香椿的采收与腌制

1、采收。香椿芽以紫红色或略带绿色、柔嫩、无老梗、新鲜、富有香气的最好。谷雨前后．当椿芽长到10-15厘米长时采收。一般收2次。第一次在谷雨前5～6天。第二次在谷雨后5～7天。采收宜在早晨或傍晚进行．采收后暂放置于阴凉通风     

蕌头的腌制加工技术

1.原料采收蕌头采收质量标准为：蕌头横径1．3～1．5cm、长度6～7cm,细根长不超过1cm,无青籽,色白,无虫蛀,无损伤,无霉变,不带泥土。2.腌制加工①家常少量腌制法先将荩头摊晒1天,目的是晒落外皮的泥和衣,腌制时能使盐分很快地渗入蕌头     

蕹菜采后处理技术要点

一、采收蕹菜幼苗高20cm时可间拔采收。当主蔓或侧蔓长达30cm左右时,采收嫩梢。温度不高,生长较慢时,可隔10天左右采收1次,而旺盛生长期须每周采摘1次。在采收初期易发生"跑藤"现象,即蔓徒长纤细、节间长,主要是因肥水管理不当和不及时采收造成,而且常发生在主蔓上,故应在第一次采收时只留基部2～3个节,摘去主蔓。采收3～4次后,适当重采     

家庭可以生产五种芽菜

<正>1 香椿芽。将当年收获的香椿种子去翅,清除杂质。用55℃温水浸泡12小时后捞出,漂洗,置于22～24℃的恒温处催芽。2～3天后,芽长1～2cm,播种。在育苗盘底部铺一层白纸,白纸上摊厚2.5cm拦湿的珍珠岩,立即喷水。5天后,种芽伸出基质层。10天后,种芽下坯轴长达8～10cm,粗约1cm,根长5- 7cm,应定时喷雾,使空气相对湿度保持在80%。播种后12-15天采收。采收标准为:种芽下坯轴长10cm以上,但未木质化,子叶完全展平。采收方法为:将种芽连根从基质中拔出,清除干净后包装上市。     

豆类品种

粤引浙-75大豆：有限生长型品种。中熟,青荚期采收：春植70—75天、夏植60～65天、秋植70～76天;全生育期春植95—105天,夏植90～100天,秋植95～110天。生长整齐,平均株高41．3～43．3厘米,平均结荚高度11．7～15．3厘米。叶倒卵圆型、深绿色,花白色,鲜荚翠绿色,青仁扁椭圆型,鲜翠绿色,粒大,百粒鲜重88．1～99．5克,百粒干重31．4～34．2克,豆易煮烂,味香而糯,口感佳,     

天水市农业科学研究所 天水科丰农业技术发展有限公司隆重推出辣椒新杂交种 天椒四号

早熟一代杂交种。果实长羊角型，果色翠绿，果长26cm以上，肩宽3．0cm，单果重40～50g，果肩处略皱，昧辣，株型紧凑，单株坐果20个以上，高抗病毒病、疫病、炭疽病、疮痂病。前期座果率高，连续结果性好，商品性佳，从定植到采收40～45天，适宜保护地和露地栽培，尤以早春保护地栽培最佳，一般亩产4000-5000kg左右。     

辽西地区糯玉米生产栽培技术

一．糯玉米生物学特性1．生育期短与普通玉米相比糯玉米生育期短40天左右，早熟品种如垦粘l、从出苗到采收鲜穗80-85天，株高170—-90cm，穗位高90-120cm．株型紧凑和半紧凑型，适合密植。     

永北镇烤烟套种菜豌豆技术

1种植方式 在中下部烟叶已采收的烤烟田里套种菜豌豆。 2播种 2．1播种时节。从8月10日开始播种，9月10日前播完。 2．2规格。行距110～120cm，株距1．5～2cm。     

白菜地方良种——会泽大裹心白

1品种特性 会泽大裹心白菜，低温下不易抽薹。露地定植后60天收获，外叶叶色浓绿，内叶金黄色，结球紧实，单株重2．7～3．5kg，株高45cm，叶片长51．8cm，叶面最大宽度31cm，开展度62cm，最适宜秋冬季栽培。     

亩收益超 4万元的大棚种植模式

1 冬春香椿芽 11月上旬在棚内定植香椿苗。 1年生苗，每平方米栽植 150～ 200株 (或 2年生苗 100株以上 )。栽后浇透水整好畦面。然后用 40％的多菌灵 400倍或 75％的百菌清 500倍液对苗木和棚内喷洒消毒。棚内温度保持 8 ℃以上，湿度 80％，扣膜 40～ 60天后椿芽长到 15～ 20 cm时采收头茬芽。二茬芽待其长到 20 cm左右时再采收。采收时不要整枝掰下，而要在基部留 2～ 3个叶作辅养叶，以制造养分供应后来的嫩生芽生长。这样每平方米产值 60元以上，亩产值可达 4万元，纯收入 2.4万元以上。     

唐松草人工栽培技术

唐松草Thalictrum aquilegifolium var．sibirlcum。别名猫爪、猫抓子。多年生草本。高50-90cm．无毛。须根多数，细长呈束状。茎直立．圆筒形，粗壮，光滑．具条纹。基生叶具长柄，柄长5-10cm，2～3回三出复叶：茎生叶3～4回三出复叶，长10-30cm，托叶较小，近膜质．小叶倒卵形，长1．5～4．5cm，宽1．5～3．5cm，     

香椿的腌制加工

1.采收香椿芽以紫红色或略带绿色,柔嫩,无老梗,新鲜,富有香气为最好.应在谷雨前后,当其长到长约10～15厘米时采收.一般收两次,第一次在谷雨前5～6天,第二次在谷雨后5～7天.采收宜在早晨或傍晚.采收后,暂置阴凉通风处,严防萎蔫.     

早丰一代

选育单位 山西省农业科学院蔬菜研究所 品种来源 2003外引-7-11B&#215;98-1。 特征特性 早熟,播种后30～35d即可采收300g左右嫩瓜。株型直立,生长势强,株高60～80cm,株幅约70cm。第一雌花节位4～5节,果实长棒形,果实纵径23～27cm、横径6．1-7．8cm,皮色嫩绿。丰产性较好。     

园林绿化植物新秀--翅荚决明

翅荚决明（Cassia alata L．）又名蜡烛花，为豆科多年生常绿灌木。翅荚决明高1．5～3m，羽状复叶长30～50cm，叶柄和叶轴有狭翅，小叶6～12对，倒卵状长圆形或长椭圆形．长8～15cm，总状花序顶生或腋生，花蕾挺直、腊质，花冠黄色．荚果带形长10～20cm、有翅，果宽1．2～1．5cm．果瓣中央有直贯的纸质翅，翅缘有圆钝齿，种子三角形或稍扁。花期7月至翌年1月，果期10月至翌年3月。     

科学采收芹菜 增加经济收益

芹菜的采收期较长．种植户可以根据市场的需求,选择不同的采收方法收获上市,以获取最大的经济收益。连根采收是广大种植户普遍采用的采收方法之一．省工省时,便于收获。一般在市场上蔬菜较多．价格偏低：或是批量销售时采用该方法为宜。当芹菜长到高40～60cm时,一次性采收。     

田蜜1号、田蜜2号甜玉米优质高产栽培技术

一、主要经济指标 1．目标产量和技术产量结构 根据不同季节适时收获，一般在授粉后20～23天采收青苞。甜玉米鲜苞亩产量1200公斤以上。每亩播3000～3200株，保证每株留1穗，单穗粗5厘米以上、长19厘米以上，鲜苞单果重400克以上。[第一段]     

芦笋新品系97-2选育报告

芦笋新品系97～2是从“潍坊芦笋”中选择优良变异雌株、优良雄株经采用无性和有性技术相结合而选育的杂交一代。该品系植株生长旺盛，叶色深绿，年生育期203d左右。定植第四年鲜笋平均茎粗1．4cm、长29cm，第一分枝高度45．7cm，笋条直，粗细均匀，质地细嫩，头部包裹紧，营养丰富，比其他芦笋早采收4～6d，在临夏地区栽培定植第四年亩产量可达800kg，比“潍坊芦笋”增产45％以上．比UC800增产30％以上．     

几种特菜品种

1．板叶参 从台湾引种选育的优良品种。其主根粗大如人参．全株光滑，茎叶肉质多汁，株高约50厘米（含花茎）。叶片肥厚．长3厘米～4厘米，宽约2厘米，深绿色。8月-9月开粉红色小花、圆锥花序．果实为蒴果，圆球形。播种量每平方米0．5克左右。一般播后5天-7天萌发，20天-25天苗高6厘米-8厘米，即可定植于田间。定植后5周-8周．一般株高15厘米-20厘米，梢长15厘米-20厘米时，开始采收顶梢．以后每隔15天-20天采收一次。     

大红枣保存简法

1．采收。哈蜜瓜有后熟作用，应选择耐藏的晚熟品种作贮藏的瓜。平时应控制灌水量，早停水可提高瓜的耐贮性。在正常采收期前6～8天、八九成熟时采收。摘时轻拿轻放，运时防止激烈震荡．擦、碰伤的不能贮藏瓜采下后，就地晒瓜1～2天。     

特菜 羽衣甘蓝

特征特性 羽衣甘蓝是甘蓝的一个变种．属十字花科二年生草本植物．食用部分是心部刚展开的嫩叶．叶片中含有各种维生素和多种矿物质．是保健蔬菜．具有较高的经济价值和市场竞争力。绿羽衣甘蓝株高40厘米，叶色深绿，有皱褶，叶缘羽状浅裂．叶长椭圆形，采收时间长。花羽衣甘蓝株高40～50厘米．开展度35～40厘米，外叶深绿色，内叶红色．可连续采收50天。羽衣甘蓝喜欢冷凉温和气候．耐寒。