蜜柚果实不同空间部位植酸及矿质营养有效性的分布特征

【目的】明确植酸（PA）、矿质元素含量及其有效性在蜜柚果实中的空间分布特征,为蜜柚矿质营养的生物强化以及果实综合营养评价提供理论参考。【方法】以平和蜜柚产区5个代表性蜜柚品种（白肉蜜柚、黄金蜜柚、红肉蜜柚、三红蜜柚、红棉蜜柚）为供试材料,将成熟期蜜柚果实从外到内细分为黄皮层、白皮层、囊衣和果肉,分别利用铁沉淀法、ICP-MS（Inductively coupled plasma mass spectrometry）、PA与矿质元素的摩尔比,分析蜜柚果实不同空间区位的PA、矿质营养的含量及其有效性;并在此基础上利用三元模型模拟锌在人体肠道内的有效吸收。【结果】蜜柚果实中,磷组分（磷、无机磷）以果肉中含量最高,但PA含量最低。PA含量从外到内总体表现为持续降低的趋势（黄皮层>白皮层>囊衣>果肉）。果肉中植酸磷（PAP）含量仅占总磷的4%,而果皮为30%。此外,果肉中PA表现出显著的基因型差异。不同蜜柚品种果肉中PA含量以红肉蜜柚最高,三红蜜柚和白肉蜜柚最低,最大相差2.6倍。而果肉中磷和无机磷在不同蜜柚品种之间差异不显著。从矿质元素的分布角度看,果皮（黄皮层、白皮层和囊衣）中钙（Ca）的含量较高,果肉中磷的含量较高,而铁（Fe）在果皮不同部位均显著高于果肉,且以在黄皮层和果肉中变异最大。受蜜柚果实不同部位PA和矿质元素含量的共同影响,黄皮层中的[PA]/[Mg]和[PA]/[Fe]最高,白皮层中[PA]/[Zn]和[PA]/[Mn]最高,而果肉中[PA]/[Ca]最高。此外,果肉中矿质元素的有效性也表现出显著的基因型差异。黄金蜜柚的[PA]/[Fe]是红棉蜜柚的将近6倍。红棉蜜柚的[PA]/[Zn]是白肉蜜柚和三红蜜柚的3.6倍。5个供试蜜柚品种中,三红蜜柚和白肉蜜柚属低PA、高矿质元素有效性品种。【结论】蜜柚果实的PA、矿质元素及其有效性在不同蜜柚品种之间,以及果实不同空间部位均存在显著差异。果肉中磷主要以无机磷的形态存在,而非PA。推测果肉的低PA背景对矿质元素的抑制效应相对有限。而果皮中（黄皮层、白皮层）PA含量相对较高,在果皮深加工过程中需注意其矿质元素的有效发挥。     

官溪蜜柚的套袋技术

官溪蜜柚,又被称之为"蜜柚之冠",不仅果实硕大,果肉晶莹剔透,香气宜人,味道爽口,而且耐储存,具有很高的营养价值。官溪种植蜜柚给当地人们带来了很高的经济效益,但随着种植年限的推移,人们也逐渐发现了蜜柚种植过程中的各种问题,病虫害问题就是其中之一。蜜柚病虫害的防治可以从种植的时候着手防治,也可以在蜜柚成长的过程中防治,还可以对蜜柚果实着手防治。本文主要结合笔者经验,从蜜柚的套袋技术分析蜜柚的病虫害防治。     

蜜柚果园套种淮山模式研究

对蜜柚果园进行多年多点套管套种淮山试验,以不套种淮山为对照,比较套种淮山的果园对蜜柚果实产量、品质、成熟期、裂果情况及经济效益的影响。结果显示,在成年蜜柚果园和幼龄蜜柚果园套管套种淮山,每亩产值分别比对照增加120.15%和163.52%,极显著提高果农的经济效益和蜜柚优质果数。不仅不影响蜜柚成熟期、产量及品质,还可改善果园生态环境,特别在幼龄蜜柚果园效果更好。建议可在蜜柚果园套管套种淮山进行示范推广。     

农资店传来蜜柚香

<正>福建省平和县被称为"世界柚乡、中国柚都"。在这里,红心蜜柚、三红蜜柚、黄金蜜柚,白肉蜜柚等在全国蜜柚市场上口碑卓著。但自2011年以来,随着周边省份蜜柚大面积投产,平和原产地的蜜柚从卖方市场变为买方市场。部份果农收不抵支,严重影响生产积极性。农业冷暖,农资人知。平和县琯溪蜜柚的市场波动让本地农资经销商不堪其扰,为规避风     

荔波蜜柚果实套袋技术试验研究

为进一步完善荔波蜜柚栽培技术规程,提高经济效益,探索研究荔波蜜柚果实套袋技术,为指导大面积生产提供科学理论依据,笔者在荔波蜜柚主产区实施荔波蜜柚果实套袋技术试验研究。     

蜜柚高产效果好 硝基追肥不能少

<正>福建省漳州市平和县以种植蜜柚而驰名中外,其出产的蜜柚色泽亮、口感好深受人们的喜爱。十一月又到了蜜柚丰收的季节,我慕名来到了平和县了解蜜柚高品质的秘密。在当地人的带领下,我来到了文峰镇南霞村陈国惠师傅的果园。陈师傅是在文峰镇是远近闻名的蜜柚种植能手,他家的蜜柚不仅挂果率高,而且果子饱满多汁,     

蜜柚高产栽培技术

蜜柚是早熟柚,味道香甜,丰富果肉,富含维C,口感较优,深受人们的喜爱。随着近年来蜜柚价格的升高,蜜柚的种植越来越具有经济效益。目前,蜜柚的种植面积逐渐扩大,其不断升高的社会经济效益吸引越来越多的种植户投入蜜柚的种植中。本文就蜜柚的高产栽培技术进行分析,旨在为蜜柚种植农户的种植提供参考。     

浅析'三红蜜柚'的品种特性及主要栽培技术

为能够有效提高山地资源利用率,蕉岭县近些年大力发展三红蜜柚特色水果产业,三红蜜柚十分适合在丘陵山地上种植,可以进一步提高山地资源生产效益。基于此,文章首先分析三红蜜柚的品种特性,进而探究三红蜜柚的栽培技术。     

蜜柚高产栽培技术探析

蜜柚是一种果肉多汁、味道清甜、口感较好的早熟柚,含有丰富的维生素C,越来越受到人们的喜爱。当前,伴随着蜜柚市场价格不断攀升,种植蜜柚所带来的经济效益和社会效益日渐显著,蜜柚的种植面积也日渐扩大,如何在单位面积内,有效的增加蜜柚的单产,扩大果树栽植的经济效益成为了摆在人们面前的一个重要话题。近年来,云霄县受临县平和大力发展蜜柚事业的影响,种植面积不断扩大、加上云霄县下河乡有自己的品种和种植经验,栽培蜜柚,取得了良好的效益。文本分析介绍了蜜柚高产栽培技术。     

海南蜜柚品质检测（英文）

选择成熟度一致的海南主栽蜜柚品种‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’进行品质分析。分别检测其可溶性固形物(TSS)、可滴定酸、维生素C、出汁率、可食率、单果重、农药残留。结果表明:‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’TSS含量在8%~12%之间;维生素C含量在0.3-0.6 g/L之间;出汁率在56%-68%之间;可食率在52%~68%之间;单果重在1 kg~2.5 kg之间。两个品种的品质差别主要在可滴定酸上,且‘红心蜜柚’可滴定酸略高于‘无籽蜜柚’。仅在2个品种蜜柚果皮中检测出低浓度的毒死蜱和吡虫啉残留,果肉中7种农药残留均低于检出限,因此在海南境内生产的蜜柚均可安全食用。     

红肉蜜柚的特点及标准化栽培技术

在农业发展中,农作物栽培技术也在不断推诚出新。作为当前农业生产中重要组成部分,红肉蜜柚以其香甜的口感和丰富营养受到了人们的广泛喜爱,红肉蜜柚种植面积不断扩大。在红肉蜜柚栽培中,对于栽培技术要求较高,但是很多散户种植中由于栽培技术水平不高,认知不足,导致红肉蜜柚种植效益不高。本文就红肉蜜柚特点和标准化栽培技术进行分析,客观阐述如何能够提升红肉蜜柚种植效益,从原地规划、高标准种植、肥水管理、树体管理以及病虫害防治等多种角度进行分析。     

海南蜜柚品质检测

选择成熟度一致的海南主栽蜜柚品种‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’进行品质分析.分别检测其可溶性固形物(TSS)、可滴定酸、维生素C、出汁率、可食率、单果重、农药残留.结果表明:‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’rss含量在8％～12％之间;维生素C含量在0.3-0.6 g/L之间;出汁率在56％-68％之间;可食率在52％-68％之间;单果重在1 kg～2.5 kg之间.两个品种的品质差别主要在可滴定酸上,且‘红心蜜柚’可滴定酸略高于‘无籽蜜柚’.仅在2个品种蜜柚果皮中检测出低浓度的毒死蜱和吡虫啉残留,果肉中7种农药残留均低于检出限,因此在海南境内生产的蜜柚均可安全食用.     

吉安市井冈蜜柚品牌提升SWOT分析

对江西省吉安市"井冈蜜柚"区域品牌进行了介绍,分析了"井冈蜜柚"的发展现状,并在此基础上对吉安市"井冈蜜柚"区域品牌发展战略进行了系统的SWOT分析,最后提出了提升吉安市"井冈蜜柚"区域品牌的相关策略。     

红肉蜜柚与琯溪蜜柚亲缘关系孢粉学鉴定

红肉蜜柚系芽变新株系,为探讨其变异来源,对红肉蜜柚、琯溪蜜柚、下河蜜柚的花粉进行观察比较,结果表明:红肉蜜柚与琯溪蜜柚花粉粒外壁纹饰相似,形状大小相近,与下河蜜柚差异较大;红肉蜜柚与琯溪蜜柚花粉粒同属于以5孔沟为主类型,穿孔密度差异不显著,与下河蜜柚差异较大;进一步从孢粉学上证实红肉蜜柚与琯溪蜜柚遗传距离相近.     

吉安市井冈蜜柚品牌提升SWOT分析

对江西省吉安市"井冈蜜柚"区域品牌进行了介绍,分析了"井冈蜜柚"的发展现状,并在此基础上对吉安市"井冈蜜柚"区域品牌发展战略进行了系统的SWOT分析,最后提出了提升吉安市"井冈蜜柚"区域品牌的相关策略。     

蜜柚丰产栽培技术

蜜柚的品种、种植、栽培管理技术是丰产基础。蜜柚正常生长年份的同时,能及时采取科学有效管理措施,调节控制蜜柚生长期,能获得蜜柚丰产,达到较好经济效益。     

不同烤烟品种在黔江烟区的适应性研究

以湘烟7号、渝金香1号、GZ36等6个烤烟品种为研究对象，从烤烟农艺性状、常规化学成分、致香成分含量、评吸质量以及经济效益等方面进行系统分析和评价，旨在明确生态环境与烤烟品种的互作效应，筛选出适宜黔江高海拔多雨生态烟区种植的烤烟品种。结果表明：在生长发育方面，GZ36的大田生育期最短，渝金香1号的大田生育期最长，2个品种之间相差4 d；在叶绿素含量变化上，GZ36的叶绿素含量含量较低，而湘烟7号和渝金香1号的叶绿素含量较高；在烟叶形状上，渝金香1号和LY1306的主脉较粗，而GZ36的主脉较细；在烤后烟叶化学成分上，湘烟7号与LY1306常规化学成分协调性最好，GZ36的致香成分含量最高，湘烟7号的致香成分含量最低，其余品种的致香成分含量差别不大；在烤后烟叶外观质量方面，GZ36表现最差，湘烟7号、渝金香1号和LY1306的烤后烟叶外观质量与云烟87整体一致；在经济性状方面，渝金香1号、湘烟7号、K326、LY1306的产质量均略优于对照品种云烟87。综合来看，GZ36和LY1306在外观质量、化学成分和产质量上各有优缺点，而湘烟7号、渝金香1号和K326的整体表现略优于当地对照品种云...     

红肉蜜柚在五华县的发展潜力及种植技术

介绍红肉蜜柚的营养价值和保健功效,分析红肉蜜柚在五华县的发展潜力,并从园地选择、定植前准备、定植方法、定植后管理等方面总结红肉蜜柚的种植技术。     

儋州市红心蜜柚种植的气候适宜性分析

本文结合儋州市近些年的气候资料,分析了儋州市红心蜜柚种植气候适宜性,探讨红心蜜柚种植过程中的气象灾害,提出红心蜜柚种植技术,以提升红心蜜柚的产量和品质。     

龙游县种植红肉蜜柚的气候可行性分析

通过对龙游县和红肉蜜柚原产地气候条件进行对比分析,得出龙游县光、热、水条件基本适宜红肉蜜柚的生长,北部丘陵地区坐北朝南、有防护林配套及水利土壤较好的地方适宜种植红肉蜜柚。在常规露地栽培情况下,做好低温冻害防护工作是引种红肉蜜柚能否成功的关键。为增强红肉蜜柚在龙游县的抗冻性和适应性,提出采取接穗嫁接等相应措施。