平菇玉米粒菌种的制作技术

利用玉米粒为培养基制作的平菇菌种．具有营养丰富．颗粒均匀，菌丝萌发早，萌发点分布面积大，菌丝极其浓密洁白，生命力特别旺盛等优点，并且原料易得，成本低，制作简便，是制作平菇菌种的上等原料。     

平菇玉米粒菌种制作技术

利用玉米粒为培养基制作的平菇菌种,具有营养丰富,颗粒均匀,菌丝萌发早,萌发点分布面积大,菌丝极其浓密洁白,生活力特别旺盛等优点,并且原料易得,成本低,制作简便。玉米粒是制作平菇菌种的上等原料。     

平菇玉米粒菌种制作技术

利用玉米粒为培养基制作的平菇菌种,具有营养丰富、颗粒均匀、菌丝萌发早、萌发点分布面积大、菌丝极其浓密洁白、生命力旺盛等优点.并且原料易得,成本低,制作简便,是制作平菇菌种的上等原料.玉米粒菌种制法如下.     

平菇液体菌种发酵料栽培研究

平菇液体菌种与固体菌种发酵料栽培对比研究结果表明,液体菌种发酵料栽培平菇不仅是可行的,而且比固体菌种发酵料栽培菌丝粗壮、整齐,日长速快3．03mm,提前7d满袋和出菇,污染率低,生物学效率提高26个百分点。     

平菇菌种的生产技术

1、母种制作配方（1）：马铃薯（去皮）200克、葡萄糖20克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁15克、琼脂20克、水1000毫升。配方（2）：小麦500克、蛋白胨2克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁1．5克,维生素B13片、琼脂20克、水1000毫升。以上配方均适应平菇生长。现介绍配方（2）制作方法：选择质量好的小麦500克,放进铝锅内,加水1500毫升,水烧开后,煮沸10分钟,然后用4层纱布过滤,取其汁液,若滤汁不足1000毫升,则加水补足,然后将琼脂、蛋白胨、糖等全部加入,加热至全部溶化后．分装试管,装量为试管长度的1／4,分装时,注意勿使试管口沾附培养基,装好后,立即用棉花塞口,并要求松紧适度,使之既利于通风,又能防止杂菌侵入,棉花塞入试管口的部分,     

平菇生产品种的选择与菌种的选用

优良品种选择与优质菌种选用是食用菌栽培是否成功的内因，其优劣是食用菌生产成败的关键，因此，购买时，需掌握一定的知识与技能。     

怎样培育平菇菌种

菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下：     

平菇液体菌种发酵条件的研究

研究了培养基组成、pH值、粘度、摇瓶装液量和添加有机氮对平菇P831液体菌种发酵生产的影响。结果表明 ,选用麸皮培养基可获得较高的菌球数和菌丝量 ,菌球在PDA平板中的生长速度是马铃薯培养基和玉米粉培养基的 1 .6倍和 2 .0倍。发酵生产适宜的 pH值为7.0。 50 0ml摇瓶装液量为 1 2 5ml。在培养液中添加 0 .4%的琼脂增加粘度 ,菌球直径由 0 .65mm下降至 0 .35mm ,菌球数和菌丝量分别提高 68.4%和 1 64%。添加 0 .1 %和 0 .3%的蛋白胨 ,平均提高菌丝量 59.4%。     

平菇生料菌种越夏保存栽培技术研究

试验结果表明,于入夏时节(5月底)自制平菇生料菌种越夏保存具有制种简单、劳动强度低、经济效益高的特点,以5000kg 栽培料所需菌种计,自制菌种比购种节省菌种投资1458元.菌种世代对产量影响未达到显著水平.     

怎样培育平菇菌种

菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种，其培育方法各异，技术要点如下。     

平菇鑫源4号菌种选育试验

在朝阳地区进行平菇鑫源4号菌种选育试验,结果表明:鑫源4号与辽宁主栽品种都产生拮抗反应,其为独立品种;鑫源4号产量最高,为每个栽培袋(220 mm×500 mm)可产鲜菇2 000 g。该品种经大面积示范和推广应用有很高的生物转化率和较高的商品价值,同时还具有良好的稳定性、一致性和较高的抗逆、抗杂性等特点,是一个值得推广的优良品种。     

平菇液体发酵罐菌种制作技术

对平菇液体发酵罐菌种制作技术进行总结,包括发酵罐的清洗和检查、煮罐、灭菌备用品、培养基配制及灭菌、冷却、接种、液体菌种培养等方面内容,以达到节省制种时间的目的。     

高寒地区平菇菌种培育技术

通过平菇母种、原种和栽培种培养基制作，母种分离和培养，原种、栽培种接种和培养等方法介绍了高寒地区平菇菌种的制作技术。     

平菇液体菌种培养基的优化

[目的]研究平菇液体菌种最佳培养基条件.[方法]以生物量及多糖为指标,通过单因素和正交试验确定玉米粉、麸皮粉、豆粕粉、高粱秸秆粉的最佳用量.[结果]摇瓶培养基的最佳配方为:豆饼粉10～15 g/L、高粱秸秆粉2 g/L、玉米粉25 g/L、麸皮粉25 g/L.[结论]经过5 d培养,培养液的生物量和多糖最多可达20.74和20.81 mg/mL.     

香茹的菌种制作

人工栽培食用菌成功的关键是菌种，只有优良的菌种才能达到优质高产。香菇菌种根据来源和生产目的分为母种（原始种称一级种）、原种（母种繁育而成称二级种）和栽培种（母种繁育用于生产栽培的种，称三级种）。     

平菇新法制种技术

在平菇生产中广大菇农不断创新,总结。经过几年的试验性栽培成功摸索出平菇菌种制作新工艺,在传统上推陈出新,使广大菇农易接受,易操作,是实用性较强的一套新技术,新方法。