刺五加多糖对蛋雏鸡生长性能的影响

试验采用单因子设计,将1日龄罗曼雏鸡240羽,随机分成4组(对照组、试验1组、 2组、 3组),每组6个重复,每个重复10羽,分别饲喂添加0 mg/kg、500 mg/kg、 1 500 mg/kg、 3 000 mg/kg刺五加多糖的基础日粮,试验期35 d,探讨刺五加多糖对蛋雏鸡生产性能的影响。结果表明:与对照组相比,试验2组、试验3组日均采食量分别提高了9.4%和9.0%(P <0.05),平均日增重分别提高了14.8%和13.1%(P <0.05)。试验结果表明,刺五加多糖能够提高蛋雏鸡的生产性能,添加浓度以1 500～3 000 mg/kg效果较好。     

低聚木糖对蛋雏鸡生长性能及免疫器官指数的影响

试验采用1日龄海兰褐蛋用雏鸡400只随机分为5个处理组，每组设4个重复，每重复20只雏鸡。Ⅰ组为对照组，饲喂基础日粮，不添加任何药物。试验组为Ⅱ-Ⅴ组，在基础日粮中分别添加0．01％、0．015％、0．02％的低聚木糖和抗生素，试验期5周。结果表明，在蛋雏鸡日粮中添加一定比例的低聚木糖具有提高蛋雏鸡．生长性能和增强雏鸡免疫器官指数的作用，且低聚木糖在雏鸡生产上可以替代抗生素。     

Zn对蛋雏鸡免疫机能的影响

本试验目的在于确定蛋雏鸡发挥最佳免疫力时的锌需要量。试验选用420羽1日龄海兰蛋雏鸡，随机分为7个组，其中第1组为对照组，另外6组为处理组。各处理组在原日粮的基础上（日粮含锌约25mg/kg）分别添加锌量的20、40、60、80、100、120mg/kg。在17、27、37、47、57、67日龄时各组随机选取9只采血，测其新城疫病毒（NDV）和传染性法氏囊病毒（IBDV）抗体水平的高低。在15、30、45、60日龄时，各个组随机选取12只雏鸡，称体重，然后剖杀，测其免疫器官重量，并求出免疫指数。试验结果表明，日粮中补加锌对蛋雏鸡免疫器官发育有增强作用。当日粮补锌量为60mg/kg和80mg/kg时，抗体水平和免疫指数均达到最佳水平，与对照组间差异显（P＜0．05）。由此认为，日粮锌添加量在60－80mg/kg时，对于蛋雏鸡具有促进免疫器官发育、增强其体液免疫功能的效果，可用于蛋鸡生产中。     

日粮锌对蛋雏鸡免疫机能的影响及其机理研究

选用420羽1日龄海兰蛋雏鸡，随机平分为7个组，其中1组为对照组，饲喂含锌约25mg/kg的基础日粮，另外6组为处理组，各处理组在基础日粮中添加锌量分别为20、40、60、80、100、120mg/kg。结果表明，日粮中补加锌对蛋雏鸡免疫器官发育有增强作用。当补加锌量为60mg/kg和80mg/kg时，抗体水平和免疫指数均达最佳水平，与对照组间差异显著（P＜0．05）。由此认为，日粮锌添加量在60－80mg/kg时，对蛋雏鸡具有促进免疫器官发育，增强其体液免疫功能的效果。     

免疫增强剂对蛋用雏鸡免疫功能的影响

用维生素Ｅ－硒（ＶＥ－Ｓｅ）注射液、中草药１号、硫酸锌、牲血素、胸腺肽和左旋咪唑作免疫增强剂，采用β－微量鸡新城疫血凝抑制试验（ＮＤ—ＨＩ）、醋酸纤维薄膜电泳（测血清丙球蛋白γ－Ｉｇ）以及α－萘酯酶法（ＡＮＡＥ），检测了参试雏鸡的３种免疫学指标．结果表明：ＶＥ—Ｓｅ注射液对蛋用雏鸡的ＮＤ—ＨＩ抗体、γ－Ｉｇ和ＡＮＡＥ＋淋巴细胞均比对照组明显提高，差异极显著（Ｐ＜０．０１）．中草药１号具有与ＶＥ－Ｓｅ注射液相似的免疫增强效果．补锌组在４９日纷呈现良好的免疫增强作用（Ｐ＜０．０５）．补铁剂和胸腔肽只对γ－Ｉｇ有升高作用．左旋咪唑不产生明显的免疫增强效果．     

清凉冲剂对蛋用雏鸡免疫功能的影响

本试验选择1日龄体重(55.5±5.2)g农大三号雏鸡60只,随机分为2组。试验从第7日龄起,至49日龄时止,周期共计42 d。其中试验组饲喂中药(浓度为1 000 mg/L),添加比例为1∶1 000;对照组不喂药,常规饲养。第7,21,35,49日龄时,两组分别取5只仔鸡,心脏采血,用血凝抑制法(HI)测定各组血清NDV抗体水平;采用腹腔巨噬细胞功能测定法,计算其吞噬百分率和吞噬指数。随后剖杀取胸腺、法氏囊、脾脏等免疫器官,称量并计算免疫器官指数;试验结果显示:与对照组相比,免疫器官指数、NDV抗体水平以及腹腔巨噬细胞吞噬百分率和吞噬指数试验组均明显高于对照组(P<0.05或P<0.01)。说明清凉冲剂可以有效增强鸡的免疫功能。     

大蒜素对蛋雏鸡免疫器官抗氧化能力及生产性能的影响

为评估大蒜素对蛋雏鸡免疫器官抗氧化能力及生产性能的影响,试验选择1日龄海兰褐蛋雏鸡200只,随机分为对照组和低、中、高剂量大蒜素组,每组50只,分别饲喂含大蒜素有效剂量为0、50、100和150 mg·kg~(-1)的混合基础饲料,每日定时喂料,每隔5 d统计周期饲料消耗量。35 d后,每组取20只蛋雏鸡,计算蛋雏鸡平均日增重、料重比,测定血清及免疫器官(脾脏、胸腺和法氏囊)中SOD、GSH-Px活性及MDA含量,剩余蛋雏鸡停止饲喂含有大蒜素的混合日粮并饲养至200日龄,检测产蛋率、料蛋比、畸形蛋比率。结果表明:与对照组相比,低、中、高剂量大蒜素组蛋雏鸡平均日增重、血清及免疫器官中SOD与GSH-Px活性、平均产蛋率显著升高,料重比、血清及免疫器官中MDA含量、料蛋比、畸形蛋比率显著下降,且上述结果存在剂量-效应关系,说明在日粮中添加大蒜素可增加蛋雏鸡机体及免疫器官的抗氧化能力,增加蛋鸡的生产性能。     

麝香草酚对蛋雏鸡生长性能和免疫功能的影响

试验将30只蛋雏鸡随机分为对照组和试验组,分别饲喂基础日粮和添加0.3mg/kg麝香草酚的日粮;试验期为期21d.试验结束后测定生长性能指标及免疫功能指标.结果表明,试验组蛋雏鸡增重、耗料和料重比与对照组相比差异不显著(>0.05);试验组蛋雏鸡血清IFN-γ和IL-2含量均显著低于对照组(<0.01或<0.05).结...     

低聚木糖对蛋用雏鸡免疫功能及肠道菌群的影响

[目的]探讨低聚木糖对蛋用雏鸡免疫功能和肠道菌群的影响,以找出较为合理的雏鸡添加量。[方法]以1日龄海兰褐壳蛋用雏鸡为试验对象,在基础日粮中分别添加0.010%、0.015%、0.020%低聚木糖,测定其免疫功能和肠道菌群。[结果]日粮中添加低聚木糖能够提高雏鸡免疫功能,增加雏鸡盲肠内双歧杆菌数量,降低大肠杆菌和沙门氏菌数量。[结论]日粮中添加0.020%低聚木糖的效果最好。     

微生态制剂对蛋雏鸡免疫性能的影响

为了观察微生态制剂产品倍利素对蛋雏鸡免疫性能的影响,将倍利素添加到蛋雏鸡的饮水中,观测蛋雏鸡的免疫器官指数(脾脏、法氏囊)、肠道菌群数、血清中ND血凝抑制效价、红细胞花环率和肠液中sIgA等指标的变化。结果表明,33日龄时,试验组的脾脏指数、法氏囊指数分别高出对照组46.43%、88.55%,差异均极显著(P<0.01);33日龄时,试验组的拟杆菌数、乳杆菌数分别高出对照组23.40%、27.40%,差异均极显著(P<0.01),试验组的粪肠球菌数、大肠杆菌数分别低于对照组0.30%、3.35%(P<0.01);33日龄时,试验组的E-C3bR率和E-ICR率分别高出对照组177.78%(P<0.05)和56.52%(P<0.01);而在19日龄时,试验组的上述指标与对照组相比差异均不显著;在12、19、26、33日龄,试验组血清中ND血凝抑制抗体效价分别高出对照组14.25%(P<0.05)、15.78%(P<0.05)、29.21%(P<0.01)、36.75%(P<0.01),试验组盲肠内容物中sIgA的含量分别高出对照组43.01%、18.69%、68.55%、42.31%,均差异显著(P<0.05)。     

苏禽三凤绿壳蛋鸡与海兰蛋鸡生产性能、蛋品质的对比研究

选用38～40周龄的健康苏禽三凤绿壳蛋鸡和海兰蛋鸡各180只,按品种分成2个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只,研究两品种蛋鸡之间的生产性能及蛋品质差异。试验结果表明：与海兰蛋鸡相比,绿壳蛋鸡的产蛋率低18.97%（P〈0.05）,平均蛋重低19.23%（P〈0.05）,只日耗料量减少35.49%（P〈0.01）,料蛋比低1.42%（P〉0.05）,破损率、次蛋率分别低36.25%（P〈0.05）、52.63%（P〈0.05）;蛋中脂肪含量高17.21%（P〉0.05）,胆固醇低4.4%,蛋白质含量高7.99%（P〉0.05）,蛋壳厚度高12.5%。     

蝇蛹粉对蛋鸡产蛋性能及免疫力的影响

[目的]探讨蝇蛹粉对蛋鸡产蛋性能及免疫力的影响。[方法]选取240只京红1号褐壳蛋鸡,分为试验组和对照组2组进行饲养试验,在饲料中添加蝇蛹粉等量代替鱼粉,研究蝇蛹粉对蛋鸡生产性能、蛋品质以及3种免疫球蛋白(Ig A、Ig E和Ig G)浓度的影响。[结果]试验组蛋重、日采食量、料蛋比均与对照组差异极显著(P0.01)。试验组蛋形指数、蛋黄相对比重与对照组均差异不显著(P0.05);试验组蛋壳相对比重与对照组差异极显著(P0.01)。蝇蛹粉对蛋鸡Ig E浓度的影响极显著(P0.01),而对Ig A和Ig G浓度的影响不显著(P0.05)。[结论]蛋鸡日粮中添加蝇蛹粉等量替代鱼粉能够明显提高蛋鸡的生产性能及免疫力,降低蛋鸡的饲料成本,获得较好的经济效益,适宜推广利用。     

不同钙水平对老龄母鸡生产性能及蛋壳品质的影响

试验研究了饲喂老龄母鸡不同钙水平的饲料对生产性能及蛋壳品质的影响,结果表明,饲料钙水平对老龄母鸡的采食量,生产性能无显影响,对蛋强度影响显（P＜0．05）,对蛋厚度及蛋壳重影响不显（P＞0．05）。     

中草药免疫增强剂提高蛋鸡免疫力的效果

为研制增强蛋鸡自身抵抗力及提高免疫应答的中草药免疫增强剂提供参考,选用20日龄罗曼蛋鸡800羽随机平分为对照组(饲喂基础日粮),试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%和0.3%的中草药免疫增强剂,进行为期100d饲养试验。结果表明:在基础日粮中添加0.1%~0.3%的免疫增强剂可极显著提高IgG值25.52%~32.43%、IgA值17.19%~24.71%、IgM值32.72%~41.62%,可提高新城疫免疫抗体平均滴度0.95~1.57,提高禽流感H5免疫抗体滴度0.56~0.87、禽流感H9免疫抗体滴度0.80~1.41。在基础日粮中添加免疫增强剂的量以0.2%~0.3%为佳。     

Effects of Quercetin on Performance and Lipid Metabolism in Laying Hens

Quercetin has a variety of biological activities. However, its application as a feed additive in poultry production is limited. In this study, the effects of quercetin on performance and lipid metabolism in Hessian laying hens were investigated and the possibility of quercetin to decrease cholesterol in eggs and Low Density Lipoprotein cholesterol(LDL-cholesterol) in laying hens were explored. A total of 240 laying hens at 29-week-old were randomly assigned to four treatments, with six replicates of 10 birds per replicate. The treatments were fed with basal diet supplemented with 0, 0.2, 0.4 and 0.6 g · kg~(-1) quercetin for 8 weeks. Layer performance, lipid concentration in livers, yolks and serum were measured at the end of the experiment. The results showed that laying rate had a quadratic correlation with the level of quercetin(p=0.056) and was maximized by the supplement level of 0.2 g · kg~(-1) diet. When the level of dietary quercetin increased, feed-egg ratio decreased. Crude fat and the total cholesterol of livers decreased by supplementation of quercetin. The total cholesterols of yolks also decreased and had a quadratic correlation with the levels of quercetin(p=0.019). Insulin increased by supplement of quercetin. In conclusion, quercetin improved the performance and reduced egg yolk cholesterol by affecting serum hormone levels.     

添加活酵素对蛋鸡产蛋性能的影响

选择576只43周龄海兰父母代蛋种鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复24只鸡,试验期56d,研究日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的活酵素对蛋鸡产蛋性能、料蛋比和经济效益等方面的影响。结果表明,饲料中添加0.6%的活酵素,可改善蛋鸡的产蛋性能和提高经济效益,其中平均日产蛋率比对照组提高4.30%(P>0.05),日产蛋重比对照组多4.52g(P<0.05),降低了破蛋率,饲料转化率提高了6.98%。     

复合微生态制剂对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

[目的]探讨复合微生态制剂在产蛋鸡饲养中的应用效果。[方法]以30周龄海兰褐蛋鸡为研究对象,设置对照组(基础日粮)、试验1组(基础日粮+0.10%微生态制剂)、试验2组(基础日粮+0.25%微生态制剂)和试验3组(基础日粮+0.50%微生态制剂)4个处理,饲养试验期为42 d,考察复合微生态制剂对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。[结果]使用复合微生态制剂可提高蛋鸡的产蛋率和平均蛋重,降低不合格蛋率和料蛋比;同时可降低鸡蛋的蛋白比率,提高蛋黄比例,并可改善蛋壳厚度和蛋形指数,对鸡蛋的哈氏单位和蛋黄颜色也表现出良好的改善效果。[结论]使用复合微生态制剂可改善产蛋鸡的生产性能,提高蛋品质,其中0.25%的添加比例对产蛋鸡生产性能和蛋品质的改善效果最佳。     

牛磺酸对不同饲养方式蛋鸡肾脏功能、抗氧化能力和细胞因子水平的影响

选择生长发育正常的绿壳蛋鸡15 000只,随机分成笼养高密度组、笼养低密度组和散养组,每组又分为对照组和实验组,2 500只/组。对照组饲喂正常日粮,实验组饲喂添加0.1%的牛磺酸日粮。在实验期第90天,每组随机选取10只采集血液和肾脏,进行肾脏形态和相关生化指标检测。结果显示:饲养方式和日粮中添加0.1%牛磺酸对血清中SCr和UA含量没有显著影响(P0.05);笼养蛋鸡血清BUN含量无论在高密度组还是低密度组均显著高于散养组(P0.05)。iNOs活性、TNF-α、IFN-γ、IL-4和IL-10等和炎症免疫相关的细胞因子水平在各饲养模式及处理间均无显著差异。饲养方式对肾脏组织中MDA含量、SOD和T-AOC活性无显著影响。散养组肾脏T-AOC活性显著高于笼养高密度组(P0.05);日粮中添加0.1%牛磺酸可以显著升高散养组和笼养高密度组肾脏T-AOC活性(P0.05)。结果表明,散养、降低饲养密度和日粮中添加牛磺酸可以提高肾脏组织抗氧化水平,调控机体的代谢,改善饲养应激造成的肾脏组织损伤,进而提高蛋鸡的健康水平。     

高温诱导蛋鸡氧化损伤及对卵泡发育的影响

【目的】研究高温诱导蛋鸡氧化损伤及对卵泡发育的影响,探讨环境高温抑制蛋鸡卵泡发育、降低产蛋量的机制。【方法】试验分两部分进行：试验一,将180只27周龄的海兰褐蛋鸡随机分为3个处理组,分别饲养于人工环境控制舱内,3个处理组分别为常温组（23℃,饲喂基础日粮）、日循环高温组（28—35—28℃,饲喂基础日粮）和高温补充VE组（28—35—28℃,饲喂基础日粮+250 IU•kg-1 VE）,试验期14 d;试验二,分离蛋鸡F1和F2卵泡颗粒层并制备颗粒细胞悬浮液,将颗粒细胞分别在39或44℃下培养。【结果】试验一结果显示,日循环高温显著抑制蛋鸡卵泡发育,表现为产蛋数量下降（P＜0.05）、卵巢重量降低（P＜0.05）、大卵泡数量减少（P＜0.05）,同时颗粒细胞层细胞色素P450胆固醇侧链裂解酶（P450scc）mRNA的表达量以及孕酮（P4）分泌量均显著（P＜0.05）减少;日循环高温还诱导蛋鸡氧化损伤,表现为蛋鸡血浆、肝脏和卵黄中丙二醛（MDA）水平上升（P＜0.05）;高温环境下补充250 IU•kg-1 VE,显著降低蛋鸡血浆、肝脏和卵黄中MDA水平（P＜0.05）,同时显著缓解高温对卵泡发育的抑制（P＜0.05）。试验二结果显示,提高培养温度可显著增加颗粒细胞中活性氧（ROS）的产生量（P＜0.05）,同时抑制颗粒细胞的增殖活性（P＜0.05）;培养液中添加VE预处理24 h可显著缓解高温的影响,表现为细胞ROS降低（P＜0.05）,细胞增殖活性增加（P＜0.05）。【结论】高温增加蛋鸡颗粒细胞ROS的产生量,诱导蛋鸡机体（肝脏,血浆和卵黄）氧化损伤,同时影响颗粒细胞增殖及分泌孕酮的能力,抑制蛋鸡卵泡发育;补充VE可以缓解高温诱导的蛋鸡氧化损伤,并缓解高温对卵泡发育的抑制。表明高温抑制蛋鸡卵泡发育与诱导蛋鸡氧化损伤有关。     

青年鸡与产蛋鸡易地专业化生产系统的研究

以1800只海兰雏鸡为试验材料,培育于青年鸡场;从130日龄起易地饲养于新安县某产蛋鸡饲养专业户,同时由青年鸡场一体的饲料厂供应源于同一套配方的配合饲料.结果表明,青年鸡与产蛋鸡易地专业化饲养切实可行.青年鸡亚系统,130日龄鸡的体重略高于标准,每只鸡的饲料成本为13.8元,盈利5.5元.产蛋鸡亚系统,91%以上的产蛋率维持12周,料蛋比2.7:1;90%以上的产蛋率期间,千只鸡的日盈利为141.8元.