金属离子对糖化酶活性的影响

研究了六种金属离子对糖化酶活性的影响，结果表明不同的金属离子对糖化酶活性有不同程度的影响，除Ｍｇ＾２＋有激活作用外，其他五种离子都有抑制作用，此外，还采用通用旋转组合 事回归设计方法，探讨了Ｃｕ＾２＋、Ｚｎ＾２＋、Ｍｎ＾２＋抑制糖化酶活性的交互作用。     

金属离子对糖化酶舌活性的影响

研究了六种金属离子对糖化酶活性的影响,结果表明不同的金属离子对糖化酶活性有不同程 度的影响,除Ｍｇ２＋有激活作用外,其他五种离子都有抑制作用。此外,还采用通用旋转组合回归设计方 法,探讨了Ｃｕ(２＋),Ｚｎ(２＋),Ｍｎ(２＋)抑制糖化酶活性的交互作用。     

4种金属离子对卡拉白鱼消化组织淀粉酶活性的影响

采用酶学分析方法研究K+、Na+、Mg2+、Ca2+4种金属离子对卡拉白鱼肝胰脏、前肠、中肠、后肠淀粉酶活性的影响,金属离子浓度设定为25~150 mmoL/L。结果表明,在设定的浓度范围内,4种金属离子对卡拉白鱼消化组织淀粉酶活性影响不同,其中K+、Na+对肝胰脏、前肠、中肠和后肠的淀粉酶活性具有不同程度的促进作用,而Mg2+与Ca2+对卡拉白鱼消化器官均表现为不同程度的抑制作用。由此得出结论:25~75 mmoL/L的K+、Na+对卡拉白鱼淀粉酶活性促进作用较为明显,在配合饲料中可适量添加。     

活性酵素对中华倒刺鲃肝胰脏淀粉酶活性的影响

研究了不同pH值下,在饲料中添加不同浓度的活性酵素饲养中华倒刺鲃(Spinibarbus sinensis Bleeker)29 d,测定中华倒刺鲃外部生长指标以及与鱼生长有密切相关的淀粉酶活性、活力指标。结果表明,活性酵素能够很好地促进中华倒刺鲃的生长,并对其肝胰脏淀粉酶的最适pH值有较大的影响。随着pH值的变化,淀粉酶活性也随之变化。正常情况下其最适pH为6.8⁷.7,酶活力为10.97μg/min;在饲料中添加0.2%、0.4%活性酵素时,其最适pH值下,酶活力分别从10.97升为12.38和12.15μg/min;在饲料中添加0.6%活性酵素时,其最适pH值下,酶活力从10.97升为13.87μg/min。     

活性酵素对中华倒刺鲃肝胰脏淀粉酶活性的影响

研究了不同pH值下,在饲料中添加不同浓度的活性酵素饲养中华倒刺鲃(Spinibarbus sinensis Bleeker)29 d,测定中华倒刺鲃外部生长指标以及与鱼生长有密切相关的淀粉酶活性、活力指标。结果表明,活性酵素能够很好地促进中华倒刺鲃的生长,并对其肝胰脏淀粉酶的最适pH值有较大的影响。随着pH值的变化,淀粉酶活性也随之变化。正常情况下其最适pH为6.8~7.7,酶活力为10.97μg/min;在饲料中添加0.2%、0.4%活性酵素时,其最适pH值下,酶活力分别从10.97升为12.38和12.15μg/min;在饲料中添加0.6%活性酵素时,其最适pH值下,酶活力从10.97升为13.87μg/min。     

大豆抗原蛋白Glycinin对鲤稚鱼、幼鱼蛋白酶和淀粉酶活力的影响

【目的】研究大豆抗原蛋白大豆球蛋白(Glycinin)对鲤稚鱼、幼鱼蛋白酶和淀粉酶活力的影响。【方法】以鱼粉为动物蛋白源,混合油脂(m(玉米油)∶m(鱼油)=1∶1)为脂肪源,糊精、面粉为糖源,分别配制大豆抗原蛋白Glycinin添加量为0(CK),30,60,90,120g/kg的5种等氮(稚鱼、幼鱼饲料粗蛋白分别为400和360g/kg)等能(稚鱼、幼鱼饲料总能分别是16.9和15.2MJ/kg)的试验饲料。分别以初始体质量为(10.12±0.08)g/尾的鲤稚鱼和(116.89±0.13)g/尾的鲤幼鱼为试验对象,在控温单循环养殖系统中,进行为期8周的饲养试验,每组饲料设3个重复,探讨大豆抗原蛋白Glycinin对鲤稚鱼、幼鱼蛋白酶和淀粉酶活力的影响。【结果】在鲤稚鱼和幼鱼的配合饲料中,添加不同比例大豆抗原蛋白Glycinin,导致其肠道和肝胰脏蛋白酶活力不同程度下降。其中,鲤稚鱼大豆抗原蛋白Glycinin添加量为30,60,90和120g/kg组的前肠和后肠蛋白酶活力显著低于对照组(P<0.05);而30和60g/kg组中肠和肝胰脏蛋白酶活力与对照组差异不显著(P>0.05),90和120g/kg组中肠和肝胰脏蛋白酶活力显著低于对照组(P<0.05)。在鲤幼鱼配合饲料中,当大豆抗原蛋白Glycinin的添加量为30和60g/kg时,前肠和后肠蛋白酶活力与对照组差异不显著(P>0.05),90和120g/kg组前肠和后肠蛋白酶活力显著低于对照组(P<0.05);而30g/kg组中肠蛋白酶活力与对照组差异不显著(P>0.05),60,90和120g/kg组显著低于对照组(P<0.05);肝胰脏蛋白酶活力各组之间差异不显著(P>0.05)。在本试验条件下,大豆抗原蛋白Glycinin对鲤稚鱼和幼鱼肠道及肝胰脏淀粉酶活力影响不显著(P>0.05)。【结论】在本试验条件下,大豆抗原蛋白Glycinin添加量为30g/kg时,鲤稚鱼前肠和后肠蛋白酶活力显著下降,添加量为60g/kg时,鲤幼鱼中肠蛋白酶活力显著下降,但大豆抗原蛋白Glycinin对鲤稚鱼和幼鱼淀粉酶活力影响不显著。     

4种金属离子对红白锦鲤消化组织淀粉酶活性的影响

以酶学分析方法研究4种金属离子(K+、Na+、Mg2+、Ca2+)对红白锦鲤肝胰脏、前肠、中肠、后肠淀粉酶活性的影响。结果表明,在设定的浓度范围内(25～150mmoL/L),4种金属离子对淀粉酶活性影响不同。K+、Na+对肝胰脏、前肠、中肠和后肠的淀粉酶活性有不同程度的促进作用,而Mg2+对肝胰脏、前肠、后肠的淀粉酶活性有不同程度的促进作用;Mg2+对中肠的淀粉酶活性有不同程度的抑制作用,Ca2+除对肝胰脏淀粉酶没有明显抑制以外,对肠均有不同程度的抑制。     

稀土金属离子对烟叶超氧化物歧化酶活性的影响

为了研究稀土金属离子对烟叶铜锌超氧化物歧化酶的作用规律,消除活体烟叶中其他因素的影响,试验采用离体方法,利用硫酸铵盐析分级分离、乙醇-氯仿沉淀除杂、丙酮再沉淀分级等方法,得到含铜锌超氧化物歧化酶的酶液。研究了不同浓度的La3+、Sm3+、Y3+、Ce3+对铜锌超氧化物歧化酶活性的影响,结果显示,在浓度为0～250 mg/L范围内,La3+、Sm3+、Y3+、Ce3+都能使铜锌超氧化物歧化酶的活性先降低后升高再降低。但在相同浓度下,对酶活性影响最大的是Y3+,而Sm3+的影响次之。铜锌超氧化物歧化酶的活性受这4种离子影响的变化幅度在20%左右,清除超氧自由基的能力变化较大。     

养殖丁肝胰脏淀粉酶活性的初步研究

[目的]研究养殖丁(Tinca tinca L.)肝胰脏淀粉酶的基本性质。[方法]采用酶学分析方法研究丁肝胰脏淀粉酶的pH、温度、底物浓度、缓冲液及8种金属离子对其肝胰脏淀粉酶活性影响。[结果]淀粉酶最适pH为7.5,最适温度44℃,最适底物浓度0.4%,最适缓冲液为0.2 mol/L Tris-HCl缓冲液。在设定浓度范围内(10～50 mmol/L),K+、Na+对淀粉酶活力影响具有促进作用;Ca2+、Mg2+对淀粉酶活力也有促进作用;Fe3+在低浓度(10 mmol/L)表现为促进,高浓度(20～50 mmol/L)表现为抑制作用;Al3+、Pb2+、Ag+对酶活力具有抑制作用。[结论]结果为丁鱼岁的人工养殖和饲料优化,提供一定的理论依据。     

光周期对点带石斑鱼幼鱼生长及肝脏溶菌酶活性的影响

[目的]研究不同光周期对点带石斑鱼幼鱼生长、摄食及肝脏溶菌酶活性的影响。[方法]试验设计持续光照组、对照组、持续黑暗组,每组3个平行,计算生长率,测定肝脏溶菌酶活性,并作比较。[结果]持续光照组与其他2组相比,相对增重率与溶菌酶活性均最高,相对增重率为对照组的107.3%,溶菌酶活性为对照组的103.4%;对照组与持续光照组差异不显著;持续黑暗组显著低于对照组。[结论]点带石斑鱼幼鱼的生长、免疫及行为与光周期有紧密联系。     

重金属离子与消毒药物对澳洲龙纹斑幼鱼的急性毒性

为了获知重金属离子与消毒药物对澳洲龙纹斑幼鱼的急性毒性浓度,选用硫酸铜、硫酸锌、氯化镉、硝酸铅4种重金属化合物与二氧化氯、聚维酮碘、高锰酸钾、甲醛、食盐5种消毒药物,通过调配不同浓度,对澳洲龙纹斑幼鱼进行急性毒性试验,采用静水法测定9种消毒药物及重金属离子对澳洲龙纹斑幼鱼每隔24h的LC50(半数致死浓度)、LC100(绝对致死浓度)和SC(安全浓度)。结果表明,硫酸铜、硫酸锌、氯化镉、硝酸铅、二氧化氯、聚维酮碘、高锰酸钾、甲醛、食盐对澳洲龙纹斑幼鱼的安全质量浓度(SC)分别为0.122 3、0.571 3、0.020 0、0.461 2、5.030 0、0.532 4、0.958 9、6.960 0、1.584 0mg·L~(-1)。综合分析认为,4种重金属化合物与5种消毒药物对澳洲龙纹斑的急性毒性的大小顺序为:氯化镉硫酸铜硫酸锌聚维酮碘高锰酸钾硝酸铅食盐二氧化氯甲醛。     

亚心形四爿藻对重金属离子污染物的净化作用

[目的]探讨利用亚心形四爿藻对海水中重金属离子进行生态净化的可行性。[方法]以亚心形四爿藻为原料,在其培养液中加入Pb(NO_3)_2、HgCl_2、K_2Cr_2O_7、CdO 4种重金属离子,通过观察亚心形四爿藻的生长状况和重金属离子的浓度变化情况,研究最适宜的亚心形四爿藻净化浓度。[结果]当亚心形四爿藻浓度达到104个/mL时,藻体基本能够正常生长。在4种离子中,HgCl_2对亚心形四爿藻毒性最小,且其对HgCl_2的净化效果较为理想。[结论]该研究可为净化污染海水提供科学依据。     

EDTA和金属离子对多聚半乳糖醛酸酶酶活力的影响及其动力学研究

实验以EDTA和不同金属离子为效应物,果胶为反应底物,研究不同浓度的EDTA,Na+,K+,Ca2+,Cu2+,Zn2+,Mn2+,Fe2+,Fe3+,Ag+和Ba2+对多聚半乳糖醛酸酶(PG)催化活性的影响。结果表明,一定浓度的Cu2+,Zn2+,Mn2+,Fe2+和Fe3+对PG有激活作用,对PG产生最大激活作用的浓度分别为0.3mmol/L,0.4mmol/L,0.3mmol/L,0.3mmol/L和0.6mmol/L,EDTA,Ca2+,Ag+和Ba2+对PG有抑制作用,Na+和K+对PG活性没有影响。动力学研究表明,0.3mmol/LNa+和K+处理后,PG的Km和Vmax基本没有发生变化,2mmol/LEDTA和0.3mmol/LCa2+处理后,PG的Km和Vmax均下降,0.3mmol/LCu2+,Zn2+,Mn2+,Fe2+,Fe3+处理后,PG的Km和Vmax都上升,0.3mmol/LAg+和Ba2+处理后,PG的Km上升,Vmax下降。     

不同益生素对鲤鱼肠道蛋白酶、淀粉酶活力的影响

本试验应用4种不同的益生素（光合菌组Ⅰ、光合菌组Ⅱ、芽胞杆菌组及复合菌组）饲养鲤鱼．测定鲤鱼肠道内容物中蛋白酶和淀粉酶（AMS）含量,算出蛋白酶比活和淀粉酶比活。结果显示：试验组鲤鱼的蛋白酶和淀粉酶比活均高于对照组（P〈0．05）,且4个试验组中复合菌组蛋白酶和淀粉酶比活又高于其它试验组。     

叶绿素荧光仪检测重金属离子毒性的研究

[目的]建立一种快速有效的重金属离子毒性检测方法。[方法]选择三角褐指藻(Phaeodactylum tricornutum)为受试生物,采用双通道脉冲振幅调制叶绿素荧光仪(简称ToxY-PAM)检测水中Cu2+、Zn2+、Cr6+3种重金属离子的毒性大小。[结果]三者不同浓度引起的三角褐指藻光合作用抑制率变化基本均在1 h内达到最大值并趋于平稳;3种重金属离子的毒性大小为Cu2+>Zn2+>Cr6+。[结论]ToxY-PAM体积小,携带方便,检测速度快,灵敏度高,适合于重金属离子的现场检测。     

地图鱼迟钝爱德华氏菌病病原菌的鉴定及毒力基因的检测

从患病地图鱼Astronotus ocellatus肝脏组织中分离到菌株AO1,经人工感染试验证实其为致病菌。通过ATB Expression半自动细菌鉴定仪和常规生理生化特性的分析,初步鉴定该菌株为迟钝爱德华氏菌Ed-wardsiella tarda。测定菌株AO1的16S rRNA基因序列并进行分析,结果显示,该菌株与迟钝爱德华氏菌的同源性最高,达99.9%。因此,可鉴定该菌株为迟钝爱德华氏菌。根据迟钝爱德华氏菌的毒力基因菌毛亚基(fimA)基因序列设计引物,进行PCR扩增,得到383 bp序列,该序列与迟钝爱德华氏菌的fimA基因序列相似性达99.0%,进一步说明菌株AO1具有fimA基因,有一定的致病力。药物敏感试验结果表明,菌株AO1对阿米卡星、氧氟沙星、庆大霉素、新生霉素、氨苄西林、氨曲南、卡那霉素、头孢咪啉、诺氟沙星、环丙沙星、呋喃妥因、妥布霉素、氨苄青霉素13种抗生素较为敏感。     

采收方式对红花大金元烟叶淀粉酶活性及烤后质量的影响

研究不同采收方式对红花大金元烟叶淀粉酶活性及烤后质量的影响,结果表明:随着烟叶成熟,各处理中、上部叶淀粉酶活性变化规律表现一致:都呈先升高后平稳的趋势。随着下部叶采收次数的减少,移栽后82～97 d中部叶淀粉酶活性越高;与常规采收相比,减少下、中部叶采收次数,移栽后100～112 d上部叶淀粉酶活性升高,并以中部叶2次采完方式的影响最大;移栽115 d后,各处理对上部叶淀粉酶活性的影响减弱且与常规采收的值接近;3次采收完中部叶方式的烟叶(中部和上部)烤后质量都优于2次采收完中部叶方式。     

四种重金属离子对史氏鲟稚鱼的急性毒性

针对史氏鲟鱼人工养殖中药物重金属残留问题,精确测定重金属残留的安全浓度对史氏鲟鱼的养殖就尤为重要,试验研究了Cu2+、Cd2+、Zn2+、Pb2+四种重金属离子对史氏鲟稚鱼的急性毒性。选择28日龄史氏鲟稚鱼为试验鱼,配制一定浓度梯度的硫酸铜、硫酸锌、氯化镉、硝酸铅化学纯母液,采用静水法测定Cu2+、Cd2+、Zn2+、Pb2+对史氏鲟稚鱼的24 h、48 h、72 h和96 h的LC50(半数致死浓度)、LC100(绝对致死浓度)和安全浓度。研究结果得出Cu2+、Cd2+、Zn2+、Pb2+四种重金属离子对史氏鲟稚鱼安全质量浓度(SC)为:0.003 8 mg·L-1、0.091 3mg·L-1、0.028 2 mg·L-1、0.285 4 mg·L-1。