我国猪肉价格波动特征及调控对策研究

我国作为全球第一大猪肉生产和消费大国,无论是猪肉的需求端——广大百姓,还是猪肉的供应端——养殖户都与猪肉价格息息相关,猪肉价格频繁波动,不仅对生猪产业的健康发展不利,而且会影响到广大居民的日常生活,甚至影响社会安定。通过建立H-P滤波模型对2012—2021年的猪肉价格变动进行了较为全面的分析,得到了猪肉价格的周期性和趋势性变化特征;并且根据猪肉价格季节性和周期性波动的原因提出了相关政策建议,以保证猪肉市场的稳定和健康发展。     

广东猪肉价格波动关联效应实证研究--基于改进的投入产出价格影响模型分析

以广东省135个部门投入产出表数据为基础,通过拆分和合并成包含猪肉等30个行业的投入产出表,对投入产出价格影响模型进行了改进.测算发现,在纳入研究的30个行业中,在猪肉上涨50％情况下将主要波及4个部门,食品是主要被波及的行业,其他食品上涨2.02％,鸡肉和其他畜牧业价格分别上涨1.30％.在猪肉与其他部门分别上涨50％的情况下,蔬菜、猪肉共同波及了12个部门,在30个部门中占40％.这些研究为深入理解消费品之间价格波动的内在机理提供了新的借鉴.     

猪肉价格波动对养猪业的影响

近年来我国猪肉价格大幅波动,对人民生活水平影响很大。在分析猪肉价格波动原因的基础上,探讨了养猪业的发展对策。分析表明,对养猪业发展支持力度不足和方法欠妥是猪肉价格波动的主要原因。为促进养猪业持续快速健康地发展,我国应在补贴种粮的同时,大力发展养猪业,除了在生产领域反哺外,还要加大在流通领域保护的力度,既要支持规模化养殖户的发展,又要兼顾散养户的利益。     

论猪肉价值的形成，波动及稳定猪肉价格的对策

当前我国农村经济领域的两大热门话题是产业结构调整问题和农民增加收入问题,但在这两个问题的背后还存在一个更直接的问题,就是农副产品价格连续走低的问题."卖粮难”已经持续了多年,尽管中央出台了一系列政策,投巨资修建了粮库,但农民的感受仍然是:有粮卖不出,种粮越来越不赚钱.畜产品价格走低,规模猪场、鸡场倒闭,而且还进一步殃及饲料业.因此,我们有必要对农畜产品的价格问题进行研究.本文将主要分析猪肉的市场价格问题.     

我国猪肉及其主要替代品价格波动的关联性

选取2009年1月至2018年12月的猪肉、牛肉、羊肉和活鸡的集贸市场月度价格数据,运用格兰杰因果关系检验、VAR模型和脉冲响应等方法,分析我国猪肉及其主要替代品价格波动的关联性.结果表明:(1)研究期间我国牛肉价格与羊肉价格的上涨幅度较大,猪肉价格波动最为剧烈,而鸡肉价格的波动曲线则更为平缓.(2)从传导机制上看,猪...     

北京市猪肉价格波动周期识别

北京市居民对猪肉的消费量占到肉禽消费总量六成以上,猪肉价格的波动将直接影响到人们的生活质量。为深入了解北京市猪肉价格波动情况,需要识别其价格波动的周期,并研究其价格波动的特点。使用2000年1月～2010年4月北京市批发市场月度价格,采用时间序列分解法对猪肉价格的波动周期展开分析,确定存在5～14个月的短周期和34～40个月的长周期,且有波动加剧的趋势。虽然仔猪和活猪价格周期与猪肉价格周期有显著联系,互为价格变动的内因,然而外部冲击才是造成北京市猪肉价格波动加剧的主要原因。根据上述分析结果,控制北京市猪肉价格波动的根本目标是减少外部冲击对猪肉价格影响,这就有必要建立猪肉价格控制与预警体系。     

论我国猪肉价格的形成及稳定猪肉价格的对策

我国养猪业发展迅速，是畜牧业中最重要的产业之一，但猪肉价格却一直不尽如人意。结果是时而使养猪农户严重亏损，时而使市场肉价快速攀升。文章从养猪业在我国的发展情况和猪肉价格的发展演变过程入手，分析了引起猪肉价格变动的原因：生猪生产的生物学规律导致的价格波动；千家万户分散饲养引起对预期价格的错误决策导致价格波动；畜产品之间的替代性导致猪肉价格的波动；消费者对畜产品需求的多样化导致猪肉市场价格波动；饲料价格上涨导致猪肉价格上涨。最后提出了几点稳定猪肉价格的政策建议：鼓励农户发展规模化经营，降低成本，以促进价格稳定；促进产品品种多样化与猪肉的品牌化建设；国家权威部门应建立有效的畜产品供求信息发布渠道；发展猪肉的深加工产品，促使猪肉价格稳定、供应均衡；国家对养猪业的扶植政策要长期坚持。     

2019年贵州省猪肉价格波动主要原因分析

2019年3月至8月贵州省猪肉价格走势呈U字型,从跌至涨再明显上扬,在2019年8月大幅上涨,肥瘦猪肉价格环比上涨约11.96%、同比上涨约19.95%;精瘦猪肉环比上涨约7.99%、同比上涨约24.49%。分析了2019年3月至8月猪肉价格波动的主要原因,并提出相关建议。     

中国猪肉价格波动周期分析

为了研究中国2000年1月至2012年7月的猪肉价格波动总体情况和波动特点,以2000年1月至2012年7月的去皮带骨猪肉月度批发价格为例,用X12季节调整法和HP滤波法进行波动分解实证,并结合实际情况进行波动实证分析。结果表明,猪肉价格周期波动与生猪生产周期波动基本一致,波动周期大致为3～4年,2013年将进入新一轮的猪肉价格波动周期。     

我国生猪供应链的现状·问题与发展趋势

以散养户为主的养殖结构造成了我国生猪养殖供应链的效率低下,将来的生猪养殖结构将会以专业户组成的合作社及适度规模猪场为主体,且这种变化必然引发整个供应链的变革,整个供应链的效率将得到提高,利益分配更加合理.     

猪肉价格上涨后的生产应对策略

主要介绍了山西省在2007年畜产品价格上涨过程中,主要猪产品价格走势和各类规模养殖户受到影响后的变化状况,以及各种应对措施。     

基于ADL-GARCH的电价预测模型及其应用

根据电价序列的特点,首先利用动态计量经济理论构建出一般的自回归分布滞后ADL模型,通过检验统计量修正得到ARMA短期电价预测模型,然后对ARMA模型进行GARCH效应检验,最后根据检验结果构建出ARMA-GARCH的短期电价预测模型.利用新模型对美国加州电力市场的电价进行短期预测,结果表明,新模型能够有效地跟踪实际电价变化的趋势,具有较高的预测精度和良好的适应性.     

粮食最低收购价政策下农户供给反应模型的建立与实证

基于农户供给行为理论和价格预期理论,建立了主产区早籼稻、混合麦2个主要粮食品种的粮农供给反应模型,以检验粮食最低收购价政策对主产区的粮食生产和供给是否能够发挥价格导向作用。实证研究表明,政府每年公布的最低收购价格对粮食主产区农户的粮食供给存在显著的正向影响。近年国家稳步提高粮食最低收购价水平,对有效保护粮农利益、调动农民粮食生产积极性,保证重点粮食品种的市场供给起到了重要作用。     

猪肉价格波动与我国工业反哺农业政策的反思

近年来我国猪肉价格频繁波动,对人民生活水平的提高和养猪业的发展有很大的影响。本文在分析猪肉价格波动原因的基础上,对我国工业反哺农业的政策进行反思。结果表明,对养猪业发展支持的力度不足和方法欠妥是猪肉价格波动的主要原因。提出了我国工业反哺农业应在补贴种粮的同时,大力发展畜禽等养殖业,除了在生产领域反哺外,还要加大在流通领域保护的力度,既要支持规模大户的发展,又要兼顾小农散户的利益的对策建议。     

中美大豆期货价格波动特征比较

通过运用GARCH模型,研究了中美大豆期货收益序列波动的特征。对比研究表明:两个市场的价格收益序列具有较强的波动持续性,大连大豆期货市场在定价效率上和美国大豆期货市场是接近的,具有较高的定价效率。大连大豆期货市场要在完善制度、加强投资者教育的基础上,加快产品创新步伐,尽快推出大豆期权交易,完善大豆期货市场体系。     

中美小麦期货价格波动特征比较

通过中美小麦期货价格的直接对比,价格收益的对比,运用了GARCH（1,1）模型研究了波动的特征。验证了中国小麦期货市场还不够成熟。郑州小麦期货市场还需要进一步发展与完善,才能在我国粮改中发挥应有的作用。对比研究表明：效率高的美国小麦期货市场,价格收益率的波动持续性强,更好的发挥了期货市场转移风险的功能。扎实做好期货市场的基础工作,切实为投资者服务,进一步加强投资者教育,是我国发展期货市场的根本措施。     

供应链视角下蔬菜价格大幅波动的原因分析及对策研究

针对近几年蔬菜价格大幅波动的现象,结合实例,从蔬菜供应链的节点以及宏观经济政策的视角出发,剖析了蔬菜价格大幅波动的具体原因.最后分别从供需平衡、产业标准化、流通环节、市场秩序、政府机制等方面提出了稳定蔬菜价格的对策.     

基于时间序列分解的江苏省猪肉价格波动分析

以2002年1月～2012年3月江苏省的生猪、仔猪、猪肉市场月度价格为研究对象,采用X12季节调整法和H-P滤波法对猪肉价格的波动进行分解实证分析。研究发现,三者的价格波动呈高度一致的周期性波动上升,短期内波动受外部影响明显,波动幅度较大;价格波动周期与生猪饲养周期相一致,大约39个月为一个周期。     

中国猪肉供应现状及产业发展前景

中国是世界上最大的猪肉生产国,同时也是最大的猪肉消费国,在世界猪肉生产和消费中占据着重要的地位。介绍了近年来中国猪肉的供应及价格波动情况;分析了中国猪肉价格上涨的主要原因;展望了中国猪肉产业的发展前景。