种植业

待到蔬菜淡季时反季土豆也吃香谈谈马铃薯反季节栽培曾晓军永丰县委办公室土豆又叫马铃薯，是一种大宗蔬菜，主要在夏季出产。随着农业科学技术的发展，反季节栽培马铃薯已获大面积成功，这样不仅可增加冬季蔬菜的供应品种，而且可以繁殖大量优质不退化的种薯，从而解决了...     

马铃薯丰产栽培技术

马铃薯是山区，尤其是高寒山区群众的主要食物，在低热河谷地区，马铃薯怍反季蔬菜种植，可增加农户的经济收入。因此，推广马铃薯丰产栽培技术有着重要的意义。     

白菜软腐病的防治

白菜软腐病是一种细菌性病害，由细菌软腐欧氏杆菌侵染所致，除危害所有十字花科蔬菜外，还危害胡萝卜、芹菜、番茄、马铃薯、辣椒、洋葱、黄瓜等蔬菜。夏季高温多雨利于发生，发生严重时可造成白菜绝收。     

马铃薯的贮藏保鲜技术

马铃薯（土豆）的食用部分为块茎，含有大量碳水化合物和丰富的矿质元素。马铃薯耐贮运。可以周年供应，是一种调剂蔬菜市场淡旺和受欢迎的鲜食蔬菜及食品加工原料.     

黑马铃薯

马铃薯喜冷凉,生育期短,全国各地都有栽培,它既供粮用,又是冬春淡季主要蔬菜。马铃薯是一种营养全面的蔬菜,块茎中含有大量的淀粉和蛋白质、矿物质盐类,以及维生素C、维生素B1、维生素B2等。马铃薯可炒、炸、煎     

覆膜马铃薯

<正>马铃薯又称土豆,茄科作物,是薯芋类蔬菜中栽培最广泛的种类。既可做蔬菜,又可当主食,并有多种加工品,是供应期最长的蔬菜种类之一。在农业生产中采取马铃薯与玉米和各类蔬菜、瓜类进行间、套、复种,在栽培形式上,有裸地栽培和地膜覆盖栽培两种。春季栽培马铃薯多采用地膜覆盖,可以起到早熟效果,增加产值和经济效益,使低值蔬菜变成高值蔬菜,并且栽培管理方便省工。其栽培技术如下。     

春马铃薯高产种植技术

马铃薯用途广泛,可充当粮食、饲料、蔬菜,也是制造淀粉、葡萄糖、酒精的重要原材料,还可加工成薯条薯片等食品。马铃薯生育期较短,一般春种马铃薯全生育期100天左右,收完后可种一季水稻,之后还可再种一季冬菜,实现一年种三茬作物,提高土地利用率,增加单位面积产量和产值。我乡马铃薯种植面积逐年扩大,     

冷棚马铃薯促早熟优质高效生产经验总结

马铃薯促早熟栽培就是采取各种措施促进马铃薯提早收获的一种栽培方式。促早熟栽培马铃薯可比露地提早收获10~30天,正值早春蔬菜市场供应淡季,鲜薯可获得较好的市场价格,农户获得较好的收益。本地是马铃薯传统     

覆膜马铃薯高产栽培技术

<正>马铃薯又称土豆,茄科作物,是薯芋类蔬菜中栽培最广泛的种类。既可做蔬菜,又可当主食,并有多种加工品,是供应期最长的蔬菜种类之一。在农业生产中采取马铃薯与玉米和各类蔬菜、瓜类进行间、套、复种,在栽培形式上,有裸地栽培和地膜覆盖栽培两种。春季栽培马铃薯多采用地膜覆盖,可以起到早熟效果,增加产值和经济效益,使低值蔬菜变成高值蔬菜,并且栽培管理方便省工。其栽培技术如下。一、选择良种选择抗病、高产、早熟种薯,如早大白、荷兰七、荷兰十五、夏波蒂等。种薯产地一般在高海拔冷凉地带。     

蒌蒿夏季繁殖栽培

蒌蒿是一种多年生保健蔬菜，主要以鲜嫩的茎秆作蔬菜食用，清香鲜美，脆嫩可口，营养丰富，风味独特。萎蒿能解河豚鱼毒，有利膈、开胃、行水、解毒等功效。可治胃气虚弱、纳呆、浮肿及河豚中毒等病症；民间用于治疗急性传染性肝炎；其所含多种营养价值可与马铃薯媲美，可为肌体提供热量能源，     

信息流通

马铃薯产业曙光初现近几年来,马铃薯(优质品种)作为一种常规性蔬菜,在各类蔬菜中异军突起,价格稳中有升,效益看好。价格优势带来的是令种植户眉开眼笑的经济效益。那么,优质马铃薯何以能在众多蔬菜走低的情况下平稳过渡呢?原因有三:一是先进栽培技术的大面积推广应用使得马铃薯     

黑龙江省大田马铃薯扣膜高产高效栽培技术

<正>马铃薯是一种草本经济作物,同时也是现代农业市场之中不可或缺的一种重要作物,主要是因为马铃薯的种植成本不高,其营养价值又相对比较高,烹饪马铃薯的方法也有很多,因此马铃薯是一种消费者比较喜爱的常见蔬菜。而在蔬菜销售市场之中,马铃薯的销量也是居高不下,因此种植者对于马铃薯种植活动提出了比较高的要求,马铃薯种植范围也在不断扩大。黑龙江省是马铃薯的重要产地,其马铃薯产量与其他种植地区相比也更多,黑龙江省的马铃薯     

马铃薯营养元素缺乏症状及防治方法

马铃薯营养丰富，既是蔬菜作物，又是粮食作物，深受人们喜爱。维持马铃薯生长期的营养平衡是关键，缺乏任何一种营养元素，生长均会受到抑制，所表现出的症状也不相同。     

大白菜软腐病和霜霉病的防治

大白菜软腐病俗称“烂疙瘩”，为害大白菜、青菜、甘蓝等十字花科蔬菜，亦为害马铃薯、莴苣等，还可引起贮藏蔬菜腐烂。     

脱毒马铃薯种植技术及推广措施

马铃薯是人们日常生活中常见蔬菜,不仅可当作蔬菜食用,也可当作猪、牛、马等牲畜的喂养饲料.与普通的传统马铃薯相比,脱毒马铃薯的种植效益更高,因此,在种植中推广脱毒马铃薯栽培技术,对提高农户收入和提高我国农业产值,具有十分重要的现实意义.     

将在全国推广微型马铃薯种

将在全国推广微型马铃薯种微型马铃薯是天津市农科院蔬菜研究所近年培育的一种无病毒感染的微型马铃薯种薯，大小为５～１５毫米。其虽小，但具有大种薯同样的特性，生育能力强。在大田直播出苗率１００％，一亩地最多只用种薯１０公斤，调运种时，既便利又省费用，适合全...     

黑龙江省育出淀粉量高能抗衰老“黑土豆”

据新华社哈尔滨电(刘加勇张晓艳)生活中人们见到的马铃薯都是黄包或白色的，如今。种“黑色马铃薯”在黑龙江省牡丹江市培育成功。这种马铃薯外观呈现黑紫色，薯形为长圆形，瓤为深紫色，由于其淀粉含量比普通马铃薯高．口感比普通马铃薯“面”牡丹江市蔬菜科学研究所高级农艺师李洪兴介绍说，     

无公害马铃薯栽培技术研究

马铃薯是我国十分普遍的一种蔬菜,这种蔬菜具有较强的适应能力、营养价值相对比较高、能够长时间存储等优点,在这些优点下,马铃薯这种蔬菜有着良好的市场发展前景。现阶段,马铃薯这种蔬菜逐渐向着经济作物的发展趋势发展,种植马铃薯也逐渐成为很多地区农户获取经济收益的途径之一。然而,因为各种栽培技术的影响,马铃薯种植产量一直无法提升,严重影响到马铃薯种植业的转型以及发展。对此,本文首先介绍无公害马铃薯的选地以及选种技术,然后分析无公害马铃薯的播种技术和管理技术。     

仪陇县马铃薯生产现状分析及发展对策

马铃薯是一种粮菜兼用型的蔬菜，它与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。马铃薯又叫土豆、洋芋、山药蛋等，其营养价值曾经长期被忽视，如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及多种矿物质，优质淀粉含量约为16．5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。     

浅析无公害马铃薯栽培技术

马铃薯也被称为土豆,不仅仅是蔬菜的一种,也被作为经济作物,是食品原料的一种。因为马铃薯营养价值极为丰富,栽培条件不挑剔,适应于栽培的地方极为广阔,所以市场发展潜力极大。马铃薯既能作为蔬菜、粮食、原材料,又能长期存储。因此,在蔬菜的供应方面占据着极为重要的位置。我国的马铃薯在国际上也具有一定的竞争优势,市场发展前景也非常广阔。为了满足国际市场发展的需求,提高马铃薯在国际上的竞争力度,无公害马铃薯成为最主要的发展方向。