冬季栽培双孢蘑菇技术

北方地区,冬季栽培双孢蘑菇要解决的关键问题是既保证出菇房的温度在7～22℃,又不能直接受太阳光的曝晒,以满足双孢蘑菇的正常生长.1995～1997年我们利用冬暖式塑料大棚在冬季栽培双孢蘑菇,取得了很好的经济效益.现将具体做法介绍如下:1 建菇棚 与北方普遍使用的冬暖式塑料大棚基本相同,只是在顶部和后墙留通气孔,孔距2m,顶孔和墙     

棉籽壳栽培双孢蘑菇新技术

中原地区是我国棉花的主产区,每年都有几十万吨棉籽壳。１９９４年以来,我们根据蘑菇是腐生菌这一特点,经过精心计算配方,把棉籽壳堆制发酵,腐熟后种植双孢蘑菇获得优质高产。在同一菇房相同条件下,无粪麦草合成料８３ｋｇ／ｍ２,最高产量１０２５ｋｇ／ｍ２;...     

冬闲田栽培双孢蘑菇技术

利用冬闲田栽培双孢蘑菇,可增加农民收入。技术内容包括田块及品种选择、材料配方、堆料翻堆、搭建菇棚、播种、播种后的管理、病虫害防治及采收等。     

北方双孢蘑菇高产栽培新技术

在我国的北方小麦主产区，麦秸资源丰富，管者根据多年栽培实践，总结出一套麦秸栽培双孢蘑菇高产新技术，现将与常规技术不同的几个方面介绍如下。     

三位一体日光温室栽培双孢蘑菇技术

三位一体日光节能温室,指在普通日光温室的后墙砌成两层储藏室,上层为养殖室,下层为地下室,地下室高3m、宽3m,与地表落差1.8m,前后墙每隔1m有一个通风窗,可将前边温室里的光能、热能提供给地下室,使地下室冬暖夏凉,冬季最低温度可达7℃,夏季不通风时温度不超过30℃,全年均适合双孢菇的栽培。1菌种的制作 选适应本地区特点的活力较强及抗病、抗杂菌性好的菌种,如 AS2796进行菌丝培养。用小麦粒培养基制栽培种,菌丝长势较强且浓密、粗壮。具体操作:将颗粒饱满、无发霉的小麦淘洗后,用清水浸泡1天,水漫过小麦面15cm,每7～8小时换水1次,捞出后加水煮至麦粒涨不破为宜,沥水后加入湿重1％石膏粉拌匀,装入500mL袋,常压100℃灭菌8小时,取出降温至29～30℃接种,于22～25℃、相对湿度     

浅谈双孢蘑菇覆土管理技术

河南夏邑县地处豫东平原,气候四季分明、空气温暖湿润适宜双孢蘑菇生长,十几年来,高棚层架双孢蘑菇栽培在夏邑县得到了大面积发展。夏邑菇农在不断学习外地先进经验的同时,结合当地的地理气候特点创造了许多具有地方特色的先进技术。这些技术不仅在当地双孢蘑菇栽培中取得了较高的经济效益,在对外技术输出中也获得了可喜的成绩。高棚层架双孢蘑菇覆土阶段的管理技术就是其中一例。     

玉米秸秆栽培双孢蘑菇技术

本文首次报道用纯玉米秆做主料，利用日光温室栽培双孢蘑菇的高产栽培技术。试验表明，利用现有的日光温室生产双孢蘑菇，生物效率可达35％以上，产值达到20000元／667m^2，纯收益12000元左右。     

金针菇废料栽培双孢蘑菇技术

目前金针菇生产规模日益扩大,特别是工厂化产生大量废料到处堆积,综合利用效率不高,甚至对环境产生了不良影响.介绍用金针菇废料栽培双孢菇的技术要点,主要包括废料收集与栽培配方,原料的堆制发酵,播种、发菌、覆土,出菇管理等重要环节,是金针菇废料再利用的一种很好方式.     

姬松茸的栽培技术

姬松茸(Agaricus blazei Murrill)是一种食药兼用真菌。本文介绍其食用、药用价值,生物学特性及室内外栽培、管理、加工技术。     

蘑菇周年性栽培试验

根据国内菇房条件,研究蘑菇在自然气温和加温条件相结合的方式下进行周年性栽培。结果表明:U3和5414蘑菇菌株分别适宜秋茬和冬茬栽培,单产高、菇质好;堆制培养料需要采取预湿、预堆、料内开洞通气的高温快速发酵技术;冬季栽培蘑菇宜采用发酵土和细泥砻糠两种覆土材料,菌丝爬土快,单产高。     

甘蔗渣栽培姬松茸技术探索

为合理利用当地制糖工业中过剩的甘蔗渣,延伸糖产业链条,以甘蔗渣为主要栽培基质,进行不同基质配方下姬松茸栽培技术探索.结果表明:处理4(甘蔗渣50％,玉米芯20％,牛粪20％,麸皮5％,尿素1％,过磷酸钙1％,碳酸钙1％,石灰2％)的产量最高,单包产量可达到73.78 g,生物效率为14.76％.由此,在广西崇左市可以适...     

双孢蘑菇单孢子杂交育种研究

以双孢蘑菇176和2796为亲本菌株，通过单孢子杂交育种，经过初筛、复筛和生产性试验。获得一株新的稳定的双孢蘑菇杂交高产菌株．该杂交菌株具有发菌快、出菇早、产量高、颜色白、朵形较大、菌肉肥厚、抗逆性较强等优点。     

姬松茸栽培工艺的研究

通过研究姬松茸栽培过程中制种料、栽培料、料厚度、指种量、播种方式、栽培料的处理方式及不同C/N等工艺参数与菇产量的相关性,确立了较好的栽培工艺。以稻草料为制种料,以改进的草菇科为栽培料,料厚13.5kg/m~2,播种量6％,面播,田栽处理的产量较高。但大面积推广宜采用床栽,栽培料加入864茵液堆制,菇产量扶对照提高54.38％。栽培料适宜的C/N为29∶1。     

杂交狼尾草栽培双孢蘑菇初探

通过开展杂交狼尾草(Pennisetum americanum×P.purpureum)干草替代稻草栽培双孢蘑菇(Agaricus bisporus)试验研究,探讨不同草粪比对双孢蘑菇产量、品质及效益的影响。结果表明,杂交狼尾草干草替代稻草栽培双孢蘑菇是可行的,供试草粪比中,以3∶2(配方A,碳氮比为28.66∶1)栽培的双孢蘑菇产量最高(12.32 kg/m2)、品质最好(单菇重、氨基酸含量高)。     

6种药剂处理覆土对双孢蘑菇品质的影响

研究了6种药剂处理覆土后对双孢蘑菇子实体质量的影响.结果表明,各种药剂对双孢蘑菇的子实体形态和单菇重量影响不明显.疣克星稀释倍数为1 200倍、消毒剂稀释倍数为2 000倍～5 000倍、多菌灵稀释倍数为1 500倍～2 500倍、菇丰稀释倍数为2 000倍～2 400倍、甲基托布津稀释倍数为2 500倍时对双孢蘑菇增产明显;百菌清处理能降低双孢蘑菇产量.     

姬松茸有机栽培优良菌株筛选试验研究

通过试验对福建省主要几个姬松茸菌株在有机栽培过程中的菌丝生长状况、生育期、子实体产量和生物学性状等方面进行比较,结果表明本地品种和姬松茸11号是适合在莆田市进行有机栽培的优良菌株。     

玉米秸秆栽培双孢蘑菇夏季出菇试验

玉米秸秆栽培双孢蘑菇夏季出菇试验结果表明，双孢蘑菇新品种9801的产量、质量和抗逆性均有明显提高；培养料内添加食用菌专用发酵剂可以缩短发酵周期，提高发酵质量；培养料中和覆土内活加双孢蘑菇专用添加剂能提高双孢蘑菇子实体质量。玉米秸秆栽培双孢蘑菇的生物学效率可达到50%以上，产量可达10kg/m^2以上。     

姬松茸栽培工艺的研究

运用正交试验设计中Fuzzy分析法．研究了在山西省麦秸栽培姬松茸的最佳栽培工艺。不同培养料处理、播种方式、覆土材料直接影响姬松茸生物学效率的高低，3个因素中覆土材料对生物学效率的影响最大，其次为培养料的处理．再次为播种方式．从三因素各水平组合对生物学效率的影响看，采用添加0．5％EM菌液的方式发酵培养料,撒播菌种,覆腐叶土或菜园土最为有利．