浅谈面向21世纪淡水渔业专业教学内容和课程体系改革

随着社会主义计划经济向社会主义市场经济体制转轨，它不可逆转地推动社会结构的相应变化和转型；推动高等教育结构的相应变化而导致与之相适应的高等教育新体制的形成。随着当代科技的飞速发展和急剧变革，使农业科学技术和新兴、交叉学科不断涌现，这些都迫切要求我国的水产高等教育要转变教育思想，更新教育观念，改革人才培养模式，拓宽专业口径，调整学生的知识、能力结构，注重对学生素质和创新能力的培养，其核心是进行教学内容和课程体系的改革。     

面向21世纪食品卫生检验专业专科课程体系和人才培养模式研究

专科学校面向 21世纪食品卫生检验专科课程体系和人才培养模式的改革，应致力于构建创新体系，培养面向世界和未来的创造性人才。 　　一、培养目标及人才基本规格 　　（一）培养目标 　　食品卫生检验专业培养目标应该面向 21世纪河南省乃至全国市场经济建设和现代化建设，努力培养德智体全面发展、政治素质高、知识结构合理、业务能力强，具有较高文化素质和健康的身体心理素质，能适应食品生产、经营、监督管理第一线需要的主要从事食品卫生质量监督、检验等高等技术应用型专门人才。 　　（二）人才基本规格 　　1.德育方面 热爱社会主…     

面向21世纪食品科学与工程专业本科课程体系和人才培养模式和研究

本文根据２１世纪对食品科技人才的总体要求,提出了２１世纪食品科技人才培养目标、基本规格、专业方向、业务要求、课程体系设置及人才培养模式     

面向21世纪水产养殖专业(本科)课程体系和人才培养模式研究

本文根据我国教育方针和当前国家在转变教育思想、教育观念及开展素质教育等方面的系列精神,在总结大连水产学院淡水渔业和海水养殖专业２０余年的办学经验和研讨水产养殖本科专业设置的基础上,并综合国内外有关资料,系统研讨了面向２１世纪水产养殖专业的专业方向、培养目标及培养规格、课程体系和人才培养模式     

交流园地——水产养殖学科教改概况及对面向21世纪教学内容和课程体系改革的浅见

国家教委正在组织和推动实施《高等农林教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划》，曾于1995年5月在昆明召开了高等农林院校教学指导委员会学科组长和有关专家会议，部署了农科和林科的研究立项工作。农业部高等农业院校教学指导委员会水产学科组于1995年10月在上海水产大学召开了第四次扩大会议，会上将高等水产教育面向21世纪教学内容和课程体系改革的研究，作为重要议题之一，展开了广泛的讨论。为了推动该项重大研究课题的开展，水产学科组特邀与会有关专家在研讨的基础上撰文，在此刊载，以资交流，拓宽思路。这次发表的六篇文章中，除一篇是综述教学改革、提高教学质量和办学水平，另一篇是讨论面向21世纪水产科学与渔业资源人才培养外，有四篇文章是从不同角度来探讨面向21世纪水产养殖学科的改革问题，这对研究工作的深化是十分有利的。上海水产大学周应祺曾在昆明会议和水产学科组会议上的发言和所撰写的“渔业学科教学方法与人才培养”已在《高等农业教育》1995年第5期上发表，不再在此刊载。     

面向21世纪高等农林教育本科人才培养模式改革实践

对人才培养模式理论研究的改革实践进行了总估和升华。通过全面修订和实施教学计划 ,整体优化学生知识结构 ;通过系列课程体系改革 ,调整课程结构 ;通过独立开设实 (验 )践课 ,建立与理论教学相对独立、相辅相成的实 (验 )践教学体系 ;通过“四条线”不断教学 ,加强基础素质教育 ;加强课程建设 ,提高课程质量 ;建立、健全一系列教学管理文件和质量监控评价体系 ,规范教学管理 ,提高管理质量     

水产养殖学科教改概况及对面向21世纪教学内容和课程体系改革的浅见

1教学改革概况我校从1984年开始试行学分制。十余年来，通过不断地探索和实践，已经取得了～些有益的经验。但是，这种学分制带有浓稠的学年制痕迹。因此，需要进一步加以完善。实行完善学分制是我校1994年以来教改工作的主要举措。经一年多的筹备，已自95级本科新生开始实施。现将实施情况作简要介绍。1·回教学计划与课程结构本科所开课程分为三大类，即必修课（含公共基础课、学科基础课）、指定选修课和任选课。公共基础课指全校所有专业必须学习的基础课程。学科基础课指几个相近学科（专业）的学生必须掌握的学科基础理论和基本技能的…     

畜牧兽医专业（专科）人才培养模式和课程体系的构建

根据2l世纪对畜牧兽医人才的总体要求,通过对我校95、96、97级畜牧兽医专业教学计划的调整和实施,经过四年的探索和实践．已构建成一个以素质教育为中心的新的畜牧兽医专业(专科)人才培养模式——一个体系、三个专业方向,即畜牧兽医复合体系,畜禽养殖、畜禽疫病防治及畜禽营养与饲料加工三个专业方向。     

交流园地——水产养殖学科教改概况及对面向21世纪教学内容和课程体系改革的浅见

1教学改革概况我校从1984年开始试行学分制。十余年来，通过不断地探索和实践，已经取得了～些有益的经验。但是，这种学分制带有浓稠的学年制痕迹。因此，需要进一步加以完善。实行完善学分制是我校1994年以来教改工作的主要举措。经一年多的筹备，已自95级本科新生开始实施。现将实施情况作简要介绍。1·回教学计划与课程结构本科所开课程分为三大类，即必修课（含公共基础课、学科基础课）、指定选修课和任选课。公共基础课指全校所有专业必须学习的基础课程。学科基础课指几个相近学科（专业）的学生必须掌握的学科基础理论和基本技能的…