萝卜芽菜无土栽培技术

萝卜芽菜无土栽培技术陶正平（解放军农牧大学）萝卜芽菜是近年兴起的一种无公害蔬菜。由于萝卜芽菜营养丰富，含有多种维生素、矿物质、糖及蛋白质等，产品柔嫩清脆，味道鲜美，因而被认为是一种高档蔬菜。利用无土栽培技术生产萝卜芽菜，产量高，生长周期短。栽培技术及...     

萝卜芽菜的高产栽培技术

萝卜芽作为一个新兴的绿色无公害蔬菜,因其生产周期短、投入少、效益高、品质柔嫩、风味独特、营养丰富、保健、无公害等特点,深受广大消费者喜爱。我们经过近几年的探索栽培,总结出一套萝卜芽高产栽培技术,现介绍如下:     

萝卜无公害栽培技术

萝卜是市场鲜销和加工腌渍、酱制类蔬菜的主要品种,可周年生产。上虞市是浙江省萝卜的主要生产地之一,常年种植面积2000hm~2以上。为确保产品质量安全、营养、优质,保障消费者的身体健康,现将萝卜无公害栽培技术介绍如下。     

冬闲稻田栽培晓雪萝卜技术要点

按照无公害蔬菜生产的标准和条件，详细介绍冬闲田栽培晓雪萝卜的技术要点。     

新型萝卜食品受欢迎

萝卜是冬春季的主要蔬菜之一,可贮藏到来年4-5月,是食药兼优的大众化蔬菜。我国大部分萝卜只是被鲜吃、鲜用,有的地方还把富余的食用萝卜作为畜禽的青饲料。据专家分析,如果能结合资源实际,开发萝卜新型食品,市场前景将十分诱人。汁液型:萝卜汁含有多种维生素及其他对人体有益的营养成分,可调合牛奶、果汁等配制成牛奶萝卜饮料、萝卜果汁饮料、萝卜可乐、萝卜冰淇淋等。面粉型:选上好的萝卜晒干,将之研磨成粉后,拌入面粉中,然后加入糖、肉、葱、香菇等,可做成萝卜面包、萝卜饼干、萝卜糕点等。食疗型:萝卜含有丰富的矿物质,对正在生长发育中…     

萝卜芽菜的生产

萝卜芽菜是萝卜种子萌发形成的肥嫩幼苗,又叫娃娃萝卜、娃娃缨萝卜或贝壳菜。萝卜芽主要靠种子中贮藏的营养转化而来,生长期短,很少发生病虫害,不需施肥、打药,产品清洁无污染,属无公害蔬菜。其品质柔嫩,风味独特,容易消化,为老少皆宜的高档蔬菜。生产方式灵活多样,可以利用各种设施进行生产,如冬季可利用日光温室,改良     

无公害萝卜栽培技术

<正>萝卜为十字花科萝卜属一二年生草本植物,在民间有小人参之称,营养价值和经济价值较高,漳平市各镇均有种植。吾祠乡是漳平市萝卜的主要产区,其产地环境、生产过程和产品质量都符合国家有关无公害农产品标准的要求,2017年当地将所产萝卜预申报了无公害农产品。为确保萝卜生产的质量安全,我们大力推广无公害萝卜栽培技术,取得了显著成效。现将无公害萝卜主要栽培技术总结如下。     

练丝萝卜

练丝萝卜(鸭蛋酥)是阜阳地方品种,在《中国蔬菜品种志》中介绍为赛似梨。植株长势中等、花叶黄绿色,叶片上冲、卵形,肉质根近圆,1/5入土,绿皮青肉,表皮光滑,肉质脆嫩,汁多味甜,宜生食;它含有多种     

潍县青萝卜

潍县青萝卜又称潍县萝卜,是山东名特蔬菜之一,栽培历史悠久,因品质好而素有“水果萝卜”之称。特征特性潍县青萝卜分大缨、小缨、二大缨三个品系,其叶形、根形等基本相似。叶片均属花叶型,叶色深绿;肉质根均呈长圆柱形,地上部占全长的3／4,地下部占1／4,地下部为白色。三个品系植株大小、肉质报地上部皮色、根肉颜色等有较大差异。大缨生长势较强,收获时基生叶14－15片,叶较大,叶长50cm,宽18cm,叶片较厚,茸毛稀疏。肉质根长28－29cm,横径7－9cm,单极重Ikg左右,一般667mz产量5000kg。肉质根地上部皮色为绿色,有光泽,根…     

开发萝卜新型食品市场前景诱人

萝卜是我国冬季到春季的主要蔬菜之一,可贮藏到来年4-5月,是食药兼优的大众化蔬菜。目前,很多国家对开发萝卜食品十分重视, 并取得了可喜的成果。而我国在这方面还几乎是空白,大部分萝卜只是被鲜吃、鲜用,有的地方还把富余的食用萝卜作为畜禽的青饲料。据专家分析,如果能结合资源实际,开发萝卜新型食品,市场前景将十分诱人。汁液型:萝卜汁含有多种维生素及其他对人体有益的营养成分,可调合牛奶、果汁等,配制成牛奶萝卜饮料、萝卜果汁饮料、萝卜可乐、萝卜冰淇淋等。面粉型:选上好的萝卜晒干,将之研磨成粉后,拌入面粉中,然后加入糖、肉、葱、…     

如皋白萝卜优质轻简化高效生产技术

如皋白萝卜为江苏南通地方特色蔬菜品种,其根型端正,白皮细尾,皮薄易剥,肉白色、味甘多汁,口感脆嫩,深受消费者喜爱。该文从产地环境、播种、田间管理、病虫害防治、采收与贮存等方面介绍了如皋白萝卜优质轻简化高效生产技术。     

萝卜绿色优质高效轻简化生产技术规程

蔬菜是居民健康不可或缺的食品,也是广大农民重要的经济来源和脱贫致富途径,近年来,居民对蔬菜产品质量的担忧加重,劳动用工成本攀升造成比较效益下降等问题,使得蔬菜产业发展面临严峻挑战.萝卜是我国第二大蔬菜作物,年播种面积超过1 800万亩(120万hm2)[1].萝卜产业是湖北省农业增效、农民增收、精准脱贫及乡村振兴的重要支柱产业.制订《萝卜绿色优质高效轻简化生产技术规程》,可以大幅度降低劳动用工成本,支撑萝卜产业提质增效,促进萝卜产业高质量发展.     

无公害灌阳雪萝卜生产技术操作规程

规定了无灌阳雪萝卜的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要求。为灌阳雪萝卜无公害生产提供技术参考。     

无公害萝卜高产栽培技术规程

1范围本规程规定了无公害萝卜的产品质量要求的产地环境和生产技术管理措施。本规定适用于无公害萝卜的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本     

萝卜科学施肥及注意事项

萝卜是大众喜爱的蔬菜,也是农村秋冬季必种蔬菜。本文介绍了萝卜需肥特点、各茬口萝卜基肥及追肥施用技术,同时提出了萝卜科学施肥的5点注意事项,以供菜农参考。     

“沙堡牌”萝卜无公害生产技术规范

“沙堡萝卜”是荣昌地方特色蔬菜,因出产于历史古镇路孔的沙堡村而得名。“沙堡萝卜”历史悠久,种植基地具有独特的自然环境和土壤条件,具有“个大、皮薄、肉嫩、化渣、回甜”的特点,产品销往重庆、大足和永川等周边城市,知名度较高,深受广大种植者和消费者欢迎,是荣昌地区鲜食萝卜的代表,种植规模逐年扩大。     

萝卜新品种──豫萝卜1号

萝卜新品种──豫萝卜１号李才法，卢钦灿，刘艳波（河南省郑州市蔬菜研究所４５００５２）豫萝卜１号为本所选育的丰产、优质、抗病萝卜新品种。１９９４年４月通过河南省农作物品种审定委员会审定。１选育过程１９７９年用丹东大青和翘头青两个萝卜品种作亲本进行杂交，...     

农业机械在萝卜生产上的应用

湖北省是一个农业大省,每年萝卜种植面积12.5万hm2,年产量431.2万t。为发展现代农业,湖北省萝卜产业技术体系创新团队在湖北省荆沙蔬菜专业合作社进行了萝卜机械化生产示范,引导专业合作社在萝卜生产上进行农业机械化生产。本文从耕整、播种、植保、清洗等4个方面介绍了农业机械在萝卜生产上的应用情况,供萝卜生产者及管理者参考。     

天津沙窝萝卜

沙窝萝卜已有300多年的种植历史,是天津市地方特有的品种,为著名的水果萝卜品种。外形整齐美观,叶簇直立,羽状裂叶,叶色深绿;肉质根圆柱形,4/5露出地面,皮深绿色;肉绿色,皮薄肉细、质脆多汁,水分充足、口感脆甜微辣,吃起来清凉爽口,历来有＂沙窝萝卜赛鸭梨＂的美誉。沙窝萝卜的VC含量高于梨、苹果8~10倍;其含有大量的淀粉酶,可以分解淀粉,帮助消化;还含有芥子油,有促进食欲的作用。中医认为其味甘辛、性微凉,可健胃消食、止咳化痰、顺气利尿。     

萝卜引种试验报告

萝卜为我国城郊和乡村广泛栽培的秋冬蔬菜。为了适应本地消费者对萝卜品种多样化的需求,衡阳蔬菜研究所特从邻近各地引进了不同的萝卜品种,进行比较试验,现将结果报告如下: