美国康奈尔大学培育的两个能自花结实的甜樱桃品种

介绍了美国康奈尔大学培育的2个能自花结实的甜樱桃品种。其中“纽凡”为鲜食加工兼用的品种，“里奇伍德”为耐晚霜、裂果轻的鲜食品种；二者均为多花粉品种，可做开花期相同品种的优良授粉树。     

灰枣矮密早优集约化栽培技术

灰枣是我国优良的兼用品种，是河南新郑枣区主栽品种，主要用于制干、鲜食和加工。枣果皮薄、肉厚、汁多、味甜、制干率高，品质极优。上世纪70年代引入新疆后，无论在结果性还是品质方面，都远远优于原产地，成为新疆发展红枣产业的主导品种，年发展面积6.67万公顷以上，灰枣已成为我国红枣家族中第一大品种。为此，我们组织开展了“灰枣矮密早优集约栽培技术研究”，研究总结出一套灰枣矮密早优集约栽培技术，     

桃实生芽变新品种——徽黄4号

安徽省砀山县果树栽植面积6.67万公顷,其中梨面积3.3万公顷,桃面积1.5万公顷(其中设施栽培桃0.2万公顷),其他果树品种面积1.27万公顷。据调查,以往桃在全国的发展鲜食桃以早熟为主、加工桃以中熟品种为主,成熟期集中,售价低、果农增产不增收;晚熟鲜食、加工品种较少,严重制约桃产业的持续健康发展。因此培育和推广晚熟鲜食、加工兼用品种是稳定桃种植面积、缓解加工和食用桃集中上市的压力、延长桃果供应时间、提高种植效益的有效途径。为此,我们开展了晚熟、优质、鲜食兼加工、抗病、外观美的桃新品种培育工作,通过多年努力终于选育出徽黄4号桃,该品种为生食和加工兼用品种,丰产稳产,果实可溶性固形物含量高,品质优,性状稳定。     

栽培枣的技术要点

1选择品种 枣的品种分4类:一是只用于鲜食的品种;二是鲜食和晒干兼用的品种;三是用于晒干的品种;四是制作蜜枣的品种.前3类栽培较多.在生产中应以市场销量和产地条件为依据按适当比例选择适宜品种.目前栽培的鲜食品种偏多,以致价格年年下滑.     

鲜食加工兼用黄桃新品种——红明星

鲜食黄桃风味浓郁,黄桃罐头是国际市场畅销的水果罐头,深受国内外消费者青睐。陕西黄桃品种较少,成熟期集中,加工期限短,不能满足加工业的需求。为此,笔者以黄肉、不溶质、不黏核、核小、果形圆整、果肉无红色素、丰产、不同成熟期、鲜食加工兼用为育种目标,开展黄桃新品种选育工作。1981年,以“丰黄”为母本,“罐桃14号”为父本进行有性杂交,从中选出鲜食、加工兼用黄桃新品系81-16-8,经多点区域试验和生产试验,综合性状表现优良,2004年1月通过陕西省林木品种审定委员会审定,命名为红明星。1主要生物学特性1.1植物学特性树姿半开张,1年生枝…     

红枣浆烂果病发生规律研究初报

2004～2009年对红枣浆烂果病发生规律进行了研究。结果表明:裂果越重浆烂果病发生越重;8、9、10月连续阴雨天数越多,红枣浆烂果病发病率越高。在调查的当地主栽的金丝小枣、无核小枣、献王枣、冬枣4个品种中,冬枣为鲜食品种,浆烂果病发病率最低;其它3个品种皆为制干、鲜食兼用品种,其中献王枣发病率最低。     

制汁苹果品种‘瑞林’

 ‘瑞林’是从法国引进的苹果加工品种中选育出来的优良制汁品种, 经过品种比较试验和区域性试验证明, 该品种制汁品质优良, 还可兼用鲜食, 有很好的早实性、丰产性和稳产性, 生态适应性强,是山岭瘠薄地适宜的优良加工品种。     

梨抗寒新品种冬蜜梨的选育

秋子梨系统的梨品种 ,许多品种果实适于鲜食 ,也有不少品种果实适于冻食 ,而鲜食冻食兼用品种极少。为选育鲜食冻食兼用梨新品种 ,我们于 2 0世纪 70年代开展了该项研究工作。1　选育经过冬蜜梨 (原代号 72 -1 41 1 )是 1 972年以龙香梨为母本 ,园月、库尔勒、冬果 3个品种混合花粉为父本杂交育成。 1 972年杂交 ,1 973年播种 ,1 978年实生树开始结果 ,1 985年选为优良新品系 ,1 986年决选后 ,在我所 1 2号、 2号实验园高接 96株继续观察。 1 990年开始在黑龙江省鸡西、牡丹江、勃利、阿城、哈尔滨等地进行区域适应性试验和生产示范。 1 996…     

早中熟鲜食黄桃新品种‘黄水蜜’

全国各地培育和栽培的黄肉普通桃品种均为罐藏加工品种或加工鲜食兼用品种,含酸量较高,因此我们于1980年提出了培育硬溶质、离核、离皮、风味甜、香味浓郁的鲜食黄肉普通桃品种的育种目标。选用'旅大60-21-129'为母本,采收其天然杂交种子,培育出了早中熟优质、鲜食、黄肉普通桃     

我国柑桔品种结构调整中应重视的问题

我国柑桔生产，目前正进行着大规模的品种结构调整。本文提出在柑桔品种结构调整中应重视：以市场为导向、品种区域适应性试验、在生态最适宜区和适宜区种植、发展名优新品种、品种的熟期配套，发展鲜食加工兼用品种、优质柑桔商品基地建设和集约化栽培等八个问题。     

适宜我国西北地区发展的几个枣品种

根据枣品种的性状及区划要求，简要介绍了适宜我国西北地区发展的6个枣品种，包括制干品种圆铃1号，干鲜兼用品种金丝3号和4号，鲜食品种大白铃、六月鲜和观赏品种三变色。     

北方地区鲜食特用玉米丰产栽培技术

鲜食玉米果蔬兼用,风味好,营养丰富,对预防心血管病和胃癌有辅助疗效。其生育期短、出口量大、经济效益较高,近年来发展迅速。1品种的选择与种子处理1.1品种的选择鲜食玉米要求糯性好、果（籽）皮薄、口感细腻、果穗中等、商品性状好、适合加工。提早上市鲜玉米应选生育期短的早熟品种。     

鲜食制干加工兼用型早熟枣——早脆王

早脆王是一个特早熟、大果型、优质高产枣品种,鲜食、制干、加工兼用。2005年陕西省高陵县城郊果园进行了引种栽植试验,结果如下:1品种特点经过试栽观察并与当地栽培面积较大的梨枣     

枣鲜食制干兼用新品种长红1号的选育

长红1号是在山东省邹城市千泉街道南岭村主栽品种为长红枣枣园中选出的枣鲜食制干兼用新品种。果实长圆形,平均单果重13.0 g,最大单果重14.6 g,果皮红褐色;果肉淡绿色,肉质致密,甜酸可口,鲜食风味佳,品质上等;总糖含量30.04%,可滴定酸含量0.41%,维生素C含量6 364.80 mg/kg,可食率96.98%,制干率51.20%;在山东省邹城市,果实9月中旬成熟。2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。     

甜油桃早熟黄肉新品种金春的选育

金春是1994年从油桃品系89—4．24自然实生苗中选出的甜油桃新品种。2006年通过北京市林木品种审定委员会审定。油桃新品种金春为黄肉、不溶质、鲜食加工兼用品种,在生产中推广前景看好。     

金世纪桃栽培技术

金世纪桃是河北科技师范学院桃育种组育成的又一晚熟桃新品种。该品种是一个晚熟、黄肉、鲜食加工兼用品种。1 品种特性 果实平均重量 300 g,最大果重500 g以上。果实圆形、端正、两面对称,果顶平或微凸,缝     

早熟优质草莓新品种‘久香’

 ‘久香’草莓(Fragaria ×ananassa Duch. ) 属于短日性品种。结果早, 丰产, 风味浓郁, 较抗白粉病。在上海地区, 果实成熟期较主栽品种‘丰香’晚4～7 d。繁苗容易。果实鲜食加工兼用。     

苹果新品种——华脆的选育

华脆系中国农业科学院果树研究所以金冠为母本，惠为父本杂交选育而成的晚熟、红色、鲜食加工兼用型苹果新品种。2010年通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案，是一个内质较好、制汁性状优良、抗逆性强的红色、晚熟、鲜食加工兼用苹果新品种。     

鲜食枣贮藏保鲜技术

1选择耐贮品种一般晚熟品种、小果型品种、兼用品种比鲜食品种耐贮性好,如冬枣、雪枣、金丝小枣、临汾团枣等。其中冬枣的品质及耐贮性最好,有“枣果之王”的美称。     

‘布兰瑞克’无花果的丰产栽培技术

无花果药食兼用，被誉为保健果品。威海市是我国的无花果之乡，目前全市无花果栽培面积2666．7hm2，年产量近万吨。主栽品种以传统的青皮为主，近20年来陆续从国内外引进无花果良种20余个，其中以布兰瑞克品种表现最好，果肉细腻，味甜如蜜，鲜食加工兼用，抗寒性强，在威海露地栽培无需防护可自然越冬，夏秋果兼收，成为仅次于青皮的第二大主栽品种，