核桃采收及果实采后处理技术

<正>近年来,随着核桃优良品种的推广和核桃市场价格的一再攀升,核桃栽培经济效益不断提高,商洛市广大果农发展核桃的积极性空前高涨。但     

核桃的采收及脱皮加工技术

正当核桃的青果皮由绿变黄,部分果皮顶部开裂、容易剥离,种仁饱满、幼胚成熟和子叶变硬时,为核桃最佳采收期。此时果仁的风味浓香,品质最佳。但是,不适当的采后处理也会使核桃品质大为降低。1采收方法核桃的采收方法有人工采收和机械采收两种。前者是我国目前普遍采用的方法,是在果实成熟时,用竹竿或带弹性的长木杆敲击核桃所在的枝或直接击落果实。人工采收应该从上至下,从内向外顺枝击打,以免     

核桃种植管理及采收技术探讨

核桃的营养价值较高,含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和多种矿物质,是当前休闲日常中必备的食品,并具有非常高的医疗价值,市场需求量较大。为实现核桃丰收,对核桃种植的管理和收获技术进行了讨论。     

核桃种植管理及采收技术解析

在核桃仁当中具有丰富的脂肪、蛋白质、维生素等等,核桃仁属于有效的滋补品和医药用品,在市场销售过程中,经常就会出现供不应求的情况,因此需要对于核桃的产量进行研究。本文主要针对核桃种植的管理和采收技术进行论述,可以对于核桃的产量研究提供理论支持。     

核桃种植管理及采收技术探讨

核桃营养价值较为高,核桃仁富含丰富的脂肪、蛋白质、维生素以及多种矿物质元素,是高级的滋补品具有医用价值,并且作为当前人们日常休闲的必备食品,市场上呈现出供不应求的状态,因此本文对核桃种植管理以及采收技术进行了探讨。     

核桃采收及采后处理技术

近年,我省各地核桃产业得到快速发展.目前核桃即将成熟,为保证核桃生产最后一道工序得到落实,现将核桃采收技术介绍如下： 1采收时期 核桃果实成熟的外部特征是：青果皮由绿变黄，部分果实顶部出现裂纹或自然开裂，青果皮容易剥离。此时的内部特征是：种仁饱满，幼胚成熟，子叶变硬，种仁颜色变浅，风味浓香。此时是核桃采收的最佳时期。河北省核桃一般在9月上旬（白露节气）成熟。     

核桃的采收及采后处理

1核桃的采收1.1采收时间9月中下旬,核桃青皮变为黄绿色或浅黄色,茸毛变少,部分果实顶部出现裂缝,青皮易剥离,少量成熟种子已自然脱落,中果皮已完全骨质化,此时为核桃的最佳采收期。1.2采收方法核桃因树体高大,一般用竹竿从内向外顺枝打落,敲打时,应尽量避免打落枝叶和损伤枝芽。另外可在采收前10～20d(天)喷500mg/kg～2000mg/kg的乙烯利,再摇动树干即可,但喷药后会造成大量叶片脱落,对采后树体营养贮藏造成不利的影响。2核桃的采后处理2.1脱皮将采回的青皮果放在阴凉或通风的室内(因含水量高,严禁在室外阳光下曝晒),堆成50cm高,上覆10cm左右…     

核桃果实的采收、处理与贮藏技术

核桃,又称胡桃。是一种营养价值很高的干果树种,核桃仁含有丰富的营养素,并含人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。     

配方施肥对核桃果实性状和营养成分的影响

以"香玲"核桃品种为试验材料,采用"3414"最优回归设计的方法,研究了配方施肥对核桃果实营养和性状的影响,以期促进香玲核桃的高产和高优。结果表明:磷肥是影响核种仁发育的关键因素,并且氮、磷、钾对核桃平均单果质量的影响较为微弱。各施肥处理与对照相比,N、P2O5、K2O的不同配比对核桃果实和叶片的部分指标有很大的影响,综合考虑营养配比在提高坚果三径大小、核仁营养和叶片中氮磷钾的含量的关系,认为单株施纯N、P2O2、K2O分别为0.990 2、0.660 1、0.990 2kg的施肥方案有助于核桃果实品质的提高。     

核桃秋季咋管理

<正>1施肥在核桃采收后,一般9月下旬到10月上旬,对于2～4年生幼树,进行扩盘施肥,于树1～2米处,南北向或东西向开两条深40厘米、宽40厘米、长150～200厘米的沟,先将表土、树叶、杂草等翻入土,再施入农家肥100千克或绿肥25千克。同时混100克氮肥和磷、钾肥各5克效果更好,并充分灌溉。4年以上大树,可顺行开沟施肥,以施农家肥为主,除能较好的保证供应核桃所需养分外,还利于花芽形成和养分积累,并起到了根系修剪作用,促进新根的生成。     

山楂果实的采收处理及贮藏保鲜技术

山楂果实鲜艳,风味营养独特,既可生食和加工,又能药用,是我国北方主要果树之一。2007～2009年我们对山楂果实的采收时期,采收后的果实处理,鲜果如何保鲜贮藏等进行了技术研究试验。探索出山楂果实的最佳采收时期和果实采后的处理及果实保鲜贮藏等一套技术方法,贮藏果实保鲜率选98％以上。     

核桃采收和贮藏技术

<正>1采收适期核桃成熟期多在9月上旬至中旬,核桃果实成熟标志是青果皮由深绿变为淡黄,部分顶部开裂,果皮易剥离,个别果实脱落,此时为采收适期。2采收方法核桃采收方法分人工采收和机械振动两种。人工采收是在果实成熟时,人工采摘或用长木杆顺枝敲击,敲打时应从上而下,从内向外顺枝进行,以免损伤枝芽,影响翌年产量。国外,近年来多使用机械振动采收,是在采收前10²0 d,在树上喷布50020 d,在树上喷布500²000 mg/kg     

核桃的采收与加工处理技术

核桃果实的采收与采后加工处理是核桃栽培生产上的重要环节,它关系到核桃品质和商品价值。现将核桃采收及加工处理技术简要介绍如下。 采收：①采收时期。核桃果实的成熟期因品种和气候条件不同而异。北方地区的成熟期在8月下旬至9月中旬,南方相对早些。     

核桃的采收与加工处理技术

核桃果实的采收与采后处理是核桃栽培后的重要环节。它关系到核桃品质的优劣,在脱青皮或干燥过程中操作不当,会大幅降低果品的商品价值。现将核桃采收及加工处理技术简要介绍如下。     

重庆地区早实核桃栽培管理技术

从选址建园、整地、栽植、幼龄期管理、成龄树管理和病虫防治等方面介绍了重庆地区早实核桃的栽培管理技术.     

猕猴桃秋季管理要点

1)早施基肥。果实采收后,应及时结合深翻施入基肥,便于根系吸收和伤根愈合。以农家肥为主,配以适量的氮、磷、钾复合肥。一般667m2施农家肥5000～6000kg、复合肥50kg,待落叶后饱灌1次封冻水。2)叶面喷肥。采果后可叶面喷施0.5%尿素和0.3%～0.5%磷酸二氢钾,每10～15天喷1次,能提高叶片光合作用,增加养分积累,促进花?进一步发育和枝条成熟。3)耕翻土壤。采收后对全园耕翻,不仅能改良上层土壤,拦蓄秋冬雨),还能有效杀灭土壤中越冬幼虫和卵。耕翻深度25～30cm。4)防治病虫害。主要防治溃疡病和叶蝉类害虫。晚秋用50%甲基托布津或65%代森锌50～10…     

早实核桃早果丰产的生物学基础及管理要求

早实核桃早果丰产的生物学基础及管理要求四川省农科院果树所江津６３２２６０睦顺照为适应发展高效农业的要求，各地已把早实核桃作为核桃生产发展的重点。如何根据早实核桃自身的特点，进行科学管理，达到早果丰产的双重目的，是目前核桃生产和科研上亟待解决的问题，本...     

核桃的采收和采后贮藏处理

核桃是一种营养价值很高的干果,较耐贮藏。做好核桃的采收、脱皮、分级和贮藏工作,不仅能提高核桃产量还能确保核桃品质,使核桃生产获得最大的经济效益。1采收适期适时采收核桃,是保证核桃优质高产的重要环节。有些核桃农户     

大葱采收处理及储藏技术

决定大葱品质的主要因素有品种、产地、采后处理等,重视采收和采后处理对大葱品质具有重要意义。采收包括采收方