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1 采前管理 采前管理不仅直接影响葡萄的品质和产量 ,更影响其贮藏效果。需修剪果穗 ,小粒、伤粒和病粒不仅影响果穗的外观 ,而且是贮藏期间的传染源。因此 ,必须在采前彻底剪除。在果实着色期 ,控制氮肥 ,增施磷、钾、钙肥。具体可每隔 7~ 10天喷一次 1 0 %~ 3 0 %过磷酸钙或草木灰浸出液 ,或 0 2 %~ 0 3%磷酸二氢钾 ,或0 2 %氯化钾 ,共喷 2~ 3次。此举可有效地防止后期出现软粒及蔫尖现象。在果粒开始着色时 ,摘除果穗附近的老叶及其上方的副梢 ,使果实光照充分 ,加大架面通风量 ,降低架下湿度 ,减少病害发生。但摘除老叶不可太… 相似文献
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(1)葡萄贮藏期病害,大部分是从田问已感染上病菌。因此,果实开始着色时,每隔lO~15天喷施一次800倍退菌特液或600-800倍多菌灵液, 相似文献
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正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.02.010),来自埃及曼苏拉大学的研究人员研究了采前喷施不同浓度抗坏血酸(AA,浓度为3 mM和6 mM)和水杨酸(SA,浓度为2 mM和4 mM)对改善 相似文献
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“红提”葡萄采后管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>1采后管理松懈的影响云南省宾川县很多葡萄种植户对葡萄生长规律认识不足,在葡萄采果结束进入秋、冬季节后,肥水管理、病虫草害防治和枝梢管理到位率差,最终对葡萄生长造成以下几方面的影响。 相似文献
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研究不同浓度的外源褪黑素对‘红地球’葡萄采后品质的影响,为葡萄保鲜技术提供一定的数据支撑和理论依据。以‘红地球’葡萄品种为试验材料,采用不同浓度0μmol/L(ck)、50μmol/L(T1)、100μmol/L(T2)、200μmol/L(T3)、400μmol/L(T4)的外源褪黑素浸泡‘红地球’葡萄果实0.5 h,常温贮藏,测定果实的失重率、硬度、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、Vc、PPO、POD、MDA等指标的变化。结果表明,贮藏到第16 d时,ck组霉变严重,失重率达到35.4%,而外源褪黑素处理组均只有轻微霉点,失重率为23.8%~33.2%,且可溶性糖、MDA、PPO、POD含量均显著低于ck组;果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、Vc等含量均显著高于ck组。说明外源褪黑素延缓‘红地球’葡萄在贮藏过程中因氧化而引起的果实霉变,维持葡萄果实储藏期间的品质,保持果实良好的口感,其中,以浓度为100 μmol/L的外源褪黑素贮藏保鲜效果最佳。 相似文献
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葡萄 12月下旬到翌年 1月份冬剪。有些葡萄优良品种冬剪下来的枝条未经贮藏 ,最后干枯 ,被浪费了。其实葡萄枝蔓易产生不定根 ,适宜于扦插繁殖。因此 ,冬剪下来的葡萄枝条可选择用作种条。虽然冬剪下来的枝条就可用于扦插 ,但成活率低 ,为了提高成活率 ,最好贮藏到翌年 3月份 ,土温大于10℃时扦插。此时温、湿度比较适宜 ,成活率高 ,根系生长快 ,萌芽生长好。1 从剪条中选取种条 冬剪下来的枝条要现场进行整理。选择芽眼饱满、成熟 ,髓部较小 ,不发黑 ,无病虫害 ,直径 0 5~ 1 0cm的一年生枝条作种条。枝条扁平、节间很长、芽眼瘦小、… 相似文献
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天津市农产品保鲜中心 《山东饲料》2008,(7)
利用微型节能冷库配套自动制冷设备,进行优质葡萄贮藏保鲜,可获得较好的经济效益。优质巨峰葡萄可保鲜5个月.贮藏到春节前后,每千克葡萄通过保鲜增值3元。微型节能冷库投资少,每库投资仅3万元,每库可贮藏葡萄15吨。当年即可收回成本并有盈利,适合葡萄种植大户经营,做到自种、自储、自销。 相似文献
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穗轴和果梗褐变、失水干枯和果粒脱落、腐烂是葡萄储运期间的主要问题。本研究探讨了给穗轴补水的效果及其对品质的影响。将穗轴插入装满水的塑料瓶(15mL)(瓶口有供穗轴插入的4.0mm孔径的圆孔),给穗轴补水并分别置于4℃和25℃条件贮藏。结果表明,穗轴补水能够延缓穗轴和果实失水、腐烂、脱粒,也延缓了相关酶活性的上升,使果刷耐拉力提高,但对果实可溶性固形物无明显影响,因此穗梗补水可减少葡萄果穗穗轴果梗失水,提高其耐贮运的能力。 相似文献
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据《西南农业学报》2012年第2期《采前喷钙结合低温处理对金柑果实贮藏品质的影响》(作者李明娟)报道,以阳朔金柑为试材,采前喷0.2%CaCl23次,果实成熟时置于4℃和25℃贮藏,探讨采前喷钙结合低温处理对金柑果实贮藏保鲜效果的影响。结果显示,金柑果实贮藏60天后,采前喷钙结合4℃低温贮藏比采前 相似文献