提高育肥猪生产力的管理措施

正现代养猪企业普遍采用直线育肥法,优点是仔猪增重快,饲料转化率高,缺点是胴体瘦肉率低。为克服其缺点,可采用前敞后限的饲养方式,即育肥猪从出生～60kg阶段,采用高能量、高蛋白质饲喂;当达到55～60kg时,适当降低饲料中的能量和蛋白质,并限制每天采食的总能量。1饲喂方法饲喂方法不同,对增重速度、饲料转化率和胴体品质有一定影响。一般分为自由采食和限量饲喂二种方法,前者增重快,沉积脂肪多,饲料转化率降低;后者饲料转化率改善,     

DL-蛋氨酸与液态2-羟基4-丁酸DL-蛋氨酸在肉鸡中生物利用效果的比较

本实验在于比较DL-蛋氨酸(DL-Met)与液态2-羟基4-丁酸DL-蛋氨酸(MHA-FA)在肉用鸡(300只)中的生物利用效果。实验鸡随机分成30组,每组10只。采用3种日粮处理:1.以玉米-豆粕为基础的日粮组为对照组;2.在基础日粮中添加DL-蛋氨酸;3.在基础日粮中添加液态2-羟基4-丁酸DL-蛋氨酸(LiquidDL-methionineHydroxyAnalogueFreeAcid,DL-MHA-FA),DL-蛋氨酸的量为2组中的1.54倍。每种日粮随机饲喂10个重复组。在前3周,2组(DL-Met)增重显著高于对照组(P<0.01),其次是3组(MHA-FA)。在整个实验周期(0～6周)中,2组和3组的生长性能显著高于对照组(P<0.01)。在0～3周间,2组和3组的饲料转化率有显著提高(P<0.01)。而在整个试验期,处理间不存在统计差异(P>0.05)。2组或者3组的胴体重显著高于对照组(P<0.01)。而对照组的腹部脂肪比实验组多(P<0.01)。3组的胸肌重高于2组和对照组(P<0.05)。MHA-FA组对于DL-Met组在0～3周,3～6周,0～6周的生物利用率分别为62.11%,64.82%,63.88%;饲料利用率分别为62.98%,67.73%,64.01%。而在6周龄的胴体重,腹部脂肪的减少,胸肌的减少和胸肌的增重分别为65.85%,71.40%,67.94%。     

高温环境下饲粮营养水平对黄羽肉鸡生产性能和胴体组成的影响

本试验选取21日龄健康快大型岭南黄羽肉鸡450只,随机分为3组,每组3个重复,每重复50只鸡(公母各半),室温27～36℃。第1组饲喂黄羽肉鸡常规营养水平饲粮,作对照组;第2组饲粮营养水平提高5%;第3组饲粮营养水平提高10%。试验期42天。试验结果表明,饲粮营养水平提高5%显著提高了试鸡21～42日龄阶段饮水量(P<0.05),饲粮营养水平提高10%使试鸡21～42日龄阶段采食量显著降低(P<0.05),饲料转化率显著提高(P<0.05),43～63日龄阶段平均日增重显著提高(P<0.05),整个试验阶段的饲料转化率显著提高(P<0.05)。提高饲粮营养水平降低试鸡试验第1周(P=0.0237)、第6周体温(P=0.0013)和第6周呼吸数(P=0.0093)。饲粮营养水平提高5%组试鸡42日龄血清尿素氮含量降低20.45%(P>0.05),饲粮营养水平提高10%组试鸡42日龄、63日龄血清尿素氮含量分别降低15.91%、18.82%(P>0.05)。提高饲粮营养水平降低试鸡腿肌(P=0.0001)和胸肌的水分含量(P=0.001),提高试鸡腿肌的脂肪含量(P=0.0013)。综合试验结果认为,高温环境下提高饲粮营养水平能提高试鸡的生长性能,改善体成分,其中营养水平提高10%组好于5%组。     

饲料能量、蛋白质和饲喂时间对肉用仔鸡生产性能的影响

为了测定各种饲养能量、蛋白水平结合饲喂时间对生长、饲料转化率、体躯组成(指肌肉、脂肪和骨的比率——译者注)以及能量和蛋白的消耗量的效应,利用商品肉用仔鸡进行了七个试验。在三个试验中,喂给含23％蛋白质的饲料,结合使用每公斤3100,3400或3700千卡代谢能的能量水平。在4个试验中,使用含3400千卡代谢能/公斤,结合使用23％,27％和31％的蛋白质水平的饲料。限量饲养设计是每隔2小时一次或每隔4小时一次投给粉料15分钟,对照组则自由采食。全部试验均从2～8周内进行,每隔2周进行一次体重和饲料消耗量的测定。饲料能量从3100增至3400千卡/公斤,否定了限量饲养对体重下降的影响。较高的能量饲料提高了较好的饲料转化率,饲料转化率不受饲喂时间的影响,而增加饲料蛋白质时,则随饲喂时间的变化而发生重大的影响。     

限制饲喂在养鸡上的意义(续完)

六、产蛋期限制饲喂的意义对成年鸡实行限制饲喂有两个目的,一个是通过节省饲料和改善饲料转化率来提高经济效益。在养鸡经营中,饲料费占鸡蛋生产费的68％左右,测定产蛋鸡经济性能的结果也表明,对每只鸡的经济效益影响最大的性状是饲料转化率。由此可见,与其让鸡经常处于自由采食状态下,倒不如将鸡的喂量做某些减少,如果这样做能提高饲料转化率,则     

短期饲喂高锌饲粮对母鸡产蛋性能及蛋可食部分锌含量影响的研究

本试验采用典型饲粮配方,以氧化锌形式补充锌,观察短期(4周)饲喂高锌饲粮对母鸡产蛋性能及蛋可食部分锌含量的影响。试验得出:(1)饲粮添加锌量超过2000ppm 时,母鸡采食量减少、饲料转化率下降、产蛋成绩下降、卵巢和输卵管萎缩、卵泡数目明显减少;(2)饲粮添加1000ppm 锌时,可使蛋可食部分锌含量提高31%,且对母鸡的饲料转化率和产蛋成绩均无不良影响。     

氯化钠对黑水虻生长性能及微生物群落的影响

[目的]研究饲料中添加氯化钠对黑水虻（Hermetia illucens L.）生长性能及幼虫肠道、饲养基质微生物群落多样性的影响。[方法]以无添加氯化钠饲料饲喂的黑水虻为对照组,饲喂添加0.7%、2.0%氯化钠饲料的黑水虻为试验组。试验周期为6日龄幼虫至成虫产卵。对饲喂不同含量氯化钠饲料的黑水虻的生长性能指标、生长周期指标进行统计,并利用16S rDNA序列分析技术研究黑水虻幼虫肠道及饲养基质微生物群落的变化。[结果](1)饲喂添加0.7%氯化钠饲料的黑水虻,体长、体重（除9日龄外）、饲料转化率、饲料利用率、料重比、幼虫鲜质量及总增鲜质量、蛋白质含量、脂肪含量、存活率、化蛹率、羽化率、羽化时间以及产卵时间与对照组相比均无显著（P>0.05）差异。(2)与对照组相比,饲喂添加2.0%氯化钠饲料的黑水虻,9～18日龄幼虫的体长、体重均显著（P<0.05）降低;饲料减重率、表观消化率显著（P<0.05）降低,饲料转化率显著（P<0.05）提高,饲料利用率、料重比无显著（P>0.05）变化;脂肪含量显著（P<0.05）提高,幼虫的鲜质量、总增鲜质量及蛋白质...     

色氨酸对5～10周龄扬州鹅生长性能和屠宰性能的影响

选用270只21日龄的扬州公鹅,随机分成6组,每组3个重复,每个重复15只鹅。采用2×3二因子试验设计,采用两种饲喂方式(自由采食和90%限制饲喂,限制饲喂组鹅饲料供给量为前一天自由采食组饲料消耗量的90%)和低、中、高3个色氨酸(Trp)水平(含量分别为0.14%,0.22%和0.30%),分别对3个不同生长阶段的生长性能和屠宰性能指标进行测定。结果表明,在28～42日龄,与低、高Trp组相比,中Trp组扬州鹅平均日采食量和平均日增重显著提高(P<0.05),饲喂方式和Trp水平对扬州鹅平均日采食量、平均日增重和饲料转化率有交互作用(P<0.05);在42～56日龄,自由采食组扬州鹅平均日采食量和饲料转化率极显著高于限制饲喂组(P<0.01),平均日增重显著高于限制饲喂组(P<0.05)。与低、高Trp组相比,中Trp组扬州鹅平均日采食量显著提高(P<0.05),Trp水平对平均日增重和饲料转化率无显著影响(P>0.05),饲喂方式和Trp水平对扬州鹅平均日采食量有交互作用(P<0.05);在56～70日龄,Trp水平对扬州鹅平均日采食量、平均日增重和饲料转化率均无显著影响(P>0.05)。饲喂方式和Trp水平对扬州鹅平均日增重和饲料转化率有交互作用(P<0.05);在28～70日龄,自由采食组扬州鹅平均日采食量和平均日增重极显著高于限制饲喂组(P<0.01)。与低、高Trp组相比,中Trp组扬州鹅平均日采食量和平均日增重显著提高(P<0.05),而Trp水平对饲料转化率无显著影响(P>0.05),饲喂方式和Trp水平对扬州鹅平均日采食量和平均日增重有交互作用(P<0.05)。自由采食组扬州鹅全净膛率、胸肌率和腹脂率显著高于限制饲喂组(P<0.01),随着Trp水平的增加,扬州鹅胸肌率显著增加(P<0.01),而Trp水平对其他屠宰性能指标无显著影响(P>0.05),饲喂方式和Trp水平对扬州鹅腹脂率有交互作用(P<0.01)。由此可知,饲粮中Trp水平过低或过高均会对扬州鹅生长性能产生不利影响,并且这种不利的影响具有阶段性,因此日粮添加适当水平的Trp能够一定程度改善扬州鹅生长性能。     

过氧化玉米油对肉仔鸡生长性能、氮校正表观代谢能(AMEn)及腹脂重的影响

目前,家禽饲料倾向于使用更多替代性油脂,如动植物混合油、酒糟玉米油或饲料级混合油等,由此造成了饲料中不饱和脂肪酸含量过高,易引起机体过氧化反应。本试验旨在研究过氧化玉米油对肉仔鸡生长性能、氮校正表观代谢能(AMEn)及腹部脂肪垫重量的影响。试验将相同的精制玉米油样品分成3份,其中两份暴露于不同的过氧化过程中。3种饲料含未过氧化的玉米油(UO)、缓慢过氧化的玉米油(SO;95℃加热72h,同时压缩空气流量在12 L/min)和快速过氧化玉米油(RO;185℃加热12h,同时压缩空气流量在12 L/min)。选取180只0日龄罗斯708肉仔鸡,随机分成3个处理,每个处理10个重复,每个重复6只鸡。0~14日龄阶段分别饲喂含5%的3种油脂的饲料,15~27日龄分别饲喂含10%的3种油脂的饲料。27日龄采样取腹部脂肪垫及收集粪尿。记录和计算0~14日龄和0~27日龄阶段的体增重、采食量和饲料转化率。结果表明,肉鸡饲粮AMEn值随着油脂过氧化程度升高而显著降低(在同一个基础上UO组为3490 kcal/kg;SO组为3402 kcal/kg;RO组为3344kcal/kg;SEM=12.9,P≤0.01)。不同的饲料处理对于体增重、采食量、饲料转化率和腹部脂肪垫重量无显著性影响。总之,玉米油的过氧化降低了饲料AMEn值,但对肉仔鸡的生长性能及腹部脂肪垫重量影响较小。     

夏季饲喂酵母培养物对泌乳中期奶牛饲料转化率的影响

选用38头荷斯坦奶牛(26头经产和12头初产),产后平均105 d用于试验,研究在炎热夏季饲喂酵母培养物(60 g/d.头D iam ond V XP)对其饲料转化率的影响。试验从7月初~9月初和1个2周的共变期,饲喂添加或不添加酵母培养物(60g/d.头,共12周)的日粮,在12周中畜舍每周白天平均温度33℃(28~39℃)。混合日粮中干物质(DM)组成:28%玉米青贮、21%苜蓿干草、51%浓缩料(不添加或在饲喂时按一定比例添加酵母培养物)。对照组和试验组的产奶量分别是34.9和35.4 kg/d,4%脂肪校正乳(FCM,31.2和32.0 kg/d)、能量校正乳(ECM,33.4和34.2 kg/d)、干物质摄取量(23.1和22.1 kg/d)对照组和试验组基本一致。乳脂率(3.34%和3.41%)和真蛋白比例(2.85%和2.87%)两组也基本一致。饲料转化率定义为每千克ECM与每千克DM摄取量的百分比。饲喂酵母培养物可以提高7%的饲料转化率,体重和体况评分两组没有差别,试验结果表明:饲喂酵母培养物可以提高泌乳中期热应激奶牛的饲料转化率。     

添加氨基酸对肉鸡屠体成分的影响

为了研究在饲料中添加氨基酸对肉鸡屠体成分的影响,进行了下面两组试验。实验1:以6种饲料为试样:1、以粗蛋白质(CP)20%的玉米—大豆粕为基础饲料,2、在基础饲料中添加0.28%的赖氨酸,或添加0.28%的赖氨酸+0.3%的 DL 蛋氨基的饲料,3、添加3.43%甘氨酸的 CP 含量24%的玉米—大豆粕饲料,4、在饲料3中添加0.28%的赖氨酸+0.3%的蛋氨酸的饲料,5、CP24%的玉米—大豆粕饲料,6、在饲料5中添加0.2%的蛋氨酸的饲料。用上述饲料饲喂4～7周龄的肉鸡,饲喂时间为4周。然后测定7周龄肉鸡屠体的脂肪含量与腹脂量。     

饲粮粗纤维水平对杜梅商品猪生长性能的影响研究

为了研究不同粗纤维含量饲粮对杜梅商品猪生长性能、肉质及经济效益的影响,试验选择杜梅商品仔猪90头,随机分为3个试验组。试验分为两个阶段,第一阶段各组饲喂仔猪试验饲粮至50 kg体重,第二阶段生长肥育猪饲喂粗纤维饲粮至屠宰结束。仔猪阶段饲喂粗纤维含量为2.5%（对照组）、3%和4%的饲粮;生长肥育阶段饲喂粗纤维含量为2.5%（对照组）、3.5%和4.5%的饲粮。结果表明,提高饲料中粗纤维含量会导致平均日增重逐渐下降、料重比升高;饲喂中高纤维含量的饲粮可降低背膘厚,改善肉色,但对瘦肉率、脂肪率、皮率、骨率影响不显著（P>0.05）;提高饲粮中粗纤维含量至3.5%、4.5%,分别降低饲料成本15.16%、10.51%,但是总体经济效益呈现下降趋势。说明只有在体现猪肉优质优价的前提下,提高饲粮中粗纤维水平才能有比较好的经济效益。     

饲料中脂肪水平与受精率有关

美国北卡罗来纳州立大学的 J·普拉克博士,试图就养鸡业关于饲料中脂肪含量高是否对受精率有影响进行了试验。试验在25到64周龄的肉种鸡群进行。分别在饲料中添加2%、4%和6%3个水平的油脂(在育成期饲料中不添加),并按标准调整25～50周期间饲料中的蛋白质含量,根据对照用料,将试验饲料的能量摄取量按每日每只鸡413～484千卡配制,其中到试验结束前的14周,将饲料能量的摄取量按每日每只鸡400～442千卡配制,减少了投料量。结果表明,4%的试验区体重为7.2磅,与对照区相同(7.2     

早期限饲可降低肉用鸡的脂肪含量

<正> 在肉鸡的幼龄阶段严格限饲是一种既可降低肉鸡腹部脂肪含量,而同时又能提高饲料转化率的最有发展前途的方法。由卡莱尼克博士率领的以色列奥卡尼中心,动物科学研究院的研究人员与美国研究人员密切合作的一项试验结果表明;对一周龄的雏鸡开始实行为期6天的严格限饲,再与自由采食的     

减少饲料中赖氨酸含量可催肥猪

日本茨城县畜产草地研究所研究人员找到一种提高猪肉脂肪含量的新方法。通过对猪饲料"稍做手脚",适当减少饲料中的赖氨酸含量,猪肉脂肪含量可以增长2倍。为让猪更快增肥,通常在它们长到70kg至出栏时的120kg这一阶段,需要给它们饲喂最低含     

鸡的笼养育肥法

不能留作种用的鸡或肉用鸡,在饲养管理上采取上笼育肥的办法,可以在短期内获得较多的肉和脂肪。笼养育肥是限制鸡的活动和饲喂含淀粉、脂肪较丰富的饲料,以促进肌肉的生长和脂肪的积聚。因此,在管理上有其特点。1.育肥所需要的条件房舍可利用比较僻静的旧房屋,能保持冬暖夏凉,门窗较少,光线容易控制,室温在16～     

蛋鸡育成期限制饲喂的目的和方法

1 限制饲喂的目的 　　节约饲料.如果在育成期进行限制饲喂,鸡的采食量比自由采食量减少,大约可节省10%～15%的饲料,从而降低了饲养成本.……     

添加复合酶制剂饲喂生长肥育猪的效果试验

试验选用28头68日龄杜长大三元杂交生长肥育猪,分成两组。试验组日粮在对照组日粮基础上添加复合酶制剂,以观察添加复合酶对次粉日粮23～69kg生长肥育猪的饲喂效果。试验结果表明:添加酶的试验组比对照组增重提高8.8%,饲料转化率提高5.2%,每千克增重饲料成本降低4.6%,且腹泻率减少90%。     

鸡的笼养育肥法

不能留作种用的鸡或肉用鸡,在饲养管理上采取上笼育肥的办法,可以在短期内获得更多的肉和脂肪,笼养育肥也就是通过限制鸡的活动和饲喂含淀粉、脂肪较丰富的饲料,以促进肌肉的生长和脂肪的积聚,因此,在管理上有其独特的方法:(一)育肥所需要的条件:房舍可利     

乌龟配合饲料能量蛋白比的研究

水产饲料中脂肪除了提供水产动物所需的必需脂肪酸之外,还是其利用的主要能量物质。添加脂肪可提高饲料的能量含量,从而提高蛋白质的效率,节约宝贵的动植物蛋白,减少饲料对水体环境的污染。周贵潭等(1999)用饲料梯度法试验,进行回归分析测得:乌龟最适宜的蛋白质需求量在35.75%～40.38%;乌龟配合饲料4因素正交试验结果显示:能量蛋白比例大小对养殖效果影响最小。在此基础上,本试验采用单因素梯度法,进行脂肪添加量饲养试验,以求得脂肪最适含量,从而确定其最佳能量蛋白比。1材料与方法1.1试验龟苗及分组试验乌龟苗由本公司繁育。经一段时间适…