肉鸡日粮氨基酸营养与热应激的关系

本文主要论述肉仔鸡处于热应激时日粮中蛋氨酸含量与精氨酸和赖氨酸的比例的相互关系的影响.……     

日粮电解质平衡与肉鸡胫骨软骨发育不良

矿物质元素在动物营养中处于重要的地位，人们很早就对单个矿物元素的功能特性有了较系统的了解；但是对于日粮配合中矿质离子间的平衡问题未予足够的重视。近年来，愈来愈多的学者注意到了电解质平衡对动物体内酸碱平衡、生长发育、蛋壳质量、腿病和营养代谢的影响。胫骨...     

日粮电解质平衡对肉鸡生产的影响

日粮电解质平衡对肉鸡生产的影响■李彦才（山东省菏泽地区饲料公司２７４０１２）机体在新陈代谢过程中，不断地产生酸和碱性物质，而体液酸碱度却始终调节在相对恒定的水平上。这主要是依靠细胞内外的缓冲作用以及肺和肾的代偿机能而实现的。但是，机体对酸碱度的调节能...     

日粮中不同电解质对热应激肉鸡生产性能的影响

为了评价相等电解质平衡值(DEB为250mEq/kg)的三种Na盐(NaHCO3、Na2CO3、Na2SO4)和三种K盐(KHCO3、K2CO3、K2SO4)以及两种DEB为50mEq/kg的氯盐(CaCl2和NH4Cl)对肉鸡生产性能的相对效果,采用324只817肉鸡在周期性热应激环境(最低29.2℃,最高37.9℃)下饲养42d。一种基础日粮和8种试验日粮共计9个处理,每个处理设3个重复(每个重复有12只鸡)。结果显示:除了KHCO3以外的K盐添加组的生产性能较Na盐添加组要低很多。NaHCO3、Na2CO3、Na2SO4和NH4Cl添加组与K2CO3和K2SO4相比,使增重、采食量和饲料利用率增加;同时这些添加组提高了饮水量,从而使体温和死亡率降低。CaCl2添加组的生产性能较低与钙、磷比例失调和血液pH值较低有关。碳酸氢盐添加组比碳酸盐和硫酸盐组生产性能要高。     

日粮电解质平衡影响肉鸡内源氨基酸损失

美国普渡大学Adedokun等测定了采用无氮日粮配制的两个玉米淀粉和葡萄糖与两个水平日粮电解质平衡（DEB）对48日龄肉鸡回肠内源性氨基酸（EAA）损失的影响。在43日龄时，将240只肉鸡分作4种日粮处理，饲喂各试验日粮5d（43～48日龄）。所有日粮都是无氮日粮，有两个比例的玉米淀粉：葡萄糖（0．31和1．04）以及两个水平的DEB（108和219mEq／kg）。     

日粮电解质平衡与动物营养的关系

在营养学中,电解质是指在代谢过程中稳定不变的阴阳离子。生理体液中的电解质主要参与和维持渗透压,调节酸碱平衡,控制水分的代谢,保证营养素的适宜代谢环境,因此保持生理体液中的电解质平衡(dEB)对于维持动物的正常生理功能具有重要意义。大量研究表明,动物最佳的生理状况和最     

日粮中不同电解质对热应激肉鸡屠体品质和血液指标的影响

为评价电解质平衡值(DEB)为250 mmol/kg的3种钠盐(NaHCO3,Na2CO3,Na2SO4)和3种钾盐(KHCO3,K2CO3,K2SO4)以及DEB为50 mmol/kg的2种氯盐(CaCl2和NH4Cl)对屠体品质和血液指标的相对效果,324只817肉鸡在热应激环境(最低29.2℃,最高37.9℃)下饲养42 d。一种基础日粮和8种试验日粮共计9个处理,每个处理设3个重复(每个重复有12只鸡)。结果显示:NaHCO3和NH4Cl组较其他组,显著地降低了热应激下鸡只的体温;NaHCO3组屠体重和屠宰率较高,NaHCO3、Na2CO3和NH4Cl试验组胸肌率显著升高,而对照组的腿肌率最小。NaHCO3和NH4Cl组腹脂率最小;CaCl2组血液pH值明显下降。     

日粮阴阳离子平衡与奶牛热应激的研究进展

奶牛对热应激的反应极为明显,奶牛的产奶最适宜的温度为5～10℃,当环境温度超过20℃时,奶牛产奶量有所下降,气温升到30℃时产奶量大幅度下降,超过35℃时产奶量急剧下降。特别是近两年全球气温升高,并且奶牛单产有较大幅度增加,使热应激对生产造成的影响更为严重。因此,缓解奶牛的热应激,提高奶牛的生产性能变得尤为重要。近年来通过调节奶牛的日粮改善热应激奶牛的生产性能更成为人们研究的焦点。近30年来,随着动物营养学的深入研究,人们认识到酸碱平衡对动物的重要性,它与动物的生产性能和健康密切相关。影响体内酸碱平衡的因素很多,饲料是…     

家禽日粮电解质平衡研究进展

矿物元素在动物营养中处于重要地位。通过国内外众多学者的研究，人们已对多种矿物质元素，如常量元素钙、磷、钠、钾、氯等功能特性有了比较系统的了解，但对日粮不同矿物质离子的互作平衡间的研究还有待于进一步的发展和探索。     

日粮中添加铬可有效地减少肉鸡的热应激

由Sudipto Haldart Tapan K.Ghosh在印度完成的一项研究表明，肉鸡日粮中添加铬（以吡啶甲酸铬的形式添加）可能是减少肉雏鸡热应激的一种有效手段。     

肉鸡日粮需要平衡的维生素补充剂

近几十年来,肉鸡的生产性能得到了大幅度的改善。因此,营养模式也发生了变化。基于肉鸡的遗传进展,正确的维生素添加水平是需要的。最佳维生素营养（Optimum Vitamin Nutrition,OVN）理念对于在肉鸡日粮中补充正确数量的维生素是一个非常有用的工具。     

母猪生产性能与电解质平衡日粮的研究进展

日粮电解质平衡,即每Kg日粮干物质中主要阳离子(Na+和K+),阴离子(Cl-)毫克当量的差值。近年来,随着研究的深入,基于日粮电解质平衡理论的阴离子日粮已广泛用于奶牛的生产中,以预防奶牛产后产褥热,改善奶牛健康和提高其生产性能。然而,日粮电解质平衡对母猪的生产繁殖影响的研究较少。为此,本文对相关研究进行综述,为今后其在母猪生产中的应用提供参考。     

日粮电解质平衡有助于保证母猪的性能

对泌乳母牛和产蛋母鸡的研究表明,日粮电解质平衡(dEB)得到改善会对代谢产生有益影响(即：减少乳热症,改善蛋壳质量)。对泌乳母猪电解质平衡的研究还没有达到在泌乳母牛那样的程度。关于提高泌乳母猪性能的研究一直都集中在日粮氨基酸水平、日粮能量含量、饲料加工技术、日粮纤维水平、维生素和微量元素添加水平以及各种饲料添加剂等等的测定方面。     

奶牛热应激及日粮阴阳离子平衡对其影响

日粮阴阳离子平衡(Dietary Cation Anion Balance,DCAB)已成为奶牛营养学研究的一个新方向,它直接影响到奶牛业的生产和经济效益。文中综述了热应激奶牛生产性能、繁殖性能和免疫机能等方面的变化以及DCAB对热应激奶牛的生产性能、机体酸碱平衡和奶牛健康的影响。     

肉鸡热应激

环境因素对肉鸡的生产性能影响巨大，尤其是集约化生产，环境因素起着重要的限制作用，其中又以温度的影响为甚。过高的温度会导致肉鸡热应激，使生理机能发生变化和紊乱，表现为来食量下降，生长减慢，抵抗力降低，死亡率增加二我国大部分地区夏季炎热期达3个月之久，长江以南地区高温持续时间更长，使肉鸡热应激明显，严重影响肉鸡生产．本文就热应激对肉鸡的影响及防制作一简述．l效应激对肉鸡的影响1．卫生产性能肉鸡只有在等热区内才能充分发挥其生产潜力，肉鸡生长的适宜温度为15．6～21．1℃，饲料利用率最适温度为21．1℃，超出此温…     

日粮阴阳离子平衡对热应激奶牛生产性能的影响

试验旨在研究日粮阴阳离子平衡对不同泌乳期热应激奶牛生产性能的影响,选取64头试验奶牛分为8组,每组8头牛,日粮阴阳离子平衡(DCAB)分别为泌乳前期:A1组(DCAB为185 mEq/kg干物质(DM))、B1组(DCAB为243 mEq/kgDM)、C1组(DCAB为317 mEq/kgDM)和D1组(DCAB为442 mEq/kgDM);泌乳中后期:A2组(DCAB为83 mEq/kgDM)、B2组(DCAB为172 mEq/kgDM)、C2组(DCAB为217 mEq/kgDM)和D2组(DCAB为357 mEq/kgDM)。研究结果表明:在一定范围内增加日粮DCAB,能提高泌乳前期奶牛的产奶量,各组间差异不显著,B1组奶牛产奶量较高,乳蛋白和乳密度显著高于其他组;日粮高DCAB水平能显著增加泌乳中后期热应激奶牛的产奶量,乳蛋白含量随DCAB增加呈二次变化,差异显著,乳脂肪随DCAB的增加而增加,D2组显著高于其他试验组,差异显著,综合产奶量和乳成分分析,泌乳前期日粮DCAB为243 mEq/kgDM,泌乳中后期调节日粮DCAB为217 mEq/kgDM时能提高奶牛的产奶性能,利于奶牛机体健康和生产高质量牛奶。     

产蛋鸡热应激的日粮调控措施

1　热应激对产蛋鸡机体的影响应激是指作用于机体的环境刺激所引起的生理或心理紧张状态 ,一般伴有一系列的神经和内分泌变化。热应激是由于过高的环境温度刺激所引起的机体生理或心理的紧张状态。产蛋鸡高产的理想温度范围是 13～2 4℃ ,如果环境温度长期高于 30℃ ,则总产蛋数、蛋重和蛋品质等都将受到严重影响。应激的目的是为了克服不良环境因素对机体的危害性 ,所以是一种适应性调节机制。据报道 ,环境温度过高会引起蛋鸡产蛋率下降、蛋重减轻。当舍温由 2 1℃上升到32℃ ,蛋鸡产蛋率下降 7. 4 % ,蛋重减轻2 0 % ;当舍温由 2 5℃上升到…