AA级、A级──绿色食品的标准

绿色食品是在特 定的技术标准下生 长、生产、加工出来的 产品，其标准涵盖了 产地环境质量标准、 生产过程标准、产品 标准和包装标志等规 定，构成一个“从土 壤、种籽或动物种、饲 料或肥料、农药、产品 到餐桌”严格的全程 质量控制标准体系。 目前。我国绿色食品发展中心将国产．绿色食品分为两类：ＡＡ级和Ａ级、其标准如右表。AA级、A级──绿色食品的标准@杨再 @洪子燕     

生产优质无公害绿色果品——梨的技术要点

编者按 :当前 ,无公害的绿色食品已经是一种时尚 ,一种发展趋势 ,并普遍得到社会的认可。但是 ,现在社会上对生产优质无公害绿色食品的技术要点却了解甚少。现在国家实施天然林保护工程 ,一大批林业工人 ,从砍树人变成了种树人 ,这是一种可喜的转变。为了配合国家实施天然林保护工程 ,我们今后将陆续编发此类技术性较强的文章 ,希望对林区工人或平原地区的林农有用。一、遵守绿色食品用肥原则生产绿色食品的用肥原则是 :必须符合国家“生产绿色食品的肥料使用原则”。使用化学合成的肥料和化学合成的生长调节剂 ,应以不对环境和作物质量产生…     

NL——80106杨树早期施肥试验初报

在ＮＬ－８０１０６杨树林中进行早期施肥试验，结果表明：６种同价值不同种类的肥料和对照（不施肥）共７个处理，施肥２年后期胸径，树高生长量差异极显著，施肥增产效果依次是：复合肥〉尿素〉磷酸二铵〉大豆饼〉过磷酸钙〉硫酸钾，尤其是增施复合肥，尿素，磷酸二铵，大豆饼肥料，２年后林分蓄积生长量成倍增加，单纯施硫酸钾肥料对其胸径和树高生产比对照均无显著影响，施过磷酸钙肥料对胸径生长有显著影响而对其树高生长无显著     

扎兰屯市“全国绿色食品原料（沙果）标准化生产基地”通过验收

11月12日，受国家农业部绿色食品管理办公室和中国绿色食品发展中心委托，呼伦贝尔市绿色食品发展中心组织专家对扎兰屯市创建全国绿色食品原料（沙果）标准化生产基地进行验收。经严格评审，验收组专家一致认为扎兰屯市绿色食品（沙果）标准化生产基地建立健全了组织、生产和农业投入品等七大体系建设，取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益，促进了农产品质量安全水平的提高，保障了农产品消费安全，基地综合考评合格，符合绿色食品原料标准化生产基地创建要求，予以通过验收。     

NL－80106杨树早期施肥试验初报

在ＮＬ－８０１０６杨树林中进行早期施肥试验，结果表明：６种同价值不同种类的肥料和对照（不施肥）共７个处理，施肥２年后其胸径、树高生长量差异极显著。施肥增产效果依次是：复合肥＞尿素＞磷酸二铵＞大豆饼＞过磷酸钙＞硫酸钾。尤其是增施复合肥、尿素、磷酸二铵、大豆饼肥料，２年后林分蓄积生长量成倍增加。单纯施硫酸钾肥料对其胸径和树高生长比对照均无显著影响；施过磷酸钙肥料对胸径生长有显著影响而对其树高生长无显著影响。     

浅谈土壤肥料和加强云南农垦土壤肥料研究的意见

土壤肥料是农业生产技术的基础 ,在采取其它各项技术措施时 ,都有一个因土制宜科学施肥的原则问题。在持续性农业生产过程中 ,土壤和肥料的变化比其它因素错综复杂。为了充分发挥土壤的生产潜力 ,必须了解土壤类型、特征及其变化规律。在合理施肥时 ,对肥料种类、用量、施肥时期和施肥方法的选择 ,不仅要根据作物的要求和季节、气候的变化 ,还要考虑土壤的性质和肥力水平。土壤肥料与农业生产的各项措施关系密切 ,若脱离土壤肥料条件来谈农业技术措施 ,即使有了良种良法 ,也往往不能发挥高产优质的效果 ,加强土壤肥料的研究 ,积累理论依据 ,…     

刘淑新

獭兔产地必须按照绿色食品生产基地的标准进行建设和管理，产品和生产过程必须有严格的质量监控标准，才能生产出无公害畜产品——獭兔肉，为社会提供优质安全的獭兔肉食品。     

安全农产品——无公害食品、绿色食品、有机品简介

安全农产品主要包括无公害食品、绿色食品、有机食品 3类 ,其中有机食品是要求最严格的。无公害农产品是经省一级农业主管部门认证 ,指产地环境、生产过程、最终产品质量符合无公害农产品标准和规范 ,并使用无公害农产品标识的农产品。绿色食品分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料 ,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲 ,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。即按特定生产…     

绿色食品最佳植物性农药的选择

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品,合理使用农药、肥料等生产资料是生产绿色食品的重要环节。生产绿色果品,必须杜绝使用剧毒农药,尽量使用少残留的矿物农药,最好使用生物制剂,或利用天敌,或加强以农业措施为主的综合防治。     

人工林施肥技术研究的几个问题及对策

结合我国人工林经营现状，分析和阐述了在人工林施肥研究和应用过程中存在的问题及原因，提出了优化施肥技术、提高肥料利用率的对策。着重指出在人工林施肥中应重视林业生产的特点，深入开展林业施肥基础研究，加快进行林业新型肥料的开发。     

魁栗无公害生产技术规程

以国家现有绿色食品生产相关标准为主要依据，参照其它作物生产标准和浙江省实际生产情况，提出了贯穿魁栗生产全过程的产地环境、商品果质量和安全、栽培技术3个方面的无公害生产技术规程。     

银杏绿色食品标准化栽培技术

根据中国绿色食品发展中心认定的NT／T391—2005的规定，提出了银杏绿色食品标准化栽培技术，从园地选择、良种选择、科学施肥、土壤管理、人工授粉、整形修剪、综合治理病虫害等一系列栽培技术措施，实行银杏绿色食品标准化生产，从而达到银杏绿色食品标准化。     

绿色食品鲜梨生产关键技术

1 施肥 1.1 肥料使用原则 以有机肥为主，化学肥料为辅，增加土壤肥力及土壤微生物活性。提倡配方施肥和平衡施肥。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。     

油茶播种育苗施肥正交试验初报

施肥乃是人们为使植物茂盛生长以期获得较高产量而常采用的重要措施或手段。但是,不同的植物种类及其在不同的生长发育时期,对各种肥料的敏感程度及需求量是不一样的。探索油茶一年生播种苗对各种肥料与其施用量的反应,选择最优的施肥方案,为培育油茶壮苗提供合理施肥依据,具有一定的生产意义。     

不同形态肥料桉树盆栽试验生物效应研究

试验中采用前期制作的相同配方的块状(块孔和块实)、粒状肥料进行桉树苗木盆栽施肥试验,结果显示两种块状肥料的后期均比较粒状肥料的肥效好。在前3个月各处理苗高、地径生长与不施肥对照差异均不大,在3个月后施肥处理与不施肥对照开始出现差异。至调查结束时施用块状肥的苗木相对施用粒状肥的苗木其苗高平均提高了10.6%和4.3%,地径平均提高了8.8%和2%。根据对肥料的利用率进行对比两种块状肥料氮、磷、钾的利用率均大等于粒状肥氮、磷、钾的利用率,说明本试验中块状肥料有利于提高肥料的利用效率,更能适合苗木的肥效需求规律。     

刊中报

101家绿色食品生产企业摇315个绿色食品标志产品我区绿色食品市场占有率大幅攀升多年来我区绿色食品数量和生产总量一直居全国前列。据自治区绿色食品发展中心提供的信息,目前,全区绿色食品生产企业达到101家,比2004年确定目标96家超5家,有效使用绿色食品标志的产品达315个,绿色食品原料生产基地面积达2049万亩,全区绿色食品呈蓬勃健康发展态势。目前,内蒙古绿色食品原料基地建设正朝规模化方向发展,加工企业的辐射和带动作用日益加强,形成了以绿色食品为纽带的产业一体化发展格局。全区共建设养殖基地及农作物、蔬菜、饲草料等原料基地735…     

枣树施肥配方标准的应用方法

目前，枣树配方施肥的研究成果多以“每产 100kg鲜枣需施 N、 P2O5、 K2O各多少 kg”的“配方标准”形式表达。由于我国幅员辽阔，各地土壤、肥料情况差别很大，枣农及一些农技推广人员对这类“配方标准”如何精确地转化为符合当地实际的肥料组合，尚不明确。本文提出此类配方标准在实际工作中的精确应用方法，既可作为枣树配方施肥的一种推广思路，又可作为枣树施肥管理电脑化的理论基础。 1配方标准的选择修正 1． 1可供选择的配方标准：河北农大根据 70年代中期河北、山东的枣树丰产试验田 (每 667m2年产鲜枣 1500kg以上 )的施肥经验推…     

环境绿化及生产绿色食品的理想用肥——浓缩有机质液体肥料

环境绿化及生产绿色食品的理想用肥———浓缩有机质液体肥料□钟红农保赞复合有机质液体肥料是台湾泰兴业有限公司研制的新型、高效、多元素有机质液体植物生长营养剂。该产品为２１世纪新科技综合中性肥料，具有高效养份、不含杂质、纯净无毒、对人畜无害的特点，达到了...     

不同肥料用量对板栗产量和品质的影响

以15 a生板栗林为对象,采用田间小区试验法开展了不同肥料用量对板栗产量和品质影响的研究。结果表明:相对于不施肥,施肥后板栗的百粒重显著增加,且随着肥料用量增加,其百粒重呈现递增趋势,最大达到1 452 g,但各施肥处理间差异不显著。平均单株产量也在肥料用量最大时达到最大,为9.95 kg左右,但该处理与肥料用量次高处理间差异不显著。不同肥料用量下,板栗还原糖含量为3%～5%,蛋白质含量为6%～8%,淀粉含量为24%～26%。虽然各施肥处理间,板栗还原糖、蛋白质和淀粉含量的差异不显著,但肥料用量最高时,板栗蛋白质含相对较高,而淀粉含量相对较低,表明增加肥料用量能在一定程度上改善板栗品质。     

绿色食品生产中的植物保护

目前，植物病虫草害的防治受到全球的普遍关注，化学防治是主要的防治方法，但其有易残留、易产生抗药性、易污染环境、成本高等缺点，尤其是在绿色食品生产中要求限量地使用限定的化学合成农药，特别是AA级绿色食品生产不允许使用任何化学合成农药。旨在介绍绿色食品生产中几种综合防治技术的应用。