短流程兔皮鞣制技术初探

针对兔皮生产周期长的特点,在传统兔皮鞣制技术的基础上,在脱脂工段加入适量的脱脂酶,将脱脂时间从原来的1h延长至8h,在跳过软化工序进行短时间浸酸后,次日进行铬鞣。结果表明,除能有效缩短加工时间、简化加工工艺外,该工艺加工的兔皮皮板柔软丰满,手感良好,收缩温度在99℃左右,证明这种短流程的兔皮鞣制工艺具有可行性。     

兔皮的鞣制加工

兔皮的鞣制加工江苏省如东县职业高级中学２２６４０４陈德华兔皮被毛浓密，质地轻柔，加工后能制作各种衣着用品。其鞣制加工过程如下：一、鲜皮处理：按每公斤兔皮用水２０公斤、甲醛１０克、硫酸钠１公斤，配成浸泡液。将兔皮投入浸泡液中，在常温下，浸泡１６～２０小...     

铬—铝结合改良法鞣制陈年兔皮工艺

在传统工艺的基础上，探讨了鞣制陈年兔皮的工艺，提出了铬—铝结合改良法。结果显示，放置７年以内的兔皮，采用该法可获得较好的鞣制效果，其关键性环节有两个：一是浸水揭里，３年兔皮以浸水５～１２小时揭里为佳，７年兔皮以浸水１２～１８小时揭里为佳；二是浸酸鞣制，多次加联合酸较一次加单一酸可获得更为满意的效果     

小尾寒羊小毛羔皮加工工艺

小尾寒羊小毛羔皮毛长3.3厘米左右,被毛粗细均匀,结实有光泽,花穗紧凑,有清晰的圆花或片花,鞣制后可染成各种颜色,适宜制作翻毛皮衣、皮帽、手套等,美观大方,深受消费者青睐。为了探讨小尾寒羊小毛羔皮生产优质毛皮的工艺技术,笔者进行了鞣制试验。现将材料总结如下。1工艺流程分路→浸水→脱脂→复浸→去肉→二次脱脂→软化浸酸→鞣制→静置→中和→水洗→甩水→加脂→干燥→回潮→铲软→除尘→整理入库。2技术条件与操作2.1分路选合格原料皮组成生产批,无生产价值的皮挑出另行处理。2.2浸水设备划槽,液比20(以干皮重计),常温,时间16～18小…     

獭兔皮加工新工艺

獭兔皮又名鹅绒兔皮，全身绒毛占整个毛被的90％以上，毛绒稠密，柔软光亮，弹性好，保温性能强，绚丽多彩，可与水獭皮相媲美，鞣制后，可制做翻毛大衣、皮领、皮帽、披肩等裘皮制品。獭兔皮经济价值高，优质獭兔皮在国际市场上供不应求。为了探讨獭兔皮加工新工艺，我们进行了成二醛一铝结合读制獭兔皮试验，现将其工艺介绍如下：一、工艺流程分路昨初加工～浸水～揭里去肉～p脂一复混～二次脱胎～浸酸一控制～静置～水洗～加脂～干燥一回潮～铲软～除尘～整理人库。二、工艺规程1．分路：按老、中、嫩归类，组成生产批。2．初加工：割除…     

海狸鼠度鞣制工艺

海狸鼠度鞣制工艺田龙宾，惠明，班世灿（河南技术师范学院）近年来，随着养殖业的发展，海狸鼠皮产量不断增加，为了开发海狸鼠皮资源，生产优质毛皮，我们进行了海狸鼠皮鞣制试验，现将情况介绍如下。一、工艺流程分路→初加工→浸水→脱脂→复浸→去肉→二次脱脂→软化...     

甲醛—铝结合鞣兔皮工艺的改良

甲醛—铝结合鞣兔皮工艺流程：生皮分路→称重→浸水→脱脂→复浸→揭里去肉→称重→软化→浸酸→甲醛鞣→铝鞣→静置→水洗→加脂→干燥→铲软→整理入库。该鞣制为混合鞣，它比单一醛鞣效果更好。首先甲醛与胶原上的氨基起作用，把生皮制成丰满、柔软，具有一定理化性质的毛皮，再进行铝鞣使毛皮得到进一步补充鞣制，洗去游离的甲醛。中和皮板中的碱，消除膨胀状态，赋予皮板延伸性和可塑性。它能将一种鞣法中有利的性质：耐温高、耐水、耐化学药品洗涤，鞣出的皮轻、软、洁白、延伸性好的优点表现出来，克服了①醛在 pH值 8～ 8. 5较强…     

肉犬幼龄阶段的营养与管理

正犬的品种、年龄和个体特征不同,其所需要的食物也不同,体重15~25千克的犬,每天进食量约为300~500克,给饲量按每千克体重20~25克计,每天还需补充少量的熟肉、肉汤、煮过的蔬菜、鱼粉、骨粉等。1饲料的调制犬喜食温料、熟料。将饲料加工煮熟后,加入调味品以及添加剂,可以增     

水稻种子处理常用药剂

（1）50yo甲喜托布漳：按水重的0．2％浸种24小时（即20o克药对清水100千克，说句后倒入籍球稻种60～70千克。按此比例．浸泡24’J＼时）后捞出进行他芽、抢种，可预防水稻恶菌病、稻田病等。（2）0．2y0破区用治：浸种48，J’时后．捞出进行推芽、播种．可预防水稻恶苗病、稻曲病等。（3）40％福尔马林：按水重的0．2％液浸种，方法有两种：①先将稻种用清水浸1～2天（以吸饱水分但未露自日芽为度）．取出后稍晾干·待气温在15℃～20℃时．将预浸稻种放入0．2％的药液中浸48小时．再捞出用清水冲洗净药液后换芽、播种。②将稻种放在0．29…     

浸水过程对獭兔皮鞣制质量的影响

<正>我国饲养的獭兔,由于质量不稳定、饲养管理不善和加工不配套而长期未形成商品。獭兔裘皮的加工是目前急需解决的问题,由于目前獭兔皮等级较低,绝大多数是等外皮和老、弱、病、死兔皮,张幅小,批量小,张力不够,用机械方法加工很容易造成破损,降低裘皮使用价值,因而许多人认为以手工加工保证质量为好。 浸水是鞣制獭兔皮的关键过程之一,本文从多年的实践体会中探讨了浸水过程对獭兔皮鞣制质量的影响,为加工合格的獭兔皮提供参考。 一、浸水的意义及要求 浸水就是把獭兔皮放在水中或放在有各种促进剂(酸、盐等)的溶液中进行一定时     

小毛改良羔皮加工工艺研究

来自羊的小毛改良羔皮欲称“珍珠毛”，毛被花湾呈珍珠形，均匀、清晰、紧实，核制后可染成各种颜色，适宜制作妇女、儿童翻毛皮衣、皮帽、褥子等，美观、大方，深受消费者青睐。为了探讨小毛改良羔皮生产优质毛皮的工艺技术，我们进行了探制试验，现将材料总结于后。一、工艺流程分路～浸水～脱脂～浸用～去冉～二次脱脂～软化泛欧一任制～形置～水洗～加脂～干燥～回潮～铲款～除尘～整理入库。1．分路按路分组成生产批。2．浸水设备划槽，液比20（以干皮重计），常温，时间20小时。先把水量、水温调至规定要求，下皮划动20分钟，以后每4…     

兔皮鞣制效果影响因素的探讨

兔皮鞣制有多种工艺 ,选择鞣制工艺对兔皮鞣制效果固然重要 ,但对于同一种原材料来说 ,由于原材料的来源、途径、方法、时间、质地等的不同 ,应采用不同的方法及措施 ,方能取得好的效果。否则 ,即使有好的方法也不一定能鞣出品质好的产品。也就是说 ,兔皮鞣制效果受多种因素的影响。为此 ,我们进行了不同因素对兔皮鞣制效果影响的试验。1　材料与方法1 .1　材料选用豫西地区饲养的家兔 ,按年龄 3～ 4月龄、5～ 6月龄、6～ 8月龄、1岁以上分组 ,各组在 3～ 4月份、6月份、1 2～元月份分 3批采皮 ,毛皮备用。1 .2　方法1 .2 .1　兔皮保存按文…     

常见猪病的模糊型诊疗方案

<正>1猪腹泻性疾病1．1群体投药藿香正气散(或平胃散、健胃止泻散等)按0．5%～1%比例拌料；土霉素粉500～1000克/吨饲料；阿散酸50～100克/吨饲料。以上各药按比例同时拌入饲料中喂服,连用3～5天,治愈率达98%以上。1．2个体投药长效土霉素注射液按20毫克/千克体重或按说明书推荐量分点一次肌注：藿香正气水按0．5～1毫升/千克体重肌注：氟苯尼考注射液按10～20毫克/千克体重、盐酸654-2注射液按1～2毫克/千克体重、盐酸异丙嗪注射液按0．5～1毫克/千克体重、复合维生素B注射液5～10毫升/头、地塞米松磷酸钠注射液1～2毫克/10千克体重的用量混合后一次肌注。     

家庭獭兔皮的初步加工

獭兔生产在我国发展起来之后,时有少量兔皮需在家庭初步加工,要求设备简单,方法简便,药品易购。现将家庭加工生产兔皮硝制方法介绍如下: 1.浸水回软 家庭硝制兔皮,一般以室温维持在20℃左右为宜。晾干后兔皮应先用较钝的铲刀铲去皮上附着的油膜与残肉,然后     

酸性酶A在家兔皮浸水工艺中的应用研究

在兔皮主浸水中用甲酸调节浴液至弱酸性,加入酸性酶A,探究了酸性酶A在兔皮浸水中的最适条件。结果表明:酸性酶A浸水的最适用量为0.5g/L,兔皮毛被坚牢度良好,揭里容易,兔皮成品物理机械性能良好,毛被有光泽,皮板柔软度略有提高。     

内脂豆腐制作技术

采用葡萄糖酸内脂作添加剂制作豆腐，取代以盐卤、石膏作豆腐凝固剂的传统加工方法，一般每千克大豆可以制作5～6千克豆腐，蛋白质含量比用传统加工方法的豆腐提高18％左右。下面以10千克大豆为例，对制作内脂豆腐方法作一介绍．1．选料。选用无霉变的大豆，筛选去灰沙，除去虫粒．用破碎机或石磨破碎成豆片．去表皮待用（不去表皮亦可）。2．浸泡。将待用大豆装入木桶或瓦缸里，每千克大豆加水2．2千克浸泡。浸泡中换水3次．进一步清除杂质，降低PH值．防止蛋白质酸变。去皮大豆在室温15〔以下时浸泡6～8小时．20℃左右时浸泡5～6小时．夏…     

广州腊鸡的制法

腊鸡在湖南、四川、广东均有生产，以广州腊鸡较为出名。腊鸡具有腊香浓郁、油润味鲜、质地细嫩等特点，深受消费者欢迎。广州腊鸡的加工方法如下：①将宰后的白条鸡斩去脚爪、翅膀，即成鸡胚。②按每100千克鸡胚，配以食盐5千克，白糖1．5千克，硝酸钠40克，酱油1千克，白酒1．5千克，混合香料100克、通过拌匀后，擦抹在鸡胚上，要求里外擦抹均匀。③将擦抹后的鸡胚放入缸内，腌制32小时，中间上下调位翻缸2次，使辅料渍透。④腌后用麻绳系好，晾干水气，送进烘房烘烤16小时，待质地干硬后即为成品。广州腊鸡的制法@曲德发…     

治疗仔猪白痢的中药验方

1．白头翁、白芍各30克，黄连、秦皮、黄柏各20克，当归5克，木香、木通、甘草、瓜篓各10克，混合研末，按母猪每千克体重1克的量混入饲料中喂服，每日一次，一般连用3-5天即可。用该法治疗仔猪白痢病，治愈率可达95％：用来预防．有效率可达100％。     

畜禽饲料如何补锌

畜禽饲料需适当补锌．可用硫酸锌或碳酸锌拌人其中．所补充的量．可因畜禽的品种和生长期的不同而不同。一般在每千克饲料中添加硫酸锌或碳酸锌的数量为：20千克以内的肉猪50～60毫克．     

肥猪的掉膘及减少掉膘的措施

肥猪在销售运输过程中所致的掉膘减重，可对集约化猪场造成较大的经济损失。95年我场出口生猪1216头，掉愿2778千克，头均掉源2．3千克，掉膘率2．3％，按每千克2．15元计算，损失24万元。因此，分析其排源的诸多因素，寻找减少掉膘措施，有直接的经济利益。1试验对象：词养社长大商品猪，本场距出口猪交货地点约170公里提输途中时间3－3．5小时。2影响肥猪排源城丞诸多因素2．1体重与运输途中掉膘：猪体重低于90千克．其掉膘增加。95年11月20出口生猪75头，均重99．3千克，头均掉膘23千克，两日后出口生猪70头均重82公斤，头均掉源3．5千克…