保鲜方式和果实大小对油梨果实品质的影响

【目的】为油梨采后保鲜和果品分级提供可行方案和新思路。【方法】以稳定开花结果的哈斯油梨为研究对象,于果实成熟期采摘,采后根据单果质量对果实进行分类,分别为大果(≥140 g)、中果(≥100 g且140 g)和小果(100 g),并设置5种保鲜处理,分别为常温储藏、冷藏保鲜、精油保鲜、气调保鲜、气调结合精油保鲜,待达可食状态后,对果实的总糖含量、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量、粗蛋白含量、粗脂肪含量6项生理指标进行测定,采用隶属函数值法对不同保鲜方式处理下和不同大小果实的品质进行综合评价。【结果】与常温储藏相比,其他保鲜方式在一定程度上均延长了油梨的保鲜时长,可溶性固形物含量的差异最为显著。根据生理指标的隶属函数均值可知,5种保鲜方式下果实品质由优到劣排序依次为气调结合精油保鲜、冷藏保鲜、气调保鲜、精油保鲜、常温储藏。不同大小果实之间总糖含量、可溶性固形物含量、维生素C含量无显著差异,脂肪含量、粗蛋白含量以及可滴定酸含量随果实质量增加反而降低。根据生理指标的隶属函数均值可知,3种等级果实根据其品质由优到劣排序依次为中果、大果、小果。【结论】在5种保鲜方式中,气调结合精油保鲜效果最好。不同大小的果实之间生理指标差异不显著,且未呈现简单的线性关系,中果品质最好。     

蔗糖对百合切花的保鲜效果

在添加8-HQ(杀菌剂)的基础上,探讨不同蔗糖浓度、不同处理方式对百合切花保鲜效果的影响.结果表明:不论蔗糖预处理还是瓶插处理,对百合切花瓶插寿命的影响都不显著;但在不同程度上促进了花苞直径的增长和切花鲜重的增加,尤其是蔗糖5g·L-1以上的瓶插处理显著提高了花瓣中可溶性糖的含量,促进了切花花苞直径的增长.综合瓶插寿命、花苞直径及切花鲜重等指标来看,蔗糖的瓶插处理保鲜效果好于蔗糖预处理;但蔗糖的瓶插处理尤其是高浓度处理,会加速叶片的黄化,导致切花叶片观赏质量下降,这可能与切花叶片中糖类物质的过度积累有关.     

几种保鲜药剂组合对香石竹保鲜效果的影响

对3种保鲜液:水杨酸25 mg/L;蔗糖3% 8-羟基喹啉150 mg/L 柠檬酸250 mg/L 水杨酸25 mg/L;蔗糖3% 硝酸银50 mg/L 柠檬酸250 mg/L 水杨酸25 mg/L对香石竹鲜切花寿命进行了初步研究。结果表明:蔗糖3% 8-羟基喹啉150 mg/L 柠檬酸250 mg/L 水杨酸25 mg/L比其他处理有明显保鲜效果,抑菌效果好,延长了切花瓶插寿命9 d,是香石竹较理想的保鲜液。     

不同保鲜剂对非洲菊切花保鲜效果的研究

研究报道了几种不同质量浓度硝酸银、柠檬酸、蔗糖组成的保鲜剂配方在非洲菊切花上的应用效果及其保鲜的最佳配方。通过各种指标综合评定,以50 mg/L硝酸银 150 mg/L柠檬酸 50 g/L蔗糖对切花保鲜效果最好。     

5种保鲜剂对非洲菊保鲜效果研究

以非洲菊红色系“大臣”品种为试验材料,用由蔗糖8、-HQ(8-羟基喹啉)、柠檬酸等配制的不同保鲜剂对非洲菊切花进行处理,观察对其外观品质的影响。结果表明:在5种保鲜剂处理中,以3%蔗糖 250 mg/L8-HQ 200 mg/L硫酸铝的保鲜效果最佳,能增大切花开放度,增加鲜重,花色鲜亮,花梗坚韧,可显著延长非洲菊切花瓶插寿命,提高其观赏价值。     

CaCl_2对非洲菊切花保鲜效果的研究

以浓度4 g/L、6 g/L、8 g/L、10g/L4个的CaCl2作为保鲜液,通过外部形态观察和生理指标测定,研究CaCl2对非洲菊切花瓶插保鲜效果。结果表明:CaCl2对延缓切花菊的衰老有一定作用,可比对照延长4 d瓶插寿命,增加花枝鲜重,减缓花瓣组织中蛋白质和糖含量的分解速度。各处理中以含8 g/L的CaCl2配方效果最好,可使切花非洲菊的瓶插寿命。     

魔芋甘露聚糖对水果蔬菜保鲜效果研究

主要进行了魔芋甘露聚糖对不同果蔬、食品原料保鲜效果试验,结果表明,魔芋甘露聚糖对果蔬、食品原料有明显的保鲜效果。     

6-BA不同处理方式对百合切花保鲜效果的影响

各种不同的6-BA处理方法在适当质量浓度时,都在一定程度上延长了切花的瓶插寿命,具有较好的叶片保绿效果,尤其是脉冲处理,保绿效果显著。各种处理方式对花苞直径的增长没有明显的促进效果,并且高质量浓度的瓶插处理与脉冲处理会抑制花苞直径的增长,高质量浓度的瓶插处理会缩短切花的瓶插寿命。各种质量浓度的喷施处理对切花的各项观赏指标没有负面影响,并且适当质量浓度的喷施处理与其他2种处理（适当质量浓度）方式相比,显著促进了切花鲜质量的增长,减缓了花瓣的萎蔫,从而提高切花的观赏质量。     

不同保鲜液对美丽异木棉鲜切花保鲜效果的影响

为探讨不同保鲜液对美丽异木棉(Chorisia speciosa)鲜切花保鲜效果的影响,以美丽异木棉花枝为试材,用蔗糖、8-羟基喹啉柠檬酸盐、硝酸钙为试剂,开展3因素3水平正交试验设计,进行瓶插试验,测定不同保鲜液对水分平衡值、花枝鲜重变化率、开花率、寿命、花高、花径、相对电导率和过氧化物酶(POD)含量等指标的影响....     

攀枝花市麻疯树果实大小和结籽率对果实组成的影响

本文研究了麻疯树果实及其组成的资源配置问题,分析了果实大小和结籽率对果实组成的影响.攀枝花市麻疯树果实平均重量为1.7 g,其中种子平均重量1.17 g,壳重量0.53 g,分别占34%和67%.单个果实平均种子数为2.47个,结籽率为82%,单粒种子重量为0.47 g.这些果实及其组成的参数存在明显的样地间差异,可能与土壤厚度有关.从统计学上考虑,麻疯树果实及其组分存在正态或偏态分布,变异程度可用整齐度来表示.麻疯树果实大小对其组分参数具有调控作用.回归表明,果实大小和壳重量之间符合多项式模型:y=0.0013x4+0.054x3-0.2769x2+0.5933x+0.048(R2=0.6671);果实大小和种子重量之间也符合多项式模型:y=0.0786x2-0.3723x+0.7175(R2=0.6225).结果表明,果实较小时较多资源投资在果壳上,而果实较大时较多资源投资在种子上,超过一定大小则对壳的投资较多.还表明,麻疯树果实组分的资源配置存在一个优化模式,约在2.5 g左右壳比例最低而种子比例最高.结籽率高的果实较大.而单粒种子重量较低,单个果实种子重量较大.不考虑其它因素.麻疯树果实大小和结籽率对果实组成的资源配置起到了调节作用.     

微波处理对麻竹笋保鲜的影响

以麻竹笋为原料,通过蒸煮和微波处理实验,研究麻竹笋灭菌条件、灭菌时间对保质期的影响。结果表明:中高火微波处理10～15 min效果良好,能减少营养物质的流失和杀死大部分微生物;蒸煮处理时,100℃沸水灭菌70 min和115℃灭菌20 min、121℃灭菌15 min才能达到很好的灭菌效果;微波处理比蒸煮处理麻竹笋需要的灭菌时间短,在100℃沸水灭菌30 min,115℃、121℃灭菌10 min就能达到很好的灭菌效果。     

1-MCP处理对沪产冬枣生理及保鲜效果的影响

为探讨1-MCP对沪产冬枣采后生理及贮藏品质的影响,为1-MCP在南方冬枣保鲜领域的应用提供理论及实践依据,以500、1 000、1 500、2 000 nL/L等不同剂量1-MCP处理沪产冬枣,置于温度(0±1)℃、湿度85%～95%的冷库中贮藏,研究不同处理对沪产冬枣生理及保鲜效果的影响。1 000 nL/L 1-MCP处理能够抑制沪产冬枣的烂果率及转红指数的升高;延缓Vc、酸含量和果皮转红指数的下降,维持较高的硬度、色泽;贮藏80 d后硬度仍高达9.69 kg.cm-2,鲜果Vc含量保持在241.65 mg.100g-1;果肉色泽、可滴定酸含量也都分别保持在较高水平,显著高于其它处理。1 000 nL/L 1-MCP处理沪产冬枣,能较好地维持果实固有品质,保鲜效果佳。     

香料熬制剂对锦橙贮藏的影响

试验选用大茴香、公丁香、藿香3种香料熬制剂处理锦橙果实,在室温(4~15℃)条件下贮藏100 d,分析了贮藏期间锦橙的贮藏品质和保鲜指数变化。结果表明,香料熬制剂可延缓锦橙贮藏品质的下降,对锦橙具有防腐保鲜作用,其中大茴香的保鲜效应最强。大茴香处理果实腐烂率比清水和多菌灵分别降低6.12%、3.57%,保鲜指数分别降低4.17%、2.99%,在0.05水平效应显著。     

植物生长调节剂对猕猴桃花粉萌发的影响

为给杂交育种和人工辅助授粉提供参考,用花粉离体培养法,研究了不同植物生长调剂对猕猴桃花粉萌发和花粉管生长的影响。结果表明:不同植物生长调节物质对花粉萌发和花粉管生长的作用不同。6-BA抑制花粉萌发和花粉管生长;萘乙酸在10mg/L时促进萌发效果最好,抑制花粉管生长;赤霉素在60～90mg/L质量浓度范围内促进花粉萌发和花粉管生长,最适质量浓度为90mg/L;多效唑只有在50mg/L时能促进花粉萌发,抑制花粉管生长;2,4-D在0.5mg/L时促进萌发和花粉管生长,其它质量浓度表现抑制作用;精胺在0.025mmol/L、腐胺在0.05mmol/L时促进猕猴桃花粉萌发和花粉管生长,亚精胺对猕猴桃花粉萌发和花粉管生长表现抑制作用。     

生化黄腐酸对砂糖橘黄化病的治疗作用

生化黄腐酸是利用生物技术方法从植物源(或生物质)中制取的类似矿源黄腐酸的物质。以生化黄腐酸作为农用肥料增效剂,研究其对砂糖橘黄化病的治疗作用,以及对叶绿素含量的影响。研究结果显示,经生化黄腐酸施肥处理后,对砂糖橘黄化病有极佳的治疗作用,并且显著提高了新稍叶片叶绿素含量。     

基于MAX038的信号发生器设计

应用专用集成函数发生器MAX038为核心,通过AT89C52单片机程序控制,外加8位数模转换芯片DAC0832和12位数模转换芯片TLV5618,分别实现了不同函数信号的产生,以及对电压、频率变化的步进调节。通过实验分析,系统具有频率范围宽、步进较小、幅度和频率范围宽的特点。     

Effects and mode of action of some plant extracts on certain plant parasitic nematodes

Exposure to standard solution S extract ofPunica granatum, Thymus vulgaris andArtemisia absinthium for 72 h reduced the numbers of active nematodes by 100% forMeloidogyne incognita and by 95.7%, 71.4% and 42.9% forHelicotylenchus dihystera, respectively. Exposure to S/2 dilutions for 72 h reduced nematode motility by 100%, 77.3 and 72.7% forM. incognita, and by 92.9%, 37,1%, and 37,1% forH. dihystera, respectively. As exposure to S and S/2 extracts ofCitrullus colosynthis andRicinus communis reduced nematode motility by less than 32% forM. incognita and by less than 30% forH. dihystera. WhenM. incognita andH. dihystera were transfered to water for 72h, more than 85% of the individuals resumed normal movement at all extract dilutions except S ofA. absinthium andT. vulgaris and S and S/2 ofP. granatum. However, recovery ofM. incognita was more less than that ofH. dihystera. Exposure to S extracts ofP. granatum andT. vulgaris for 30 days reduced egg-hatching ofM. incognita by 100% and by 98.7% for S/2 dilutions. Also, 98.7% reduction in the egg-hatching was obtained by S ofA. absinthium. Extracts ofC. colosynthsis andR. communis gave less egg-hatching inhibition. Acetylcholinesterase (AChE) activity was suppressed by more than 75% inH. dihystera treated with S of each ofP. granatum, T. vulgaris andA. absinthium. However, the former extract gave the highest AChE inhibition (98.7%). When nematodes were treated with oxamyl (Vydate 24%), AChE activity was suppressed by 53.3%. The other extract dilutions suppressed AChE activity by less than 50%.     

Effects of harvesting on the biomass of plant species

In South China's Guangdong Province, like other parts of the developing world, most vegetation undergo heavy harvesting for domestic fuel. A few villagers in Hong Kong still collect biomass from hillsides for cooking. Two experiments in Hong Kong and two observations in Guangdong were conducted in grasslands and shrublands to examine the effects of three experimental harvesting frequencies on the biomass of dominant species and to observe the impacts of long-term practical harvesting on the biomass of dominant species. Over 2 years of harvesting experiment, the range of the aboveground biomass of six individual dominant species changed from 26–154 g m⁻² to 6–135 g m⁻² on Hong Kong experimental site 1 and from 14–875 g m⁻² to 3–207 g m⁻² on Hong Kong experimental site 2. Biyearly harvesting did not significantly reduce the aboveground biomass of dominant species, but yearly and half-yearly harvesting did so. The aboveground biomass in the half-yearly harvested treatment was higher in August than in February. The uncut hillsides gave higher aboveground biomass than the often-cut hillsides in Guangdong. The six dominant species together at the Hong Kong and Guangdong sites contributed over 75% to the aboveground biomass of the vegetation. The plant species scarcely changed their percentage biomass contributions with seasons.     

植物配置对城市居住小区空气质量的影响

采用经典采样方法,对长沙3个有代表性中高档居住小区及3个对照环境的空气质量进行了对比分析,分别研究了它们的SO2、NO2、TSP含量及其与植物配置的关系。结果表明:植物配置对居住小区环境质量具有明显影响,3个居住小区的SO2浓度全部高于对照环境,6个监测点的均明显SO2浓度低于国家II级标准;居住小区的NO2浓度处于较高水平,5个监测点高于国家II级标准,符合标准的仅有1个监测点;6个监测点的TSP含量均超过国家II级标准限值。     

间伐后环境的改变对植物多样性的影响

以河北省围场县境内华北落叶松人工林为研究对象,通过对其间伐林分和未间伐林分林下灌草的调查以及林下光照条件、土壤理化性质的测定,分析其测定指标的相关关系对林下灌草生长的影响。结果表明,间伐后2年,Shannon多样性指数的提高与林冠覆盖度与土壤毛管空隙度存在极显著相关性。林冠覆盖度与土壤总孔隙度、毛管孔隙度及土壤容重存在显著相关性(P<0.05)。而总孔隙度与毛管孔隙度及土壤容重存在极显著相关性(P<0.01),与土壤非毛管孔隙度则存在显著相关(P<0.05)。针对主成分分析而言,光照及其土壤孔隙度与土壤的营养元素共同影响着林下草本的多样性,但是根据之前对各项指标的方差分析中发现,土壤中的营养元素含量之间并不存在显著性差异,因此,对林下草本多样性短期影响的主要因素为光照(林冠覆盖度、林冠均匀度)和水分(土壤毛管含量)。