砧木对甜樱桃幼树畸形果的影响

本研究以2种砧木(兰丁2号、吉塞拉6号)的4年生甜樱桃品种红灯、布鲁克斯、萨米脱为试材,调查了2种砧木对甜樱桃幼树畸形果率及畸形果种类的影响。结果表明,以兰丁2号为砧木的红灯和布鲁克斯品种的畸形果率分别低于以吉塞拉6号为砧木的红灯和布鲁克斯,且红灯/吉塞拉6号组合畸形果率是红灯/兰丁2号组合的2.4倍,布鲁克斯/吉塞拉6号组合畸形果率是布鲁克斯/兰丁2号组合的2倍。红灯和布鲁克斯品种在2种砧木上畸形果种类均表现为双畸形果,嫁接于2种砧木上的萨米脱品种均没有发现畸形果。     

1-MCP和ClO2对甜樱桃布鲁克斯的防腐保鲜效果

[目的]探讨甜樱桃防腐保鲜技术,为减少甜樱桃采后腐烂、延长保鲜期和货架期提供理论依据.[方法]以布鲁克斯甜樱桃为试材,经40 mg/L二氧化氯(ClO2)溶液(蒸馏水配制)瞬时浸泡后,分别采用1-甲基环丙烯(1-MCP)单独处理和1-MCP+ClO2协同处理对甜樱桃进行低温贮藏保鲜试验,探讨1-MCP和ClO2对甜樱桃布鲁克斯的防腐保鲜效果.[结果]与1-MCP单独处理相比,1-MCP+ClO2协同处理的甜樱桃可溶性固形物、可滴定酸含量下降速度减慢,果实腐烂率和失重率明显降低,且以40 mg/L ClO2+0.5 μL/L 1-MCP的效果最佳.[结论]1-MCP+ClO2协同作用能够有效降低甜樱桃布鲁克斯在贮藏保鲜过程中的腐烂率,延缓果实衰老,延长贮藏保鲜期.     

上海地区栽培甜樱桃光合特性研究

[目的]研究上海地区栽培甜樱桃（Prunus avium L.）的光合特性。[方法]对上海地区栽植的拉宾斯、先锋、萨米脱和布鲁克斯4个甜樱桃品种的光合特性进行研究。[结果]布鲁克斯和萨米脱的叶绿素含量高于拉宾斯和先锋,但4个甜樱桃品种叶片中叶绿素含量与光合速率（Pn）不存在正相关关系。拉宾斯和先锋的气孔密度明显大于布鲁克斯和萨米脱,气孔纵径和横径却较相对小。4个甜樱桃品种的饱和光强都在800μmol/（m^2·s）附近,拉宾斯的光饱和光合速率最高,为11.7μmol/（m^2·s）,光合能力最强。布鲁克斯存在一定程度的光抑制现象,与其他品种相比,表现出了一定的阴生植物的倾向,能较充分地利用弱光,而且利用低浓度CO2的能力仅次于拉宾斯,比较适合在光照较差的设施内或者南方地区栽培。[结论]该研究可为上海等长江以南地区甜樱桃的引种和优质高效栽培提供理论支持。     

甜樱桃“布鲁克斯”在宁波市的引种栽培表现及栽培技术要点

为丰富浙江省宁波市樱桃栽培品种,宁波市引入了甜樱桃品种"布鲁克斯"进行栽培,其栽培表现为生长良好、适应性强、结果正常、果实品质优良,故该品种可在宁波地区进行推广种植。现从建园定植、整形修剪、肥水管理、病虫害防治等方面,对宁波地区"布鲁克斯"甜樱桃栽培管理技术要点进行总结,以供相关种植户参考借鉴。     

贵州中部避雨栽培条件下4个甜樱桃品种的果实品质比较

【目的】探明4个甜樱桃品种避雨栽培条件下的果实品质,为贵州中部避雨栽培甜樱桃品种的选择提供参考。【方法】以萨米脱、布鲁克斯、美早和黑珍珠4个甜樱桃品种为试材,比较分析4个品种避雨栽培条件下的果实品质指标,并采用隶属函数法进行综合比较。【结果】4个甜樱桃的外观色泽、果形及品质方面存在显著差异。外观色泽:黑珍珠L~*、a~*、b~*、C~*和h°值最低,显著低于其他品种,萨米脱L*值最高;果形:美早果柄最短最粗,萨米脱果柄最长最细,二者差异显著;布鲁克斯相比其他品种更接近扁圆形。果实品质:黑珍珠单果重最低,美早单果重最高,二者差异显著;可食率在93.74～95.02%,品种间差异不显著;黑珍珠果实硬度显著低于其他品种;可溶性固形物布鲁克斯最高,黑珍珠最低,二者差异显著;黑珍珠糖酸比、总酚含量、类黄酮含量、花青素含量均显著显著高于其他品种。【结论】美早果大、硬度高,布鲁克斯和萨米脱可溶性固形物含量高,黑珍珠果实糖酸比、总酚、类黄酮和花青素含量高,而果实硬度和可滴定酸含量较低;贵州中部避雨栽培条件下,4个甜樱桃品种中布鲁克斯的外观色泽和果实品质均最好。     

阿拉尔地区温室甜樱桃生物学特性初探

以甜樱桃品种红灯和布鲁克斯为试材,对其开花生物学特性、新梢生长特性及叶片生长规律进行调查,为甜樱桃保护地栽培提供理论依据.结果表明,在阿拉尔地区温室栽培条件下,2011年甜樱桃的全株花期10～14 d,2个品种的初花期集中在3月初,盛花期集中在3月中旬;新梢及叶片均呈现先快后慢的生长趋势,其中于4月24日、5月8日叶片纵径、横径生长量分别达到最大,之后缓慢生长,5月31日叶片停止生长.红灯和布鲁克斯的物候期基本一致,尤其是花期基本一致,这为温室栽培条件下2个品种间相互授粉提供了时间上的保证.2个品种适合在阿拉尔地区进行设施栽培.     

不同树形对上海甜樱桃幼树生长的影响

以两个甜樱桃品种"布鲁克斯"和"萨米脱"为试材,通过研究不同树形对上海地区甜樱桃生物量和成花情况,发现采用纺锤形整形的甜樱桃幼树的干高、干周和枝条总量明显大于直立主枝形;采用直立主枝形后,甜樱桃幼树的成花率高于纺锤形,但单株花量明显小于纺锤形。     

限根栽培对南方甜樱桃幼树生长的影响

以甜樱桃红蜜、布鲁克斯为试材,对不同容积限根容器栽培条件下的生长发育状况进行研究。结果表明,不同容积限根容器栽培对甜樱桃生长发育具有极显著影响。布鲁克斯在d=0.3 m限根容器内可促进花芽分化,提高花芽质量,促使植株提早结果,但其植株地上部、根系生长相对较弱;红蜜在d=0.4 m限根容器内相对较优,可减弱植株地上部及根系生长,调控植株营养生长,促进花芽分化,提高花芽质量,提高幼树前期坐果数量。限根栽培可通过控制植株营养生长、促使树体矮化、促发侧枝等方式促进花芽分化,提早成花,实现甜樱桃高产高效优质栽培。     

137Cs-γ辐射对甜樱桃种子及接穗的影响效应

采用不同剂量的¹³⁷Cs-γ射线辐射处理甜樱桃种子和接穗,研究不同辐射剂量对甜樱桃种子发芽、幼苗生长量和接穗成活率等生物学性状的影响。结果表明,¹³⁷Cs-γ射线辐射使甜樱桃种子发芽率下降,幼苗株高变矮,茎秆变细,且不同品种间存在差异性。其中,布鲁克斯种子对高剂量辐射(80 Gy)有更高的耐受性,辐射处理布鲁克斯种子对其幼苗的早期生长影响要大于红蜜。辐射使甜樱桃接穗的成活率下降,高辐射剂量(80 Gy)导致成活率下降为0,随着辐射剂量的加大,甜樱桃嫁接苗的茎秆变细。综合表明,在诱变育种过程中,甜樱桃种子在¹³⁷Cs-γ射线辐射诱变较为合适的剂量范围为20~40 Gy,而甜樱桃接穗较为合适的剂量范围为10~40 Gy。     

南方矮化甜樱桃优选品种比较试验初报

以红蜜、布鲁克斯、萨米脱、范短、拉宾斯、雷尼6个甜樱桃主要栽培品种为试材,测定甜樱桃在台州的物候期,果实的单果重、果形指数、可溶性固形物含量、Vc、总糖、总酸、并进行果实风味、品质的鉴评,对树体生长状况、结果枝类组成、产量进行调查。结果表明,不同品种树高、冠径、干径、主枝长度、粗度不存在显著差异;供试品种均以花束状果枝结果为主;坐果率最高是红蜜、其次是拉宾斯、布鲁克斯,产量最高是红蜜,范短坐果率低且有畸形果;果实经济性状因品种而异,布鲁克斯平均单果重较大,范短和红蜜可溶性固形物含量较高,范短的Vc、总糖、总酸最高。在台州地区,综合评价则以红蜜、布鲁克斯、萨米脱、拉宾斯等表现较优。     

两种砧木对布鲁克斯大樱桃果实芳香成分的影响

为研究考特和吉塞拉作为砧木对甜樱桃果实香气成分的影响,采用顶空微萃取技术提取成熟期果实的香气成分,经气相色谱质谱联用仪进行测定分析.不鲁克斯甜樱桃的香气成分共检测到61种,主要成分为醛类、醇类和酯类.从布鲁克斯(吉塞拉)中检测出38种香气成分占总峰面积的59.66%,相对百分含量较高的是乙醇、乙酸己酯、1-乙基-3-甲基苯、苯乙烯、1,2,3-三甲基苯.从布鲁克斯(考特)中检测出30种香气成分占总峰面积的64.74%,相对百分含量较高的是乙醇、(E)2-己烯-1-醇、3-异丁基-6-烯-1-辛醇、乙酸己酯.吉塞拉和考特作为砧木对布鲁克斯甜樱桃果实中香气成分的影响较明显,在香气种类上吉塞拉砧木具有明显优势.(E)2.己烯-1-醇、己醛、乙酸己酯、(E)-丁酸-2-己烯酯、3-异丁基-6-烯-1-辛醇是不鲁克斯甜樱桃成熟果实的特征香气成分.     

重庆地区甜樱桃品种筛选及其叶片硒和褪黑素含量关系分析

[目的]评价不同品种甜樱桃在重庆地区的生长适应性及其叶片的硒和褪黑素含量关系,为引导重庆地区推广种植甜樱桃和生产富硒、高褪黑素特色甜樱桃提供参考依据.[方法]连续2年观测重庆地区种植18个甜樱桃品种的生长指标(株高、地径、分枝数、最长枝长度和最长枝干径)和花芽数量,并在第1年测定13个长势较好品种叶片的硒和褪黑素含量,分析其相关性.以离体叶片浸没法测定分析不同浓度硒处理布鲁克斯品种叶片硒含量与褪黑素含量的关系.[结果]重庆地区2年生和3年生甜樱桃的生长指标、花芽数量差异较明显,且株高、地径、分枝数、最长枝长度、最长枝干径和花芽数量中任意4个参数值超过平均值的品种分别有9和8个,其中重叠品种有5个(砂蜜豆、斯坦勒、俄罗斯8号、红蜜和布鲁克斯),重叠品种中斯坦勒和砂蜜豆的花芽数量较少,不利于早投产.13个甜樱桃品种叶片硒和褪黑素含量差异较明显,其中萨米脱、绣珠和拉宾斯的硒含量较高,俄罗斯8号和怡珠的褪黑素含量较高.相关性分析结果表明,13个甜樱桃品种叶片的硒含量与褪黑素含量呈正相关,但相关不显著(P=0.17>0.05,R2=0.1600);布鲁克斯叶片的硒含量与褪黑素含量呈显著正相关(P=0.03<0.05,R2=0.9572).[结论]适合重庆地区种植的甜樱桃品种有6个,其中萨米脱、红蜜和怡珠适合作为富硒甜樱桃品种,俄罗斯8号、红蜜、萨米脱和短枝一号可作为高褪黑素含量甜樱桃品种推广种植.     

遮阴对不同砧穗组合甜樱桃光合和荧光特性的影响

覆盖遮阳网是解决南方地区甜樱桃栽培夏季高温胁迫的简便而有效的措施之一。本研究比较了嫁接于大青叶、Gisela 5、Gisela 6砧木上的布鲁克斯、红灯、拉宾斯和红蜜4个甜樱桃品种,在夏季自然光照、覆盖单层遮阳网和2层遮阳网条件下叶片叶绿素荧光和光合生理的变化。结果表明,长期暴露于夏季自然光照下的甜樱桃叶片F_v/F_m呈总体下降趋势,而遮阴处理能缓解F_v/F_m的下降。暴露于强光下的甜樱桃叶片净光合速率低,而覆盖单层遮阳网(光合有效辐射降低了54.6%)能显著提高叶片的净光合速率和光能利用率,覆盖2层遮阳网(光合有效辐射降低了86.72%)的净光合速率较覆盖单层遮阳网显著下降,但是光能利用率显著升高。布鲁克斯在弱光下的Pn值、LUE和F_v/F_m都较高,表现出良好的弱光适应性;拉宾斯在较强的自然光下表现较好,表现出良好的强光适应性。     

大连地区温室甜樱桃优新品种及栽培管理技术

本文简要介绍了大连地区温室甜樱桃优新品种的特性,并总结了包括休眠管理、升温管理、花期管理、果实成熟期管理及采后管理5个方面的栽培管理技术。     

甜樱桃的生长发育和果实品质研究

【目的】研究不同甜樱桃品种的生长发育和果实品质。【方法】对不同甜樱桃品种的生物学特性、产量以及果实品质进行调查分析研究。【结果】布鲁克斯、先锋、早大果是开花较早的甜樱桃品种,而红蜜、西尔维亚、斯克乃德斯3个品种开花较晚。不同甜樱桃品种的花期在12～23 d。红灯、早大果的果实成熟较早,果实生育期较短;西尔维亚的果实成熟较晚,西尔维亚、南阳红的果实生育期较长。叶芽开放期在3月16至29日,落叶终止期在12月8至10日。定植3年的6个甜樱桃品种中,早大果的树高、干周、平均单果重最大,分别为3. 16 m、22. 85 cm、7. 92 g。布鲁克斯的单株产量最大,为1. 08 kg。定植11年的本地樱桃-布莱特的树高、干周、平均单果重、单株产量分别为4. 25 m、50. 35 cm、8. 64 g、34. 85 kg。定植12年的10个甜樱桃品种中,南阳红的树高最高,为4. 67 m;雷吉娜的干周最长,为61. 88 cm;早大果的平均单果重最重,为11. 44 g;龙冠的单株产量最大,为36. 60 kg。布鲁克斯的裂果率最大,为51%;红灯、西尔维亚、先锋、萨米脱的裂果率在10%以下,其它品种未发现裂果现象。8个甜樱桃品种的磷、锌、铁、锰、镁、钙、铜、钠、钾平均含量分别为199 mg/kg、0. 715 mg/kg、3. 44 mg/kg、1. 49 mg/kg、108 mg/kg、98. 7 mg/kg、0.431 mg/kg、1. 94 mg/kg、0. 183%;总糖、维生素C、粗纤维、总酸、水分、可溶性固形物的平均含量分别为11. 22%、21. 9 mg/100g、0. 10%、1. 20%、83. 1%、15. 79%。布鲁克斯的糖酸比值最高,萨米脱的最低。【结论】不同甜樱桃品种生物学特性、产量、果实品质有所差异。     

甜樱桃根癌病的发生原因及防治技术

甜樱桃根癌病是甜樱桃种植的主要病害之一,在我国甜樱桃产区均有发生。介绍了甜樱桃根癌病的病原菌、危害症状及浸染规律,分析了该病的发生原因,最后提出了甜樱桃根癌病的防治措施,旨在为甜樱桃根癌病的防治提供参考。     

甜樱桃的品种特性及其适宜的栽培环境

阐述了甜樱桃的品种特征、经济价值和适宜种植的环境,对扩大黑珍珠甜樱桃新品种的种植规模和推广面积具有指导意义。     

早熟甜樱桃新品种明珠的栽培技术要点

明珠是大连市农业科学研究院从‘那翁’ב早丰’杂交后代优良株系10-58的自然杂交种子进行播种获得的实生苗中选育的早熟甜樱桃新品种。笔者介绍了该品种的品种特性,并从建园、肥水管理、整形修剪、病害防治及采收等方面介绍了该品种的栽培技术。     

硒对甜樱桃叶片褪黑素和谷胱甘肽氧化还原循环的影响

【目的】研究不同价态和浓度硒对甜樱桃叶片褪黑素含量以及谷胱甘肽(GSH)氧化还原循环的影响,为探究外源硒、内源褪黑素和GSH氧化还原循环间的关系提供参考。【方法】2015年在四川广元进行田间试验,以两年生甜樱桃‘红蜜’和‘布鲁克斯’为试验材料,试验包括清水处理(CK)、单施Se~(6+)(来源于Na_2SeO_4)、单施Se~(4+)(来源于Na_2SeO_3)、Se~(6+)+褪黑素和Se~(4+)+褪黑素5个处理,30 d后采取叶片,测量叶片硒含量和褪黑素的含量。2016年以重庆綦江两年生甜樱桃‘布鲁克斯’叶片为试验材料进行离体试验,将甜樱桃离体叶片放置在2 mg·L~(-1) Se~(6+)处理0、1、2、3和4 d,以清水处理为对照,每天上午10:00采取叶片;将离体叶片分别置于0、0.5、1.0、2.0、4.0 mg·L~(-1) Se~(6+)溶液24 h后采取叶片,离体试验分别测量叶片硒和褪黑素的含量以及GSH氧化还原循环的物质和酶活性。【结果】田间试验中,2.0 mg·L~(-1) Se~(4+)和Se~(6+)处理显著降低了‘红蜜’和‘布鲁克斯’甜樱桃叶片褪黑素含量,且两种甜樱桃叶片褪黑素含量在Se~(6+)+褪黑素和Se~(4+)+褪黑素处理下分别比单施Se~(6+)和单施Se~(4+)处理高。离体试验中,硒处理第1天‘布鲁克斯’离体叶片褪黑素含量高于对照,之后低于对照且随着时间延长而逐渐降低。硒处理第1天迅速降低了GSH氧化还原循环的物质和酶活性,即GSH、氧化性谷胱甘肽(GSSG)、GSH+GSSG和GSH/GSSG比值低于对照,谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性也低于对照,之后随着时间的延长,GSH氧化循环效率升高并超过对照。在不同浓度Se~(6+)处理24 h下,Se~(6+)处理增加了叶片褪黑素的含量,且随着浓度的增加而增加,GSH氧化循环效率则呈下降的趋势。【结论】外源硒处理提高了甜樱桃叶片硒含量,且六价硒的效果显著高于四价硒。外源硒处理影响甜樱桃褪黑素的含量和GSH氧化还原循环。     

布鲁克斯甜樱桃品种的引种表现

随着大樱桃产量的增加和供求关系的变化,消费者对樱桃果实内在品质的要求会越来越高。为了优化品种结构,示范带动全县大樱桃的发展,东平县于2004年从山东省青州市引进甜樱桃品种布鲁克斯(美国品种Brooks,