次即愈。巧治兔耳螨@陆国政@娄运利     

无偿借兔巧生财

山东省诸城市孟疃镇庄家村农民刘本福,看别人外出打工比在家养兔挣钱轻松,他决定2004年春节后到南方打工,走前把家里40只密州长毛兔委托养獭兔的邻居养护.邻居提供饲料和药品,产下兔毛和仔兔都归邻居所有,打工回来他再接着养.     

无偿借兔巧生财

山东省诸城市孟疃镇庄家村农民刘本福,看别人外出打工比在家养兔挣钱轻松,他决定2004年春节后到南方打工,走前把家里40只密州长毛兔委托养獭兔的邻居养护。邻居提供饲料和药品,产下兔毛和仔兔都归邻居所有,打工回来他再接着养。8个月后他打工回来时,30多只小兔已长成体重5千克左右的产毛兔,邻居共用去配合饲料1644千克,剪兔毛32千克,8只种兔产下120只小兔。兔毛和仔兔两项价值12400元。邻居如数还回他原来的8只种兔,30多只已养成剪毛兔的仔兔,扣除饲料费3000元,共收益8600元。刘本福也算了一笔账:自己没有投入饲料、药物和人工,幼兔就变成了…     

偏方巧治兔病

1治兔感冒1.1葱醋汁液治疗法取干大葱50克,切碎后用100克食醋浸泡12小时,即可取其汁液给患兔灌服。每只每次10～15毫升,每日3次。1.2苏打溶液治疗法将苏打用凉开水配成6%的苏打溶液,取其溶液给患兔滴鼻。每只兔每个鼻孔每次滴入1～2滴,每隔3小时滴鼻1次,连用2日。2治兔痢疾2.1烧大蒜治疗法用紫皮大蒜埋入柴炭火中,烧熟剥皮捣碎后,每次用50克拌少量饲料饲喂患兔。2.2芝麻糖治疗法取芝麻、白糖     

仔兔时期巧管理

从出生到断奶这一时期的小兔称为仔兔。对仔兔的饲养管理又可分为睡眠期和开眼期。睡眠期指出生到12日龄的仔兔,除了吃奶外,全部时间都是睡觉。开眼期是指开眼起到断奶时的仔兔。这两个时期是仔兔生长发育中的重要时期。1仔兔的生理特点初生仔兔体表无毛,无调节体温的能力,体温往往随外界环境的变化而变化,一般在产后10天左右才开     

巧法防治兔虱

兔虱病的病原体为兔虱,是寄生在兔皮肤外表的一种寄生虫,主要通过接触感染,慢性发病。在阴暗、潮湿、污秽的环境中,兔容易发生兔虱。1临床症状兔虱咬兔的皮肤时会分泌出一种毒性唾液,刺激兔皮肤的神经末梢,引起发痒。兔子常用嘴啃咬或用前爪抓发痒部位。咬破或抓破皮肤,皮肤上有微小的出血点,溢出的血液干后形成结痂,因而易脱毛、脱皮、皮肤增厚和发生炎症等。拨开兔子患部的被毛,检查其皮肤表面和绒毛的下半部,可找到很小的黑色虱,在兔绒毛的基部可找到淡黄色的虱卵。兔虱发生严重时会造成病兔食欲不振、消瘦及抵抗力减弱。     

大蒜巧治兔病

①防治兔感冒。可用大蒜加少许盐碾磨成大蒜汁．按蒜与水9：10的比例加水．泡9个小时。用一次性注射器吸取大蒜汁对兔滴鼻．每天2．3次,连用3—5天即可。②治疗兔下痢。可用红砂糖加大蒜汁加白酒灌服．每次1m1．1天2～3次,连用3～5天即可：治疗成年兔可取大蒜500g,加100ml白酒     

巧配药物治兔疥癣

巧配药物治兔疥癣余新祷（福建省大田县畜牧水产局,大田３６６１００）家兔疥癣病是由兔螨虫寄生于家兔的体表或表皮内而引起的一种慢性皮肤病。本病具有高度的传染性,常迅速地传播整个兔群,危害家兔生产,被列为“三大兔病”之一。目前治疗本病的药物很多,但疗效不一...     

大蒜酊巧治兔病

<正>笔者经多年的实践发现,大蒜在家兔养殖上有着极大的用处,可以用于家兔疾病的防治。1预防和治疗感冒家兔体内有积热,外感风寒极易引起感冒,天     

新法治母猪产后不食症

1 症状：食欲减退或不食，只喝水而不吃食，粪便干燥，尿黄、少，继而泌乳量降低。由于仔猪吃不到足够的乳汁，其抵抗力下降，生长发育受阻，甚至全窝死亡。2 治疗：2．1 肌肉注射0．25％比赛可灵注射液，按每1kg体重0．08～0．12mg，每1d早晚各服一次，连服2d。同时配合口服补液盐，补液盐配方为：氯化钠3．5g、氯化钾1．5g、小苏打2．5g、葡萄糖20g，加温开水1000mL，溶解后加温至40℃，供母猪自由饮用，每1d2～3次，连用2～3d。2．2 当母猪食欲好转后，可喂服健胃消食片15～20片，每1d2次，连用2～3d。2．3 若母猪产后感染，可配合使用…     

仔兔的开食和补料

仔兔睁开眼后,发育迅速,体重增加很快,活动力明显增强,对营养物质的需求越来越多,而此时母兔会再次发情,使泌乳量减少,单纯依靠母乳已不能满足其需要,故要及时给仔兔开食和补料。