浅谈家畜定点屠宰检疫（验）程序

对即将屠宰的家畜按科学合理的程序进行宰前检疫和宰后检验,是搞好动物防疫的重要环节,对提高肉品卫生质量,防止疫情扩散和保障人民群众身体健康起着重要的作用。下面介绍一下家畜定点屠宰检疫(验)程序:1 家畜宰前检疫的步骤和程序1.1 验证查物当屠宰家畜由产地运到屠宰场以后,在卸车之     

浅谈家畜宰前检疫

家畜宰前检疫是家畜屠宰检疫的第一个环节,对有效保障动物及其产品安全具有重要意义。1家畜宰前检疫步骤及方法1·1步骤(1)入厂(场)验收。家畜运抵屠宰场卸车之前,检疫人员要查验产地检疫证明,仔细检查,发现头数不符,有途中发病或死亡等情况,要认真查明原因,如发现疫情或疑似疫     

动物检疫的各项措施及检疫记录的制定

动物检疫主要有2类,一种是进出口检疫,另一种是国内检疫。进出口检疫是指对进口或出口的家畜及其产品以及观赏动物和野生动物等在到达国境界域时进行的检疫工作。而国内检疫又可详细分为产地检疫及运输检疫。产地检疫是在贸易过程中进行检疫工作,主要是为了避免屠宰病畜、散布病原而导致非病区传染现象。而运交通运输部门所托运的动物及其产品,并检查相应的产地检疫证书,来决定是否准予托运。     

取消检疫收费 促进产地检疫工作全面开展

产地检疫是指对人工饲养的家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物在离开饲养地或捕获地之前经当地的动物防疫监督机构实施的检疫。产地检疫是一项基层检疫工作，是动物检疫工作的基础，开展产地检疫可以把动物疫情消灭在最小范围内。由于我国畜禽养殖业以大、中、小型养殖场和农户散养等多     

动物检疫的基本方法介绍

动物检疫可分进出口检疫和国内检疫2大类。动物进出口检疫指进口或出口的家畜及其产品以及观赏动物和野生动物等在到达国境界域时所受到的检疫。国内检疫可分产地检疫和运输检疫。前者如集市或牲畜市场检疫,或产地收购检疫,是在贸易过程中进行的。目的在于避免屠宰病畜、散布病原,造成非病区传染;后者指交通运输部门对托运的动物及其产品进行检疫,检查产地签发的检疫证书,准予或不准予托运。此外,尚有国际邮包检疫和过境检疫等。     

动物产地检疫存在的问题与对策

产地检疫是指对人工饲养的家畜家禽和合法捕获的其他动物在离开饲养地或捕获地之前,经当地的动物防疫监督机构实施的检疫.产地检疫是一项基层检疫工作,是动物检疫工作的基础,开展产地检疫可以把动物疫情控制在最小范围内,以便快速扑灭.     

产地检疫的对象及其疑似疫病的临床症状

动物检疫的特点之一是须按照法定的检疫项目和检疫对象进行。而产地检疫是整个检疫工作中的最基本最主要的检疫环节之一,不仅家畜家禽如此,其他捕获、驯养的野生动物均如此。故在产地检疫中,每种动物都是有的放矢地按照其法定的检疫对象,从动物群体的静态、动态和食态等方面和通过个体的视诊、触诊和听诊等方法进行检查。     

关于产地检疫中出现的问题及其对策

产地检疫是指对人工饲养的家畜家禽和合法捕获的其他动物在离开饲养地或捕获地之前,经当地的动物防疫监督机构实施的检疫.产地检疫是一项基层检疫工作,是动物检疫工作的基础,开展产地检疫可以把动物疫情控制在最小范围内,以便快速扑灭.     

家畜检疫安全溯源系统开发的研究与应用

为了实现对家畜产品可追溯管理,加强质量安全监管,本研究通过采用动物标识、动物检疫合格证明信息和动物产地检疫电子出证、家畜屠宰检疫电子出证以及互联网等电子技术,构建了根据家畜屠宰前后的动物检疫合格证明信息进行对接而建立起来的家畜产品溯源模式,建立了经济、实用、有效的家畜检疫安全溯源系统。     

关于产地检疫中出现的问题及其对策

产地检疫是指对人工饲养的家畜家禽和合法捕获的其他动物在离开饲养地或捕获地之前，经当地的动物防疫监督机构实施的检疫。产地检疫是一项基层检疫工作，是动物检疫工作的基础，开展产地检疫可以把动物疫情控制在最小范围内，以便快速扑灭。     

荔浦县实行申报检疫制度

依《中华人民共和国动物防疫法》和《广西壮族自治区家畜家禽检疫条例》 ,荔浦县加强了动物及动物产品的检疫工作 ,实行申报检疫制度 ,在各乡镇设立申报检疫点。一、凡在我县经营牲畜的单位和个人 ,须持《动物防疫合格证》到各乡镇兽医防检站或申报点检疫点报检、消毒 ,登记好姓名和运载牲畜车号 ,并持有效的车辆、笼具的消毒证明后 ,方可到产地收购牲畜。二、经营牲畜的单位和个人到产地收购牲畜后 ,必须到各乡镇兽医防检站和申报点的检疫员处缴验《产地检疫证》经临床检查健康合格并证物相符 ,由后者出具《出县境动物检疫合格证明》 ,方可…     

怎样搞好畜禽产地检疫

畜禽检疫按业务范围可分为市场检疫、运输检疫、屠宰检疫、产地检疫。多年来,我们一贯执行的是市场检疫、屠宰检疫和运输检疫,并取得了较好成绩。虽然《家畜家禽防疫条例》第八条规定:“家畜出售前,必须经当地农牧部门的畜禽防疫机构或其委托单位实施检疫并出具检疫证明。凡有条件到饲养户(或饲养单位)检疫的,应到饲养户     

住肉孢子虫病检疫技术概述

住肉孢子虫病是由住肉孢子虫引起的一种原虫病,本病发生于各种家畜（马、牛、羊、猪、兔等）、鼠类、鸟类、爬虫类和鱼类中,偶尔也寄生于人。我国各地的牛羊,尤其是南方的水牛和黄牛、北方的绵羊和山羊常有发现,有些地区的感染率可达100%。住肉孢子虫寄生于各种家畜的横纹肌,致使肌肉不能食用,引起巨大的经济损失。本文对住肉孢子虫病的产地检疫技术、屠宰检疫技术和实验室检疫技术作以简要介绍。     

对动物检疫及其出证和收费问题的认识

对动物检疫及其出证和收费问题的认识林琳（广东省兽医卫生监督检验所）《家畜家禽防疫条例》颁布已经十一年了，在实践中，大家对检疫几个环节以及出证、收费等问题仍有不同认识：有谓四大检疫（产地检疫、市场检疫、运输检疫、屠宰检疫），四种证明［畜禽产地检疫证明、...     

镇海区动物产地检疫的做法与几点体会

动物产地检疫是动物检疫工作的重要一环,我区将动物产地检疫作为防控高致病性禽流感等重大动物疫病的重点来抓,通过防检结合,以检促防,有力地推动了动物防疫工作的开展,确保一方平安。自2007年2月份至2008年8月份,全区共出检1700次,产地检疫家禽27．4万羽,家畜39093万头,禽蛋4590t,出具动物产地证明。2500余份,鲜活农产品产地证明300份。现将镇海区动物产地检疫工作的做法和体会介绍如下：     

求真务实开拓进取开创漳浦动物检疫工作新局面

漳浦县动物检疫工作在福建省畜牧兽医局、漳州市畜牧兽医站指导下，内强素质抓规范，外塑形象立权威，深人开展屠宰检疫，全面推进产地检疫。2001～2003年全县无重大动物疫病发生，未发现一例人畜共患病患者，也未发生一起动物疫病危害人体健康的事件。2004年上半年存栏猪、禽和大牲畜病死亡率分别控制在5％、12％、1％以下，达到国家无规定动物疫病区建设标准。畜禽产地检疫率75％以上，规模化养猪场达100％。家畜宰前检疫率95％以上，引入及调出动物的检疫率达100％，种畜禽检疫率达     

动物产地检疫工作存在的问题及对策

产地检疫是指对人工饲养的家畜家禽和合法捕获的野生动物在离开饲养地或捕获地之前,经当地的动物防疫监督机构实施的检疫.产地检疫是一项基层检疫工作,是动物检疫工作的基础,是防止染疫动物及其产品进入流通环节的关键措施,也是把疫病控制在最小范围内,尽可能减少损失,确保畜牧业生产安全和人民身体健康的关键措施.产地检疫工作如果不到位,染疫动物及其产品将会流人市场,造成疫情传播及疫病危害,对养殖业发展和人民身体健康构成威胁.现将基层动物产地检疫工作存在的一些问题及对策简述如下.     

确保农贸市场的肉品卫生安全

生猪经营放开后 ,个体屠宰户大量增加 ,为菏泽市农贸市场增添了新的活力。由于缺乏系统的管理 ,加之对农贸市场管理经验不足 ,致使一些个体屠宰户不按畜禽加工卫生要求 ,造成肉品污染。1　实行“定点屠宰 ,集中检疫”《动物防疫法》已明确规定“生猪实行定点屠宰 ,集中检疫”。为保护人民身体健康 ,应当坚决执行这一规定。2　开展产地检疫、加强市场监督按照检疫规定 ,判断家畜肉尸疾病 ,必须进行头、蹄、内脏、胴体的全面检查 ,进行综合判定。肉品卫生检验必须强调在屠宰产地进行而且应当按照《动物防疫法》及《山东省动物防疫条例》的规定…     

产地检疫工作中存在的问题及对策

动物产地检疫是全部检疫工作的源头,做好产地检疫工作,可以把动物疫病控制在产地,减少动物疫病进人流通环节。但由于产地检疫往往受到点多、面散、量大及基层检疫力量薄弱等因素的制约,检疫到位率很难达到预期的目的。因此,积极探索产地检疫工作的新路子,尽快实施产地检疫工作到位,是当前动物检疫工作中一个亟待解决的问题。     

强化措施 严格管理 确保产地检疫工作到位

产地检疫是一项基层检疫工作,是动物检疫工作的基础。近年来,我省一直把产地检疫列为动物检疫工作的重点来抓,各地紧紧围绕产地检疫开展动物检疫工作。针对产地检疫工作的特点,结合我省畜禽饲养分散、面积广阔,平原、山区、牧区、沿海并存,畜禽存栏出栏各异的客观实际,因地制宜,深入调查研究,探索、发展开展产地检疫的方式、方法。尤其在《动物防疫法》颁布实施后,为适应新形势的要求,我们及时调整开展产地检疫工作的思维方式和行为模式,不断开拓新思路,探索新方法,采取积极措施,强化目标管理,确保了动物检疫工作的深化和新…