猪苓室内控温栽培技术初探

<正>陕西蓝田县东南部山区是猪苓产区,年产鲜商品猪苓720 t。猪苓从播种到收获需4-5年时间,周期长,见效慢。主要原因是猪苓夏眠不生长(夏季10 cm地温升至22℃以上),而当冬季低温降至10℃以下时,菌核停止生长发育。猪苓属于真菌菌核,不需经过冬季低温锻炼而能正常生长。为此笔者自2010年开始,在山区采用室内控温栽培法,大大延     

代料黑木耳栽培技术

黑木耳是我县的品牌产品 ,具有质量好、销路广的优势。为充分利用资源 ,从椴木栽培黑木耳推广代料黑木耳是发展高效农业的必然趋势 ,只有通过不断生产、总结、提高和完善栽培技术 ,才能真正发挥代料黑木耳“短、平、快”的效益优势。1　材料、配方1 1　材料 :每 10 0 0袋需下述材料 :木屑 187 5ｋｇ ,棉籽壳 6 0ｋｇ ,麦麸 4 5ｋｇ ,石膏 3ｋｇ ,红糖 1 5ｋｇ ,石灰 3ｋｇ ,聚乙烯折角袋 (15ｃｍ× 30ｃｍ) 10 0 0只 ,化纤棉 (棉花 ) 2 5～ 3ｋｇ ,颈套 1 5～ 2ｋｇ ,适量高锰酸钾、甲醛、酒精、气雾消毒盒、药水棉等。1 2　配方 :木屑 6 2…     

代料黑木耳栽培技术

黑木耳是我县的品牌产品，具有质量好，销路广的优势。为充分利用资源，从段木栽培黑木耳转向推广代料黑木耳是发展高效农业的必然趋势。代料黑木耳栽培与代料香菇相比，更具有成本低、周期短、效益高三大优势，该项目技术的推广应用是农业增效，农民增收的一项重大举措。     

黑木耳代料栽培技术

黑木耳代料栽培是利用锯末屑、棉子壳、废棉渣、稻草、甘蔗渣、玉米芯（秆）等就地取材的廉价原料，用塑料袋作栽培容器，在室内栽培黑木耳的一种生产方式，其生物转化率可达１５０％，现将其栽培技术介绍如下。 一、栽培季节及品种选择 黑木耳属中温型胶质菌类，品种可选用沪耳１号、冀杂２号、草优６号、１０号、陕耳一号及房耳７９３等。益阳地区春季栽培，２～４月接种，４～６月出耳；秋季栽培，８～９月接种，１０～１２月出耳。其它地区可参粉１％，石灰粉１％。 ５．锯木屑７８％，米糠２０％，石膏粉１％，白糖１％。 生产中任选一…     

猪苓菌核表皮黑色素的鉴定

目的:对猪苓菌核表皮黑色素进行鉴定,为从分子水平研究猪苓菌核发育过程中黑色素的关键作用提供基础。方法:采用碱提酸沉法提取并纯化猪苓菌核表皮黑色素,利用紫外可见光谱和红外光谱鉴定表皮黑色素,并对其溶解性、结构特性、稳定性和抗氧化性进行进一步测定。结果:猪苓菌核表皮色素不溶于水和常见的有机溶剂,在pH3时完全沉淀,溶于碱性溶液;不具有鞣质和黄酮类物质的特性;紫外光谱结果表明,在200~800 nm,吸光值随波长增加呈指数型下降,以波长对吸光值取对数作图,斜率为-0.0024,样品放置一月后,斜率为-0.0036;红外光谱鉴定出—OH、脂肪族—CH、芳香环中C=C和C=N骨架、羧酸外C=O、COO—等官能团的存在;温度升高和pH增大对其具有增色效应,冷冻和光照对其具有减色效应;对羟自由基和超氧阴离子自由基具有显著地清除活性,具有一定的还原能力,1 g猪苓菌核表皮色素的多酚含量相当于(224.48±11.46)mg没食子酸。结论:首次鉴定了猪苓菌核表皮黑色素,对于猪苓的药理药效及发育过程研究提供了新的思路和基础。     

猪苓栽培技术

猪苓栽培技术田茂林（甘肃省陇南地区食用菌中心７４６０００）蒋金池（甘肃省医药公司陇南分公司猪苓属多孔菌,菌核生于地下的土层中,块状,不规则,多肿疣,表皮黑褐色,内肉近白色或淡黄色,干后坚而实,手按发软,轻如软木。子实体由菌核生长,伸出地面。菌盖圆形有...     

天麻代料袋式栽培技术

天麻在大别山中高山区多有种植,主要是采用坑栽、窖栽、池栽等传统的无膜栽培方式,由于直接受外界气候土壤条件的控制或影响,大多“靠天收”,干旱、渍涝以及白蚁、土蚕使山区天麻产量一直低而不稳。在安徽省气象局科教处的支持下,在霍山境内的大别山东段海拔350m高处,自1994年10月起,我们开始了天麻代料袋栽的试验,并取得成功。     

代料香菇轻型栽培技术

介绍了庆元县食用菌科研中心对代料香菇栽培技术进行技术改进，形成了半生料灭菌技术、香菇胶囊菌种应用技术、开放式接种技术、花菇免割袋出菇技术等四项主要技术为主的省力低耗、高产、优质的代料香菇轻型栽培技术。     

留坝代料食用菌栽培技术

正食用菌投资小、周期短、见效快,并且相对其他农村经济发展项目,食用菌产业经济效益、生态效益和社会效益尤为突出,上世纪80年代初以来在我国得以迅速发展。陕西省留坝县地处秦岭南麓腹地,属亚热带季风气候,森林覆盖率超过90%,气候适宜,水源充足,是发展代料食用菌的优质场所。留坝县是中国最早发展食用菌的地区之一,但由于栽培技术不足,生产设备落后、整体重视程度不足等原因,食用菌产业对全县经济未形成实际推动作用。2018年留坝县制定四养一林农业产业发展政策,     

猪苓栽培技术

猪苓是一种多年生菌类药材，呈不规则黑色块状，以地下菌核入药。生长期的猪苓有黑、灰、白3种颜色，生长过程是由白变灰再变黑，黑、灰苓既是商品药材，亦可繁殖，白色是膨大期的幼苓，无经济价值。猪苓是一种生长期长，生活方式较特殊的菌类。它的第1个生长周期(从孢子发芽到形成灰苓)靠自身分解并吸收木质素等营养，菌丝扭结形成小白苓，白苓     

北方香菇代料栽培技术

北方香菇代料栽培技术王家季，刘化民（河北省食用菌研究所，石家庄０５００９１）根据我国北方的气候特点，近几年，我们对香菇栽培技术进行了探索，选育出了一些优良品种，取得了北方香菇代料栽培的一些经验，现介绍如下。１栽培季节与栽培品种香菇栽培的一个主要特点是...     

黑木耳代料高产栽培技术

黑木耳代料栽培与段木栽培相比,具有原料丰富、节省木材、成本低、生产周期短、产量高、收益快的优势,但在黑木耳代料栽培过程中,往往会出现单产低、生物转化率低、杂菌污染等问题。究其原因主要是栽培者没有掌握栽培技术的要点,生产管理不当。现将黑木耳代料栽培中的几项关键技术介绍如下。     

毛木耳代料高产栽培技术

毛木耳不仅营养丰富,而且有特殊的保健功能,素有木头上的海蜇皮之称,随着黑色食品备受青睐,是目前全球市场需求量日益增加的食用菌之一。毛木耳代料栽培近年来遍及我国各地。要获得高产必须抓好以下几项技术。     

香菇代料高产栽培技术

香菇代料高产栽培。首先要掌握好制袋技术和做好菌袋培养，其次是脱袋后能正常转色．出菇管理及时到位更是必要的，     

黑木耳立体代料栽培技术

黑木耳是我国大宗食用菌品种之一，原以段木栽培模式获取黑木耳干品。“天保工程”实施后，林木资源终断，段木木耳产量已很少。“朝阳模式”虽已推广多年，但市场空缺仍然较大，笔者从2002年3～7月对黑木耳代料原材料、袋规格、菌株选优、人为增湿、黑网遮阳、篷架立体吊袋等一系列技术改进、平均使黑木耳产量提高(单位重量)30％以上，占地缩减