信息技术在机械专业教学中的应用

信息技术在优化教学模式、简化教学流程、丰富教学资源等方面具有十分重要的作用。将信息技术运用到职业院校机械专业教学时,应明确其所应用的价值,依托信息技术,积极完善机械专业理论教学模式。同时,基于信息技术,进一步加强机械专业的实践教学力度,从而结合机械专业教学目标与教学内容,以信息技术为载体,不断完善教学模式。文章就信息技术在机械专业教学中的应用展开了论述。     

信息技术课程教学改革的探讨

通过对高校信息技术课程教学的改革,文章分析了高校信息技术教学现状,对如何进行信息技术教学改革,提出了以课堂教学改革为落脚点的基本思路,主要对信息技术课堂教学所包含的三个阶段:课堂教学准备、课堂教学实施、课堂教学评价的教学改革进行了探讨.     

场馆学习的理论模型和实践模式探索

信息技术已走进学校课堂,以各种形式辅助着教育教学,传统教学面临着前所未有的挑战.同时信息技术下的教学改革和模式创新,离不开教育教学环境的创新,尤其是一些大型的教育环境的创新.基于此,文章从场馆学习的角度来探索理论与实践模式相结合的教学模式.     

信息技术与机械制图教学的整合研究

在中职院校中,机械制图是一门重要的学科,将其和信息技术进行整合研究,能够切实提高机械制图专业的教学水平,调动学生学习的积极性。本文概述了传统机械制图教学中存在的问题,探究了信息技术和机械制图教学的整合,阐述了整合信息技术与机械制图教学的注意事项,仅供参考。     

现代信息技术与中职电子课堂教学深度融合策略研究

信息技术可以促进中职电子教学模式的改革,实现课堂与车间合一、教学场景与企业场景合一、促进学生与学徒的身份转化。在对信息技术与中职电子课堂教学深度融合意义阐述的基础上,提出相应的融合原则,并就信息技术与中职电子实训教学深度融合的策略进行论述,提出信息技术融入“翻转课堂教学”、充分运用虚拟实验室平台与仿真软件、以技能大赛促进教学内容与方法的革新等具体的融合策略。     

农业工程与信息技术硕士教学案例库建设与应用

农业工程与信息技术硕士是能够综合运用专业理论与方法分析并解决生产实际问题的专业人才.目前,农业工程与信息技术硕士教学存在过于注重实践、课程内容庞大、知识点间难以融会贯通等问题,采用传统教学模式往往无法达到预期的教学效果.青岛农业大学机电工程学院教学团队在以往教学模式基础上,构建了以学生为中心的案例教学模式.教学实践表明,通过建设农业工程与信息技术硕士教学案例库,有利于培养学生的实践能力,促进理论与实践有机结合.     

信息化技术在汽修实训教学中的应用

信息技术的发展为许多行业带来了质的飞跃,很多技工学院汽车维修专业的教师把信息技术恰当的应用到汽车的实训教学中,充分利用它的快捷性,通过信息技术创造各种形式的训练场地,把信息技术的多元化融入到教学中。通过营造一种职场模式的教学环境,更有效的提高了实训的效果,实现了教学的目标,同时还提高了整个汽修专业的教学质量。通过对汽修专业在实训教学中存在的问题进行分析,对信息技术在以后汽修实训教学中的应用提出了一些策略。     

信息化环境下高职英语教学现状及应用探析

计算机以及多媒体网络等现代信息技术的日益普及,促使信息化的教学方式在教育领域中得以涌现。合理灵活的运用以多媒体网络为代表的信息化教学手段,不仅符合时代发展潮流,而且会达到更好的教学效果。英语作为一门国际交际语言,在交流中的使用越来越频繁,交流中的地位也越来越重要,很多高职院校对学生英语教学也越来越重视,因此,在当前信息化环境下,要充分开发和利用网络技术,转变高职英语教师观念和英语教学模式,合理安排英语教学内容,发挥信息技术下的教学优势。本文从高职英语教学现状出发,对信息化环境下信息技术在高职英语教学中的应用进行探讨。     

高职信息化课堂教学设计实践研究

随着互联网技术的广泛应用,利用信息技术改进传统教学模式已经成为一种新型发展趋势。信息化课堂教学是提高课堂教学质量、创新课堂教学模式、提高教师教学能力的重要手段。现以《电气系统安装与调试》课程的一个单元教学为例,应用信息化教学手段,实践信息化课堂教学,提出信息技术变革课堂教学的教学特色与创新点。     

现代信息技术对中职化工专业教学的影响

现代信息技术深入到日常生产生活的各个层面,对于中职学校来说,信息技术是最为重要的教学工具之一。在中职化工专业的教学工作中,要根据化工专业的专业特点,学科特点,学生特点等各个方面出发,运用信息技术帮助课堂教学和实际运用,提高学生的总体素质,实现中职化工专业教学的效果。     

“互联网+课程思政”融合在果蔬加工工艺学课程中的实践

随着现代食品生产工艺水平的不断提高，在产教融合、工学结合的大背景下，本文以《果蔬加工工艺学》课程为例，围绕课程中果蔬饮料教学板块体系构建、教学实施、实施成效与反思改进四个方面，阐述了如何在教学中科学利用信息技术资源、挖掘思政元素、发挥思政教育功能，从而全方位提高教学效率，为社会培养高质量高素养的现代食品科学技术人才。     

食品物理加工技术前沿的教学实践与探讨

食品物理加工技术前沿课程为江苏大学食品科学与工程硕士的核心课程。在本文中对食品科学与工程硕士课程中开设食品物理加工技术前沿课程教学进行总结,分析了食品物理加工技术前沿课程特点、教学内容及教学中的重点及难点,探讨食品+物理型复合型食品科学与工程人才的培养方式。      

基于应用型人才培养的现代食品检测技术教学改革实践

现代食品检测技术是高校食品相关专业人才培养的基础课程。为体现应用型人才培养的理念,从教学理念、教学内容、教学方法、教学评价等不同层面,讨论现代食品检测技术课程改革的措施,为培养具备扎实理论知识和高超检验技能的人才提供参考。     

食品工程原理课程创新改革与实践

针对“食品工程原理”课程教学存在的问题，基于“雨课堂”等信息手段进行混合教学，建立动静交替、线上线下结合的结构化教学模式，并融合学研结合和赛教互促，提升学生解决复杂工程问题的能力。该课程教学新范式取得显著效果，为其他高校相关课程建设的改革与发展提供范例，对食品工程类相关课程的建设具有引领和示范作用。      

现代信息技术在机械专业课教学中的应用

现代信息技术尤其是多媒体网络技术是网络教育不可或缺的重要条件。我们将多媒体网络技术与机械专业课程进行整合,探讨现代信息技术在机械教学中的应用,构建新的教学模式,优化课堂的教学方法。充分利用计算机的各种功能,突破传统教学的思路,提高了学生的学习兴趣,使他们主动学、乐于学,从而取得更佳的教学效果。     

食品质量安全可追溯关键技术发展研究

食品质量安全可追溯技术以及相关应用系统开发已经成为国内外研究的热点与焦点问题.在总结和整理现有国内外研究文献的基础上,阐述了食品质量安全可追溯技术发展的重要意义,并从可追溯单元划分、信息采集、信息传输、信息处理等4个方面归纳与总结了可追溯技术的研究现状、发展趋势和主要特点.研究表明,食品质量安全可追溯技术中可追溯单元划分已经从经验划分发展到建模优化;信息采集技术已经从人工采集发展到智能化采集;信息传输已经从单独的系统开发发展到应用通用的标准化传输方式;信息处理方式已经从人工分析发展到智能化决策支持.     

“区块链+物联网”助推食品供应链溯源

目前,食品信息数据面临可靠性差、来源性广和鉴别性难等问题,亟需信息技术的支撑作用.通过对3种开发框架的对比分析,利用FISCO BCOS开发了食品溯源体系,利用RFID实现有效的信息溯源,区块链技术保证每个环节的信息数据安全,物联网技术实现源头数据的智能化管理.设计了软件整体框架和“链上+链下”多源数据存储模式,呈现“...     

机械工程专业教学中的广义教育技术

终身学习背景下,信息获取与传播的过程是广义教育,广义教育技术即为提高信息获取与传播效率、效果的技术。文章提出基于广义教育技术建立机械工程专业教学系统,包括基于Matlab软件的工程数学教学技术、基于Solidworks软件的机械专业课程教学技术、基于虚拟现实的专业前沿教学技术;分析了每个阶段广义教育技术的应用方式和范围,技术应用的内容和细节,用例子证实相关技术的实用性及优势。     

《食品机械与设备》课程教学改革与创新

《食品机械与设备》课程是食品科学专业重要的专业课之一,在教学过程中教师应重视将理论教学与实践教学相结合,丰富教学方法与手段,合理运用多媒体教学技术辅助教学,积极引导学生从各个方面获取知识,达到提高课程教学效果和教学质量的目的。      

“三信法”在食品工程原理教学中的应用

食品工程原理课程内容广、难度大,在教学中存在教学氛围沉闷、师生互动性较差、学生自主学习积极性不强等问题。为解决教学困境,该文首次提出“三信法”教学方法,并将其成功应用于食品工程原理教学中,利用信息化资源,建设了具有挑战度的翻转课堂,取得非常好的教学效果。实践证明,“三信法”可提升课程教学质量、改善教学氛围、增强师生互动、提高学生学习积极性,促进形成教学相长的良性循环,使得教学效果最优化。