观食兼用及多种用途的新型香味植物美国大花薄荷

美国大花薄荷为唇形科薄荷属多年生宿根草本植物,是中国科学院植物园近年从国外引进的新优品种,具有叶大、花大、花多、色艳和花期长等特点.适应性强,耐热抗寒.全株均有香味,香味浓,含香精油量多,广泛应用于医药、食品、饮料、化妆、卷烟及日用化工等方面.茎叶又可炒菜、做汤、凉拌及做馅等食用.种子发芽年限为2～3年,种子香味更浓、含香精油更多,有很高的观赏价值及经济价值,是颇具开发前景的种植及加工项目.     

观食兼用及多种用途的新型香味植物 美国大花薄荷

<正>美国大花薄荷为唇形科薄荷属多年生宿根草本植物,是中国科学院植物园近年从国外引进的新优品种,具有叶大、花大、花多、色艳和花期长等特点。适应性强,     

观食兼用医药和多种用途的新型香味植物——美国大花薄荷

美国大花薄荷为唇形科薄荷属多年生宿根草本植物,是近年从国外引进的新优品种。此品种适应性强,耐热耐寒,有很高的观赏价值及经济价值,是很有开发前景的种植及加工项目。为了更多了解美国大花薄荷观食兼用医药和多种用途,特详细介绍了它的植物学特征、生态特征、栽培及肥水管理、繁殖、采收、性味功能及应用。     

美国大花薄荷

美国大花薄荷为唇形科薄荷属多年生宿根草本植物，是中国科学院植物园近年从国外引进的新优品种，具有叶大、花大、花多、色艳和花期长等特点。适应性强，耐热抗寒。全株均有香味，香味浓，含香精油量多，广泛应用于医药、食品、饮料、化妆、卷烟及日用化工等方面。茎叶又可炒菜、做汤、凉拌及做馅等食用。[第一段]     

美国大花薄荷的栽培与加工

美国大花薄荷为多年生宿根半灌木香味植物,是中国农科院北京植物所近年引进的新优品种,长势强盛,叶大、花大、花期长、产香精油多,又可食用与观赏.     

观食兼用百合生产技术规程

观食兼用型百合作为新产业、新业态、新模式的特色产业,其种植面积不断扩大,有力地助推了富民强县和乡村振兴工程的发展,可有效促进农民持续增收,生态环境健康发展.因观食兼用百合的研究起步较晚,种植户只能根据食用百合或观赏百合的种植技术进行生产,导致产品质量参差不齐、商品性差等情况,严重影响生产者种植效益.通过研究总结观食百合...     

药食兼用植物——牛蒡

牛蒡(又称大力子)是菊科二年生草本植物。长在地下深达100cm左右,形似马尾故称牛蒡。牛蒡是一种食药兼用的二年生草本植物,野生或栽培,种子繁殖。其种子为中药大力子,具疏散风热、消肿解毒之功能,牛蒡根也可入药富含菊糖,可祛风热,消肿毒。其肉质根可食;枝叶可作饲料;种子(中医     

食药兼用植物泽兰的价值及栽培技术

正泽兰是唇形科多年生草本药用植物,以全草入药。别名:地笋、虎兰、甘露子、方便泽兰等。地上部分习称为泽兰,以根状茎入药的地下部分习称地笋。泽兰味苦、辛,性微温;归肝、脾经,具有活血化瘀、行水消肿、通经利水的功能。泽兰含挥发油、多种甙类物质、树脂、酚类、氨基酸类、有机酸、泽兰糖等成分,全草具有强心作用,体外实验证明对多种杆菌和     

药食兼用植物番杏的栽培技术

番杏为番杏科番杏属一年生草本植物,以全草供药用,具清热解毒、利尿消肿等功效,据测定：每100g可食用部分含有水分94%,蛋白质1.5g,脂肪0.2g,碳水化合物0.6g,钙58mg,磷28mg,铁0.8mg,维生素A4400国际单位,硫胺素0.04mg,核黄素0.13mg,维生素C30mg,尼克酸0,5mg。番杏生长旺盛,易栽培,极少患病虫害,生长期内不需施用农药,常食番杏对于肠炎、败血病、肾病等患者具有较好的治疗与缓解作用。     

药食兼用新型蔬菜四棱豆

四棱豆又名四角豆、翅豆,为豆科四棱属一年生或多年生缠绕草本植物,四棱豆起源于热带非洲和东南亚,迄今已有400多年的栽培历史,中国南方地区100多年前就已有栽培,广东、广西、云南和沿海省区栽培较多。近年由于选育出对积温要求较低的,对光周期不敏感的品种,使四棱豆在我国种植的北界由北纬32°延伸到46°,在北方作为稀特蔬菜开始引种栽培。四棱豆以蛋白质含量高而驰名,被称为“绿色金子”,其氨基酸组成也较平衡,还含植物脂肪、多种矿物质和维生素,维生素E含量尤其高,口感脆、嫩、香。其嫩叶、花、荚可炒食、凉拌、作汤、作馅,豆荚还可盐渍、作酱菜等。块根可以生吃,鲜炒作菜或提取淀粉,四棱豆的叶片、豆荚、种子及块根均可入药,种子含维生素,对冠心病、动脉硬化等疾病都有治疗作用。块根性凉,主治咽痛、齿痛、口腔溃疡等疾病,叶可作眼疾外敷剂,老叶是优质饲料,豆荚又可清热解毒。四棱豆全身是宝,在北方有广阔的开发前景。     

观食兼用的迷你型飞蝶南瓜

<正> “飞碟南瓜”属葫芦科一年生植物。是由地方老品种中选育而成,属常规品种,可年年留种栽培。原产于陕西眉县、四川通汇县等地,东北地区也曾有过种植,目前哈尔滨市郊区的菜农栽培比较多,今年春天已大批量投放道里区透笼市场。因其外观奇特、色如白玉、可食可赏、颇受市民欢迎。我中心1999年引进栽培并获成功。     

多种用途的植物——蓖麻

蓖麻为大戟科一至多年生的草本植物。蓖麻全身是宝,其根、茎、叶、果实广泛应用于农业工业和医疗保健,种植蓖麻有广阔的发展前景。一、蓖麻在农业方面的用途蓖麻原产非洲是著名的油料作物,我国各地均有栽培。它适应性强、耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,广泛种植于荒地、...     

观食兼用的珍稀石榴新品种 金皇后

<正>花美色奇,花果繁多,观赏期长,观赏价值高金皇后石榴5-7月份盛花,一直开到10月初,具有多次开花结果之特性,在北方每年可结2次果,南方每年可结3次果。花径10厘米左右,花瓣千层排列不露花心,形似牡丹,状如绣球,花水橙红色。果实近圆形,幼黄鹅色,光洁亮丽。     

观食兼用环保节能型的金色垂盆草

金色垂盆草为景天科多年生、肉质宿根草本植物,系中科院植物所引栽成功的新品种.作为新优环保节能型彩色地被植物,宜在园林绿化美化工程中推广应用.     

药食兼用植物番杏的特征特性及栽培技术

番杏为番杏科番杏属一年生草本植物,以全草供药用,具清热解毒、利尿消肿等功效,据测定：每100g可食用部分含有水分94％,蛋白质1．5g,脂肪0．2g,碳水化合物0．6g,钙58mg,磷28rag,铁0．8mg,维生素A4400国际单位,硫胺素0．04rag,核黄素0．13mg,维生素C30mg,     

药食兼用植物水芹的研究现状

野生水芹是一类重要的药食兼用植物,在此通过综述水芹的化学成分、药理作用、食疗作用以及富集特性等一系列性质,为水芹在营养价值和药用价值方面的开发以及水芹用于重金属污染治理等方面提供重要理论依据和科学指导.     

食药兼用的香料植物--罗勒

罗勒 (OcimumbasilicumL .)又名九层塔 ,是唇形科 1年生草本植物 ,其花一层一层围生在花茎上 ,多为 9层 ,形似宝塔 ,故名九层塔。原产于南亚、伊朗和中东地区 ,世界各地广泛栽培 ,在欧、美国家既是一种常见的调味蔬菜 ,又是食品、香料工业及药品制造业的重要原料。我国自古就有食用和药用罗勒的记载。目前 ,我国对罗勒在药用、食用和香料方面进行了深入地研究和开发利用。罗勒嫩茎、叶脆嫩可口 ,清香扑鼻 ,营养丰富 ,主要用做凉拌菜 ,也可炒食、油炸和做汤食用 ,紫红及碧绿的叶片作西餐菜盘中的色拉、中餐汤锅中的色彩搭配 ,色香味美 ,其香…     

药食兼用新型蔬菜蒌蒿栽培技术

蒌蒿,别名芦蒿、黎蒿、水艾等,为菊科蒿属多年生草本植物。 1．营养成分 据测定：蒌蒿每100克可食部分含蛋白质3．7克,糖类9克,维生素C49毫克,胡萝卜素1．39毫克,钙730毫克,磷102毫克,富含十多种氨基酸和挥发油。挥发油中的倍半萜烯化合物石竹烯含量占32．3％,具有较强的香气和生理活性,是医药、食品、化妆品工业的重要原料。并含有丰富的微量元素,其中硒的含量是公认抗癌植物芦笋的10倍。     

药食兼用新型蔬菜--蒌蒿

蒌蒿,别名芦蒿、黎蒿、水艾等,为菊科蒿属多年生草本植物.原产亚洲,我国各地均有分布,主要生长在江西鄱阳湖区域的草滩地.近年来,本所已成功开发并推广.