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大豆低聚糖的研究及其在饲料中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
大豆低聚糖是一种功能性低聚糖,具有调节肠道菌群平衡、降血脂、抗癌、保护肝脏和增强机体免疫功能等作用。大豆低聚糖在畜禽饲料中的应用能提高动物生产性能、增强机体免疫力和促进营养物质吸收等。介绍了大豆低聚糖的作用原理和功能,综述了其在饲料中的应用,展望了其发展前景。 相似文献
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大豆低聚糖的生理功能及其应用 总被引:8,自引:0,他引:8
大豆低聚糖具有促进肠道双歧杆菌的增殖、抑制肠道内有害菌群的生长以及提高机体免疫力等生理功能。因此,大豆低聚糖可以作为一种良好的饲料添加剂。 相似文献
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低聚糖(Oligosaccharides),又称寡聚糖,可以提高动物对营养物质的吸收率和饲料的利用率,促进动物生长和生产,改善畜产品质量;改善肠道内微生态环境,增强机体免疫力;降低血清及肉蛋中胆固醇和中性脂肪的含量等。大豆低聚糖是大豆中或其他豆科作物种子中所含有的可溶性糖类的总称,主要成份是单糖数为3~4的蔗糖(双糖)... 相似文献
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低聚糖(Oligosaccharides),又称寡聚糖,可以提高动物对营养物质的吸收率和饲料的利用率,促进动物生长和生产,改善畜产品质量;改善肠道内微生态环境,增强机体免疫力;降低血清及肉蛋中胆固醇和中性脂肪的含量等。大豆低聚糖是大豆中或其他豆科作物种子中所含有的可溶性糖类的总称,主要成份是单糖数为3~4的蔗糖(双糖),棉籽糖(三糖)、水苏糖(四糖)等。 相似文献
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新型饲料添加剂──功能性低聚糖 总被引:14,自引:0,他引:14
1低聚糖的功能性质低聚糖是由2个一10个糖单基组成的低聚物,单基之间不同以及单基间不同的连接方式从而形成了形形色色的低聚糖,不同结构的低聚糖具有不同的性质。本文探讨的是对双歧杆菌的生长有促进作用的低聚糖,又称为双歧杆菌增殖因子。由于这类低聚糖大多属于难消化或非消化性糖,如异麦芽寡糖、大豆低聚糖、低聚果糖、半乳寡糖、乳果寡糖、低聚木糖等,其本身并不对动物机体产生多大的影响,其效应主要是由于对动物机体中的双歧杆菌有增殖作用,从而增加了双歧杆菌的生长速率,相应地在动物肠道总菌量不变的情况下,使肠道中的… 相似文献
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大豆低聚糖是一种新型的功能性低聚糖,具有许多功能特性。该文综述了大豆低聚糖的理化性质、生理功能及其在动物营养中的应用,分析了大豆低聚糖研究中存在的问题,最后对其应用前景做了展望。 相似文献
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母乳低聚糖(human milk oligosaccharides,HMOs)是母乳的重要成分,研究非母乳低聚糖与HMOs之间的差异是实现婴儿配方乳粉母乳化、提升婴儿配方乳粉营养功能、满足婴儿营养健康的基础性工作。本文综述近几年关于HMOs种类、结构特征、HMOs对肠道微生物的调节、肠道健康及免疫系统发育影响的研究成果,同时比较常见动物乳中低聚糖的构成与HMOs的差异,阐述目前婴儿配方乳粉中常用低聚糖的特点及其功能,提出低聚糖在婴幼儿配方乳粉中应用存在的问题与展望,为开发新型婴儿配方乳粉提供理论指导。 相似文献
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大豆低聚糖是功能性低聚糖的一种,具有调节肠道菌群平衡、降血脂、抗癌、保护肝脏和增强机体免疫功能等作用。大豆低聚糖在畜禽饲料中的应用,能提高生产性能、增强机体免疫力和促进营养物质吸收等,因此开发其作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。 相似文献
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功能性低聚糖在饲料工业中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
本文就目前应用较广的大豆低聚糖,低聚果糖,低聚麦芽糖和低聚甘露糖等功能性低聚糖的作用机理以及在饲料中应用的研究进展等方面进行了综述。 相似文献
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低聚糖(Oligosaccharides),又称寡聚糖,具有可提高动物对营养物质的吸收率和饲料的利用效率,促进动物生长和生产,改善畜产品质量;改善肠道内微生态环境,增强机体免疫力;降低血清及肉蛋中胆固醇和中性脂肪的含量等功能。大豆低聚糖是大豆中或可泛指其它豆科作物种子中所含有的可溶性糖类的总称,主要成份是单糖数为3~4的 相似文献
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作为抗生素的替代物,低聚糖无毒副作用、无残留及抗药性、不会污染环境。且低聚糖的结构稳定,不存在贮藏、加工过程中的失活问题。低聚果糖被喻为是继抗生素后最具潜力的促生长物质。大量试验表明:功能性低聚糖在水产动物消化道内不被消化,而被肠道内的有益微生物充分利用;可通过改变肠道内的微生态、消除消化道内的病原菌和激活机体免疫系统;能提高水产动物的增重率和饵料转化率,增强机体的免疫力,提高其成活率。低聚糖作为一种绿色的饲料添加剂,在饲料生产领域有广阔的应用前景。 相似文献
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果寡低聚糖的营养及应用研究进展 总被引:19,自引:1,他引:18
果寡低聚糖是一种新型饲料添加剂,可以促进肠道内双歧杆菌及乳酸杆菌等有益微生物的增殖,同时抑制沙门氏菌与大肠杆菌等病原菌的增殖,从而改善肠道微生态;它还可以改善脂质代谢,对蛋白质的代谢也有一定的影响;同时,它也可以促进日禄中钙、镁、 及铁的吸收;另外,它还可以为肠粘膜细胞提供能源,增进肠粘膜细胞的增殖,促进肠道发育。果寡低聚糖在动物生产中具有重要的应用价值。 相似文献
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大豆提取物中主要有效成分为大豆异黄酮、大豆皂甙和大豆低聚糖。
1大豆异黄酮(ISO)
1.1猪
1.1.1母猪 相似文献
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双歧杆菌、乳酸杆菌和大肠杆菌是奶牛肠道正常微生物区系中的主要肠道菌,其中双歧杆菌和乳酸杆菌是重要的有益菌,大肠杆菌是最多的有害菌。这些细菌与宿主终生伴随,发挥着营养、免疫调节、生物屏障、维持肠道菌群平衡等重要作用。而异麦芽低聚糖、低聚果糖等低聚糖均为双歧杆菌、乳酸杆菌生长的增殖因子,属功能性低聚糖,可促进双歧杆菌、乳酸杆菌的生长。这些功能性低聚糖被有益菌利用后,代谢会产生醋酸及乳酸,使肠道呈酸性,抑制有害菌的增殖,促进肠道的蠕动,防止便秘和腹泻。本试验对复合低聚糖在体外对双歧杆菌、乳酸杆菌和大肠杆菌生长的作用进行了研究。 相似文献