饲料安全与畜产品安全探讨

饲料在生产、经营和饲喂畜禽过程中因不同原因污染后,产生了不安全的饲料。而这种饲料中的有毒有害物质通过生物链进入畜禽体内被富积在畜产品中,便产生了不安全的畜产品。这种畜产品又通过食物链进入人体后,其有毒有害物质易在人体内的蓄积造成危害,浓度越高危害越大。所以,安全饲料可以乍产出安全的畜产品,不安全的饲料所生产出来的畜产品必然不安全,并给人类身体健康和生命安全带来了极大的危害。     

饲料组分与畜产品安全

畜产品安全是关系到人类健康的一个迫切需要解决的问题.本文阐述了饲料的组成成分对畜产品安全的影响,提出了确保畜产品安全的具体措施.     

饲料添加剂的发展趋势与畜产品安全

回顾饲料添加剂的历史和我国饲料添加剂的应用现状，探讨21世纪饲料添加剂的发展趋势；提出生产安全畜产品的建议。     

浅议饲料与畜产品安全

饲料和畜产品安全问题,是在消费者对畜产品品质的要求提高,对安全问题日益重视、集约化养殖过程中,药物饲料添加剂的广泛应用,使安全问题日益突出的情况下提出的。饲料是畜牧业的物质基础,其质量优劣直接关系畜产品质量,现代养殖业的发展离不开饲料工业的发展,饲料产品是人类的间接食品,饲料安全是畜产品安全的前提和保障。畜产品中有毒有害物质主要来源于饲料。饲料来源中有毒有害物质包括天然饲料毒物、农药、有害微生物、环境污染物、饲料添加剂、有毒植物等,可分为生物性污染和非生物性污染。生物性污染主要包括细菌污染、腐败变质和细…     

饲料安全与畜产品安全

饲料安全即食品安全的概念在世界范围内已成为共识。所谓饲料安全，通常是指饲料（包括饲料和饲料添加剂）产品中不合有对饲养动物健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒．有害物质；不会危害人体健康或对人类的生存环境不会产生负面影响。饲料是动物的食物，而动物产品是人类的食物，所以饲料是人类的间接食品，与人民生活水平和身体健康息息相关。因而，要想吃上安全的肉、蛋、奶、鱼，首先必须有符合要求的安全饲料，否则畜产品安全就无从谈起。 本在客观分析饲料安全存在的问题和产生原因的基础上，提出了应对的策略。[编按]     

没有饲料安全就没有畜产品安全

随着生活水平的不断提高,人们对畜产品质量的要求也越来越高。要生产出让人类放心食用的畜产品,饲料的品质和安全性是最基本的先决条件。因此,畜产品的生产必须从源头抓起,保证饲料安全。同其他产品的质量安全问题相比,饲料产品的质量安全问题具有隐蔽性、群发性、技术性、长期性和复杂性等特点。     

浅谈饲料品质与畜产品安全生产

饲料是动物的粮食,也是人类的间接食品,其质量安全与否,不仅关系到动物的健康生长,更重要的是畜产品质量和人类健康的关系密切,没有安全的饲料就没有安全的畜产品。因此,必须加快饲料安全科学的研究,制定相应的策略,加强饲料生产、销售和使用等环节的监管,确保畜产品安全生产的源头。     

饲料对畜产品安全的影响

影响畜产品安全的因素有很多,例如环境污染、饲料安全、有害微生物、转基因产品、人为因素等,而饲料作为人类动物性食品的生产原料,其质量问题与畜产品的安全密切相关.饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,某些方面的问题还十分突出,关注和解决其安全问题刻不容缓.本文就影响畜产品安全的饲料因素做一简要综述.     

浅谈几种饲料添加剂与畜产品安全

饲料添加剂的安全性直接影响着畜产品的安全,然而抗生素添加剂、微量元素添加剂等的不合理使用,使畜产品的安全性受到严重影响,最终伤害了人类.列举了影响畜产品安全性的一些添加剂,并从饲料添加剂角度提出了保障畜产品安全的措施.     

饲料加工对畜产品安全的影响

作者根据饲料加工工艺流程：原料接收-清理-粉碎-配料-混合-制粒(或挤压)-成品打包-贮藏。将各加工步骤作为独立的关键控制点，实施饲料配置过程安全控制，确保生产安全畜产品的关键环节—饲料加工过程的安全。     

绿色饲料添加剂与畜产品食用安全

１当前消费者对饲料添加剂的观点为提高动物生产水平，增加畜产品产量，从上世纪５０年代至今已有多种饲料添加剂在全球范围内推广应用，饲料添加剂对提高动物的生产性能，增强抗病力和提高养殖业的经济效益发挥了巨大作用。但与此同时也出现了用量不当，污染环境以及大量使用抗生素及其他化学药物，导致病原体抗药性提高和畜产品的药物残留量加重而影响人类健康等问题。近几年来，国际上发生的英国疯牛病事件、比利时二恶英事件、香港禽流感事件和法国牛血事件等有关畜禽产品安全事件，引起了世界各国政府的普遍关注和广大消费者对畜禽产品…     

加强饲料安全管理提高畜产品质量

随着人民生活水平的不断提高,无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚,这对畜产品的生产同样提出了更高的要求。如何生产出让人们放心的安全的畜产品呢?首先必须从源头抓起,严把饲料生产关。畜禽的生产潜力是建立在“健康”基础上的,     

影响饲料安全及畜产品卫生安全主要因素分析

高效安全的饲料生产体系是畜牧业持续稳定发展的基本保障。我国需要大力加强饲料安全监督，完善饲料卫生标准和检测标准，加快绿色饲料和环保饲料的研制与开发工作，提高饲料的有效供给，防止和减少有毒有害物质进入畜禽饲料，从抓好饲料产品质量这一源头来保障畜禽产品质量。     

饲料对畜产品安全的影响

当前生产中饲料对畜产品安全具有重要的影响作用,本文从饲料原料、饲料添加剂及饲料加工过程对畜产品安全造成的危害进行阐述,从饲料方面提出解决畜产品安全的措施。     

饲料加工--生产安全畜产品的关键环节

饲料是进行畜产品生产过程中易被污染的重要污染源之一。饲料安全是畜产品安全的前提和保障。目前影响我国畜产品安全的主要因素有3个：①兽药残留超标;②环境因素造成的重金属含量超标;③动物疫病的流行。而前二个因素都与饲料产品的加工过程有关,因此。饲料加工过程是影响畜产品安全问题的关键环节。     

畜产品有害物质残留与饲料安全

本文主要介绍畜产品有害物质残留的定义、现状、原因、危害,并阐述用加强饲料安全管理的措施来解决畜产品有害物质残留的问题,为生产绿色的动物食品提供参考。     

饲料安全与畜产品安全关系及建议

饲料是畜禽的食品，饲料安全与畜产品安全密切相关，并近而关系到人类的健康。改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，人们的膳食结构发生了根本转变，人们对肉、蛋、奶的需求逐渐增加。与此同时，我国畜产品安全问题也突出的表现出来。     

饲料质量与畜产品安全

改革开放以来,黔西南州畜牧业保持了持续快速的发展。2002年, 全州肉类产量达到1．6亿公斤,禽蛋0．14 亿公斤,奶类539吨。随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们对畜产品从质量上和安全上提出了高要求。但是,部分畜牧业生产者违规使用违禁药品,片     

饲料添加剂对畜产品安全的影响

饲料添加剂可改善畜禽健康状况,提高繁殖力和生产性能,并通过调节采食量及提高营养物质和能量的消化率来提高饲料转化率和营养物质的利用率。因此,饲料添加剂已成为动物生长、繁育和疾病     

确保畜产品质量安全的饲料市场监管措施

通过近两年参与的多次对我省饲料工业管理情况和对近300家饲料生产企业生产调查,分析了饲料安全存在的问题及影响因素,提出了我省饲料市场监管方面应做的工作,以确保畜产品安全。