中国对虾产业现状及相关研究综述

中国对虾产业在国际上具有重要地位,但近年来中国对虾出口形势面临从未有过的巨大挑战,因此,了解我国对虾产品、产业的现状,加大我国对虾产品与产业的研究,对我国对虾产业增强竞争能力和可持续发展具有一定意义。     

2011～2012我国对虾产业发展现状及展望

2011年我国南方地区由于天气等原因导致南美白对虾产量减少,而华东地区由于养殖面积(特别是大棚养殖)的扩大,产量增加,总体使我国南美白对虾产量略微增加。2012年南美白对虾产量可能还会保持增长的趋势,其中内销仍然会持续增长,出口可能出现萎缩。一、2011年全球对虾生产和贸易情况分析(一)2011年全球对虾生产和贸易情况2011年对虾继续位于全球水产品贸易额的首位,占全球水产贸易额的15%左右。从对虾的贸易量来讲,全球基     

河北省对虾养殖发展现状及前景分析

回顾了河北省对虾养殖发展历程,指出了制约对虾产业发展的根本性问题,从河北省资源条件、技术基础、生产效益及生产潜能方面分析了对虾养殖发展潜力,展望了"十二五"期间河北省对虾养殖产业发展前景。     

我国对虾养殖生产现状及展望

本文阐述了我国对虾养殖生产的基本情况及对虾养殖生产面临的潜在威胁。从科研,生产和销售三个方面提出了一些急待解决的问题和对策,并对我国养虾业发展的前途做了展望。     

全面推广多品种、多造次对虾养殖模式

广东的对虾养殖起步慢，基础差。1985年，全省仅有对虾育苗室16座，育苗水体1．6万米^3，年育苗3．26亿尾；养虾面积2．9万亩，平均亩产25．5公斤，总产量仅约760吨。在1986年全省沿海水产工作会议之后，在省委、省府以及省经贸委的重视和大力支持下，大规模创办对虾养殖出口基地，使我省养虾业有了较快的发展。     

科学谋划再创对虾产业辉煌

<正>2011年1月12日,河北省水产局印发了《振兴对虾产业的实施意见》,中捷农场沧州临港海辰水产养殖有限公司组织员工认真学习领会《意见》精神,积极与省局对虾产业规划对接。通过学习,对在"十二五"期间如何开好虾产业发展大局,谋     

中国对虾养殖业的经济分析

<正> 渤海中国对虾(Penaeus orientalis)由于资源量变动剧烈,1982年的捕捞量曾降到历史的最低水平。与此同时,养殖对虾的产量迅速增长,出现了对虾捕捞与养殖生产并驾齐驱的局面,使对虾养殖生产在我国对虾渔业中开始起到举足轻重的作用。为了进一步     

振兴对虾产业的实施意见

<正>对虾养殖是河北省渔业的传统主导产业,在"十二五"加快推进现代渔业建设的新时期,我省必须紧紧抓住这一传统优势品种,采取更有力措施,进一步完善其产业技术体系,实现更好更快发展。1河北省对虾养殖业发展回顾及现状     

我国小龙虾产业价值链、市场影响因素研究及产业发展建议

小龙虾是重要的淡水养殖品种之一,但近年来发展遇到了瓶颈,养殖量和消费量没有明显的发展.如何进一步开拓淡水小龙虾的市场是影响该产业发展的关键因素.本文以我国主要产区及消费地区的调查数据为基础,分析了小龙虾产业价值链的构成,并对影响市场开拓的因素进行了系统的分析,为政府及养殖业户进一步发展壮大小龙虾产业提供了参考.     

东南亚地区对虾养殖业的现状及未来研究之重点

对虾养殖业是东南亚地区的重要经济支柱产业。但是,进入九十年代以后,对虾养殖面临许多问题的困扰,如虾病问题,环境问题,种资质量问题以及市场潜力等问题。为此澳大利亚国际农业研究中心(ACIAR)和亚太地区水产养殖中心网(NACA)于1996年10月28日—11月1日在泰国宋卡省合艾市(Songkhal,Hatyai)组织召开了“对虾养殖业的可持续性发展和未来研究之重点”专题研讨会。以下是此次研讨会的综述报道。     

广东高温气候与对虾养殖关系的探讨

前言 广东的对虾养殖，是一项新兴的产业，群众生产基础较差。几年来，在高温天气期间，发生死虾的情况比较多，造成生产的严重威协和损失。因此，高温期间的管理是本省养虾生产的一道难关。     

斑节对虾配合饲料的分析和试验

为适应斑节对虾养殖生产，对配合饲料的需要，南海水产研究所深圳南头试验站从1988年起，开展了斑节对虾配合饲料的研究，根据多年斑节对虾养殖实践，观察了虾的生态生理及其营养需求，综合吸取当今虾饲料生产和国内外饲料配方特点，结合自已的试验结果，研制出斑节对虾软颗粒饲料和硬颗粒饲料，本文着重研究与分析该颗粒饲料的营养成份，及其对饲喂效果的评价。     

当前对虾养殖生产的几点看法

我省对虾养殖生产经过13年的努力，从苗种培育、成虾养殖、饲料生产，到产品加工运销，已初具规模，并摸索积累了一套养殖技术工艺，进入了稳步发展的阶段，成为我省海水养殖的一大产业。但是必须看到，当前我省对虾养殖业也存在许多问题，诸如虾塘“老化”，病害蔓延，生产成本高，单位面积产量低。这些问题都不同程度地影响着对虾养殖业的发展。本文仅就上述问题，提出几点看法。     

八十年代的世界对虾市场展望

在20世纪70年代，世界对虾产量增长了5％左右。1977年，世界对虾产量创最高纪录，达170万吨。但跨进80年代以后，世界的对虾生产有所下降，据估计，1980，1981年的世界对虾产量分别为150和160万吨(鲜重)。一些主要国家的对虾生产情况参看表1．2。     

沧州市2002年对虾养殖病害分析及对策

1　概况1 .1　测报面积　2 0 0 2年我市养殖区域测报总面积40 67hm2 ,测报种类主要以日本对虾和南美白对虾为主。其中日本对虾1 40 0hm2 ,南美白对虾2 667hm2 。1 .2　苗种放养情况　放苗时间始于4月下旬,前期主要以日本对虾为主,放养密度为1 2万尾/hm2 。苗种规格8～2 0万尾/k     

世界部分对虾主产国对虾产业介绍

对虾是水产品国际贸易的重要组成部分。2012年对虾继续位居全球水产品贸易额首位,占15％。然而全球对虾的产销也面临着一些问题,包括病害侵袭、生产成本增加、美国发起的反倾销税等。中国曾是世界上最重要的对虾出口国,但近几年则有所下滑,如对日本出口,     

探讨对虾三主题：EMS、贸易、新技术应用——记第六届中国对虾产业发展研讨会

6月18日下午,为期两天的第6届中国对虾产业发展研讨会在湛江顺利召开,各大对虾生产国的学者与专家齐聚,共同探讨对虾产业的发展与何去何从。此次会议吸引了联合国粮农组织官员,泰国、印度尼西亚、厄瓜多尔、越南、印度等国的专家,以及来自国内外相关产业的知名人士近300人参与。在这里,无论是对解决EMS方式上的思想碰撞,还是在生产与贸易上的信息共享,亦或是对行业新技术应用与产业发展趋势的交流,都会呈现。     

野生及人工养殖的中国对虾（Penaeus Chinensis）的脂肪酸组成的分析及比较研究

通过对野生及人工养殖的中国对虾的肌肉、肝胰脏、性腺及卵的脂肪酸的分析比较，结果显示野生及人工养殖的中国对虾都含有大量的ω－３系列高度不饱和脂肪酸，这与其它海洋甲壳类的脂肪酸组成相类似；与野生的中国对虾相比较，人工养殖对虾的各组织及卵含有较高比例的亚油酸及较低比例的二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）。野生与人工养殖的中国对虾在脂肪酸组成上的这一差异，是由于它们的生态环境及所摄食物的不同所造成的。从我们先前的实验证明ω－３系列和ω－６系列长链高度不饱和脂肪酸是中国对虾的必需脂肪酸，其中尤以ＤＨＡ最为重要，对于幼虾的生长及亲虾的成熟都是必需的。可见在人工养殖中国对虾的配饵中添加富含ＤＨＡ的脂肪源将是提高人工养殖对虾产量和质量的一个重要途径。     

黄海所完成我国养殖对虾病毒病流行情况调查

为获得我周养殖对虾主要病毒病流行情况的第一手资料，黄海所在农业部公益性行业（农业）科研专项“养殖对虾病毒病控制技术创新与集成示范”项目和“国家虾产业技术体系”的资助下，历时7个月完成了全国范围的养殖对虾流行病学调查。     

广东对虾产业竞争力分析

经过30多年的发展,广东已经成为中国最大的对虾生产和出口地区。广东既具有对虾生产和出口方面的绝对优势,又具有资源和竞争力等方面的相对比较优势。面对国内外同业的竞争,增加高附加值产品、促进出口市场多元化是增强广东对虾竞争优势的关键。