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山苍子及其油的蒸馏技术 总被引:3,自引:0,他引:3
由于雨量充沛,气侯温和,土质肥沃,无霜期长,皖南黄山林区特产的山苍子油,具有柠檬酸含量高,油质好的特点,是高级香精、医药及多种化工品生产的珍贵原料,年产量达10万公斤,是安徽省山苍子油的主要产区,深受国内外市场欢迎,无论产量质量,都是全国同类产品中的佼佼者。山苍子属樟科雌雄异株的落叶小乔木。树叶揉碎后香味浓郁,故农民多称为“香叶树”。每年夏末果实成熟时孕蕊,次年2月下旬黄花盛开。据观察记载,山苍子花期为50天左右,5月中旬落花挂果。前后经过幼果期 相似文献
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利用山苍子提取山苍子油和柠檬醛 总被引:1,自引:0,他引:1
山苍子又名木姜籽、山鸡椒,是我国四川、湖南、湖北、江西、安徽和广东等地的山区盛产的一种野生植物。果实中含有丰富的芳香油成分,可提取得山苍子油。山苍子油中,主要化学成分是柠檬醛(俗称:芳香精),其含量可达60~80%。山苍子油是一种贵重的芳香油,外观呈淡黄色液体,具有新鲜的柠檬果香的气息。山苍子油除可直接用于调配食用和化妆用香精之外, 相似文献
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《技术与市场》2006,(10A):21-21
柠檬醛是调配、合成香料及制药工业的中间体,用途非常广泛。柠檬醛产品通常是从山苍子油中提取而得。山苍子是一种天然产物,我国的山苍子资源丰富,主要分布在云南、四川、贵州、广西、湖南、湖北等地。传统的生产方法是用水蒸汽蒸馏法从山苍子鲜果中抽提出山苍子油(其中含柠檬醛65%-80%),然后再用化学法提取柠檬醛产品。用化学法提取柠檬醛产品,其含量和收率较低,且化学试剂对产品的香气有一定的影响。本技术采用精密精馏方法从山苍子油中提取柠檬醛产品,柠檬醛产品含量≥95%(色谱分析法),柠檬醛总收率≥88%。由于精馏提取为物理过程,对柠檬醛产品的香气无影响。 相似文献
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山苍子油的功能及应用 总被引:4,自引:0,他引:4
山苍子是我国特有的芳香油植物资源之一。山苍子油具有抗菌消炎、抗氧化等多种生理活性,用途十分广泛。其主要成分柠檬醛,是合成多种名贵香料的原料。文章综述了山苍子油的化学成分,生物活性和应用方面的研究概况,并对其开发应用前景做了展望。 相似文献
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山苍子油的深加工及产品利用 总被引:8,自引:2,他引:8
山苍子是中国特色芳香油植物资源之一。山苍子油的用途十分广泛,特别是其主要成份柠檬醛的深加工产品。本文介绍了山苍子油主要成份柠檬醛的深加工产品的合成方法及产品的用途,主要是在香料行业和药物中间体方面的应用。 相似文献
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山苍子是我国特有的香料植物,资源量主要分布于我国湖南、广西和贵州等省份,资源量丰富,但是目前利用率仅为5%左右,其余组分主要以丢弃为主,造成资源的极大浪费。本研究创新引入亚临界工艺进行山苍子核仁油的制取,得出最佳操作因素组合为含水率6%,温度50℃,萃取时间45 min,最佳工艺条件下萃取率大于95%。通过对山苍子核仁油的脂肪酸分析,可知山苍子核仁油主要成分为月桂酸,占53.3%。可见月桂酸是用途广泛的一种工业原料,经济价值较高,因此提取山苍子核仁油具有很好的经济效益和市场前景,本研究可为亚临界工艺在山苍子制油领域的推广应用提供坚实的理论和技术支撑。 相似文献
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通过加水法制备山苍子精油微乳,单因素试验考察了不同的表面活性剂、助表面活性剂、表面活性剂与助表面活性剂的质量比(Km)以及制备温度对山苍子精油微乳形成的影响,再通过正交试验,得到水包油(O/W)型山苍子精油微乳的最佳制备条件为:曲拉通X-100(Triton X-100)为表面活性剂,无水乙醇为助表面活性剂,Km值为1,制备温度为25℃。以最佳制备条件中混合表面活性剂与山苍子精油的质量比为9∶1,含水率为70%制得标样1,微乳的平均粒径、多分散系数(PDI)、电导率和pH值分别为13.43 nm、 0.125、 83 mS/m和5.82。对标样1进行性能测试分析,发现其在1 000~4 000 r/min的速率下进行离心时,微乳外观无变化,可证明其离心稳定性较好;在标样1和精油中加入等量的亚甲基蓝水溶液,亚甲基蓝水溶液在标样1中的扩散速度显著快于在精油中的,可证明微乳的水溶性显著优于精油;在缓释12 h后,微乳中缓释的柠檬醛含量显著少于精油中缓释的,说明微乳的缓释性优于精油;在10~30 g/L的质量浓度范围内,山苍子精油微乳液标样1比精油表... 相似文献
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