水产微粒饲料的应用研究

随着集约化水产养殖规模的不断扩大,传统育苗生产使用的生物饵料由于其成本高、产量和质量不稳定及可能携带病原微生物等原因,极大地限制了水产育苗生产．进而影响水产品品质及扩大再生产。因此,自20世纪80年代以来,人们开始研究适用于水产仔和稚鱼摄食与消化的人工微粒饲料（Micro—Diet,MD）,用以丰富饵料系列,部分或全部代替生物饵料,缓解饵料供应的困难。     

水产育苗人造开口饲料的研究

水产育苗人造开口饲料的研究辽宁省海洋水产研究所苏鹤声在水产人工繁育苗种领域内，传统上采用天然饵料（单胞藻、轮虫。卤虫无节幼体等）和辅以一些代用饵料（鸡蛋黄、豆浆等）饲育幼体。随着养殖业的发展、育苗规模的放大，饵料的需求量在不断地增加，天然饵料因受到设...     

水产动物开口饲料的研究进展

自20世纪70年代开始,国内外研究者同绕水产苗种开口饲料的开发和应用进行了系列研究,试图研制用于虾、蟹、叭、海水鱼等水珍品苗种生产的人工配合开口饲料,来替代水产动物的育苗生产依赖的单胞藻、轮虫、枝角类和卤虫等天然生物饵料,以克服天然饵料成本高、受季节和天气影响大、污染严重、质量不稳定的缺点（Jones等,1974;Kanazawa等．1982;Bautista等,1989;D’Abramo,2002）。本文分幼体动物的消化生理、营养需求、     

螺旋藻在水产养殖中的应用

螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中，是浮自养的原核生物，属蓝藻门颤藻目颤藻科。藻体由于含藻蓝素而呈绿色，显微镜观察呈细丝状螺旋形。全世界已知存在36种，目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻2个淡水种类。螺旋藻是目前常用微藻（小球藻、绿藻、螺旋藻）中蛋白质量最高、营养全面、消化吸收及适口性最好的藻种，而且食用安全，至今未发现对动物有任何毒性或至病等副作用。     

水产膨化饲料的研究现状及前景展望

近年来,水产养殖规模不断扩大,养殖技术不断更新,养殖品种不断增加,尤其是网箱养鱼、流水养鱼、特种水产养殖的迅速崛起,传统的养殖技术已越来越不适应现代经济发展的需要。传统的粉状配合饲料和颗粒配合饲料由于存在着水中稳定性差,沉降速度快,容易造成饲料散失浪费和水质污染等弊端,也正面临着严峻的挑     

海水鱼微粒饲料研制成功

近日,笔者自中国科学院海洋研究所了解到,“海鱼微粒饲料的研制及产业化”项目在青岛通过了专家验收。专家组认为,海鱼微粒饲料的成功研制,必将为今后我国海鱼生产性养殖的大发展提供重要的技术保障。目前,鱼类大规模养殖亟待解决的两大问题是养殖环境和饲料。我国养殖的名贵海鱼,如真鲷、黑鲷和牙鲆等,在生性育苗过程中,仔稚鱼容易发生大规模死亡,成活率一般低于20%,仔稚鱼从吸收卵黄内源营养,转变为摄取人工培养的浮游动物或人工配合微粒饲料等外源营养后,某些营养物质的缺乏和不足是导致仔稚鱼大量死亡的一个重要原因。该项目成功研制出…     

螺旋藻在水产养殖中的应用

螺旋藻具有高蛋白、高营养、高消化吸收率,增强和调节机体免疫力等特性,并且含有较多的胡萝卜素、维生素和微量元素。其特殊的类胡罗卜素有增色和改善鱼体肉质的作用。被广泛用作鱼、虾、蟹、贝的饵料或饲料添加剂。我国对螺旋藻的研究开始于上世纪70年代,后作为藻类蛋白源开发列入“七五”国家科技攻关项目。螺旋藻蛋白以其优质、天然且不造成污染而被联合国粮农组织推荐为“21世纪最优秀的营养食品”。螺旋藻繁殖快、易培养,添加制成的颗粒饲料投入水中不易下沉、不凝集、不败坏水质,。在海珍品养殖日益受到病害困扰和饲料对水质严重污染…     

稳定性二氧化氯消毒饲料法

新鲜无污染的饵料和饲料是生产安全和优质水产品的重要条件。无数的实践经验证明，如果用腐败或者受到污染的饵料和饲料喂养水产养殖动物，就必然会危及水产养殖动物的健康与安全。因此，长期以来，对饵料和饲料的消毒被我国广大渔民作为水产养殖中“四消”原则内容之一而在水产养殖生产中普遍应用。     

海藻饲料资源在水产养殖中开发应用

海藻是海洋中分布最广的生物，从微小的单细胞生物到长达数十来的巨藻，种类繁多，有绿藻门、褐藻门、蓝藻门、红藻门等，这些藻体中含有丰富的海藻多糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及具有特殊功效的生理活性物质，是食品、药物、饲料的原料库，用海藻粉作畜禽动物饲料的研究和应用始于20世纪50年代，目前开发应用的有海藻有海带、螺旋灌等近10多种，作为动物饲料添加剂，其主要作用有。     

水产养殖中水体污染的控制措施

随着水产养殖的工厂化,水体自污染日趋严重。如何控制污染,提高水质的质量,成为水产养殖者关心和研究的热点。1　水产养殖的自身污染传统的水产养殖是靠投饵料或施肥来获得尽可能多的水产品。生产中产生的残饵、残骸、渔体排泄物等使水产养殖产生自污染,尤其是随着养殖方式向集约化、工厂化发展,养殖密度和投饵量大大增加,残饵量和渔体排泄物也相应增加,养殖污染更趋严重。据报道,玉筋鱼养殖中,其代谢产物为投饵量的2 0 %～35 % ,残饵为投饵量的10 %～4 0 % ;鲑鳟鱼和斑点叉尾鱼回的总固体排泄物分别占投饵量的4 0 %～5 2 %和18%～6 9%。美…     

水产养殖配合饲料的合理使用

池塘高密度养殖和大水面网箱集约养殖中,普遍使用全价配合饲料,饲料成本占整个养殖成本的70％以上。科学选用,合理投喂全价配合饲料,是提高水产养殖效益的关键。     

水产养殖饲料中可代替或补充鱼粉的植物蛋白

高质量的鱼粉和鱼粉类似物成分中所含有的氨基酸平衡,对许多高值水产物种来说接近于理想的程度。对于其它一些物种,其中包括禽类和猪,鱼粉及其它的海产蛋白质同样也是需要的饲料成分。目前,全世界鱼粉的产量平均为每年600万吨,但每年的产量均有波动,而且有时波动幅度相当大。由于所有各种水产物的养殖量持续增长,对海产蛋白质的需要总量也在增加,而且供饲料用的高质墨鱼所占的比例也在不断增高。     

武汉破解国内水产难题“开口料”取代活性饵料

武汉王郑水产新技术有限公司日前成功研制出黄颡鱼卵黄苗“开口料”，用人工微粒饲料取代卵黄苗赖以生存的活性饵料。     

水产养殖低污染饲料与饲养对策

前言 十年前,人们还认为水产养殖是一种清洁的对环境有益的活动,根据是大多数水产养殖都是粗放的,并且使用水体中的天然饲料进行生产。后来了解到,所有养殖都会对环境造成破坏。虽然水产养殖在满足世界蛋白质需要量中的作用,人们已经取得了共识。但是,如果维持在当前水平并以充分满足需求的速度增长,就必须尽早把水产养殖对环境的破坏减少到最低限度,以防止环境的继续恶化。 亚洲水产养殖主要采用半集约化养殖方式。     

水产绿色饲料添加剂使用研究

近年来我国水产养殖业的病害频发,养殖环境的日趋恶化,以及抗生素的滥用与诸多负面影响,严重困扰了我国水产养殖业的长足发展。而且人们对于安全水产品的呼声,也促进了许多安全高效添加剂的研制和应用。水产绿色饲料添加剂,能够促进水产动物生长,提高饵料利用率,增强免疫机能,降低死亡率等。因此,这些绿色饲料添加剂将越来越受行业的重视...