共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
2.
不同年龄草地型藏羊屠宰性能及肉品质比较 总被引:1,自引:0,他引:1
选择15只1~6岁的甘南草地型藏羊进行屠宰性能和肉品质测定,比较不同年龄藏羊产肉力及食用品质优劣。结果表明:随着藏羊年龄的增长,屠宰指标相应变化。5岁时,宰前活重、胴体重分别达到64.50 kg和29.39 kg,4岁时屠宰率和眼肌面积分别为45.54%和20.86 cm2;1~3岁羯羊GR值较低,3岁之后脂肪含量逐渐增多。在肉品质指标中,5岁以上藏羊肌肉中氢离子浓度增高,不宜贮存过久;3~5岁的羯羊嫩度好,剪切力值低;1~3岁的藏羊失水率偏高,但熟肉率好;4~6岁藏羊的失水率低,但熟肉率较低。因此,从甘南草地型藏羊的肉用性能和肉品质指标来看,5岁之前的藏羊肉仍然有较好的利用价值。 相似文献
3.
4.
试验结果表明:在相同的自然条件下,波杂(波德代羊×甘南山谷型藏羊)F1羔羊和陶杂(无角陶塞特羊×甘南山谷型藏羊)F1羔羊在初生重、0~180日龄平均日增重,公羔分别为4.65 kg、124.67 g/d和4.57 kg1、21.39 g/d;母羔分别为4.36 kg1、12.11 g/d和4.19 kg1、16.67 g/d,均显著高于甘南山谷型藏羊的相应指标,差异极显著。1、3、6月龄体重、体高、体长、胸围均高于甘南山谷型藏羊,差异极显著;管围、尻宽差异不显著体型指数优于甘南山谷型藏羊,接近肉用羊体型。 相似文献
5.
6.
7.
甘南州草地型藏羊生产性能测定 总被引:2,自引:0,他引:2
草地型藏系绵羊属于我国西藏绵羊品种之一,在甘南地区饲养的优良当地品种有草地类型的欧拉羊、甘加羊、乔科羊,是当地牧民群众长期选育形成的地方品种,对当地自然环境以及终年放牧的饲养管理,有良好的适应性。它们生长在海拔2 880~3500 m的青藏高原,具有抗寒、耐粗饲、遗传性稳 相似文献
8.
9.
采食量是放牧家畜生产性能的重要影响因素,在草地生态系统中起重要作用。夏季在甘南夏河分别选取不同生理类群(羔羊、1岁母羊、2岁母羊、3岁母羊、4岁母羊、羯羊和种公羊)的欧拉型、甘加型和乔科型藏羊各4只进行试验。采用二氧化钛指示剂法与粪氮指数法分别测定藏羊排粪量和牧草有机物质消化率,从而计算放牧采食量,并对特征间的相关性进行研究。结果表明:欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均放牧采食量分别为1031.93、834.59和956.15 g·d-1,乔科型藏羊放牧采食量显著(P<0.05)小于欧拉型和甘加型藏羊。3个类型藏羊的每kg代谢体重采食量和干物质采食量占体重比差异均不显著(P>0.05)。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊对夏河天然草地牧草的平均有机物质消化率分别为50.79%、47.22%和55.58%。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均排粪量分别为561.26、484.06和466.74 g·d-1,其中欧拉型藏羊的排粪量显著高于其他两个类型。试验在高寒地区天然草地研究不同类型藏羊的排粪量、有机物质消化率和放牧采食量,旨在为该地区放牧藏羊的科学饲养与管理提供理论依据。 相似文献
10.
11.
采食量是放牧家畜生产性能的重要影响因素,在草地生态系统中起重要作用。夏季在甘南夏河分别选取不同生理类群(羔羊、1岁母羊、2岁母羊、3岁母羊、4岁母羊、羯羊和种公羊)的欧拉型、甘加型和乔科型藏羊各4只进行试验。采用二氧化钛指示剂法与粪氮指数法分别测定藏羊排粪量和牧草有机物质消化率,从而计算放牧采食量,并对特征间的相关性进行研究。结果表明:欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均放牧采食量分别为1031.93、834.59和956.15 g·d~(-1),乔科型藏羊放牧采食量显著(P0.05)小于欧拉型和甘加型藏羊。3个类型藏羊的每kg代谢体重采食量和干物质采食量占体重比差异均不显著(P0.05)。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊对夏河天然草地牧草的平均有机物质消化率分别为50.79%、47.22%和55.58%。欧拉型、乔科型和甘加型藏羊的平均排粪量分别为561.26、484.06和466.74 g·d~(-1),其中欧拉型藏羊的排粪量显著高于其他两个类型。试验在高寒地区天然草地研究不同类型藏羊的排粪量、有机物质消化率和放牧采食量,旨在为该地区放牧藏羊的科学饲养与管理提供理论依据。 相似文献
12.
试验旨在研究中药饲料添加剂对甘南藏羊免疫功能、氨基酸及和免疫功能的影响。随机对60头藏羊分为6组,分为3个对照组和3个试验组,每组10头藏羊。在试验组的基础日粮中按1%添加本地取材的七味中药饲料添加剂。预试期10 d,正式试验期90 d。结果显示对照组相比与试验组甘南藏羊的免疫功能、氨基酸及脂肪酸均显著提高(P<0.05)。试验表明,在甘南藏羊日粮中添加中药饲料添,对甘南藏羊的免疫功能、氨基酸及的及脂肪酸有明显的改善,添加不同剂量的中药材有利于藏羊的健康发展。 相似文献
13.
为研究欧拉羊杂交改良天祝草地型藏羊效果,对欧拉羊与天祝草地型藏羊杂交试验组和天祝草地型藏羊本交对照组所产后代的初生、3月龄、6月龄、18月龄的体重体尺进行了跟踪测定,并对不同年龄段杂交后代与对照组后代进行了对比分析.结果表明:在相同的饲养管理条件下,欧杂(欧拉羊×草地型藏羊)F1公羔初生重、0~180日龄平均日增重分别为4.56 kg和138.11 g,母羔分别为4.28 kg和125.72 g,均极显著高于天祝草地型藏羊(P<0.01).3、6、18月龄欧杂F1的体重均明显增加,差异均极显著(P<0.01);体高、体长、胸围均高于天祝草地型藏羊,差异均显著(P<0.05).因此,欧拉型藏羊是改良天祝草地型藏羊的首选类群. 相似文献
14.
15.
欧拉羊是草地型藏羊中以产肉为主、肉皮毛兼用的地方类型。除了肉以外,生皮是欧拉羊的主要产品,是当地牧民的服装原料和甘南州皮革厂的主要制革原料,同时也销售到省内外。过去对欧拉羊皮报道较少,因此对欧拉羊皮张基本情况进行调查,对于甘南皮革资源的开发利用具有重... 相似文献
16.
甘南玛曲夏季牧场欧拉型藏羊牧食行为的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究甘南玛曲夏季牧场草地状况对欧拉型藏羊牧食行为的影响,根据草地植被特征,通过野外调查了解甘南玛曲夏季牧场的草地状况,并采用跟踪观测的方法对欧拉型藏羊的牧食行为进行观察。结果表明:在夏季草场的昼采食时间最长(约450 min),游走时间较长(约80 min);反刍和站立时间基本相近,分别为32 min和28 min;夏季牧场白天的卧息时间非常少,约8 min。采食时间与地上生物量和牧草盖度成正相关(r=0.782, 0.902; P>0.05);昼反刍时间与牧草高度成极显著正相关(r=0.995; P<0.01);昼卧息时间与地上生物量成极显著负相关(r=-0.9994; P<0.01);昼站立时间与牧草高度成显著正相关(r=0.989; P<0.05),与牧草盖度成极显著负相关(r=-0.995; P<0.01);昼游走时间与牧草盖度成负相关(r=-0.905; P>0.05)。随牧草高度的增加,欧拉型藏羊的昼采食时间呈下降趋势,但采食时间占放牧时间的71.4%;由于夏季牧场牧草幼嫩多汁,欧拉型藏羊采食牧草后的反刍和卧息行为较少。 相似文献
17.
甘南地区作为我国重要的藏羊养殖区,但由于该地区海拔较高,自然条件受限,养殖技术落后等,对该地区养殖业有着严重的抑制作用,致使甘南地区藏羊养殖无法实现高效养殖目标.因此,提升藏羊养殖效率,优化养殖技术,成为甘南地区藏羊养殖亟需解决的问题. 相似文献
18.
19.
20.
甘南藏羊主要分布在甘南藏族自治州的夏河县、玛曲县、碌曲县等地。据统计,到2003年底,全州藏羊存栏数为167.91万只,成为甘南州主要的优势畜种。由于甘南藏羊肉毛量产低,肌纤维粗,系水力差,无髓毛、死毛比例高,毛纤维粗,且不均匀,从而降低了甘南藏羊的利用价值。 相似文献