‘阳光玫瑰’葡萄果实质量分级评价研究

为明确高品质葡萄需满足的果穗质量和果粒质量条件,为河南地区‘阳光玫瑰’葡萄等级评定提供参考,对河南省6个地市20多个‘阳光玫瑰’葡萄种植园进行随机采样调查,根据果穗质量和果粒质量进行分级,对不同级别‘阳光玫瑰’果实的多个指标进行了测定,并进行了主成分分析和相关性分析。结果表明:‘阳光玫瑰’葡萄果穗质量的变化范围为337.62～1415.25 g,果粒质量的变化范围为6～18 g;主成分分析得分较高的果穗质量级别主要为800～900 g,得分较高的果粒质量级别为14～15 g;主成分分析得分与果穗质量和果粒质量均呈显著正相关,而与可溶性固形物含量和总酸含量均呈显著负相关;当‘阳光玫瑰’的果穗质量为800～900 g、果粒质量为14～15 g时,其果实的综合品质较好。     

南京地区'阳光玫瑰'葡萄设施栽培技术

'阳光玫瑰'葡萄具有肉脆、大粒、浓郁的玫瑰香味等优良特点,经济效益高,近年来在南京地区发展迅速.该文结合南京太田葡萄科技有限公司'阳光玫瑰'种植基地的设施栽培经验,总结了'阳光玫瑰'葡萄的主要特征,并从种苗、建园、架式、整形修剪、避雨栽培、花果管理、肥水管理、病虫害防治、采收等方面提出了设施栽培关键技术,以期提高'阳光玫瑰'葡萄的产量、品质及经济效益.     

不同花穗整形方式对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

以3年生阳光玫瑰葡萄为材料,在花穗分离期分别进行留穗尖3 cm、留穗尖5 cm、留穗尖7 cm、间隔疏除小穗处理,以不修剪(CK-1)和去副穗及穗尖(CK——2)作为对照,研究不同花穗整形方式对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响。结果表明:不同花穗整形方式均能不同程度提高阳光玫瑰葡萄单粒重与可溶性固形物含量,果形指数无差异。综合比较,留穗尖7 cm的穗重最大,可溶性固形物含量显著高于对照,固酸比较好。因此,留穗尖7 cm花穗整形方式可作为阳光玫瑰葡萄重要花穗整形方式。     

不同级别无核白葡萄果实外观与品质差异特征及分级

[目的]研究不同级别果穗质量和果粒质量无核白的果实外观及品质差异特征,为无核白葡萄的优质栽培生产、果实分级提供科学依据.[方法]以新疆吐鲁番市鄯善县3个不同地点的无核白成熟果实为分析样本,将果穗、果粒按质量分别分级,测定不同果穗质量和不同果粒质量的果粒硬度、果柄拉力、色差、果粒纵横径、可溶性固形物含量、可滴定酸、VC、...     

花序整形和无核处理对'阳光玫瑰'葡萄果实品质的影响

以3年生‘阳光玫瑰’葡萄为试材,在初花期进行花序整形,保留穗尖4 cm、4.5 cm、5 cm 3个处理。花期结束后3 d,对保留穗尖5 cm的果穗浸蘸赤霉素(GA3)12.5 mg/L、25 mg/L、50 mg/L处理无核,研究不同穗尖长度和赤霉素浓度对果实品质的影响。结果表明,保留穗尖5 cm结合25 mg/L GA3处理无核的果实综合品质最佳。     

阳光玫瑰葡萄结果期管理

阳光玫瑰葡萄果穗圆锥形,穗重600克左右,大穗可达1800克左右,平均果粒阳光玫瑰葡重8~12克。果粒着生紧密,椭圆形,黄绿色,果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物20%左右,最高可达26%,鲜食品质极优,可以成为葡萄产业的更新替代推广品种之一。通过多年的试验,栽培阳光玫瑰葡萄,必须做好结果期管理。     

阳光玫瑰葡萄果实生长发育及品质对不同光质的响应

【目的】探讨阳光玫瑰葡萄果实生长发育及品质对不同光质的响应,为提高果实品质提供参考依据。【方法】通过夜间对盛花后1周的阳光玫瑰葡萄每天进行6 h补充红光、蓝光和白光处理,至果实转色完成后（共8周）停止补光,以不补光为对照,测定分析不同光质对果实生长发育期果实单粒重、横纵径、酒石酸、苹果酸及果实成熟采摘时可溶性固形物的影响。【结果】补光前期（补光1~4周）红光、蓝光和白光处理单粒重、纵径与对照无明显差异,补光后期（补光5~8周）各补光处理均能促进葡萄果实的单粒重、纵径、横径和可溶性固形物含量增加。与对照相比,红光处理6~8周对果粒横径有显著促进作用（P<0.05,下同）,增幅为3.1%~8.1%,补光第7周的增幅最大;蓝光处理4~6周对果粒纵径有显著促进作用,增幅为3.8%~5.1%,最大差异出现在补光第6周。补光能增加酒石酸含量,红光在苹果酸代谢中起到积极作用,在果实转色后期能显著降低苹果酸含量5.1%~23.2%。补光对成熟期果实的糖酸比有促进作用,较对照显著增加7.5%~20.6%。成熟期果实生理和品质指标相关分析结果表明,补光后果实的单粒重、横径和纵径与果实酒石酸和苹果酸含量均呈极显著负相关（P<0.01）。【结论】阳光玫瑰葡萄果实发育期进行夜间补充红光、蓝光和白光对提高果实单粒重、果粒纵径、横径、可溶性固形物含量和糖酸比有促进作用;红光在苹果酸代谢中起积极作用,在转色后期促进苹果酸降解。建议生产上在阳光玫瑰葡萄果实发育前期补充蓝光,促进果粒拉长,果实发育后期补充红光,增加可溶性固形物含量,促进苹果酸降解,提高果实品质。     

植物生长调节剂对"阳光玫瑰"葡萄膨大及果实品质的影响研究

为探讨植物生长调节剂对"阳光玫瑰"葡萄膨大和果实品质的影响,设计了不同浓度赤霉素和氯吡脲对其果实的影响试验。结果表明,赤霉素浓度为50mg/L、氯吡脲浓度为2mg/L时,可以显著提高"阳光玫瑰"葡萄的品质。     

阳光玫瑰葡萄设施栽培技术

总结阳光玫瑰葡萄设施栽培技术,包括大棚改造、苗木选择、定植、夏季管理、封棚及催芽、生长期温湿度调控、花果管理、土肥水管理、无核化处理、病虫害防治等方面内容,以供种植户参考。     

阳光玫瑰葡萄标准化栽培技术

针对阳光玫瑰葡萄生产中幼苗生长势弱、投产树产量过高、果穗过大、同一果穗中果粒之间糖度差异大、果面果锈严重和整形修剪、土肥水管理以及病虫害防治不规范等问题,自2012年开始,江苏丘陵地区镇江农业科学研究所在句容市华阳镇镇江农科所葡萄试验园,通过连续6年对阳光玫瑰葡萄栽培技术的研究,创新了一套较为完善的阳光玫瑰葡萄标准化栽培技术。在分析阳光玫瑰葡萄的品种特性及种植现状的基础上,从产地环境、建园、架式、整形修剪、新梢管理、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收等方面对阳光玫瑰葡萄标准化栽培技术进行了阐述。     

不同果袋处理对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

为提高阳光玫瑰的葡萄品质,筛选适宜的果袋,以阳光玫瑰葡萄为材料,采用8种不同果袋进行套袋处理,研究其对果实品质的影响。结果表明：8种果袋均能改善果实外观,减少果锈,其中浅蓝、浅绿、白袋与无纺布处理在减少果锈效果上比其他处理略差。套袋后,果实着色度较一致,其中渐变蓝和渐变绿的效果最好。渐变蓝、不套袋的果实香味较浓,其他处理的果实香味变淡。葡萄套袋栽培对增大果粒,提高产量,改善果粒均匀度有积极作用。套袋后,优质果率都提高。套袋处理的果实可溶性固形物含量比不套袋处理的低,但套袋处理的可溶性固形物都在17%以上,整体口感脆、甜。综合多方考虑,渐变蓝的果袋效果最好,该处理的果皮颜色为黄绿色,着色度一致,果实香味浓,无果绣,单粒重为14.8 g,可溶性固形物为18.1%,优质果率达88.5%,可以在“阳光玫瑰”葡萄种植生产中推广应用。     

不同类型果袋对阳光玫瑰葡萄果实品质和经济效益的影响

以阳光玫瑰葡萄为材料,用4种不同类型果袋进行套袋处理,研究其对果实品质和经济效益的影响。结果表明,4种果袋均能显著降低阳光玫瑰的果锈率和鸟害率,增加葡萄的单果粒质量。不同处理方式以套绿色木浆纸袋综合表现最好,果实成熟时果面亮绿,几乎无果锈,口感极佳,单果粒质量为1.56 g,果实硬度为1.73 kg/cm~2,可溶性固形物含量为18.29%,可滴定酸含量为0.31%,市场价格可达40元/kg。所以在阳光玫瑰葡萄生产上建议使用绿色木浆纸袋。     

阳光玫瑰葡萄无核化栽培技术

阳光玫瑰葡萄近年在我国发展迅猛,因其果实口感好、糖度高、香味浓,深受市场青睐。但是其栽培中存在自然坐果率低、果粒紧密、果实大小不均、商品性不高等问题,通过无核化处理后,果肉硬脆无核、香味更浓、果粒形态整齐,果实商品性大幅提高。本文从品种特性、建园整地、苗木定植、整形修剪、果实无核膨大处理、肥水管理、病虫害防治等方面介绍了阳光玫瑰葡萄无核化栽培技术,为阳光玫瑰葡萄无核化栽培提供借鉴和指导。     

浅谈阳光玫瑰葡萄栽培技术

本文针对阳光玫瑰葡萄在天津地区实际种植情况,从建园、整形、花果管理、水肥运筹、病虫害防治等方面,对阳光玫瑰葡萄栽培与管理技术进行了简要介绍,以期为天津市葡萄生产提供技术支撑.     

阳光玫瑰葡萄栽培技术要点

本文结合北镇市近年来阳光玫瑰葡萄种植栽培实际,阐述了阳光玫瑰葡萄在栽培中的技术要点,以期为广大葡萄种植者提供参考.     

重庆地区阳光玫瑰葡萄规模化栽培技术研究

为了实现在低日照地区种植品质优良、规模化的阳光玫瑰葡萄,探索新的栽培技术。通过分析重庆地区环境条件对阳光玫瑰葡萄栽培的影响,从栽培密度、选地培肥、苗期管理、花穗修剪等方面进行研究,总结其优质规模化栽培技术,包括树形整形、土壤培肥、花果管理、病虫害防治等方面。     

阳光玫瑰葡萄结果期管理技术

栽培阳光玫瑰葡萄须做好结果期管理。本文从疏果管理、幼果膨大期管理、硬核期管理及病虫害防治等方面总结阳光玫瑰葡萄结果期管理技术,以期为种植户提供参考。     

深圳地区阳光玫瑰葡萄设施标准化栽培

【目的】充分了解阳光玫瑰葡萄的生物学特性,在深圳地区开展阳光玫瑰葡萄的设施标准化栽培。【方法】从2014年开始,深圳市光明区、宝安区和龙岗区开始引种阳光玫瑰葡萄,通过对深圳神农果业有限公司、深圳市鹏城农夫生态农业有限公司等几个果园连续7年的田间观察和生产区试,并查阅国内一些地区的引种资料和种植技术。【结果】在设施条件下,采用高垄限根栽培、干旱胁迫等手段解决葡萄在深圳地区无法正常休眠的问题,并使用50%单氰胺20倍涂芽打破休眠促使葡萄正常萌芽。为确保阳光玫瑰葡萄能够正常生长,并保证果实品质,从栽培的设施建设、土壤改良、幼树管理、结果树管理、花序果穗管理、病虫害防治以及水肥一体化管理等方面进行论述,总结出一整套适合深圳地区阳光玫瑰葡萄的设施标准化栽培技术。【结论】在深圳地区可以生产出优质的阳光玫瑰葡萄精品果。     

水溶肥施肥模式对阳光玫瑰葡萄养分含量及果实品质的影响

采用田间大区对比试验方法,研究常规施肥、水溶肥施肥等不同施肥模式对阳光玫瑰葡萄园土壤、叶片、果实矿质养分含量及果实品质的影响。结果表明,与常规施肥模式比较,水溶肥施肥模式可明显提高土壤速效磷、速效钾含量;第一膨大期初期分别提高1.0～6.0、9.1～61.4 mg/kg,采收结束后分别提高3.8～14.8、11.5～162.5 mg/kg;对叶片养分含量的影响因试验地点表现为水溶肥施肥模式提高了新蔡(砂姜黑土)、偃师(褐土)叶片的全钾含量和原阳(潮土)叶片的全钙含量,提高幅度分别为10.5%、12.7%、16.0%;提高了果实中全氮、全钙的含量,全氮、全钙含量的增幅分别为1.9%～12.7%、16.7%～44.4%;果实中可溶性固形物的含量提高3.8%～6.2%。     

2种植物生长调节剂对阳光玫瑰葡萄品质的影响

以3年生阳光玫瑰葡萄(Vitis labruscana Bailey×V.vinifera L.Shine Muscat)为试验材料,研究赤霉素(gibberellin A_3,GA_3)和N-(2-氯-4-吡啶基)-N′-苯基脲[N-(2-chloro-4-pyridyl)-N′-phenylurea,CPPU]_2种植物生长调节剂的不同质量浓度、不同配比对阳光玫瑰葡萄坐果和品质的影响.结果表明:使用GA_3和CPPU能明显改善阳光玫瑰葡萄易落果、果穗稀疏和产量不稳问题,提高果实无核化程度;GA_3和CPPU混合使用较GA_3单用显著增加单果质量、穗质量、可溶性固形物含量和硬度;CPPU前期质量浓度过高会增加果实空心率,过低则对果粒膨大效果不显著,CPPU后期使用质量浓度过高会降低果实可溶性固形物含量.综合比较分析,以盛花后5d用25mg/L GA_3+10mg/L CPPU的一次性处理,盛花后1~3d和10~15d分别用25 mg/L GA_3+5 mg/L CPPU、25mg/L GA_3(处理Ⅴ)和25mg/L GA_3+5mg/L CPPU、25mg/L GA_3+5mg/L CPPU(处理Ⅸ)的2次处理效果较好.